
海鲜烹调秘诀一次学会(350道美味海鲜菜烹饪方法) 鱼、虾蟹、贝类等完整收录,烹海鲜看这本就够了!
1.350 道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开!传统与创意风味兼具,让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美! 2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录,寻常、高端食材应有尽有,烹海鲜看这本就够了! 3.炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤等多样吃法,再搭配应季蔬菜或其它食材,让你轻松玩转营养鲜美的海鲜料理。
¥40.50定价:¥45.00 (9折)

辰巳芳子的四季之味:滋养生命的家庭料理 日本国宝级料理人“高汤之神” 辰巳芳子晚年集大成之作 长销二十余年 教科级别日本料理之书 中文版初次出版 110 余道日式家庭料理 诠释滋养生命的“四季之味”
1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家,被称为 高汤之神 。她对料理抱有独道的见地和感悟,常年活跃于日本料理界,具有极高的声誉及相当大的影响力。本次为其著作在国内的初次出版,想必定能给读者带来不一样的阅读体验。 2、本书为辰巳芳子的经典著作,也是日本料理领域教科级别的著作,长销二十余年。本书图文并茂,配图精美,收录了110余道选用应季食材制作的日本家庭料理,从食材、菜谱、制作方法到生活体悟等无所不包,内容丰富。 3、本书的译者为在美食领域极富影响力的吴绣绣,译文平实易懂,贴合国内读者的阅读习惯。
¥75.00定价:¥128.00 (5.86折)

寻味记----原汁原味电锅菜(凤凰生活) 蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括!用一口电锅就能轻松做出丰盛美味的菜肴,清洁无油烟,省时省力更省心!美食专家团队倾力打造
★美食专家团队倾力打造,教你用简单的方式做出美味的饭菜,有荤有素、有汤有饭、低卡少油、营养解馋! ★蒸菜、煮汤、焖饭、熬粥、做卤味、炖补品、做甜点一本全囊括,清洁无油烟,而且省时、省力更省心。 ★食材家常、营养均衡,烹饪步骤详尽说明,好吃易学,让人百忙之中也能轻松享受一顿美食。 ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜,好看好吃好营养,一本既能满足胃,又能治愈疲惫的居家烹饪菜典!
¥40.50定价:¥45.00 (9折)

健康养生豆浆、米糊、果蔬汁 为读者自制豆浆、米糊、蔬果汁和科学豆浆、米糊、果蔬汁 养生提供了详尽指导。
在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品,对忙碌的现代生活来说,是百忙之中的一次自我放松;而对我们的健康,则是一种保障,是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。
¥45.00定价:¥45.00

美味川菜 全书内容翔实,图片清晰,描述精确,是一本具有很强操作性的川菜菜谱。
学做《美味川菜》,让您烹饪的不仅是菜肴,更是精彩的生活。
¥45.00定价:¥45.00

大众营养菜 关于营养保健方面您需要的菜谱在这里都可以找到。菜谱范围广、内容全、容量大,查找 简单,方便。
《大众营养菜》是一本可以解决您家庭营养保健问题的实用手册。几乎所有的食材都可以在超市买到,制作方法简单易学。
¥45.00定价:¥45.00

家常小炒 好学易做,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能以字导视,按图操作,快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验到烹饪带来的乐趣。
同样的食材,不同的搭配、不同的调味方法,让你玩转厨房,来让你的生活和餐桌都一样活色生香。
¥45.00定价:¥45.00

食典寻源 本书收录了160多则顺德美食故事,让读者了解顺德美食经典的来源、演变、特点等
1. 本书蕞大的特点是书上有42个RAYS二维码,只要读者扫一扫二维码,就能听到顺德电台知名播音员讲述的顺德名菜的美味故事。 2. 一般的美食文化书只是收录美食图片,而本书除了收录美食图片,还收录顺德著名景点、著名厨师等照片,令读者对顺德这座世界美食之都有更深刻的印象。 3.书中所有的顺德名菜美味故事均是经过作者考证和查阅资料所写的,把趣味性和历史价值很好地融合在一起,让广大读者对顺德菜的历史有一个比较全面的认识。
¥61.20定价:¥68.00 (9折)

¥56.00定价:¥56.00

肉味厨房 无肉不欢,就是爱吃肉,肉香四溢,爱吃更会吃。猪牛羊鸡鸭鹅常用肉类部位美食料理,一本就够。
肉要腌多久才入味?火候如何掌控?如何以酒入菜?肉菜怎么做口味才更浓郁、口感才更丰富 除了分享肉食制作的技巧之外,《肉味厨房》也希望引起大家对肉食烹调的兴趣,激发出更多关于美味肉食的创意。 中式调味与西式烹调是《肉味厨房》的灵魂,作者使用香煎、拌炒、炖卤、油封、油炸、炙烤、烟熏等方式,展现了不同肉类部位调味与烹调的美妙艺术。 高明的处理技巧,简单而又清晰的制作方法,贴心的烹饪指导,让你轻松上手美味肉食料理,在家也能吃出新滋味。
¥34.90定价:¥49.80 (7.01折)

百姓养生菜 菜品制作步骤详细,制作要点精辟,图片清晰美观,一目了然,即使做饭新手也能很快上手。
健康生活从饮食开始,只有身体健康,才能有完美的人生。
¥45.00定价:¥45.00

自在生活——涓涓的101道家传好味 6种烹饪分类,101道家常美味,368页,1500张照片,用料理记录生活的胡涓涓,和你分享记忆中的美味。
在外打拼的你度过了多少点外卖的日子? 为家人精心呈现美食的你是否苦于筹备下一餐? 或许,你的记忆里有种独一无二的,被称为家的味道? 这不仅仅是本简单的菜谱 原因1. 超4000万次点赞的美食博主,带来4000万认可的美食 胡涓涓(Carol)的博客是台湾地区奇摩博客浏览排行榜第三名。多年前她从一个朝九晚五的上班族回归家庭成为专职主妇,重拾自己*喜爱的料理和烘焙兴趣,并将料理和烘焙的过程记录下来。虽没有经过专业学习,但是记录这外婆和妈妈留下来的好味道的博客,赢得了大家的喜爱。 原因2. 除了食物本身,记忆中的光影、人事都是美味的秘诀。 涓涓用一种和老友碎碎念的语气,借由每一道料理或与你分享姥姥是如何做这道菜的;或告诉你雨停之后 偷得浮生半日闲 的惬意;或与你探讨婚后的甜蜜与烦忧;或直接和你讨论炒饭如何做
¥69.90定价:¥69.90

4种食材快速做早餐 营养早餐,食材合理搭配营养均衡 快速早餐,操作简单省时又省力 ins风早餐,精致摆盘吃出好心情 美味早餐开启全家人能量满满的一天
营养早餐,食材合理搭配营养均衡 快速早餐,操作简单省时又省力 ins风早餐,精致摆盘吃出好心情 美味早餐开启全家人能量满满的一天 一天之计在于晨,这些五彩斑斓的早餐碗,操作简单,健康美味,贴心的早餐搭配,暖心的操作指导,每天只需要十来分钟,给全家人做一份营养早餐,解决快速与营养难以兼顾的问题,开启全家人每一个能量满满的早晨!
¥31.80定价:¥39.80 (7.99折)

懒人的营养晚餐(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 暖心暖胃汤28道,明星小炒30 种,幸福养生粥30款,魅力饭和面23道……均衡营养,吃出健康
1.选取常见食材,易学易做,轻松做出丰盛晚餐。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.金牌营养师团队倾力打造,质量可靠有保障。
¥40.50定价:¥45.00 (9折)

400道好评餐厅菜一学就会 餐厅美味菜在家轻松做, 自己也能当大厨!
1.精选400 道点菜率超高的好吃餐厅菜,简单、快速、美味, 一本全学会 2.依照食材类别排列,科学编排,翻翻书就能找到*想吃的餐厅火爆菜品! 3.步骤详尽,图文并茂,一看就懂,一学就会。
¥40.50定价:¥45.00 (9折)

7分钟搞定家庭烤箱烧烤 家庭烤箱做出地道烧烤 食材准备只需要7分钟 操作简单,省时又省力 精细化指导,成功率高
家庭烤箱做出地道烧烤 食材准备只需要7分钟 操作简单,省时又省力 精细化指导,成功率高 肉 | 鱼 | 贝 | 蔬菜 | 谷物 解决了我日常做饭的大问题,烤箱7分钟,就能烹饪出一大盘色香味俱全的烧烤盘,无论是炎热夏天还是寒冷冬日,不用怕卫生和高油问题啦!7分钟准备好了吗?这可是全家老小都能吃到健康丰盛烧烤大餐的秘密武器!
¥25.10定价:¥35.80 (7.02折)

我开动了!栗原晴美的美味料理笔记 超实用家庭烹饪指南,“烹饪界的奥斯卡奖”得主栗原晴美亲自传授,54道家庭美味料理食谱全解析
1. 日本料理女王栗原晴美的私房料理秘方 栗原晴美是日本知名的料理家,她累计出版了110多本料理书,销量超过2000万册,是 美食家世界料理食谱书大奖 的得主,在料理界可谓无人不知。《我开动了!栗原晴美的美味料理笔记》精选栗原晴美深受读者喜爱的食谱,感受本真的 栗原之味 。 2.实用家庭烹饪指南,初学者的料理之光 告别繁杂工序,常见食材、简单步骤,新手也能化身正宗日料达人。栗原晴美通过反复尝试,研究出适合厨房新手的美味食谱。地道的日式家庭料理,不可缺少的日式调味料,还有基本刀法,带来全方位的料理体验。从基础入手,学会就能自由变化。 3.分类齐全的料理宝典,满足不同需求 种类丰富的蔬菜、鱼类、肉类料理,营养满满;不可或缺的米饭,只要稍微变换下烹饪方式,就可以变得更美味;还有充满家庭感的味噌汤,美味
¥89.00定价:¥89.00

早餐爸爸 ◆这里有个女儿奴,为女儿连续做了4000多天不重复的早餐。◆您还缺女儿吗?只会吃不会做的那种。
¥44.80定价:¥49.80 (9折)

低盐少糖,健康料理(萨巴厨房) 少一点盐和糖,多一点健康。新鲜食材,自然味道,科学烹饪,就是健康饮食!
低盐少糖攻略,每一道菜都有健康秘诀。 善用食材本味,成就极致美味! 自制低盐少糖酱汁,巧妙控盐控糖。 高盐高糖食物戒不掉?为你提供解决方案! 正确认识糖与盐,教你科学合理摄入。
¥34.90定价:¥49.80 (7.01折)

1、从古典名著中找寻美食菜品,还原古代优雅生活 从包括《红楼梦》、《随园食单》在内的古典书籍中,选取了具有美食价值并且易于被现代烹饪理念还原的菜品。既有美食的重现,也有对古典生活的描述。是文化与美食并重的图书。 2、名厨重现经典,全书精美视频拍摄 所有菜肴,都由名厨根据当代烹饪理念重新制作,制作过程均拍摄有精美饰品,扫描书中二维码即可手机观看,方便读者深入了解制作过程。 3、附赠可拆卸菜谱,方便读者操作时学习 书末附赠可拆卸单页菜谱,方便读者自行拆卸后,持单页学习制作菜肴,免去整本书放在厨房中的不便。
¥42.00定价:¥42.00

野餐与便当(萨巴厨房) 上班族怎么吃饭才安心?渴望野餐郊游、拥抱自然?告别外卖,自带便当,安心健康!
告别外卖,自己做的美食才健康!无论是上班族午餐还是野餐派对,轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法,做好野餐和便当一点也不难! 称手的工具不可缺,可助你 小白 逆袭成高手! 教你食材保鲜又保色的方法,当你揭开便当的那一刻,定能艳惊四座,吸引众人眼球。 本书卖点: 1. 萨巴厨房图书团队,累积多年经验,推出精品菜谱和内容,力求轻松易学、简单好操作。 2. 精美、真实的菜品图,全部实操试做,真实拍摄,让美味真真切切看得到。 3. 步骤详尽,且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图,不用看字都能学会。 4. 菜品原料易于采买,家常又实惠,适合中国百姓的口味。 5. 菜谱部分精心设计,既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。 6. 告别外卖,自己做的美食才健康!轻简又丰富的便当满足你
¥34.90定价:¥49.80 (7.01折)

美味江湖菜 美味厨房工作室 中国人口出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥25.00 (3.6折)

味道重庆:舌尖上的龙门阵 美食家带你寻味重庆 食在川渝 味在江湖 趣在鲜香 忆在心中
不知从何时起,坐拥绚烂山水、无限美食的重庆,变成了一座 网红 城市。趁着重庆旅游的热潮,策划出版一本关于重庆美食趣闻的书,势在必行。 重庆,这座烟火气十足的城市,有两个值得注意的关键词:一是 市井 ,二是 乡土 。重庆人与重庆美食有怎样千丝万缕的联系是怎样的,他们与食物之间有哪些不为人知的关系和情感,必定有值得寻味的地方。 作为重庆本土出版社,多年来,编辑团队一直在渝派美食图书领域里深耕,出版过《重庆江湖菜》(1、2、3版)《正宗绝色川菜》等一系列作品。于是,我们想到了两位老朋友 美食家陈小林和卢郎老师。这一次,我们希望通过他们独到而有趣的视角,为读者朋友们讲述老重庆人所知的重庆美食掌故。 两位作者是重庆烹饪界的元老,一直致力于重庆本土饮食的研究及推广。此次为了给读者带来别具一格的食趣故
¥23.10定价:¥42.00 (5.5折)

1. 改变自己 10万 阅读量公众号、 chargewu 、 慧绘美食记 等百万粉丝级美食博主联袂推荐!小红书、微博、Lofter上3000万人气热度的网红美食、摄影作者慧慧,继《今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理》后再度推出私房料理新书。 2. 慧慧为本书全新创作52道快手精致美味料理,干货教程教你半小时做出荤素搭配的健康家常菜,贴合都市人追求 快捷、简单、健康 的生活需求。同时可通过本书学习令人赏心悦目的摆盘,让自己做的菜好吃又好看。 3. 每一道菜后特别收录一篇慧慧在公众号记录的真实情感故事,52道菜 52篇故事,让美食与爱一起温暖胃与心。慧慧的料理不仅是实用、美味与温暖,也见证了她坚持梦想、成为*好的自己的过程。日日坚持下厨房做饭的她,不仅自创出百种快手美食,收获近百万粉丝,也在美食机缘下创业做CEO。在忙碌工作中依然坚持亲自做
¥47.80定价:¥59.80 (8折)

全家人都爱吃的家常菜 陈绪荣 编著 中国纺织出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥12.00定价:¥31.00 (3.88折)

一碗美味好汤(暖心暖胃 滋补营养 省时省力) 每天一碗好吃易做养生汤, 生活有滋有味更健康 !
1.110 道暖心暖胃、滋补营养、省时省力的美味好汤秘诀分享,巧手煲靓汤,新手轻松学 2.身边的食材,常用的锅具,轻轻松松煲一碗好汤滋补全家,健康又养生 3.步骤详尽,指导贴心,一看就懂,一学就会
¥40.50定价:¥45.00 (9折)

¥31.80定价:¥39.80 (7.99折)

¥22.00定价:¥40.00 (5.5折)

¥36.00定价:¥45.00 (8折) 电子书:¥18.00

一碗汤的幸福(贝太厨房) 春食汤清补元气,夏食汤祛热解暑,秋食汤生津润燥,冬食汤滋补暖身。万般温情的汤水,给你每时每刻的幸福。17年经验高品质美食杂志《贝太厨房》诚意新作。
汇集100余道滋润身心的煲汤食谱,老火汤、快手汤、营养汤菜、西式浓汤一应俱全 按照季节和体质选择适合的汤,给身心全面体贴的滋养 煲汤器皿挑选与保养、药食材选择、火候控制、高汤制作等基础知识全面讲解,让新手也能煲好汤 制作时间、食材分量精准,步骤解说清晰,营养贴士和料理窍门贴心专业 每款汤都配有超清精美图片,让美食仿佛近在眼前
¥40.60定价:¥58.00 (7折)

常备菜 花更少的时间,吃得更好。5大种类68种常备菜创意。上班族也能天天在家吃饭。
外卖虽方便,但天天吃也太过油腻。想在家吃饭,对上班族来说又谈何容易。不妨利用周末,准备一些常备菜,那样工作日只需花二十多分钟就能吃上一顿丰盛温暖的家常菜了。1、 基本常备菜 提前做好,密封冷藏可保存3~5天,要吃的时候直接上桌即可。2、 预处理常备菜 将食材提前调味或腌渍,要吃的时候可直接烹调,大大缩短制作时间。3、 入味常备菜 有些菜做好后放几天更好吃,就像甜点里的熟成蛋糕一样。4、 炖锅常备菜 细火慢煮,适合周末炖上一锅,要吃的时候请取出食用量,不要反复加热。5、 点心常备菜 像女王一样吃早餐,提前准备好的点心,能让你的早餐像酒店一样丰盛。
¥37.40定价:¥68.00 (5.5折)

1.家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书 《食鲜小菜自制指南》 是一本讲述家庭自制食鲜小菜技巧的基础指南书。图片文字内容详尽,呈现了153道味道绝赞、营养丰富的食鲜小菜的烹制方式。 2.拯救 懒癌症 患者的治愈良方 《食鲜小菜自制指南》以大众日常食材为主线,讲解了30种食材入菜的烹调方法。透过详尽的料理步骤,加上精心整理的烹饪重点,化繁为简,轻松掌握自制小菜、调料的烹调诀窍。 3.日式饮食文化爱好者不可错过的美食宝典 《食鲜小菜自制指南》收录的菜品 地道 、 分类细致 、 易学 ,涉及的食材易得,烹调方法简单快捷。读者可以轻松掌握烹制方法,并从中可以领略健康、多样、美味的日式饮食文化。
¥69.00定价:¥69.00

跟老妈学做好吃料理 (日)小栗左多里 著,墨丁 译 中国华侨出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
根据一项调查,日本人的平均寿命将近八十三岁,是全球寿的民族。我想这和他们的饮食结构有很大的关系。在这本《跟老妈学做好吃料理》里介绍到的菜式,大多非常清淡,蒸、煮最常用,即使要加工肉类,也用煎而不是炸,用油很少。而且,在用来药用的一些植物,比如薤菜、鸭儿芹,他们却会当作菜或者佐料来用。更神奇的是,这么清淡的做法,最后做出来的菜却还能色香味俱全,光看照片就觉得诱人得不得了。 《跟老妈学做好吃料理》里面介绍到的菜式,都是漫画家小栗左多里的妈妈拿手的一些家常菜,而且不只有寿司之类大家熟悉的日式料理,还有很多耳熟能详的家常菜和小吃,比如韩国泡菜等,偶尔还有一两道改良的西餐。 在详细列出菜谱,包括用料、做法、火候等之余,每两道菜谱之间还穿插着温馨的小漫画,都是家里人在做饭过程中的
¥6.00定价:¥19.00 (3.16折)

好食光:超简单下饭菜 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥11.20定价:¥49.80 (2.25折)

好食光:超简单下饭菜 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
¥27.50定价:¥49.80 (5.53折)

很多朋友问我: 二狗妈妈的小厨房 到底是一个怎样的厨房?它与别人家的厨房究竟有什么不同?《二狗妈妈的小厨房》这套书又到底是怎样的一套书,可以一经上市就受到了广大热爱美食热爱生活的朋友们的追捧呢?其实 二狗妈妈的小厨房 就是我们老百姓千家万户中的普通厨房!作者 二狗妈 家的厨房跟我们普通人家的厨房是一样的,在这样的厨房里制作出的美食才是可复制的,才是便于我们美食爱好者、有爱心的妈妈、有热情的主妇们 可以效仿和学习的!我们这套书创作的宗旨也一直是:取材普通、做法简单、口感超乎你的想象!《二狗妈妈的小厨房之美味小吃》是我们这个系列的第5本书,可以说这本书是整套系列里*饱含深情的一本,因为包含各地的小吃就包含了作者的所见所闻及所感,更包含了 二狗妈 近20年来浓浓的乡愁和亲情 所以虽说是小吃,却是
¥44.80定价:¥49.80 (9折)

¥38.00定价:¥38.00

今天吃什么2——爱上生活里的那些滋味 小红书、微博千万热度美食博主慧慧第二本私人烹饪教程,认真生活就是同所爱之人好好吃每一顿饭,52道快手精致美食,52篇情感故事,带来味蕾和心灵的双重满足。
1. 改变自己 10万 阅读量公众号、 chargewu 、 慧绘美食记 等百万粉丝级美食博主联袂推荐!小红书、微博、Lofter上3000万人气热度的网红美食、摄影作者慧慧,继《今天吃什么 一周不重样的暖心轻料理》后再度推出私房料理新书。 2. 慧慧为本书全新创作52道快手精致美味料理,干货教程教你半小时做出荤素搭配的健康家常菜,贴合都市人追求 快捷、简单、健康 的生活需求。同时可通过本书学习令人赏心悦目的摆盘,让自己做的菜好吃又好看。 3. 每一道菜后特别收录一篇慧慧在公众号记录的真实情感故事,52道菜 52篇故事,让美食与爱一起温暖胃与心。慧慧的料理不仅是实用、美味与温暖,也见证了她坚持梦想、成为*好的自己的过程。日日坚持下厨房做饭的她,不仅自创出百种快手美食,收获近百万粉丝,也在美食机缘下创业做CEO。在忙碌工作中依然坚持亲自做
¥47.80定价:¥59.80 (8折)

¥27.50定价:¥39.90 (6.9折)

我的辣味家常菜 名师文化生活编委会 主编 辽宁科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吃辣,是一种生活态度! 辣椒是个好东西,既可以单吃,又可以佐菜。单吃的方法不下十数种,佐菜更是无处不在——当然,这是对于喜欢吃辣的人而言。辣椒之青者,翠绿如碧;红者,惹火动人——无论青红,均令人食指大动,平添食欲。湖南有首《辣椒歌》,其中唱道:要问这辣椒有哪些好?随便都能数出十几条——祛湿气,开心窍,健脾胃,醒头脑……据说喜食辣椒者,不用节食亦能保持苗条动人的身材,这可能是其所含辣椒素能促进血液循环、加快身体新陈代谢所致吧。食辣造就一种性格。湘女多情,而一曲《辣妹子》将这种多情凝炼成了一种火辣辣的性格和情怀。歌唱家李谷一说:湖南人的性格可用十二个字来概括——呷得苦,耐得烦,不怕死,霸得蛮!也是辣味十足。而川、湘、赣各省人对于谁是“不怕辣”、谁又是“辣不怕”、谁才是“怕不辣
¥5.00定价:¥19.37 (2.59折)

食在味道 一盘好菜(用身边的食材,做可口的美食) (随书赠送超值50元唯美餐具代金券)五星级大厨秘授绝技,一个人就可以做出来的一桌子美食家常菜,让全家人吃出幸福的味道。
和爱人看一场电影,和闺蜜喝一次下午茶,和朋友来一场说走就走的旅行 走遍繁华小巷,尝尽世间山珍海味,回到家,一盘简单的炒菜、一味浓郁的好汤,满满的才是幸福的味道。简单的家常菜本来就不是难事,体会为家人烹饪的喜悦,这边是*美的生活。
¥23.90定价:¥39.80 (6.01折)

魔幻厨房-做一手百变好菜 以健康美食、新鲜生活为导向,传递健康、平衡、时尚的生活理念。精美的“食”之书,弥漫幸福的家之味道。
S 针对初学者的原创本土美食书。内容生动,拥有庞大的读者群体。 S 以健康美食、新鲜生活为导向,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 S 《魔幻厨房:做一手百变好菜》本书注重 零起点 的概念,细化任何一个操作步骤、解释*基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界。 S 本书主要针对烹饪爱好者和初学者,特别准备了详细的菜谱和足够的步骤图。书中推荐的多是家常小菜,也注重菜品的设计,力图让餐桌上充满新鲜和创意。
¥62.80定价:¥69.80 (9折)

暂时没有内容
¥19.66定价:¥52.00 (3.79折)

炖品的100种做法犀文图书江苏科学技术出版社9787534597398
本辑丛书包括《蒸菜的100种做法》、《炒菜的100种做法》、《凉菜的100种做法》、《煮菜的100种做法》等10册,分别介绍了100种适合家庭操作的美味食谱。每册都按照禽蛋、水产、畜肉、蔬菜等食材进行分类,所有菜式新颖独特,易学易做,非常适合家庭主妇、烹饪爱好者使用。
¥5.06定价:¥12.00 (4.22折)

"1. 掌握烹饪秘诀,71 道鲜味十足的家常菜一次学会,让每日餐桌都飘着诱人鲜味! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,厨房新手也能轻松下厨,变着花样地烹出一道道新鲜美味! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康! "
¥35.80定价:¥39.80 (9折) 电子书:¥11.90

麻辣诱惑川菜姜珊河北科学技术出版社9787537581431
¥13.02定价:¥32.80 (3.97折)
![古法今观 酒经 [宋] 朱肱,郭丽娜 江苏凤凰科学技术出版社 9787553772394](images/model/guan/url_none.png)
古法今观 酒经 [宋] 朱肱,郭丽娜 江苏凤凰科学技术出版社 9787553772394
暂时没有内容
¥14.34定价:¥38.00 (3.78折)

¥25.80定价:¥36.80 (7.02折)

肉食主义 素食是选择,肉食是信仰 无肉不欢,才是滋味人生 全书所有菜品均有名厨教学视频,扫码可看,美味秘诀尽在掌握
精选肉食烹饪菜肴,满足味蕾极致需求 专门挑选具有 餐桌统治力 的肉食大餐,包括禽类、牲类、海鲜等不同品种,囊括中西各种烹饪方式,满足味蕾极致需求。 名厨重现经典,全书精美视频拍摄 所有菜肴,都由名厨根据当代烹饪理念重新制作,制作过程均拍摄有精美饰品,扫描书中二维码即可手机观看,方便读者深入了解制作过程。 附赠可拆卸菜谱,方便读者操作时学习 书末附赠可拆卸单页菜谱,方便读者自行拆卸后,持单页学习制作菜肴,免去整本书放在厨房中的不便。
¥42.00定价:¥42.00

我的轻食体验-食尚主义周小雨重庆出版社9787229118174
轻食≠牺牲健康 轻食=享瘦也能享受+营养均衡+低卡无油烟身体无负担 健康的精选食材,中西结合的烹饪方式,美味与养生并存,我的轻食体验 二维码视频使烹饪不再乏味,还可上传作品,与其他看客分享烹饪心得
¥11.74定价:¥32.00 (3.67折)

美味餐桌系列:精选家庭宴客菜 陈绪荣 哈尔滨出版社 9787548408321
暂时没有内容
¥9.78定价:¥26.00 (3.77折)

冬季美味家常菜吴杰主编金盾出版社9787508256399
¥7.88定价:¥21.00 (3.76折)

家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!) 心底温暖的记忆,舌尖*熟悉的味道
自己做菜不是掌握不好火候,就是味道不够,而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单,就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼,让每一顿饭都成为一种享受。 更多精彩美食好书请点击这里: 烤箱做家常菜一学就会(焗烤美食快速上菜,好味省时更安心!) 养生家常菜一本就够(健康又营养的家常菜) *受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜) 吃好每天三顿饭(一日三餐,看这一本足够!)
¥11.00定价:¥29.80 (3.7折)

玩味简烹 《中国味道》总顾问 | 董克平×《舌尖上的中国》总顾问 |沈宏非 烹饪大师 |孙兆国×美食家 | 蔡昊×香港艺人 | 钟镇涛 鼎力推荐
学会简烹,让大多数家庭和年轻一族轻松地做出一桌美味,成为一个真正懂得味道的人。 无论从健康的角度,还是对于食物理解的一种返朴归真的回归,简烹势在必行,这本书关于对食物的简烹理念和做法,希望能给对吃有要求的朋友们一些参考。 简烹,不仅仅是烹饪技巧; 简烹,是一种对生活的美好的态度。 好好为自己做饭,好好吃饭, 好好过日子,健康过日子, 用心对人对事对物。
¥30.40定价:¥49.80 (6.11折)

瓜雕宝典 继承扬州瓜雕,创意泰式瓜雕。技法+300款作品+3.5小时在线专属教学视频
西瓜雕刻色彩鲜艳、体量大,很容易成为聚会活动的吸睛焦点。而西瓜雕的难度不太大,因为它是一种在平面上的半浮雕,人人都可以尝试。 本书: ?对中国传统的扬州瓜雕进行了继承、整理,其中包含了累计2小时的多个在线讲解视频,即点即播(本书专享),从而拉近了这一传统艺术瑰宝与食雕爱好者的距离; ?对泰式瓜雕进行了大量分主题的创作,在线讲解视频累计1小时,在绿、白、红之间,呈现作者从几十年雕刻经验而来的丰富技艺、思路,并表现中国人喜爱的各种主题。 ?书中有不少作品自然融合了以上两种技法,带来新的创意。 ?书中还介绍了南瓜雕的一些作品和技法。
¥53.10定价:¥59.00 (9折)

至爱百味 一日三餐,有温暖的家常味道陪伴,简单、丰盛、美好!
1. 71道精心挑选的至味家常菜,自己动手,餐餐都有新口味! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示范,一步一图,轻松化身美食小厨,让你的小日子过得有滋有味! 3. 每一道菜品特别附加美食简历、相宜搭配、温馨小贴士、养生常识,让您食在好吃,食在好健康!
¥35.80定价:¥39.80 (9折) 电子书:¥11.90

爱,就是在一起吃晚餐 111种美味晚餐做法!生活简单、美好,只因有爱相伴!
生活虽然平淡,但是有了美食的相伴,就多了一份幸福。美食传递着快乐,一起学做美食,做传递幸福的天使吧!《爱,就是在一起吃晚餐》的目的是为了引起读者共鸣,在轻松、愉悦学习制作美食之余,珍惜和家人相处的时间,为自己和家人的生活添加快乐。
¥31.80定价:¥39.80 (7.99折)

就是爱吃肉(肉类食谱天天都有新变化) 展示荤香肉菜的不一样技法,色、香、味兼具,满足你吃肉的欲望!
1.收录400多种餐桌上常见的各类肉食,打造全肉类烹饪指导手册! 2.汇聚各色美食,一本肉食主义者的美食圣经!!! 3.不同部位肉类烹调要领、烹饪妙招、保存方法,让下厨变轻松!
¥40.50定价:¥45.00 (9折) 电子书:¥0.00

¥27.90定价:¥39.80 (7.02折)

餐桌上的野菜-64种常见野菜的食用方法林霖学苑出版社9787507739848
野菜是劳动人民在生产生活实践中发现的用来治病养身、调剂饮食的野生植物。许多野菜的根、茎、叶、苗的鲜品或干品本身就是一味或几味中草药,而野菜所含的营养素一般都比栽培蔬菜含量高。如果利用它作为维生素和常量或微量元素的补给源,调配饮食,可增加营养、有益健康;利用它的药用部位,可治疗疾病。如能有选择地培育种植,还有利于保持水土、绿化环境。 《餐桌上的野菜:64种常见野菜的食用方法》所介绍的64种常见野菜,营养丰富、食法简便、味道好。只要注意野菜食用部位的取舍和食用方法便可。每一野菜名后列有拉丁学名,以确保该植物的准确性。如果想更详细地了解相关的药用功能、主治、处方应用及植物栽培等知识,可根据书中野菜名称右上角标的序列数字查阅《中药大辞典》相应词条。
¥6.35定价:¥15.00 (4.24折)