蘑菇主张 许世卫 9787543636552 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
蘑菇属于高等真菌，是一种肉眼可见的大型微生物；数种食用和药用蘑菇，被列为2l世纪人类主要保健食品。 蘑菇具有高蛋白、低脂肪的特点，富含碳水化合物、维生素、矿物质和纤维质。肉质肥厚的双孢菇享有“植物肉”之称；金针菇含赖氨酸特别丰富，被称为“增智菇”；草菇有“素中之荤”的美称；香菇被誉为“植物性食品的极致”等。营养学家更进一步认为，它是药食同源的天然药物，多种食用蘑菇在医学上发挥重要的作用，经实验证实者包括降低血液胆固醇，调节免疫功能，捍卫细胞的健康，尤其是菇蕈类特有的多糖类物质，使它成为免疫型抗癌食物，被寄予深切的厚望。 《蘑菇主张》告诉你食用蘑菇的9大理由。无论是工作忙碌的上班族，为家人健康把关的家庭主妇，或是上了年纪的银发族，这都是一本必须阅读的养生书；书中介绍的30道健康
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宋宴元宴两册任选 梦华录作者饮食文化中国宋代古籍中的美食 穿越时空与古人同席举杯历史通俗读物历史类书籍正版书籍
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新式茶饮112款较为全面专业的时尚茶饮料制作指导书籍基础知识做了细致的讲解图文并茂112款从视觉到味觉都是全新体验的新式 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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风味调料配制与菜例 封长虎 编 金盾出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
这是一本专门介绍日常饮食中各种常见风味调料如何配制，以及实际运用的大众菜谱书。书中详细讲授了百余种风味调料的原料组成、加工方法与制作关键，并列举了300多个菜肴实例，对每种菜肴的特点、用料、制法及操作要领均作了具体介绍。本书内容丰富，科学实用，不仅适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用，也可供大小餐馆和厨师培训学校学习参考。
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清新爽口凉拌菜正版家庭实用健康素食营养搭配菜谱大全一本书学会爽口凉拌菜自制凉拌小吃食谱大全书舌尖上的中国美食做菜烹饪书籍 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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精选家常小炒800例 谭阳春 编 辽宁科学技术出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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电烤箱食谱 金毅 编著 总后金盾出版社 9787800223624 【正版书籍，可开发票，满额减】
本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识，着重介绍了150 种食品的烤制方法，基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法，如配料及制作过程，也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用，但在制作时，应注意遵循所用灶具的特殊要求，特别是加工时的火候，要按照灶具的规定和特点来掌握。
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馋嘴回家学做菜 瑞雅 著作 中国纺织出版社 9787518005451 【正版书籍，可开发票，满额减】
本书从煎、炒、炸、烧、炖、卤、凉拌等烹饪技巧着手，分别向读者介绍了九种厨艺的家常菜谱，内容全面，图片精美，让您垂涎欲滴，能够满足每一个家庭成员的饮食需要。书中不仅介绍了每种菜肴的制作方法，还分别向大家展示了菜肴的制作步骤，让您一学就会。书中还有大量令人期待的美味秘笈，可让您的厨艺更上一层楼。
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四季食疗与养生 刘承启 主编 中国物价出版社 9787801559838 【正版书籍，可开发票，满额减】
推出21种常见病的饮食克星披露6种阴阳失调者的滋补秘笈 春：饮食应以辛温、甘鲜、清淡为主、少酸多甘、少肉食多蔬果。 夏：饮食应以清热利湿、甘凉生津、清淡平和为主、少苦多辛。 秋：饮食应以滋阴润燥、清润甘酸、温凉清淡为主、少辛多酸。 冬：饮食应以滋阴防寒、杂淡温软、饮食滋补为主，少咸多苦。 向您介绍175种三餐常吃的好食物，帮您掌握68种简便易行的食养方法、93种好学爱用的滋补方法、90种效果的食疗方法。
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吉庆菜谱 张仁庆,王义平 主编 农村读物出版社 9787504838407 【正版书籍，可开发票，满额减】
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广式烧腊 梁冠 编 广东科技出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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陈波作品集：家禽风味菜 陈波 著 四川科技出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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京菜精华--教您学做名菜系列丛书 郭玉华 主编；吴杰 中国建材工业出版社 正版旧书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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生活-老老恒言精选养生粥208道 传承百年养生经典 打造特色粥养妙方 强五脏、补体虚、靓颜值、能防病 饮食养生 杨力 粥
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大师解密家常菜：家常一招鲜 史正良 著 9787542735874 上海科学普及出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
解开美食的密码，简简单单学做最hot的家常料理，享受星级饭店的华丽口感。 如今，我国已逐渐步入小康社会，百姓人家对饮食的要求不仅是吃饱，更要求吃好，吃得科学，健康，吃得有文化、有品位。为此，中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出“大师解密家常菜”这一套全新的家常菜谱，其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口，并且营养合理、易学易变，对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。 《大师解密家常菜：家常一招鲜》为其中一册，必将对广大百姓的正确烹饪、合理饮食起到重要的指导作用。品大师之技，赞大师之德，领略家庭川菜之艺，汲取中国烹饪之粹。
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《家常真味2》：中国粤菜 家 20年心血水滴石穿 香港美食大师倾心之作 美味家馔、分步图解
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四川大锅菜 沈涛 编 9787536453944 四川科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《四川大锅菜》按烹调方法分类，介绍了大锅菜的制作、特点、流程。内容分为“烹制大锅菜注意事项”和“大锅菜常用烹调方法与菜例”两大部分。
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新概念美食：牛排羊排超美味戴顺亮 著汕头大学出版社9787810366687 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
其实牛羊排的种类众多，有各种肉质和不同特色，牛排有丁骨牛排、沙朗牛排、菲力肉、肋眼、牛小排、纽约克牛排；羊排则有羊里肌肉、带骨羊排、带骨羊腿、羊肩排、羊胸肉、带骨小羊腿。烹调法也包罗万象，如煎、烤、炒、焖煮等，针对不同部位的肉质，选择合适的烹调法。 本书收录共50道精致牛羊排料理，道道精采出色，让读者在家里就可以轻易获得饭店级的享受。除了牛羊排的作法之外，也详细地说明调味酱汁的制作方法，不仅可以为牛羊肉增添绝妙滋味，甚至是扮演「灵魂之窗」的重要主角。 要烹调出色香味俱全的料理，一定要认识并了解肉类的部位，利用食材和香料的搭配，才能创造出美味佳肴，吃出它的精华。
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舌尖上的中国味道:中国名菜的故事 正版图书,下单速发,可开发票
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《时尚新厨房:熏卤大全》堪称烹饪爱好者的操作宝典。
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古味风华录：打捞历史深处的饮食细节 王西平 著 菜谱生活 正版图书籍 九州出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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高手宴客菜 《天天饮食》栏目组丛书编委会 主编 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《天天饮食》是中央电视台1999年2月22日推出的一个以介绍做菜方法、畅谈做菜体会为主要内容的，集知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。节目播出十年来，本着服务大众的原则，栏目组为了适应观众的需求不断摸索，在节目的表现形式上不断尝试和创新。《天天饮食》栏目组丛书编委会主编的《高手宴客菜》是“天天饮食十年典藏”系列丛书中的一本，收录3条宴客秘笈、26道镇桌主菜、24道添香辅菜、14道开胃汤羹、17道花样主食、28道可口小吃和6道爽口饮品。
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汇集上千家餐馆折扣信息，随书赠送热门餐馆代金券660元。 食汇北京，吃得实惠。 饮食是人类文明的重要组成部分，可以说是它催生了人类文化的诞生。 在中国，中华文明的发展史几乎是半个饮食文化的演进史。 富饶的华夏神州，孕育了五千年的中华文明。五千年来的饮食文化，已经是其他文明所不能的，天下美食，莫非华夏。 中国的饮食文化，在于吃法的缤纷复杂，仅仅是一只鸡，从南到北谁能说清楚有多少种做法？煎、炸、烹、炒、涮、烤、薰……谁能说尽炮制手段？川、粤、鲁、湘、苏、京、东北风味、陕西风味……谁能尝尽天下美食？ 中国菜讲求色、香、味俱全，能达此者，就是中华美食的！
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上班族速食谱/现代人食谱生活品味 供稿中国轻工业出版社9787501941759 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
上班族的你，是否因为做菜老是花掉太多时间而懒于下厨呢？其实，炒盘菜、煮碗汤都是可以用几分钟就能完成的，只要能掌握住一些能减少准备步骤的诀窍，就能节省下许多时间，让你不消几分钟就可以轻松做出一桌美食佳肴！ 本书向你介绍自己做速简料理的方法，每道菜平均省时20分钟。分别包括的菜有。炸鸡块的速简料理：青椒鸡块、糖醋炸鸡块、炸鸡块薯条；炸猪排的速简料理：烤猪排、奶油香菇猪排、红烧烤麸烧猪排；白斩肉的速简料理：白薯炖肉、橙汁肉片、凉拌里脊；红酒牛肉的速简料理：红酒牛肉烩甜豆、红酒炖牛肉、红酒牛肉沙拉；牛排的速简料理；肉丸子的速简料理；冷冻食品活色生香、一锅煮吃3天、巧手做二次料理。
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新编东北家常菜由能力 编金盾出版社9787508267289 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《新编东北家常菜》共收入了美味东北菜500余例。东北菜现已风靡全国，深受广大家庭的喜爱。东北菜的特点是自然淳朴，选材广泛，火候足，滋味浓郁，经济实惠。烹调法主要为炒、爆、炸、烹、熘、烩、煨、焖、炖、涮等，以炖为主。《新编东北家常菜》按肉类菜肴、荤素搭配类菜肴、禽蛋类菜肴、水产品菜肴、素菜类菜肴、汤羹类六大部分，可供餐馆、家庭、烹饪爱好者选用。
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百姓爱吃的养生菜大全 44道调五脏食谱60道四季食谱160道功能食谱 日常养生菜详解每天一道养生菜 健康营养食谱菜谱书籍
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烤箱烤出美味佳肴甘智荣广东人民出版社9787218122359
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二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜乖乖与臭臭的妈编著辽宁科学技术出版社9787559103369
不知道今天吃点啥？来看看《二狗妈妈的小厨房之巧手家常菜》吧！这里没有理论知识，没有复杂步骤，只有二狗妈纯干货分享！100道私房菜：猪肉菜，牛肉、羊肉菜，鸡肉、鸭肉菜，鱼肉菜，海鲜菜，筋头巴脑，蛋类，素菜，荤素搭配面面俱到；蒸、炸、烤、炒、拌、炖游刃有余；普通原料和食材既可家常又可宴客，低盐少油0味精，健康又美味！让每一个热爱生活的你变身大厨，享受美食的乐趣，呵护家人的健康！牢牢抓住TA的胃！
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汤菜-一学就会的家常菜吴昊天,吴杰编金盾出版社9787508287416
《一学就会的家常菜(汤菜)》(作者吴昊天、吴杰)是一本专为平时很少甚至从未下过厨房的人士编写的家庭实用菜谱书。书中为烹饪初学者精选了人们日常饮食中用料最普通、制法最简单的120款家常汤菜，以简洁的文字配上精美的彩图，对每款菜肴的用料配比、制作步骤及操作要领，做了详尽的讲解。《一学就会的家常菜(汤菜)》图文对照，简明实用，一看就懂，一学就会，对于广大烹饪爱好者特别是初学者，以及家庭主妇来说，是一本十分难得的烹饪入门教材。
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零基础学做家常菜美食生活工作室/10青岛出版社9787555236825
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