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【正版】8元合家招牌菜 色香味美 9787538151640 辽宁科学技术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】经典家常肉小炒:现代人经典家常菜 9787501970025 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
少油旺火，锅铲翻飞，肉小炒闪亮出锅。
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【正版】健康快捷早餐 9787535638397 湖南美术出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
俗话说，早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。营养专家指出，每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。早餐是美好一天的起跑点，若长期忽略它，就等于扼杀自己的健康。 考虑到人们对早餐快速、营养双方面的需要，《健康快捷早餐》(作者胡维勤)特地精选了上百道健康营养的“快早餐”，都是可以在早上迅速做出的早餐种类，同时搭配合理，营养丰富。为了你的身体着想，不妨试着坚持每天为自己做上一份“健康快捷早餐”。
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【正版】名厨看家菜—西菜集萃 9787542834843 上海科技教育出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】微波炉食谱 9787800226519 总后金盾出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
为了帮助广大读者掌握这门新的烹饪技艺，我们编写了这本《微波炉食谱》。书中介绍了7类食品制作的范例，包括了微波炉所能进行的煎、炸、炒、烘、煮、蒸等各种烹调方法。书后面的附录，介绍了微波炉的加热原理、结构、使用方法等有关知识，可帮助读者掌握微波炉的烹调要领。
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上海家常莱 修订本 程尔曼, 姜润泉 编著 上海科学技术文献出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
上海菜习惯称本帮菜，是从农家便饭菜发展而来，比较朴素产惠，以红烧见长，口味较浓善浓油赤酱，颇有家常风味，自从1843年上海开埠以来，随着工商业的发展，四方商贾云集，饭店酒楼应运而生，到本世纪三四十年代，和种地方菜馆林立。上海地外在江南水乡，水产资源丰富，蔬菜四季常青，位于交能枢纽，采购各地特产方便，这又为上海菜的发展提供了良好的原料、调料。这些条件下，昔日的本帮菜逐渐形成了今日别具一格的上海菜，要说中国的菜，可以讲吃在上海。
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野味珍禽菜肴具有营养丰富，味美可口之特点。本着科学、实用和便于操作的原则，本书着重介绍了野鸡、野鸭、鹌鹑、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、沙鸡、竹鸡、鹧鸪、斑鸠和麻雀共11类300种野味珍禽菜谱。此外，还扼要介绍了10种主要烹调技术和有关珍禽的屠宰方法与初加工技术。书末附录中，既介绍了常用调味品和辅料在烹饪中的应用、调味的作用及方法，又对烹调常用的习惯用语作了注释，以飨读者。 本书对广大读者、家庭主妇、餐饮工作者以及烹饪学校师生、烹饪培训班都有着指导和参考作用。
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