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爱心家肴营养保健系列:15种养心食物与150道养心菜 王作生、张燕 编 9787543644700 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《15种养心食物与150道养心菜》详细讲解了日常生活中最常用的15种养心食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌,及以这些食物为主料烹制的150道家常菜肴,这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效,让您既享受到美味,又增加了营养。书中还阐述了心脏的生理结构和功能,以及养心原则和饮食调理方法,帮助您全方位保护您的心脏!
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家常焖炖菜 张恩来 编 9787538447514 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
俗语说:“山珍海味千般好,不及家常日日鲜。”家常菜是随家而生,随食而存,随吃而在,它所透射出的是家庭厨房的浓郁芬芳,所反映的是家庭生活的情深意长! 本书不仅对家庭常用的烹饪技法加以重点讲解,还精选了近300款菜例供您选择习作。书中所选菜例原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理,每道菜肴不仅配有精美的成品图片,更是针对一些重点菜例加以多幅步骤分解图示予以说明,让您能够一目了然、快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
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爱上回家吃饭:馋嘴家常菜分步图解 瑞雅 中国人口出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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艺术冷盆 顾振鹏、侯根宝 著 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《艺术冷盆》选辑作者历年创作的部分艺术冷盆彩图82例,配合简明的制作方法说明与操作图例,再附扼要点评供读者参考。为丰富冷盆象形图案的趣味性和应用效果,特增加了十二生肖象形图案的艺术冷盆内容,供读者作为生日庆宴仿制参考。 《艺术冷盆》可供宾馆、酒家、饭店烹饪专业人员与职校师生参考,业余烹饪爱好者同要可作为家宴借鉴。
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维生素全书 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编 9787200053449 北京出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
补充补生素是最国际化的时尚健康理念,《维生素全书》提供科学的全天然维生素摄取方法,《维生素全书》是维生素缺乏症的家顾问。 分析日常饮食中的维生素构成,为您提供最科学的维生素搭配。 《维生素全书》内容包括维生素基本知识、维生素种类、矿物质种类、维生素或矿物质的营养价值、维生素或矿物质产品介绍、维生素或矿物质补充品购买指南等。维生素可分为水溶性和脂溶两大类。它们都有各自的功能,在机体生命活动中担负着重要的调节任务。脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K等;水溶性维生素主要包括B族维生素及维生素C、P等。维生素、矿物质普遍存在于各种食物,而有些食物富含多种维生素,可作为包含的优先考虑。
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实用的家庭美食菜谱:一学就会做家常菜1688例 犀文图书 编 9787535643292 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一学就会做家常菜1688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。《一学就会做家常菜1688例》非常适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
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吃遍中国:传统美食之旅 邝凯莉 著 9787538440768 吉林科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
澳大利亚华裔美食家邝凯莉游历了十几个省市、自治区,为您呈现宏伟秀丽的自然风光,传统与现代的交融,东西方文化的碰撞。并精心准备了意想不到传统美食菜谱。与凯莉一起旅行,去发现她的中国遗产,探索一个伟大神秘国度的传统饮食和文化。 这是一次开启灵魂,令人陶醉的探索之旅,引领我们从她祖先朴素的村庄一直到辽阔神秘的青藏高原,再回到香港、上海这样最繁华、最现代的大都市。不论是在上海搜寻最完美的馄饨,或是在北京和香港探索当代艺术,在成都疯狂寻找辛辣的混合调味品,又或者是在西安制作出令人难以置信的丝绸般润滑的面条,凯莉都永不疲倦地去探索、去体验。无论她走到哪里,都受到大家的欢迎,都会引起一场“烹饪风暴”。
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蔬菜瓜果的药性及美容方1000例 陈如英 主编 9787504830562 农村读物出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
这是一本体现中医以内养外美容原理,以来源方便的蔬菜瓜果为主原料采美容的书籍。内容包括两大部分。一是蔬菜瓜果药性方面的知识,如主要药用成分、治疗功用、使用范围等,知之则可自己针对具体情况调配制作保健饮食。二是以蔬菜瓜果为主原料,按中医原理组配的各种美容(治疗)医方,读者可对症直接选方配料制作美容保健剂。 本书适合一般家庭使用,也可作为有关医疗(美容)工作者的参考用书。
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