
林家食铺2:妈妈的味道 林依轮 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《林家食谱2:妈妈的味道》是林依轮继《林家食铺》后,推出的另一本全新理念的时尚美食书。其中收录了林依轮与5位各界精英好友们共同回忆妈妈亲手烹制的数十道家常菜肴,详述在过往岁月中给自己留下深刻记忆的美食,传达出对美好生活的向往。每一道菜肴配以详实图文介绍,让读者在浓浓的亲情氛围中,轻松学会烹制地道可口的家常菜,享受美味生活的乐趣。50道蔬菜、海味、汤羹、甜品、主食和汤点贯穿全书,简单、易学而雅致,图片精美、菜式实用,令人在翻阅的同时禁不住想立即动手一试。
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孔娘子厨房 孔明珠 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
孔明珠,自号孔娘子,笑脸盈盈,落落大方。一个女人,如何在过了花样年华之后,在敬业、相夫、教女之余把自己做精彩,只要看看她就有了模板。 孔明珠的本业是编发有关交际与口才的文章,但一见她,即能感觉她并不用技巧来交际,也不用口才慑服人。她很本色,爱说爱笑,写过不错的小说散文,但最新的动静却是写厨艺。她在报纸上开出专栏,还顺手贴在一个叫做“小众菜园”的论坛上。贴上自己的博客。孔娘子厨房就这样开张了。有段时间,每周端出一个新菜,观者如堵。或品评,或讨教,或流口水,反响热烈。论坛上什么人都有,什么意见都可能遭到反驳,但从没人来驳她的菜。一个人再牛,不能跟自已的舌头、跟自己的胃过不去吧。孔明珠就这样被大家爱上了。 吃,难免让人动心。我买过一些食绎,有的很专业,天下好菜无所不知,
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男性保健食谱328例 《健康餐桌》编委会 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《男性保健食谱328例》从营养学和保健学的角度,提供了300多道搭配合理的科学膳食。其中,对症疗养食谱部分则着重关注男性的一些常见、高发疾病:糖尿病、高血压、前列腺疾病和心脑血管疾病,为男性提供了丰富、健康、营养、科学的菜品,图文并茂,为您带来视觉和味觉的双重享受! 吃对食物,成就男性一定的健康 无论是正处于风华正茂的20岁,还是蒸蒸日上的30岁,或者是需要稍稍休整的40岁……男性需要的营养和能量要远远高于女性。作为男性的你,知道如何科学地运用食物保养自己吗?作为爱他的你,知道如何合理地运用食物呵护他的身体吗?如何充分发挥食物的营养功效,达到以食代养、以食代药、强健体质、防病治病的目的,翻开《男性保健食谱328例》,你会找到想要的答案,会让食物成为你最好的保健师。 男性要健康,特效饮食调养少不了 健
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素食小菜健康素食营养搭配书菜谱大全素食斋菜菜谱家常素食菜谱食谱 养生菜谱书籍清爽凉拌菜腌菜腌渍【速发】
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【【2本】豆浆米糊+一碗好汤 】 认准正版】豆浆米糊蔬果汁一本通玩转豆浆机每天不重样轻松喝出美味和健康家庭早餐养生宝典破 【发货以标题中括号内书籍为准】
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清淡小炒菜9787538884852黑龙江科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
本书所有食谱都配有精美大图和详细的步骤,保证让您一看就懂,一学就会,分分钟做出一盘美味的清淡小炒菜。
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正版书籍 我烤 高杰 中国轻工业出版社 确保正版支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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特尚饮:80款人气咖啡馆特饮 【正版书籍,满额减,电子发票】
★“品位”就是自我风格的展现,极简或极繁都没关系,重点是找到自己喜欢的,因为主体是人,所以风格是活的。这本特饮书有“品位”,相信你可以找到属于你的独特味道。——生活美学家、作家 欧阳应霁★《特尚饮》为我们呈现了80种特饮,它能帮助你展开飞扬的想象力,把有趣的搭配方式、精彩的视觉感,甚至与食客的互动呈现出来。另外,这本书具有实操性,按图索骥就能做出具有专业水准的特饮。——美食作家、资深媒体人、《贝太厨房》前主编任芸丽★一家咖啡馆、饮品店必须要做出一杯令顾客满意的饮品,且每一种饮品都必须回归到以人的喜好设定,所以不同风格的饮品,自然会吸引到不同的消费群体,这本书囊括消费者想要的。——饮品研发大师 欧阳智安★ 创意源自生活,好好感受生活,会带来许多灵感,也能打动人。中国的食材很丰富,有
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你不可不知的100个家宴美食菜单 【正版书籍,满额减,电子发票】
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你是否在忙碌了一天后,回到家都不知道该吃什么?是否渴望香甜可口的主食、美味下饭的菜肴?其实,每个人都想成为一名热爱生活的“厨师”,在繁忙之余做上一桌好菜,好好地犒劳自己。只是在面对一大堆食材时,时常是既不知道该怎样下手,又害怕自己做不好。本书作者,人气美食公众号“孔老师教做菜”创始人孔瑶老师,醉心于美食的制作与研究。本书菜谱中的每一处细节(比如南北豆腐的选择、不同肉类的切法)都是由孔瑶老师平时一点点积累而来。书中的每道食谱,孔瑶老师都精心配上视频,只要扫描随附的,即可查看相关菜品的视频讲解,一看就懂,再难的菜品也能轻松掌握!幸福的真谛在于:忙碌了一天后,餐桌上有一顿热气袅袅的家常菜。为了自己,为了家人,从食材准备开始,做上一桌营养可口的家常菜吧!
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【正版】 择时而食:儿童四季健康饮食全书//给孩子吃的快手美味早餐营养师教你做1688例可口有故事的菜谱书籍学生儿童食谱 正版可开发票 请联系在线当当客服
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就是爱吃蛋 程安琪 著 9787534170010 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蛋很实用,很家常,常常需要加一个菜时,就把蛋搬出来当救兵,无论蒸、炒、煮、煎,还是烤与炸,都很方便。就是爱吃蛋的安琪老师,集结多年来常吃、爱吃的鸡蛋菜式,与大家一起分享吃蛋的快乐。
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巴黎费朗迪学院法式糕点 *(精装)菜谱法式甜点烘焙配方与技巧甜品糕点食谱法国烘焙教父的甜点配方烘焙书籍
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萨巴厨房:懒人健康菜 快手懒人菜谱营养早餐 健康方便快捷好吃解馋营养美味菜谱巧妙搭配低脂肪卡路里食谱家常菜大全书籍
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吃的法则:经典日常饮食手册 红琳 译 9787508661278 中信出版社,中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
如今,吃饭这事,说起来容易,做起来难。摆在超市里、餐桌上的东西我们究竟该吃什么? 坚信喝无糖苏打饮料可以瘦身?喜欢独自享受美食带来的乐趣?偏执于营养饮食的清规戒律? 具有“美食奥斯卡”之称的詹姆斯·比尔德奖获得者,美国首屈一指的饮食作家迈克尔·波伦长期研究食物从产地到餐桌的过程,带来83条醒脑、醒胃的关于吃的法则。在自然界中寻找甜食、不吃含有五种以上成分的食品、晚餐喝一杯葡萄酒、餐桌上放一束花、偶尔破一次戒,吃真实的食物是不需要规则的。 轻松学会区分“真实的食物”——植物、动物、菌菇这些人类世代摄食的食材,和依靠现代食品科学的深加工食品。每一条法则都提供了一种分辨方法,共同目标是让不健康食品远离你的餐桌和购物车。 迈克尔·波伦并非站在营养学家的角度夸夸其谈,而是像美食侦探
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【认准正版 量大优惠】教材.西点制作技术(中等职业学校西餐烹饪专业教材)邵泽东、韩伟主编出版年份2023年印刷2023年 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
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100道便宜又好吃的小菜 李樱瑛 著 9787538149425 辽宁科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《100道便宜又好吃的小菜》是运用物美价廉的食材、常年皆有且价格稳定的干货、配料,做出100道创意又新又美味的独门小菜,独创冷冻脱水法,做出令人叫绝的酱渍小菜,以及可当小菜又可当佐酱的香酱、辣酱,每道小菜皆有最佳品尝期的建议,与替代食材、变换味道类型的叮咛。您家的小菜,从此与众不同且变化万千,最重要的——便宜又好吃! 在外面用餐的频率太高,是否会觉得吃来吃去,各家的菜色都差不多,就连开胃的小菜也都千篇一律,味觉麻痹了呢?《100道便宜又好吃的小菜》作者运用物美价廉的食材、常年皆有且价格稳定的干货、配料,做出100道创意又新又美味的独门小菜,独创冷冻脱水法,做出令人叫绝的酱渍小菜,以及可当小菜又可当佐酱的香酱、辣酱。在每道小菜中,标示出的“最佳品尝期”与“替代食材”,有些小菜更标示出“可替换的
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常用花卉饮食 张仁庆 主编 9787801931610 中华工商联合出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
花卉是大自然赐予人类最美好的珍品,有很高的营养价值和药用价值,在烹饪原料的分类中属于植物性原料。 为了正确引导消费、科学饮食,我们出版此书介绍了相关的知识,本书从常见花卉角度分开来讲花卉饮食,是一本既实用又可以做为馈赠礼品的好书。
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零基础学做正宗川菜 川菜菜谱大全书籍常菜 名厨师版大全做法图解新手四川菜谱技术配方经典川菜烹饪烧菜食谱厨艺美食书籍
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在家做天然酵母包子馒头 彭依莎 著 9787539061153 江西科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
近年来,许多面包店都推出了一些价格不菲的天然酵母面包,吸引不少人购买,为什么呢?因为现代人除了追求食物的美味外,还讲究天然健康的饮食概念。本书介绍不同的酵种种类和培养环境的温度、湿度以及保存方式,详尽面包制作图。让你和家人一起享受 、健康好吃的天然酵母面包带来的乐趣。并顺应当今健康饮食的潮流风尚,推荐了多道天然酵母制作出的包子、馒头和西点食谱,让读者更健康地享受这些美味。配合步骤图解的贴心说明、常见问题的清楚解答等,就算新手也能轻松尝试。
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新编家常菜大全 凉拌菜大全儿童菜谱书家常菜大全家用一周菜谱表家常菜素食菜素菜湘菜早餐菜谱大众菜书籍菜谱大全食堂菜谱大全
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精致家常菜 美味家常菜 3 程安琪 编;傅培梅 9787534118043 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“精致家常菜”内容的编成,除了笔者近年旅游各地搜集了之值得推荐给读者的名菜,将其材料变成易于购得的食材外,还采自“傅培梅时间”节目——“名厨名菜”单元之名厨作品中适于家庭制作的菜肴,将其改良,使之价位家庭化、制作简单化,以期使吾人日常千篇一律的口味能有丰富的变化。虽然其中不乏须求精巧手工的菜肴,但其实只是乍看之下很难,而略加练习之后,即能在宴客时展现出使客人激赏的精湛厨艺。 拥有这本书,入厨烹调只不过是一件知难行易的事。愿您一展身手,烹出精致的创意使家人吃得满意,使家人吃得满意,吃得开心。
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大彩生活2:新编大厨精选家常菜2000例 瑞雅 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
※专业名厨精选的家常菜典,所有菜品取材方便,操作简单,能让您快速掌握各种烹饪要领,帮助您轻松烹调出色、香、味、形俱佳的家常菜肴。 ※四季怎么吃、体质寒凉吃什么、给宝宝做什么菜、常面对电脑应该吃什么……只有你想不到的,没有我们做不到的!在这本书里,您可以根据自己的需要选择自己的营养佳肴! ※精美图片 简明扼要的文字说明,不论是娴熟的巧厨娘,还是初涉厨房的年轻人,都能快速掌握菜肴的制作方法和窍门,体验烹饪带来的乐趣。
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海鲜肉类食谱500款 安缘 编著 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食品雕刻教与学:花卉造型 张卫新 编 9787543922600 上海科学技术文献出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《食品雕刻教与学》丛书主要具有以下特点: 一、意识超前、思想领先。丛书体现了作者对食品雕刻的新认知、新感触、相信它会把读者领入食品雕刻艺术的新境界。作者对烹饪、民俗、工艺美术、食品原料、历史地理、建筑设计等方面的知识进行了不懈地钻研和探索,并不断地开拓和创新,其刀法精炼,技法娴熟雕刻作品的构思巧妙,造型生动、富有灵气和创意、常有与众不同处。 二、形式新颖、内容详尽。丛书在内容和形式上独具匠心,另辟蹊径,它将花卉、禽鸟、人物、哺乳动物、龙凤、面塑等众多题材分列开来,独自成册、进行发了较为详尽的阐述。 三、技法独特、造型巧妙。书中除了讲述戳刀法、旋刀法、直刀法、揉搓法、挤压法等常规刀法外,还着重讲述了划刻法、镂雕法、抖刀法、包裹法、填充法等新技法,这些技法简单易学、
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生活-啤酒品鉴课堂【英】马克·德雷奇译聂聪9787518460199
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家常菜全能手 家常小炒、汤粥主食、蒸煮炖、肉菜、鱼的192种做法(全5册)
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海派点心精选 沈钰文、应东章 著 上海科学普及出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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本书从选料、加工和调味等诸多方面,介绍了近400种具有南北风味的凉拌菜的制作方法。这是一本大众化的实用菜谱书,它的主要特点是:经济,实惠,吃得起,买得着,学得会,做得成,而且能帮助大家做凉拌菜在色、香、味、形方面都提高一步,是居家生活不可多得的参考书。
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卤肉炖菜超简单 洪明照、李健荣、蔡政勋 著 江苏美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
谁说卤肉就只能卤出卤肉饭、卤蛋、海带和豆腐豆干呢?《卤肉炖菜超简单》特别邀请了3位在中式、日式、西式料理领域中,相当专业又有经验的料理厨师,各自设计了既经典又简单的卤肉炖菜,好吃的口感加上简单的做法,绝对颠覆你对卤肉或炖菜的刻板印象。而且还要告诉你炖卤的好吃秘诀,教你如何正确选择爆香材料,才能让你的卤肉炖菜呈现出地道的风味,相信会让你在炖煮的过程中享受到蕴含在色、香、味中的无穷快乐!
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生活-萨巴厨房.简单一炒就好吃 菜谱 舌尖上的中国美食菜谱 空气炸锅食谱 菜谱书家常菜大全 家常菜食谱 食谱书籍大全家常 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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世界干酪文化鉴赏 蔡丽朋 主编 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
干酪是世界上最古老的乳制品之一。不同的国家、不同的民族都有其独特的干酪品种,其历史起源、制作方法、风味特征及消费方法等各不相同,从而形成了丰富多彩的干酪文化。本书详尽介绍了世界各国干酪的种类及制作方法,描述了干酪的种类及制作方法,描述了干酪的营养及大宗干酪的消费途径,并分析了澳大利亚、日本以及中国的干酪市场状况与发展趋势,同时也提供了一些在干酪选购、食用、包装、储藏及鉴赏方面的知识。本书内容丰富,图文并茂,集专业性、趣味性及实用性于一体,适合从事干酪研究和生产的专业人员、有志于开拓干酪市场的人士以及普通消费者阅读。为了便于中外干酪文化交流,本书采用了中英文对照的形式。
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