
渝菜标准 《渝菜标准》编委会 重庆大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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耀扬的厨房 耀扬 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食相报告 沈宏非 著 四川人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐菜肴200种 沈继扬,赵洪顺 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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健康家常小炒2688例 甘智荣 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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番茄悟语 钟辉,记忆坊出品,有容书邦发行 大象出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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成都名小吃 胡晓远 编著 中原农民出版社发行部【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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煮妇日记 殳俏 新星出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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维生素及矿物质白皮书 杜冠华,李学军 主编 百家出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
您缺少什么营养素,没有维生素和矿物质,人只能活10天,中国人该补充哪些营养素,人体疾病的70%是由于营养素失衡。 通过日常饮食所摄入的维生素和矿物质并不能满足人体的需求,因此需要每天补充。 本书旨在普及维生素、矿物质知识、树立正确的补充观念,提供科学的补充方法,纠正补充维生素和矿物质的误区,为提高全民健康作出贡献。
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川式牛肉菜 刘明友 编著 蜀蓉棋艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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快手蒸菜 陈长芳 旅游教育出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书精选全国各地餐厅旺销蒸菜100余款,突出“快手”的特点,都是便于后厨批量加工、提高上菜速度的创意旺菜。为了便于阅读,我们将内容分为“蒸鱼”“蒸肉”“蒸海鲜”“蒸家禽”“蒸蔬菜”“创意蒸”共六个章节,所有菜品均由《中国大厨》专业传媒历时五年拍摄整理而来,图片清晰精美、格式简洁易读、制作流程详细、技术点拨凝练,可以满足餐饮经营者、一线大厨以及美食发烧友等不同读者的需求,是提高蒸菜技能、丰富菜品种类的宝贵参考。
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贺师傅系列-卤肉 贺鹏飞 著 北京联合出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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冰砂大全 蒋馥安 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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口福:今生必食的100道中国菜 张婕娜 著,王同 摄 生活.读书.新知三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食家戴爱群+妙文美图+十大菜系22位名厨+100道经典菜肴+传统味道
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菜鸟下厨 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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卤制菜肴与糟制凉菜 阮汝玮 编著 总后金盾出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中式面点大全 甘智荣 江西科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
包罗207道经典中式面点,传统与创意并重,吃遍南北风味。 面条、包卷、饺类、糕饼均有,从零学起,步步详解。 文字通俗,配图精美,容易学、上手快,轻松变身面点达人。
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好喝的粥萨巴蒂娜主编中国轻工业出版社9787518419739
本书收录了百余道营养美味的粥品,做法简单方便,一步一图,详尽直观的操作步骤让你简单上手;知识篇部分贴心实用,教你知晓美味与健康的秘密。翻开本书,你不仅能获得粥的做法,还能学会几道配粥小菜,简单的搭配、营养更全面、口味更丰盛!清粥小菜,蕴含人生的真谛!
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家常一招鲜 史正良 著 上海科学普及出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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培梅经典川浙菜 傅培梅 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
吃出健康,品出美味!“现代人时尚美食系列”,为都市白领提供最倾心的美食享受!本书是系列之一,精选四川、江浙两地的经典名菜,文字内容丰富,菜肴图片还原了古典的韵味,质感清晰、色彩浓烈,设计上融入了时尚中国风的元素,既是美食烹饪爱好者的图书,同时也具有较高的欣赏和收藏价值。 一部名师经典食谱,无论大宴小酌皆宜!
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巧厨娘微食季:停不下的馋嘴小吃 美食生活工作室 青岛出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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激活:给你能量的果蔬汁 健康今典 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常菜王 陈志田 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
可口!600道让你口水直淌的家常美味 家常凉菜 热菜 水产 菌豆蛋 主食小吃 料理 菜色超丰富,学做超轻松,天天吃,天天换,怎样都不腻
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岭南美点—粤菜名师镇店宝典 关伟强 著 广东经济【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国抗癌食谱 中国食疗药疗精华丛书 俞小平,黄志杰 主编 科技文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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可口营养的儿童菜1688 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书将以详细的步骤图教大家烹饪出适合自己孩子食用的营养食谱。在每道菜旁边都附有一个,即是你不会做菜,只需拿出手机扫一扫,就可以跟着视频 在线学做菜,轻松简单,一学就会。最后,祝福各位孩子健康茁壮成长。
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瘦身白皙美人餐 林秋香 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精选家常菜全集 美食生活工作室 编 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
千余款菜谱按168种食材分类呈现,19种烹饪技法精细解读,30种疾病饮食指导,凉菜、热菜、汤菜、主食、饮品全包罗。软精装,352页彩印。全国美食类书,“2011年度全行业品种”。 本书是一本荟萃千余款美味佳肴的精美菜谱图书,归纳起来有如下看点: 看点1:菜品多样化,满足全家人不同需求。 对于一个家庭来说,下厨做饭的人往往都会感叹众口难调。《精选家常菜全集》挑选了150余种常见食材,精心烹制了1000余道美味菜肴,这些菜肴 烹调方法各异,口味多样,形式多变,相信能满足家庭每个成员的口味要求。 看点2:营养专家给予科学的营养配膳和饮食指导。 本书邀请知名营养专家对每一种食材的保健功效都做了准确的定位,并对食材间的搭配、特殊人群的饮食宜忌以及各种常见病的饮食宜忌都做了简要介绍,能指导读者针对个人的
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寿司 (韩)南春华 著,李倩,沈丽 译 青岛出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
寿司是日本料理中极具特色的一种食品,主料是用醋调过味的冷饭(简称醋饭),配料为鱼肉、海鲜、蔬菜等。它既可作为小吃,又可作为主食。种类繁多,不胜枚举。
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餐桌上的普罗旺斯 (法)乔鹿 著,郑志仁 译 陕西师范大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一提到普罗旺斯,必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累,酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里,一切的一切都让人心醉神往。 本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。 普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。 诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯,分离我的日常生活,品味普罗旺斯佳肴,一种阳光满漾的料理,领略普罗旺斯迷人的魅力。
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无油烟微波美食 辜惠雪著 江苏美术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
烹调快速,3分钟上菜!省钱省时,超划算!少量烹调多功能,小家庭 !留住食材原味,营养不 !减少用油量,健康满分!
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有营养的儿童菜1688 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京人爱吃的菜 张铁元 主编 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版书】](images/model/guan/url_none.png)
吃的法则:经典日常饮食手册 [美] 迈克尔·波伦(Michael Pollan) 著 ,红琳 译 中信出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本适合撕下来贴在冰箱上的小书。为你带来83条醒脑、醒胃的关于好好吃饭的法则。 其实,吃真正的食物不需要规则。我们要建立和食物更愉悦、更健康的亲密关系。
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腌菜 酱菜 泡菜 索良敏,席荣华,李彦杰 河南科学技术出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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零起点简易家常菜 甘智荣 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《零起点简易家常菜》由甘智荣主编,中国轻工业出版社出版。
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百姓爱吃的家常菜 熊嫂 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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营养健康大众菜1288 陈绪荣 编著 江西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
操作简便,家庭适用,营养丰富,科学烹调。千变万化的不同品味,各种各样的营养补充,给你健康与美味的享受。900道美味佳肴,200个营养解析,188个厨房小窍门。
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大众家常菜1688例 《大众家常菜1688例》编写组 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精选大家最爱吃的家常菜,细分25大类1000余种,特别赠送厨房小窍门,营养黄金组合688例。
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新派菜谱系列--肉类美味食谱 冰晶,文龙 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
肉类美食,以其制作多样化和丰富营养受到大众喜爱。 常见的烹饪方法有煎、炒、焖、蒸、炸等。 本书荟萃百多款家常菜谱,简便易学,省时快捷,对美食高要求的你。 你可根据自己和家人朋友的口味选择烹制, 定能与他们共享美食新情趣。
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烧腊大王 曾韶东 广东人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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男人爱的101道菜 蔡全成,李建锜 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一般人每天都要吃三餐,有些人还要外加一顿宵夜,每天吃的菜不知多少。然而,时常身兼家中掌厨重任的你,知道家中老爸、老公、哥哥、弟弟,还有男朋友、男同学们平常喜欢吃些什么饭、菜吗?当你端出一盘盘精心制作的菜上桌时,莫不希望大家能吃得盘底朝天,其实,要让这些男人们吃光你做的菜并不难,只要知道他们爱吃什么菜,加上爱心与手艺,每盘菜都能吸引人。 本书特别针对男人们在饮食上的喜好和习惯,为您准备了101道做法简单、材料容易准备的面、饭和菜,每道都能符合男人们喜欢的分量大、口味重、酱汁浓稠等的特色。只要按照书中的食谱做,大肠包小肠、牡蛎煎、咸酥鸡和麻辣臭豆腐等小吃也能在家轻松做。
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神奇的醋食谱 甘智荣 山西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
醋是人们养生保健的饮品!不同的醋具有不同的特性和风味,不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁,都能让人享受健康和美味。甘智荣编著的《神奇的醋食谱》通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴,让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食,使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。
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食相报告 沈宏非 著 四川人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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美食堂系列:土豆你个马铃薯 萨巴蒂娜 主编 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编家常菜谱2000例 双福,朱太治 编著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
32大类1000余种美味家常菜谱,做菜更好吃的300例厨房秘技,食品安全选购的400个实用小窍门,大厨现场演示200余例厨艺绝招。
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亲爱的便当--为 办公族 精选的营养美味便当 《贝太厨房》工作室 编 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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超简单健康蒸菜大全 双福,朱太治 著 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
☆“蒸”是利用高温水蒸气渗透到食物内部,使材料熟透,不但可以锁住美味,更可留住营养,加上料理过程中无油烟,是一种非常健康的烹饪方式。 ☆想不想又快、又简单、又省时间做出健康美味? ☆近800张高清精美图片,详解100余道懒人蒸美味做法; ☆精选6大关注的种类,囊括肉类、海鲜、蛋&豆腐、蔬菜、粥饭、点心、汤水; ☆近210条懒人支巧招、省钱提示,贴心实用,教你聪明过日子! ☆更有特色索引,一本书满足全家需要,让懒人吃得美、吃得实惠、用得方便
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宣南饮食文化 朱锡彭,陈连生 著 华龄出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新编家常菜1588例 健康家常菜编委会 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天天饮食之二 《天天饮食》丛书编委会 编 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
人类社会已跨入21世纪,我国进入了全面建设小康社会,加快推进社会主义现代化的新的发展阶段。随着人们生活水平的逐步提高,人们的饮食消费日渐增强,饮食日渐丰富,消费方式日渐多样,品位日渐提高,饮食成为普通百姓的日常话题。因此,掌握一定的饮食知识和技能就是一件十分必要的事情了。
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现代人食谱—新手食谱 梁琼白 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《现代人食谱》系列(共八册):懒人菜、两人伙食、快手家常菜、巧手做羹汤、新手食谱、家庭烤肉与火锅、快手宴客菜、家常素菜。
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简简单单的百姓菜1688 甘智荣 黑龙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书中所列食谱,均配有精美成品图和详细的做法、步骤图,做法一目了然;每道菜附有一个,能跟着视频学做菜肴,一学就会;同时针对所用食材,提 出及营养、烹饪小贴士,让全家人都能吃得开心、吃得健康。
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大众菜精选 日知生活编委会 编 上海科学普及出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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现代人食谱---美味小菜 张皓明 著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
饮食之道,学问大矣。 中国的饮食文化,源远流长,在古时,我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置,营养价值及保健作用;宫庭还专设“食医”,“膳夫”之职,专事王室的饮食。此后数千年来,这方面的实践与经验代代积累,成为华夏文化宝库里的一笔独步世界的丰厚财富。
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精选家常菜:现代人时尚美食 金霞 主编 大众文艺出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典家常川味小炒:现代人经典家常菜 张睿 编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
辣得适口而有韵味,麻得有层次而不燥。 轻松生活 生活可以很隆重,也可以很简单 可以很粗放,也可以很细微 但无论如何要轻松,不能太累
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川菜龙门阵 车辐 等著 四川大学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图解维生素矿物质金典:应用篇 张雅利 主编 世界图书出版公司【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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