机工 西式烹调师（技师 技师） 职业技能等级认定培训编审委员会F
¥79.80定价：¥79.80
教你做好铁板菜： 1.根据特色需要选择原料 2.根据烹饪需要加工原料 3.根据口味需要进行烹饪 4.掌握铁板的使用方法 活色生香，4大类130余款精品铁板菜，耳闻，目睹，鼻嗅，品味或滑嫩鲜香，干香可口，色香味意形，铁板菜肴面面俱到。
¥62.20定价：¥125.40 (4.97折)
¥165.50定价：¥481.00 (3.45折)
¥63.66定价：¥207.32 (3.08折)
【正版】 择时而食：儿童四季健康饮食全书//给孩子吃的快手美味早餐营养师教你做1688例可口有故事的菜谱书籍学生儿童食谱 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥15.15定价：¥78.00 (1.95折)
就是爱吃蛋 程安琪 著 9787534170010 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
蛋很实用，很家常，常常需要加一个菜时，就把蛋搬出来当救兵，无论蒸、炒、煮、煎，还是烤与炸，都很方便。就是爱吃蛋的安琪老师，集结多年来常吃、爱吃的鸡蛋菜式，与大家一起分享吃蛋的快乐。
¥30.76定价：¥77.80 (3.96折)
中华家乡菜.苏·浙·沪篇 张延年主编 著 饮食营养 食疗生活 书店正版图书籍 中国纺织F
¥18.41定价：¥28.00 (6.58折)
养生好菜在家做家常菜谱大全新手家用养生食谱炒菜书籍菜谱大全学做饭菜书凉拌菜谱菜谱配方书下饭菜视频厨师书籍营养小炒
¥21.00定价：¥39.80 (5.28折)
我的小法餐（100道在家轻松做的法式经典料理） 可开发票，支持7天无理由退换货
¥43.45定价：¥79.00 (5.5折)
百味家乡菜 陈绪荣 著 9787535238313 湖北科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
¥25.14定价：¥171.50 (1.47折)
《肉食主义》附赠可拆卸菜谱视频鼓舞工作室观看素食是选择肉食是信仰美食30道具有代表性的肉食菜品来源制作原料制作工艺 正版全新 现货速发 可开发票
¥26.10定价：¥42.00 (6.22折)
【【2册】川菜+湘菜 】 过瘾湘菜 卤味大全小炒菜家常菜营养餐做法大全家用食谱菜谱书 【发货以标题中括号内书籍为准】
¥25.00定价：¥25.00
抗炎饮食餐桌上的免疫力 中国轻工业 李宁 编著 SS 9787518456697
¥29.00定价：¥58.00 (5折)
好评饭厅菜在家也能做 步骤详尽，图解清晰，新手也能轻松上手；常见食材， 正版全新 现货速发 可开发票
¥35.80定价：¥35.80
经典四川小吃 菜谱书家常菜大全食谱川菜菜谱四川做法做菜炒菜小吃书籍大全制作教程学做菜的书新手厨师入门大众家庭做法全套书【 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥61.43定价：¥69.80 (8.81折)
5册中央厨房数智化运营管理+风口上的预制菜 预见预制菜未来的30条黄金法则+预制菜产业与技术+中央厨房导论+中式中央厨房
¥507.25定价：¥507.25
《寻伤追凶：致伤物与损伤特征图鉴》（尸变图鉴系列新作） 陈禄仕 著 天津科学技术出版社 外科 菜谱F 978757422
¥105.93定价：¥105.93
老火靓汤、轻松快汤、清润甜汤、异域浓汤，各式暖心暖胃的好汤，给身体细致入微的关怀 合理搭配各种食材和配料，让精华都融入一碗汤中 清晰标明烹饪时间和难易度，制作前就能心中有数 每一步都配有清晰的步骤图，让烹饪过程更加直观 贴心的烹饪要点让你准确把握每一个细节，让煲汤更简单 营养指南让你轻松选择更加适合自己体质的好汤
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
【【2册】再忙也要好好吃饭+看到好吃的就想起你 】 【文轩】再忙也要好好吃饭 进宝开饭啦作品 63道手绘食谱美食手账步骤
¥100.76定价：¥100.76
生活.把厨房变成人生课堂豆包妈妈的暖食手记?豆包妈妈小珊亲子共厨创意美食幸福力烹饪营养幸福账单节目 9787518441
¥42.90定价：¥78.00 (5.5折)
【【全3册】轻断食+减糖生活+减糖饮食 】 轻断食正版减食生活全图典重塑饮食习惯改善身体机能加速新陈代谢科学减肥瘦身方法
¥171.81定价：¥171.81
巾帼粤点师：精致点心技法 9位巾帼点心师 108款精美粤点 35位餐饮界大师大咖 点心制作教程 美食图集 出版社 978
¥138.00定价：¥138.00
中国东北菜全集 郑昌江 编 9787538852479 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
东北菜是随着我国的改革开放而逐渐流行于全国，东北菜馆现已遍布祖国的大江南北。东北菜之所以流行，不仅在于它有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，而更重要的则是东北菜继承了东北文化的开放包容、兼收并蓄、独立创新的特征。但是，人们对东北菜的认识还仅限于流行的相关菜谱。目前，社会上还没有一本全面、系统反映东北菜的书籍。基于此，我们集中了东北三省作者的睿智和烹饪大师的经验，历时4年，走遍白山黑水，几易书稿，终于完成了《中国东北菜全集》的编写工作。全书由郑昌江策划、组织和统稿，王平参加策划、组稿和审稿。 《中国东北菜全集》共包括东北菜味型、东北菜特色原料、东北菜烹调方法、东北传统风味、东北现代珍馐、东北乡土风味东北少数民族风味和东北宴席八大部分组成。它不仅是一部专业工具书，还是一部具有
¥82.96定价：¥456.68 (1.82折)
【正版】手作欧式面包 欧式面包手作全书专业面包制作教科书：发酵篇书籍【畅享鑫龙专营店】 可开发票 如需请联系在线小当当客服
¥22.87定价：¥49.80 (4.6折)
快乐厨房：55道绝好卤味菜 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
卤味，集结了中国人生活的智慧，以及不浪费的美德，它诱人的香气，润腴的色泽，无论是下酒配饭或是出门旅游，都是绝佳的零嘴小吃！_ 本书将借由大厨精心调配的卤汁，让第一次做菜的您，也能料理出大师级美味香醇的卤味菜！
¥9.81定价：¥243.88 (0.41折)
?幸福糖水防上火的书籍糖水调制大全低脂饮品制作教程甜品食谱书籍家用食补养生书籍做汤的书降火开胃菜谱书女性痛经调养方法
¥35.00定价：¥35.00
零失败家常菜【目丰图书专营店】 [正版书籍,达额减,现货速发,可开电子发票]
¥15.35定价：¥37.00 (4.15折)
川味家常菜·小菜一碟系列 段晓猛 中国建材工业出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
简单的烹调技法，科学的营养搭配，每一款都贴近生活、贴近读者，所选的菜品都选材简单，文字通俗易懂，图片精美，非常适合热爱厨艺者。
¥9.00定价：¥25.00 (3.6折)
¥62.33定价：¥166.00 (3.76折)
火候 调味 技法:厨神的300道下饭家常菜【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
¤家常菜要做出高水准的色香味是有诀窍的，带出1000个大厨的厨神亲授绝技，让你迅速窥破绝活门道。¤翻炒、煎炸、炖煮、酱卤、清蒸、凉拌菜一应俱全，蔬菜、肉菜、蛋类、海鲜、水果、豆制品应有尽有，超人气厨神秘传的好吃经典家常菜300道，回味无穷。¤用厨技征服全家的舌头，不仅收获因美味而陶醉的啧啧回味，还收获因厨艺而激赏的啧啧赞叹。
¥15.36定价：¥110.72 (1.39折)
轻料理 这样煲汤才滋补【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
老火靓汤、轻松快汤、清润甜汤、异域浓汤，各式暖心暖胃的好汤，给身体细致入微的关怀 合理搭配各种食材和配料，让精华都融入一碗汤中 清晰标明烹饪时间和难易度，制作前就能心中有数 每一步都配有清晰的步骤图，让烹饪过程更加直观 贴心的烹饪要点让你准确把握每一个细节，让煲汤更简单 营养指南让你轻松选择更加适合自己体质的好汤
¥13.68定价：¥107.36 (1.28折)
外婆的调味方--外婆私房菜【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
可口营养的儿童菜1688【正版书籍，满额减，电子发票】 正版
本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个，即是你不会做菜，只需拿出手机扫一扫，就可以跟着视频 在线学做菜，轻松简单，一学就会。最后，祝福各位孩子健康茁壮成长。
¥10.00定价：¥100.00 (1折)
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位“偷懒厨房”。 从食材处理到烹饪过程，我们和你一起享受偷懒的快乐。必须明确一点：我们的目的不是偷懒，而是更好地享受生活。
¥15.36定价：¥110.72 (1.39折)
萨巴厨房：炒饭炒面萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518428328 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
希望你放慢匆匆的步伐，为自己、为家人做一份美食。我们精心挑选了快手易做的炒面炒饭，食材简单易购，成品滋味美妙。不同的食材搭配组合出了许多种变化，不仅从视觉上带给你惊喜，也从味道上俘获了你。 除了炒饭炒面，我们还带来了一些米饭、面条的花样做法，当然，依然是快手易做的美味，新手也可以轻松驾驭。
¥23.60定价：¥292.00 (0.81折)
正版 厨艺的常识 料理基础原理 西餐书籍大全制作教程 学做西餐的书 新手学做菜谱书图解食谱书籍美食书
¥63.78定价：¥89.60 (7.12折)
【小红书】追剧小零食低卡美食指南 自制健康营养零食手工制做书破壁机食谱 营养健康食谱 diy美食手工自制小吃书空气炸锅食 可开发票，团购联系在线客服有优惠
¥24.90定价：¥49.00 (5.09折)
米饭的126种料理 家常主食烹饪食谱书籍菜谱书籍 米饭料理大全 蛋炒饭蒸饭焖饭盖浇饭寿司饭团粽子制作配方教程主食菜谱厨师
¥46.49定价：¥46.49
零失败烤箱菜谱大全 家用烤箱美食烤箱食谱大全美食菜谱烘焙食谱 烤箱 家用 书烤箱书籍美食 大全烤箱食谱 家用 新手【馨悦 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥35.96定价：¥39.80 (9.04折)
西餐烹饪基础 李晓 西餐厨房组织人员构成常用设备及器具常用原料西餐刀工调味技术烹调方法少司制作冷菜热菜制作菜单设计图书籍 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥42.08定价：¥42.08
正版 裸蛋糕 9787518418930 (英)汉娜·迈尔斯(HannahMiles) 著,本书编译组 译 中国轻工业出
¥36.97定价：¥50.00 (7.4折)
饮食趣谈 陈诏 著,盖国梁 配图 上海古籍出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥25.00 (3.2折)
点心的100种做法 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一种主料，多种辅料！ 100道精致点心，100种特色美食 100条营养知识，100个温馨提示100次烹饪体验，100分生活
¥6.00定价：¥39.37 (1.53折)
正版 家常招牌宴客菜天津科技翻译出版9787543333543犀文图书编著其他轻工业、手工业 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥27.46定价：¥39.80 (6.9折)
全书包括180余款最让人魂牵梦萦的家常菜。这里面有全国各地的名食儿，有让人垂涎欲滴的肉菜，有鲜美异常的水产佳肴，有素菜，有汤水，有主食，有适合喜欢吃辣的青年人的砂锅，也有适合爱吃甜的孩子吃的糕点…… 除此之外，通过这些图文并茂的佳肴，我们更多的是想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨
¥5.00定价：¥90.00 (0.56折)
【正版】 素食内外美 陈秋惠 著 中国轻工业出版社 9787518435517 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥38.64定价：¥68.00 (5.69折)
厨神的家庭餐桌·鸡肉料理 [日]丹下辉之,滨崎龙一,五十岚美幸 中信出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
¥49.00定价：¥133.37 (3.68折)
正版 超人气咖啡馆轻食餐江苏凤凰科学技术出版社9787553742267杨桃美食编辑部主编西餐食谱 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
¥20.56定价：¥29.80 (6.9折)
电烤箱食谱 金毅 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识，着重介绍了150 种食品的烤制方法，基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法，如配料及制作过程，也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用，但在制作时，应注意遵循所用灶具的特殊要求，特别是加工时的火候，要按照灶具的规定和特点来掌握。
¥6.00定价：¥23.00 (2.61折)
品位轻松谈 欧阳圣恩 广西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书带你走进富丽堂皇的品位殿堂，饮誉全球的世界美食，浪漫迷人的香槟，风华无限的衣饰，令人炫目的名表、名笔，华丽的居室，惬意的度假…… 不过稍稍留意，更令人心醉的还是那份优雅的情调。
¥10.00定价：¥35.37 (2.83折)
中华家乡菜.晋·豫·皖篇 张延年主编 著 饮食营养 食疗生活 书店正版图书籍 中国纺织出版社 9787518012183
¥18.00定价：¥28.00 (6.43折)
简易家常菜1888例袁军 著中国轻工业出版社9787501970964 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
很多家庭特别是新组建家庭的小两口，在置办家电的时候往往会买个小烤箱，除了调剂一下口味和制作的方式，似乎更多了一份情趣和乐趣，本书搜罗了多款适合在家用烤箱制作的佳肴，并且还为喜欢出外烧烤的朋友奉献了多款烧烤美味。让烧烤菜肴为您的美食生活做一份调剂，愉快地享用自己亲手制作的健康烧烤美食。 《简易家常菜1888例》烤箱、烧烤的美食完美结合，数量丰富，口味中西结合。开本为特16开，便于读者翻阅，菜品制作更详细，并增加与吃烧烤食物配合食用的小菜，更注重营养健康。
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
八大菜系丛书闽菜1997年华夏出版社烹饪食谱福建菜谱原版老书籍【昌盛图书专营店】 正版书店 支持开票
¥69.12定价：¥69.12
3册 麻辣江湖-辣椒与川菜+四川花椒 +藤椒风味菜 114道经典/新派/火爆川菜 菜谱食谱 烹饪技巧 品种和特点 知识 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥256.44定价：¥372.29 (6.89折)
汤汤水水好养人 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
? 菜品特点： ? 原汁原味：选材新鲜，不加入过多调味品，很大程度的保留食材原本的味道，喝的就是鲜。 ? 煲汤实用技巧：虽说煲汤不是什么难事，但是也有很多窍门，将累积多年的煲汤技巧写入菜谱，巧妙实用，简化操作步骤，提高成功率。 ? 营养搭配均衡：合理的食材搭配释放更多的营养素，促进身体吸收，都很有讲究，不仅有荤有素，口感更佳。 ? 种类多，源于生活：汤品种类齐全，不同的人群都能搜索到合适的汤，均源于真实的生活，也是经过烹饪尝试，得到诸多赞许的。 ? 章节划分：本书根据汤的功效分为：成长助力汤、养颜美容汤、知心爱人汤、延年益寿汤、四季养生汤五个章节。从儿童到年轻人再到老人都有适合的汤品，选择食材容易消化，口感比较清新，从选材准备到制作都有详细的过程，即便初入厨房者都能很快的轻易上手。喝一碗好汤，
¥33.32定价：¥85.96 (3.88折)
大师教做养生菜《天天饮食》栏目组丛书编委会 编青岛出版社9787543651364 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
大师教做家常菜，窍门一点就明白！春季养生菜，夏季养生菜，秋季养生菜，冬季养生菜。补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补虚健脾的甘薯，补气益心的山药……每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合理搭配以发挥更大的养生功效，如何把它们制作成更加美味的菜肴，让我们一起来看看烹饪大师们的“绝活”吧。《大师教做养生菜》集结、收录了李铁刚、屈浩、焦明耀、白常继等多位烹饪大师拿手菜肴的制作方法，从养生保健的角度来告诉你，哪些菜品能补气养血，哪些菜品可睡眠安神……再用浅显易懂的方法，教您在自家的厨房、利用简单器具，快速变身养生专家。做法简单、材料易找的时令养生菜，让您和家人餐桌上的菜肴变得更丰富、更健康。试试看，您会发现健康是可以“吃”出来的，这一点儿也不难做到！
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
时尚美食馆：大众家常菜1688例《大众家常菜1688例》编写组 编化学工业出版社9787122023414 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《大众家常菜1688例》把受大众欢迎的家常菜细分为凉菜类、猪肉类、牛肉类、鸡肉类、羊肉类、鱼肉类、家常煲汤、家常火锅、寿司D1Y、家常西餐等二十五个大类近千例，对每种菜品均详细介绍原料、做法、特点等内容，并为读者精心编厨房小窍门、营养黄金组合688例，特别“厨艺绝招”超值VCD，是非常全面、实用的家常烹饪宝典。
¥4.99定价：¥430.48 (0.12折)
法芙娜巧克力甜品精选 100种巧克力甜点制作技术泡芙黑森林水果技巧大全初学者甜品制作教程指南蛋糕面包烘焙食谱书 正版书籍 七天无理由退换货【让您无忧购物】
¥175.20定价：¥228.00 (7.69折)
蒸煮炖卤一锅搞定 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
似乎每煮一种不同饭就要用一种不同的锅具相当麻烦，《蒸煮炖卤一锅搞定》教读者们用电锅就能做出的美味饭料理，它可蒸煮、可保温热菜，还能快炒和煎、炖、蒸、卤，利用电锅为自己和家人做顿饭，可说是既方便又省事。本书除了详细作法之外，也有关于做菜的技巧与小常识，提供给读者们多样的电锅料理建议，不论是在外求学的学子或是只有小厨房的简单家庭都能轻松做而且少油烟。
¥24.30定价：¥94.60 (2.57折)
¥52.47定价：¥66.00 (7.95折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车