“蒸”出来的养生菜 甘智荣 著 黑龙江科学技术出版社【售后无忧】 正版图书，速开发票，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国名菜 嵇步峰 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
中国名菜按菜系分有四大菜系、五大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系之说。随着交通的日益发达，烹饪交流、烹饪比赛的经常举行，菜系之间的界限变得越来越模糊，菜肴制作越来越符合现代人对营养、卫生、保健、色香味形器的要求，故对菜系的划分宜粗不宜细。目前业内人士比较认同四大菜系分类的方法，即川湘风味、京鲁风味、闽粤风味、江浙风味菜系。本教材也以四大菜系分类法分别介绍各地的名菜。《中国名菜》遵循科学性、实用性、规范性的原则，在编写过程中参阅了大量烹饪书籍和杂志，注重知识的应用性和可操作性，尤其要考虑适合烹饪教
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百姓餐桌家常菜2888 美食生活工作室 编 青岛出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中国箸文化史 刘云 编 中华书局 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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【正版】中国藏餐食谱 9787508502762 五洲传播出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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创新川味蒸菜 李乐清 编 四川科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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家常菜烹饪宝典张恩来 编吉林科学技术出版社9787538445213 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常菜烹饪宝典》从实用角度出发，根据不同人群和不同症状的饮食需求，将家常菜分为两大类，有针对性地了1400余款营养均衡、适宜家庭制作的美味佳肴。《家常菜烹饪宝典》还介绍了不同人群、不同症状的营养原则、健康食材、饮食误区等常识性知识，使您在制作菜肴的同时，还能得到营养、保健等多方面的指导。 另外，《家常菜烹饪宝典》还介绍了近百种常见食材的相关知识，如食材的放心选购与储存、食疗功效、烹调应用、饮食宜忌等。《家常菜烹饪宝典》还按原料、技法索引细分菜肴，使您能轻松安排好全家人的日常饮食。
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提味 朱振藩 9787530640135 百花文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
冬菜提味，榨菜解腻，肥羊大补，乌贼益妇，美酱为百味之将帅，良醋乃饮食之总管。食材酱料，皆有性理，运用得法，方生真味。 美食名家朱振藩先生在此细述荤素食材乃至调料的出处源由，精点古今名菜的烹调要诀，让您在阅读本书时，也如同来了趟富有深度的美食文化之旅。
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萨巴厨房 简单减糖餐 轻松健康瘦萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518440368
大部分人都喜欢甜味，但是过度的依赖糖，不仅让你的减肥过程艰难无比，更让身体承受了很多负担。不仅仅是可见的添加糖，摄入过量的碳水化合物，也容易让很多身体器官超负荷工作。减糖，成了今天人们追求健康之路中不可绕过的一环，这本书就带着你实现属于你的美味减糖餐桌。需要注意的是，我们这本书提倡的是减糖，而非戒糖，旨在尽量不大幅改变日常口味习惯的同时，尽可能地减少糖类的摄入。
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极品大众菜 我家厨房编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《我家厨房》栏目是由央视《天天饮食》栏目组原班人马全新打造的，在河北卫视、安徽健康养生频道等平台播出的一档情景剧类美食节目。栏目由全能料理王李铁钢、健康营养控李然、时尚星达人王宁组成温馨快乐家庭，在情景剧的环境中轻松教您学做家常菜。 《我家厨房》系列图书共分三本，分别为《完美家常菜》《非常私房菜》和《*大众菜》。图书按照食材、技法和人群加以分类，由全国知名营养专家、烹饪大师从《我家厨房》栏目的资源中，精选了1000余款经典菜例，经过重新编辑整理，呈现给广大喜欢美食的朋友们。 图书图文并茂，讲解详实，书中的菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。另外，我们还对每款菜例附加了操作时间、口味特点，让读者心中有数，有针对性地选择习作，
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从小爱吃的菜：60道最贴心的家常菜《贝太厨房》工作室 编中国旅游出版社9787503222412 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《从小爱吃的菜》是珍藏菜谱集。作为社会中坚力量的三十而立，四十不惑的一代人，都有过一个物质匮乏的童年，但幼时的滋味却根深蒂固，成了固定的口味。本书收集了60道贴心的家常菜，包括清新素食，馋嘴肉食，美味鱼是，鸡蛋豆腐等。 相信在制作本书中的佳肴时，更能为你带来浓浓的童时回忆。
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轻松做空气炸锅创意美食 甘智荣 主编 著 传媒出版经管、励志 书店正版图书籍 天津科技翻译出版F 97875433462
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梁实秋以文人之笔，赋予了“吃”一种别样的飘逸洒脱，韵味无穷……他不仅爱吃，对于各色菜点都很最精通，一篇小文之中往往是刀工技艺，火候香色，传闻沿革等无所不包。 ——兰州晨报 梁实秋的吃是文人式和书房式的——《雅舍谈吃》，文绉绉的。……说吃，其实也是“痴”，故国之痴，乡里之痴，传统之痴，都在举著投笔间了。——雷素 文化名家梁实秋的《雅舍谈吃》在他的散文作品中别具一格，谈及饮食引经据典，轻松幽默，屡次被收入他的各类文集选本，单行本也多次出版。——丁杨 这本书我好喜欢，常常看的，跟着梁大师的笔号一碗文化。文字很美，充满思乡怀旧之情！——香雪海（网）
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