跟我做粤菜·川菜·小炒 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
可口，成为现代人追捧的健康饮食，学做粤菜，是学习做菜的基本入门。川菜色艳味香，受众最广。在家做上两个川菜，全家人的胃口都调动起来了。小炒，以其快速简易，充分保留食物的营养，在家庭中成为最普遍、最常用的烹饪方式。 《跟我做粤菜·川菜·小炒》严选最拔尖的名厨名师，亲自示范菜肴操作，详尽的分解步骤，材料与菜肴的图示，并且公开相关的口味及食材的变化妙招。
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影响中国菜的那些人 周宏斌 舌尖上的中国季第二季美食顾问董克平力献杭帮菜烹饪大师周宏斌的传奇历程与经典菜品QD
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时新杭州菜 赵建芳 编著,王涤寰 摄 农村读物出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家的味道 95道幸福家常菜烹饪详解 丁尧 著 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《家的味道 95道幸福家常菜烹饪详解》不仅仅是菜谱，更是幸福生活的一种记录《家的味道 95道幸福家常菜烹饪详解》每一张菜品图都精美悦目，色香味俱全，让你食欲大增。 《家的味道 95道幸福家常菜烹饪详解》收录的都是家里常见常吃的家常菜，清爽滋味凉拌菜、至爱小炒下饭菜、欢乐家宴招牌菜、鲜香鱼味花样菜、煲一碗靓汤、美味主食，不管是平时在家吃的小炒，还是招待朋友的家宴菜，让每日餐桌都有新变化。。
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西方饮食在中国 陈芬森 著 中国社会科学出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】 中国名菜名点 周晓燕,陈洪华 主编 旅游教育出版社 9787563712151 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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厨房作业指导书赵建民 著辽宁科学技术出版社9787538142013 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国厨房的管理虽然有两千多年的历史，但传统中餐厨房的生产管理主要是依靠管理人员的经验进行的。这些担任厨房管理岗位的管理人员一般都有着较高的烹饪技术水平，甚至身怀绝技，有着长期在厨房工作的经历，并积累了丰富的经验。但经验管理往往带有一定的随意性和不确定性，甚至有时难免会带有情绪化的现象发生。因此，对中餐厨房的生产管理进行科学化、规范化的管理则势在必行。随着国际较为先进的管理经验和管理理念在我国餐饮企业的传入，许多酒店、餐饮企业相继对中餐厨房的厨房生产管理实施了规范化的管理，包括科学的设置岗位、规范管理岗位职责、规范工艺流程、编制各岗位的作业规范与相应的管理制度等。本书以目前餐饮企业所常用的一些有关厨房规范管理的内容，分为七个方面进行编写，以供广大厨房管理人员及餐饮管理人员参考
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时常美食馆--美味烧烤完全图解 杨进书,曲松,双福 等编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
春暖草绿，烤物票香，烧烤的诱惑就这样扑面而来，户外烧烤是很多人喜欢的休闲方式，但是这种美味的制作同样需要的技术，本书精选欢迎的烧烤美食60余种，从酱料腌制、烧烤注意事项各方面解析美味烧烤的制作过程，简单易学，烧烤更美味。 书中还介绍了烧烤的健康原则、烧烤的小技巧等内容，让你的烧烤美食与众不同，更健康、更独特香浓，赢得朋友的青睐。 ?随书附赠VCD光盘，大厨实景演示，详细指导烧烤做法。
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【【2册】少油健康的蒸菜+巧手拌凉菜 】 少油健康的蒸菜1688蒸菜菜谱大全图解蒸菜食谱教程低热量的蒸菜配方家常菜谱大全 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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后浪直营 玻璃罐沙拉 美食烹饪食谱家常菜谱大全 水果蔬菜diyshou身沙拉酱料制作 低热量花式沙拉教程素食书籍
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正版 粤菜风味菜点制作重庆大学出版社9787568932431邓谦主编烹饪理论 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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发酵有点意思-漫画川味笑到开胃1+2 四川地产传统发酵食品 香肠 板鸭 川茶 酸奶腊肉 舌尖上的四川美味 漫画形式科普读 可开发票，保证正版
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民间巧做私房菜邴吉和 著上海科学普及出版社9787542757319 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《民间巧做私房菜（全彩超值版）》以日常家庭中常用的细化原料为基本构架，在详细阐述其加工方法和技术关键的同时，让读者的阅读使用更加简单方便。书所精选的菜谱，都是大众喜欢、在餐桌上经久不衰、美味可口、有益健康、风味不同的南北菜谱。这些菜谱不追求名贵、高档，不追求珍稀、怪异，只为百姓爱吃、常吃，而且物美价廉，原料容易得到，做法简单、易学。
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幸福 从早餐开始 李雯 著 河南大学出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【正版】10元搞定三餐四川科学技术出版社9787536478152祝婕著美味小炒 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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【正版】 萨巴厨房 简单减糖餐，轻松健康瘦 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社 9787518440368 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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【正版】 四季有味:曾黎的私房食单 曾黎 中国轻工业出版社 9787518445950 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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【正版】 家乡烧肉 绿野仙踪 著 北京科学技术出版社 9787571405137 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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一盘小炒，调养全家 王晶,高杰 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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滋阴补肾食疗保健菜点500款《中国饮食文化丛书》编委会 编上海科学技术文献出版社9787543931404 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
人类在进步，社会在发展。高速度、高效率、高节奏的市场经济大潮，使人们的工作压力增大。工作节奏加快。众多的女性在不断走出自我、完善自我、取得成绩的同时，也囚工作压力过大、竞争的激烈而引起一系列女性病，如更年期提前、夫妻性生活的冷漠等；而始终占据社会主流的男人们，也因诸多方面的压力而深感生活的艰辛，导致性欲降低、性功能减退。所以关系到我们“人生健康大事”的吃喝、食饮也应进步发展。 在这一高度现代化的地球村，人们不仅物质文明在进步，精神文明也达到了一个新的境界。人们的养生需求档次在提高，养生观念、养生方法也在不断地更新。食疗、食补这一中国养生特色，已经逐渐被现代人所重视。将治疗、保健附于日常的饮食之中，是现代人防病、疗病、调补身体，促进身体健康的*。 俗话说：药补不如食补。为了
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培梅经典川浙菜——现代人食谱傅培梅 著中国轻工业出版社9787501953875 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
这套丛书是傅培梅老师一生从事中国菜研究的心得，全套选取了广东、四川、江浙、湖南等地区家喻户晓、深受大众喜爱的经典菜式和主食点心。书中除了分析各地区菜肴的特色外，还详尽介绍了菜肴的典故、出处以及制作时应注意的各个方面，使读者在学习做菜技巧的同时，更多地了解中华美食的根源。 本套丛书文字内容丰富，菜肴图片还原了古典的韵味，质感清晰、色彩浓烈，设计上融入了时尚中国风的元素，既是美食烹饪爱好者的图书，同时也具有较高的欣赏和收藏价值。
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【无规格 家常川菜 】 正版一看就会的百姓家常菜四季家常菜食谱书图解家常菜做法教程大众一看就会零基础学做家常菜家常小炒做 【发货以标题中括号内书籍为准】
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典故美食精选 吴杰 主编,吴昊然 等编著 金盾出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我的口味我做主:十种常见口味家常菜 名师文化生活编委会 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
日常饮食生活中，大家都会选择自己喜欢吃的食物，对自己偏好的口味情有独钟。如何将食物搭配在一起，做出自己满意的味道，既能够保证食物营养的平衡摄入，又可以吃得非常开心呢？本书可为您提供参考指导，提升您吃的品质！让您对自己的口味负责，想吃什么自己做主！ 《我的口味我做主：十种常见口味家常菜》共有十一章，章介绍了有关口味的一些小知识，后面十章分别介绍了酸、甜、苦、辣、成、鲜、香、麻、脆、爽十种口味的家常菜谱。每道菜都是根据现代人的饮食结构和营养需要精心调配而成，并加入了相应的小贴士。为读者精心设计的菜谱营养丰富，口味独特，令人食欲大增，且做法简便，容易操作。
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好菜知时节:我和95道时令菜肴的美丽约定 蜜思 编著,担担面 绘 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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【正版】 就是爱吃肉 在家做饭很简单 木可 著 浙江科学技术出版社 9787534171048 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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美食指南·2008北京 《精品购物指南》报社 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
60多种北京小吃时尚呈现，一本好看·实用·便利的
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创新家常菜 范军 主编 上海科学普及出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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图解清真菜 邓学文 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
清真菜最突出的特点是饮食禁忌比较严格，其饮食习俗来源于教教规。《图解清真菜》用分步图解的方法，详细介绍了一百多道经典清真菜的制做方法，图文并茂，言简意赅。本书适宜广大家庭、特别是信奉教的家庭使用，也可作为专业烹饪工作者和有关培训单位的参考用书。
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跟着季节做养生菜陈绪荣 著黑龙江科学技术出版社9787538890303 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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学厨艺:名厨点津王秀明 编著中原农民出版社9787806416167 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书分学厨与主厨、巧学烹调早下厨、面食制作、学艺有成打工开店以及酒水和食物营养知识五章内容。介绍了厨艺及烹饪的发展、常用原料的初加工技法、常见面点制作等内容。
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爽口菜林清茶 著吉林科学技术出版社9787538420197 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书特别根据食材的不同，规划出九十四道家常的开胃美食，分成蔬菜、蛋豆腐、鸡鸭、猪牛及海鲜等五个单元，每个单元除了口味多、菜色变化丰富之外，还有各种烹调技巧的示范，比如：青菜该怎么烫颜色才不会变黄？肉类该怎么腌才容易入味等等，举凡蒸、熏、腌、拌、酱、卤、烫、炸等技法，都有图文介绍说明，只要掌握了这些食材的烹调秘诀，便能轻松做好下饭爽口的开胃菜了。朋友们若想在家如法炮制，请别忘了以下三大要诀： 一、好入口清爽，不油不腻，以保存食物的营养及原味。 二、注意切工整齐，菜色搭配漂亮，令人看了赏心悦目。 三、各种沾料及酱料，皆应搅拌均匀，增加食物的香鲜及口感。
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中国传统饮食宜忌全书 王焕华 编 江苏科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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家常小炒6000例 胡维勤、甘智荣 著 湖南美术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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吮指排骨好滋味格润生活 编青岛出版社9787555236337 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
土豆、菌菇、鸡肉、排骨、鸡蛋、肉末、豆腐、鱼……这里面一定有一种或几种你所钟爱的食材，各种做法，各种口味，百吃不厌！本系列图书不仅为您呈现出这些食材的百变佳肴，更为您捕捉它们背后有趣的故事，爱一种食材，爱得执着，爱得彻底……
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中国好味道：超人气家常菜分步详解 瑞雅 编 上海科学普及出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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灶旁边看边做精品小炒24 中国烹饪协会营养美食专业委员会 编 湖南美术出版社
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饭店家常菜左卫 编；王慧良上海科学普及出版社9787542724359 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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食盐02：无辣不欢 90道热辣美味，主菜、酒水、甜点……无所不辣
★《贝太厨房》前主编任芸丽操刀生活美食MOOK ★中国人大爱的辣味体验 内含90道热辣美味 ★食盐MOOK __带着一颗有成熟度的好奇心探索美食与生活 盐，百味之源。 食盐，尝尽人间百味。 每辑呈现一种味道。 食盐很实在，只关注味道本身。 食盐不仅是文字与图片、翻阅与摆设，更是清晨与傍晚厨房的炉火，还有舌上的味觉体验 。 _ _食盐，就是生活！
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