
¥142.22定价:¥142.22

大众菜谱李文斋天津科学技术出版社9787530802588 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着时间的推移,改革开放促进了经济的蓬勃发展,烹饪原材辅料的生产季节已明显差别,调味品在原来的基础上不断更新换代,菜肴的烹调技艺也在不断的开拓发展。有的菜品已随着时代的进步而被淘汰;有的菜则随着时代的进步应运而生;有的菜保留了原有的风味特色,但在操作技艺上有所创新,使祖国宝贵的饮食议论遗产继往开来、争奇斗艳、大放光彩。有鉴于此,我们保留了仍符合时代要求、应用范围广泛、具有实用价值的大部分菜单,删去了其中原料断档、市面消失的菜单,增补了百余种新原料、新技法的创新菜或新潮菜,从而使这本《大众菜谱》更加贴近时代的步伐,贴近广大读者的需求。
¥10.50定价:¥228.36 (0.46折)

【【2册】空气炸锅创意美食+家常菜 】 空气炸锅美食书用空气炸锅轻松学做创意美食书料理无油烹饪健康低卡低油又好吃烤箱菜新
¥25.10定价:¥25.20 (9.97折)

四季养生土汤方-春夏秋冬(全4册) 李春深 正版书籍 书店 天津科学技术出版社 可开发票,保证正版
¥43.00定价:¥68.00 (6.33折)

中华家乡菜.粤·桂·闽·港·台篇 张延年 主编 编 菜谱生活 图书籍 中国纺织出版社有限公司
¥22.79定价:¥28.00 (8.14折)

正版 素食内外美 陈秋惠 养生保健食谱素食减脂餐 营养健康饮食和生活方式 常见食材营养素含量瑜伽运动清晰图解 饮食运动结
¥62.42定价:¥68.00 (9.18折)

萨巴厨房:超简单!一锅料理萨巴蒂娜 著中国轻工业出版社9787518433841 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
累了一天,做一顿饭,可能谁也不想在厨房折腾一大堆盆盆罐罐、面对吃完饭桌上一大堆的杯盘碗碟,想想复杂的烹饪、想想吃完饭要刷的一大堆碗,尤其是对于一个人生活的人来说,这就直接劝退了啊…… 所以这本书,其实是一本在厨房烹饪中、在餐桌上的断舍离。让你用简单的烹饪步骤,使用更少的烹饪工具和厨具,打造出一顿丰盛而又不繁琐的美味。 《超简单!一锅料理》的菜品几乎都可以称为“好菜一锅端”, 方便、好吃、省事,同时也不凑合,充满着生活气。 既然是从烹饪工具就开始做文章,这本书也是根据所需的厨具来划分的章节。我们选的都是家中常用、人们常吃的菜品所需的厨具。 《超简单!一锅料理》分为煎炒锅的魔法、烤箱电饼铛的花样、电饭锅的盛宴、砂锅的温暖、蒸锅汤锅的美味几章,让每个人都能根据自己的喜好来选择。
¥28.18定价:¥479.18 (0.59折)

完美女人学堂.第1辑.维生素美人保鲜店吉列创作室 编广州出版社9787806556054 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
女人的一生是需要小心呵护的,否则,随着岁月的流逝和事业、家庭的双重压力下,很容易被时间在脸上、身体上、心灵上刻划下痕迹。有什么办法可以延缓这种衰老呢?有什么办法可以使得减少女性患病的几率呢?其实答案很简单——维生素!他们就像生命的卫士一般,守护着女性的青春、健康和美丽! 想做一个完美的女人,就要学会利用身边的各种有利因素。维生素是人类健康的好帮手,尤其对于女性。本书从各种维生素功能的简介到某些特殊女性人群对维生素摄入的需求,以及在日常烹调和饮食食谱等方面帮助读者了解维生素,食用维生素,让它对女性的帮助发挥到充分的一步。
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)

酸甜苦辣咸五味家常菜董国成 主编金盾出版社9787508271590
¥9.88定价:¥19.00 (5.2折)

中式烹调师 初级+技师 技师+中级++基础知识 5册 中式烹调师培训书 职业培训书 中式烹调师教材烹饪厨师考试书 全新正版,可开发票
¥99.80定价:¥99.80

川菜烹调技术 马素繁 主编 四川教育出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥211.98 (0.38折)

猪肉菜巧做十日通:入门绝窍——现代生活方式入门丛书 张哲普 主编 京华出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥4.40定价:¥201.56 (0.22折)

铁板菜 陈小林、邓开荣 编 9787536686267 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板,其操作程序为:将原料加工成型,经预备烹制(油滑、水煮、油爆、油炸)后,放入事先加热的小铁板中,然后将调好味的滋汁浇入,菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板,发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟,一时间餐桌上云蒸霞蔚,香气四溢,菜品热气蒸腾,颇具特色。另一种是大铁板,其操作程序为:将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上(其下是加热设备),边煎边调味,用手铲拨动、翻拌,成菜后装盘,这种烹制形式可作客前烹制(厨师面对客人进行烹调操作),即烹即食,别有一番情趣。小铁板小巧、方便,大小酒楼、食肆均可使用,而大铁板一般在大型酒楼或西餐厅使用。 铁板菜式来源于西餐,在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区,其中
¥15.66定价:¥68.16 (2.3折)

国学经典藏书 随园食单袁枚 吉林大学出版社 中国古典文学书籍正版
¥19.00定价:¥38.66 (4.92折)

贺师傅中国菜:家常淮扬菜【正版图书,达额减,电子发票】 正版
“贺师傅中国菜”丛书,主要以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书。“贺师傅中国菜系列”,真正为读者指导,将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍,都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来,目的就是让读者“一看就懂,一学就会”,让读者不仅能欣赏精美的美食图片,重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。本书主要特点:◇详尽图解步骤,让您一看就懂,一学就会。◇“傻瓜式”做法,新手也能做好菜!◇不用换算克数,直接用1大勺、1小勺调味,就能做出好菜!◇拍摄图片精致、唯美,让您一看就食欲大增。作者还提出了“傻瓜式”烹饪法则,仅用大勺、小勺就调出好味,让厨房新手也能做出好菜。“贺师傅中国菜”系列策划独具匠心,文字、图片、版式质量上乘,非常贴近百姓生活,注重读者的阅读体验,是不可多得的详尽图解菜谱书。
¥116.00定价:¥312.00 (3.72折)

凉拌菜 刘志全 主编;陈志敏 河南科学技术出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
凉菜,色泽光亮,清爽利口,选料多样,口味丰富,深受人们的喜爱。特别是用以佐酒,更令食客青睐。所以无论是普通家庭,还是宾馆酒楼,都很重视凉菜的制作。 凉菜按其制作方法,大体可分为酱卤类、热制冷吃类、凉拌类、腌渍类和熏烤类。本书中我们重点介绍了热制冷吃类凉菜和凉拌凉菜的制作方法,共计120余个品种。本书具有原料普通易购、制作方便快捷、口味丰富多样、菜品简单易学、图文并茂等特点。
¥70.20定价:¥151.80 (4.63折)

用空气炸锅轻松学做160道创意美食 轻松学做空气炸锅创意美食 空气炸锅食谱大全书 家用烤箱菜谱创意家庭营养餐美食教程烘焙
¥16.00定价:¥59.80 (2.68折)

正版书籍 做饼干蝶儿江苏凤凰科学技术出版社图书 人天书店畅销书【镜像文化专营店】 支持发票 请联系在线客服
¥42.31定价:¥42.31

冰沙馆邱伟晃 著辽宁科学技术出版社9787538139631 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书配以彩图介绍了冷冻饮料的制作,提供了各种冰沙的成品图及中文、英文名称,材料的名称与分量,详述具体做法。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

好食光 轻断食果蔬汁 萨巴蒂娜 烹饪美食饮料食谱 低热量天然果蔬汁 低卡减脂 新华正版书籍
¥41.00定价:¥49.80 (8.24折)

正版书籍 百姓爱吃的家常菜 黑龙江科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥29.92定价:¥110.81 (2.71折)

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¥26.27定价:¥78.00 (3.37折)

美味便当DIY 连爱卿 著 汕头大学出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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美食堂:一家一道私房菜 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥23.00定价:¥54.00 (4.26折)

菌类家常菜一学就会 菜谱家常菜大全舌尖上的中国美食正版书烹饪做菜书籍小炒烤箱菜儿童营养餐一日三餐营养食谱家常做法煲汤【善 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥18.46定价:¥18.46

沙拉吃不够 萨巴厨房 著 沙拉酱 低脂减肥食谱书 减肥餐瘦身蔬菜沙拉 减肥食谱21天减脂餐食谱书 沙拉西餐家常菜谱大全 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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精装 世界甜品大师创意之作100款 法国糕点协会甜点制作技巧大全法式糕点烘焙指南烘焙基础知识培训教材食谱书籍 97875
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咖啡咖啡处处开 我们都需要的咖啡冲泡指南 零基本知识入门饮食文化鉴赏历史背景全新 温馨提示: 正版保障 贴心售后 收藏商品 优先发货 部分书籍卖价高于定价 介者慎拍. 部分赠品赠完为止。
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出版社天天不重样的营养便当300款 美食书籍 上班族 日本主妇之友社 河南科学技术出版社 9787534988707
¥44.02定价:¥58.00 (7.59折)

一个人的快乐“食”光萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518428465
作者积累了19年畅销美食图书经验,为所有 一个人 设计了100道美味轻食,没有让人眼花缭乱的菜式,没有复杂难买的食材,选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料,为懒人和厨房新手打造的 一人食 实用指南。 不知道吃什么?翻开这本书,100道美味轻食任你 翻牌子 !想减肥瘦身?请看这里!想喝滋补靓汤?请看这里!想做10分钟快手早餐?请看这里!嘴馋想吃小零食?请看这里 不知道怎么做?准确的食材和用量一一列出,详细的步骤文字和分解步骤图说,小白也能一看就会! 作者积累了19年畅销美食图书经验,为所有 一个人 设计了100道美味轻食,没有让人眼花缭乱的菜式,没有复杂难买的食材,选用的皆为使用频率很高的家中常备调味料,为懒人和厨房新手打造的 一人食 实用指南。 不知道吃什么?翻开这本书,100道美味轻食任你 翻牌子 !想减肥瘦身
¥27.12定价:¥68.00 (3.99折)

中国年节菜肴实战秘方 潘东潮、眭红卫 编 湖北科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥14.40定价:¥216.80 (0.67折)

便当制作大全 周学武 主编;朱太治;杨红 中华工商联合出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥8.00定价:¥217.94 (0.37折)

【认准正版 量大优惠】厨神的家常菜(精装)费朗亚德里亚著西餐书籍 9787818208887687 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥132.00定价:¥132.00

《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
¥24.00定价:¥49.00 (4.9折)

川味酸辣菜 彭进 主编 9787536454514 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
酸辣味是复合味的一种味型,也是人们非常爱吃的一种味型,但用不同的原料,所形成的酸辣风格也不相同,本书为了帮助人们烹制酸辣味型,对不同原料、不同烹制方法,制作的菜肴全面进行了介绍。通过本书,可以帮助读者快速地烹制出你所喜爱的菜肴来。这里简要介绍了一下酸辣味的几种特性和方法。 一、泡椒酸辣味 以泡红辣椒,泡酸姜、泡酸菜为主要调料,再运用其他调味调制一和种泡椒酸辣味。其味重点突出泡椒的酸咸辣。 二、醋味酸辣味 以醋味为辣酱为主,配以其他调味品调制酸辣味,其味鲜酸咸辣,捍辣味浓。 三、胡椒酸辣味 以胡椒的辣味和酸味结合,配加其他调味品烹制、调制的调料,清香味浓,尤其是胡椒用量大,制作出的菜品,咸酸鲜辣,清香可口。 酸辣味,正味醇正,有助食调胃,解腻,去腥的作用特别适用于下饮
¥28.86定价:¥73.50 (3.93折)

从零开始学西点彭依莎江西科学技术出版社9787539056579 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《从零开始学西点》是一本专门为西点制作初学者精心策划和编写的书籍。做法详尽、图片精美、编排合理,能让读者真正体验制作西点的妙趣。本书主要介绍了制作西点的基本知识,例如各种制作工具,制作烘焙的材料计量方法,同时包括蛋糕、面包、饼干、蛋挞、派、布丁等,对每种西点都明确说明了具体的材料使用数量。采用精美照片图解方式,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使初学者的厨艺不动声色地升级为高手!
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

¥7.31定价:¥94.62 (0.78折)

¥49.00定价:¥67.29 (7.29折)

正版跟着大厨学做宴客菜美食书籍烹饪菜谱大全菜谱食谱家常菜谱大全食谱书籍大全家用菜谱大全厨师书快餐店菜谱书新手学做菜书【善 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥24.32定价:¥29.80 (8.17折)

正版 寻味记 原汁原味电锅菜 菜谱书家常菜大全食谱家常菜菜谱食谱书籍大全家常菜 蒸菜煮汤焖饭熬粥卤味补品甜品 江苏科技
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老杨拿手家常菜 杨萌 著 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《老杨拿手家常菜》是作者综合味道、外观以及网络点击量排名精挑细选的,深受喜爱的家常菜汇总。按照肉菜、海鲜、蔬菜、主食和自制美味5章,分别介绍了多种深受大众喜爱的菜肴,并加入了作者的创新搭配。每个实例还配有小贴士,让读者在实践时更加得心应手。图文并茂,做法详细。
¥4.41定价:¥39.38 (1.12折)

孔娘子厨房 孔明珠 著 9787208063839 上海人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
孔明珠,自号孔娘子,笑脸盈盈,落落大方。一个女人,如何在过了花样年华之后,在敬业、相夫、教女之余把自己做精彩,只要看看她就有了模板。 孔明珠的本业是编发有关交际与口才的文章,但一见她,即能感觉她并不用技巧来交际,也不用口才慑服人。她很本色,爱说爱笑,写过不错的小说散文,但最新的动静却是写厨艺。她在报纸上开出专栏,还顺手贴在一个叫做“小众菜园”的论坛上。贴上自己的博客。孔娘子厨房就这样开张了。有段时间,每周端出一个新菜,观者如堵。或品评,或讨教,或流口水,反响热烈。论坛上什么人都有,什么意见都可能遭到反驳,但从没人来驳她的菜。一个人再牛,不能跟自已的舌头、跟自己的胃过不去吧。孔明珠就这样被大家爱上了。 吃,难免让人动心。我买过一些食绎,有的很专业,天下好菜无所不知,
¥3.47定价:¥208.62 (0.17折)

好喝滋补汤煲汤书籍大全养生汤菜谱书籍家常菜谱大全厨师书美食书籍烹饪书籍广东煲汤食谱煲汤食谱营养炖汤【速发】
¥52.31定价:¥52.31

煲类新菜肴 张铁元、王涤寰 著 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
海味类、三丝鱼翅煲、三鲜明骨煲、酸辣海参煲、酸辣广肚煲、鸡粒鱼肚煲、芙蓉三文鱼煲、粉皮鱼头煲、冬笋明虾煲、蟹肉鱼翅煲、什锦沙锅煲、蟹黄鱼骨煲、欢乐全家福煲、海参鱼唇煲、酸甜银丝虾煲。
¥25.69定价:¥232.70 (1.11折)

¥57.77定价:¥195.54 (2.96折)

经典家常菜 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《经典家常菜(第3版)》包括了凉菜卤味、蔬菜、五香蚕豆、卤水花生、拍黄瓜、开胃毛豆、凉拌豇豆、蜜汁糯米藕、凉拌海带、拌三样、泡圆白菜、豆皮卷、蕨菜拌皮蛋、凉拌白菜心、炝拌黄瓜等内容。
¥4.70定价:¥31.68 (1.49折)

正版书籍 家常小炒6000例 湖南美术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥28.66定价:¥106.15 (2.7折)

【海南出版社】国际厨娘的导师 麻辣女星小S携手时尚煮妇芭娜娜的精致厨房必修课 饮食营养食疗生活美食小吃厨房料理畅销书籍 正版可开发票 请联系在线当当客服
¥14.95定价:¥78.00 (1.92折)

上桌率高的家常菜 陈志田 编 9787535649348 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一日三餐巧安排,千滋百味尽情尝鲜,国际烹饪大师、中华名厨陈志田精心挑选1000道热腾腾、香喷喷的家常菜,让每一个喜爱美食的人都有下厨的冲动,让餐桌从此不再单调,让吃饭变成一种享受。《上桌率最高的家常菜》从健康和家常两方面入手,面向普通家庭,所选1000款家常菜皆取材方便,制作简单,你可以快速掌握各项烹饪技巧,烹饪出色、香、味、形俱全,且营养健康的家常菜肴。全书共分为蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食小吃6大类,超高的人气,超捧的滋味,定能让家人胃口大开,吃得过瘾。全书用精准简捷的文字和精美的图片指导读者轻松完成烹饪,不论是娴熟的烹饪高手,还是初涉厨事的年轻人,都能快速掌握菜肴制作的原理和精髓,真正体验烹饪带来的无限乐趣。
¥5.76定价:¥58.34 (0.99折)

烘焙书籍全套3册一学就会的119种蛋糕 一学就会的111种面包 107种西点从零开始学做烘焙点食谱书 烘焙甜点 家庭面包 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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【正版】一人一锅-火锅大集合 9787506427128 中国纺织出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
火锅历史悠久,源远流长。它以独特的风味和热烈的气氛,深受社会各阶层人士的普遍欢迎。本书是一本专门介绍中式火锅、日式火锅、养生火锅、异国火锅。
¥5.77定价:¥21.54 (2.68折)

萨巴厨房意面和比萨 菜谱美食大全 意面烹饪配菜调汁调味酱料DIY调制书 煮面火候把握技巧 制作意面比萨技能诀窍 西餐食谱
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骨科疾病饮食调养专家谈 骨质疏松增生关节炎肩周炎骨关节等骨科疾病健康饮食调养食疗养生食谱书籍
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百种中药颜美容食谱 陈劼 广东科技出版社 9787535935007
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【正版】大师的菜 地道川菜 《大师的菜》栏目组 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 中国轻工业出版社 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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萨巴厨房 简单减糖餐 轻松健康瘦萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518440368
大部分人都喜欢甜味,但是过度的依赖糖,不仅让你的减肥过程艰难无比,更让身体承受了很多负担。不仅仅是可见的添加糖,摄入过量的碳水化合物,也容易让很多身体器官超负荷工作。减糖,成了今天人们追求健康之路中不可绕过的一环,这本书就带着你实现属于你的美味减糖餐桌。需要注意的是,我们这本书提倡的是减糖,而非戒糖,旨在尽量不大幅改变日常口味习惯的同时,尽可能地减少糖类的摄入。
¥27.39定价:¥49.80 (5.5折)

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正版 精装彩图经典烤箱菜谱家常菜谱大全烤箱烘烤烤箱美食新手学烹饪图解详细基础教程家常食谱书籍视频教学一看就会的烤箱菜一本
¥10.00定价:¥52.00 (1.93折)