
海鲜肉类美味食谱 安缘 编著 广东旅游出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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古今食事 高阳 华夏出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖,2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获国际安徒生大奖。组委会对她的评价是:“贝尔纳的作品一直以来有鲜明的个人风格,她乐意在创作上冒险探索。她的书可以如此幽默有趣,又能深深打动人,而且她并不惧于展现生活的黑暗一面。”她的插画质朴可爱,童趣满满。书中的伙伴们活力十足,他们总是一起学习、玩耍,一起采野菜、捡干果,一起制作、分享美食,一起从美食中感受四季变化。当然,他们也不会吝啬与更多的伙伴分享自己喜欢的食物。适合家庭制作的简单食谱、详细的制作步骤、配有插图的食材介绍以及实用的制作小贴士,打开这本书,就能与他们一起享受四季美食!
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家常菜南北风味1000样 孙明杰,袁许斌 主编 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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挑对食材做好菜 甘智荣 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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萨巴厨房 懒人下面条 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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好酱汁决定好料理 甘智荣 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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名店佳肴:重庆加州花园洒楼创新菜品集 封鸿鹪 编著 重庆出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
重庆加州花园酒楼以继承和发扬中华传统烹饪文化为已任,追求“鼎釜之变贵于新,适口者珍韵于味”的经营理念,专门成立创新菜品开发部,延聘专家,收集资料,外出观摩,组织讨沦,切磋技艺,为立志创新的烹饪师们营造一种学习、钻研、创意的氛围,并鼓励和支持他们积极参与同业同行、国外的各项竞技交流,通过多年的潜心研究,锲而不舍地探索创新,开发出了一大批秉承各地烹饪技艺精华,体现当代饮食文化潮流的精品佳肴,受到美食家和南来北往的广大嘉宾的赞许和推崇。
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中国大锅菜 李建国 主编 中国铁道出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小锅菜是人等菜,大锅就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。本书从原料的选取加工到入锅,炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。
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新编家常菜500例 美食府 编著 中国铁道出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康菌菇 上海建国宾馆 编 重庆出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一个人也要好好吃早饭 苏齐 著 天地出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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四川名菜 晓书 编 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红案:菜品烹制技法 吕德国 主编 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
打开厨艺入门的敲门砖,走上名厨之路的铺路石!
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15分钟,开饭!超简单懒人早餐 双福,邢伟 等编著 化学工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吃货光荣,懒做有理! 懒人们,想不想又快、又简单、又省时间做出美味? 史上套懒人系列详解图解书,全面呈现! 超简单!超省钱!超美味! 近110道懒人早餐,囊括黄金中式早餐组合和美味西式早餐组合,菜、汤、面、饼、饭、馄饨、吐司…… 330条懒人支巧招、省钱提示、时间加速提示 更有早餐讲堂、食材分类速查目录 一本在手,懒人做饭不愁…… 给懒人的容量提示 1茶匙/小勺(固体)=5克 1/2茶匙(固体)=2.5克 1汤匙/大勺(固体)=15克 1小碗(固体)=250克 1茶匙/小勺(液体)=5毫升 1/2茶匙(液体)=2.5毫升 1汤匙/大勺(液体)=15毫升 1小碗(液体)=250毫升 1克盐=成年人食指指甲盖大小 注意: 本书中调料使用“适量”一词,所谓“适量”,是根据个人口味而定,无论咸淡酸
¥10.00定价:¥25.00 (4折)

干锅菜·煲仔菜·砂锅菜 祁昌启 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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川味荔香菜 彭发元 主编 四川科技出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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砂锅菜 吴茂钊,陈小林 主编 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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四川江湖菜 王旭东 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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老北京家常菜100例中华百味 《中华百味》编委 绘 重庆出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃的学问 读图时代 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品雕刻教与学 人物造型 张卫新 主编 上海科学技术文献出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
食品雕刻是以蔬菜瓜果等硬性原料和面、糖、黄油等软性食品原料为对象、借助食品刻刀、面塑刀、油塑刀、冰塑刀等雕刻工具,运用切、削、旋、挖、镂等雕刻和揉、搓、贴、压、捏等塑造技法、对食品原料自身进行一定艺术造型的一种烹饪活动。它把烹饪和艺术有机地结合起来,使烹饪作品在具有食用性的同时,又具有艺术观赏性,是我国雕塑艺苑的一朵奇葩。 《食品雕刻教与学》丛书——《花卉造型、》《禽鸟造型》、《哺乳动物造型》、《人物造型》、《龙凤造型》、《面塑造型》出版了,这是我单位青年烹饪教师张卫新同志继《中国宴会食品雕刻》一书后的又一作。多年来他刻苦钻研、积极进取、不断创新、,在中式烹饪尤其是食品雕刻领域取得了可喜的成就,在全国及省市级比赛中多次获奖,出版了多本烹饪书籍,其作品被多家报刊杂志发表,并接
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名师川菜厨艺百问:鲜醇篇 刘自华 等著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
名师经验毫不保留,烹饪诀窍传授。
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每日餐桌 柳川香织 南海出版公司【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 17种早/晚餐方案 40余种常备菜,足以让普通的3口之家变化出一个月不重样的菜谱。 2.高清照片 手绘美图,呈现34种美好的餐桌搭配,味觉与视觉的双重享受。 3.如何用不多的时间做好全家人的饭菜,柳川医生有小诀窍。有美味,有品位,有爱,才是美好的家庭餐桌。
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烧菜 郭远光 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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吃遍中国 杨嵩 长安出版社发行部【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国传统文化博大精深,传统名菜仿若艳丽奇葩。不要说菜的做法异彩纷呈,就连菜的名字也绚烂缤纷。吃文化会直接反映在菜名上,给菜起名字很有讲究:一个雅名可以成为绝句妙语,令人反复品评;一个巧名就是一个生动传说,惹人拍案叫绝;一个趣名包含一个历史贼,让人回味无穷。
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范志红吃对你的家常菜-大字版 范志红 中国盲文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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贝太厨房·从小爱吃的菜 《贝太厨房》工作室 编 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入: 作为社会中坚力量的三十而立,四十不惑的一代人,都有过一个物质匮乏的童年,但幼时的滋味却根深蒂固,成了固定的口味。本书收集了60道贴心家常菜,包括清新素食,馋嘴肉食,美味鱼虾,鸡蛋豆腐等。 相信在制作本书中的佳肴时,更能为你带来浓浓的童时回忆。
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跟胖星儿学做菜 胖星儿 著 漓江出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红火年菜 贝太厨房 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
总觉得年菜制作很复杂?《红火年菜》让你看到年菜原来如此的简单易做! 漂亮的造型,喷香的味道,赚足面子的大菜上桌, 80道温心大菜为你详细的呈现,即使你是厨房新手,也能为这个年的主角。
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贝太厨房 从小爱吃的菜II 《贝太厨房》工作室 著 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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分步详解家常美食一本全 陈志田 中国华侨出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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五湖四海家常菜1 Stella So 著 生活.读书.新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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想让你家的餐桌上别出心裁,备添色彩吗?想让你的味觉体验另外一番风味小吃吗?主食每天必不可少,可小吃也很吸引人哦!尝试做做家常小饼吧!七大“饼”类全收录,百分百的美味饼在家都可以轻松做出来! 本书用法 ?冷水面类?基本冷水面团抓饼咖喱抓饼印度抛饼培根乳酪抛饼葱肉抛饼花生抛饼芝麻抛饼鲜肉锅贴葱抓饼润饼皮全麦润饼皮苜蓿芽润饼润饼酥炸春卷 ?开水面类?基本开水面团葱油饼葱油蛋饼牛肉卷饼猪肉馅饼牛肉。
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新编水产品菜谱400种——现代家庭美食丛书余禾 主编;肖雨时中央民族大学出版社9787810562157 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我国江河湖海广阔,各种水产品养殖广泛,种类繁多。像各种鱼虾、蟹、贝、海参等,都是高蛋白、低脂肪类的营养丰富的食品,可强身健体,越来越受到现代家庭的喜爱。本书按鱼、虾、蟹、贝、海参等分为20类。比较系统地介绍了水产品的种类、制作方法及风味特点。所选菜谱,既有高档菜肴,又有适于一般家庭制作的风味菜。大多数菜原料易取,操作简便,有助于广大家庭学习、掌握。
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营养素食一本就够瞭正版低脂全蔬食健康素食营养搭配书轻食家常菜烹饪食谱大全健康营养素食做菜指南健康素食素菜养生食谱美食书籍
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鸡的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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懒人快手菜 萨巴蒂娜 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁,本书带你走进全方位“偷懒厨房”。 从食材处理到烹饪过程,我们和你一起享受偷懒的快乐。必须明确一点:我们的目的不是偷懒,而是更好地享受生活。
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清宫 孔府 谭家名菜谱 吴杰等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一人餐 一个人也要食全食美 日本主妇之友社 中国民族摄影艺术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一个人生活的真实画面①:工作很紧张,每天都……到家已精疲力尽,完全没有力气做饭; 一个人生活的真实画面②:因为食材总被浪费,所以干脆不做饭,只吃便利店的便当; 一个人生活的真实画面③:因为也会外出就餐,所以不可能每天亲自下厨; 一个人生活的真实画面④:烹饪书都是多人份,做得太多真是烦恼…… …… 你是否也有过这样的经历,可是,难道一个人生活就不能吃到健康营养的美食了吗? 其实,比起那些菜谱,你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐:一个人也要食全食美》,一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书,没有繁杂制作步骤的简单食谱! 《一人餐:一个人也要食全食美》的特点: 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料; 2. 使用工具少; 3. 能快速制作; 4. 尽可能1 次完成调味; 5. 清洗少。 图书附带前拉页,正反两
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刀工技艺 思逸 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清真名菜谱 吴杰等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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杭洲菜谱 戴宁 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《杭州菜谱》自12年前问世以来,一直深受广大读者的欢迎,多次重印,均在短时间内销售一空,并多次荣登书排行榜。《杭州菜谱》是烹饪工作者的参考书、教科书,也是许多家庭的烹调“老师”。众多旅游者还将它作为纪念品而购买珍藏。
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臻味家宴 臻妈 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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贺师傅中国菜:家常淮扬菜 加贝 译林出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“贺师傅中国菜”丛书,主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。 “贺师傅中国菜系列”,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者“一看就懂,一学就会”,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点:◇详尽图解步骤,让您一看就懂,一学就会。◇“傻瓜式”做法,新手也能做好菜!◇不用换算克数,直接用1大勺、1小勺调味,就能做出好菜!◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增。作者还提出了“傻瓜式”烹饪法则,仅用大勺、小勺就调出好味,让厨房新手也能做出好菜。 “贺师傅中国菜”系列策划独具匠心,文字、图片、版式质量上乘,非常贴近百姓生活,注重读者的阅读体验,是不可多得的详尽图解菜谱书
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![四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社,【正版可开发票】](images/model/guan/url_none.png)
四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖,2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获国际安徒生大奖。组委会对她的评价是:“贝尔纳的作品一直以来有鲜明的个人风格,她乐意在创作上冒险探索。她的书可以如此幽默有趣,又能深深打动人,而且她并不惧于展现生活的黑暗一面。”她的插画质朴可爱,童趣满满。书中的伙伴们活力十足,他们总是一起学习、玩耍,一起采野菜、捡干果,一起制作、分享美食,一起从美食中感受四季变化。当然,他们也不会吝啬与更多的伙伴分享自己喜欢的食物。适合家庭制作的简单食谱、详细的制作步骤、配有插图的食材介绍以及实用的制作小贴士,打开这本书,就能与他们一起享受四季美食!
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野生菌·野菜·野花菜谱 张豫昆 编著 云南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
天厚云南,丰富的植物资源为滇菜提供了广泛的原料。绿色食品的美誉,使山茅野菜不仅是老百姓之所爱,也成了登堂入席的珍肴,而野生菌菜肴历来是滇菜中的奇葩。特点是自然养生,野味野趣,以怪取胜,不同凡响。本书介绍云南野生菌、野菜、野花菜谱217款。
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乡间四季厨房 咪咪·托雷松 文,奥杜尔·托雷松 摄 四川文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“在巴黎,我们有晚餐和秀;而在梅多克,晚餐就是秀。”本书作者咪咪·托雷松做过N记者、节目主持人,开有美食博客,在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过,经历传奇,被誉为年轻版的“塔莎奶奶”。欧舒丹、阿玛尼选她为优雅代言,生活时尚杂志《名利场》《VOGUE》等纷纷对她进行专题报道。以此为灵感的《乡间四季厨房》,记录了咪咪和家人从巴黎搬到乡村小镇梅多克的幸福生活。既有自家分享的法国乡间四季生活和美食配方,又有她的摄影师丈夫拍摄的大量精美照片,让你在都市的喧嚣中慢下来,细细感受季节变迁带来的愉悦,带你走进原生态的法兰西乡间,倾听来自四季的声音。咪咪用她的传奇人生告诉我们,生活就是在尝试之后,寻找到自己喜欢的方式,然后与爱的人牵手一生。
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家常食材家常菜 《贝太厨房》工作室 编著 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
100多种家常食材300多道家常好菜全面的烹饪手法、详尽的步骤解析、贴心的厨艺指导一本书呈现家常食材家常好菜享有坐在家里、尽尝美味的生活
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家庭美食:好男人下厨 梁琼白 著 汕头大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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每日餐桌 柳川香织 南海出版公司,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常营养菜谱 丁海涛 编著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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绿野山珍菌类菜 张刚 甘肃科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天堂里的佳酿 吴书仙 著 上海人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吴书仙是中国首位独立酒评人,国际葡萄酒作家协会会员,众多葡萄酒专栏作者。本书为吴书仙本国家类型葡萄酒著作,以智利葡萄酒的历史为背景,介绍了智利的天然地理、葡萄种植的条件、葡萄品种等,重点分析了智利各大葡萄种植产区,并为读者呈现了智利众多各具特色的酒厂的详细面貌。同时,这本书还可以让读者对众多充满智慧的智利酿酒人士有所认识,以上述撰写方式,为读者展开了一幅关于智利葡萄酒的大画卷。
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大众菜谱美味养生菜600款肖桂林 主编原子能出版社9787502230722 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本套菜谱共30本,汇集了南北方以及各种风味的菜系,每本600余种做法。本书介绍了养生菜的做法,简单好学易做,是符合大众口味的家居生活常备书籍。
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扬州大众菜点 封长虎 编著 安徽科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国文化之旅丛书:畅游饮食海洋 朱宁虹 主编 军事谊文出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《文化之旅》带您游走于绚烂华夏大地,心的旅行穿越千年美食海洋,令人向往去亲尝文化大餐:东方饮食的魅力,神秘的私房菜故事、独特的药膳文化、茶文化、酒文化呈现的文化风采……
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家庭四季进补养生 达美君,黄瑛 上海远东出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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江浙新菜100味 潘小峰等 江苏科学技术出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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