
中国魔芋菜谱 马杰,张盛林,王克夫 著 中国农业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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经典卤味菜 丁建鑫 著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天天香辣菜365道 尚锦文化 编 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《天天香辣菜365道》是一本图文并茂的养生菜谱。它精选365例香辣家常菜,给予制作上的讲解示范,不但根据营养专家要求改进了传统的烹饪方式,使家常菜保留更多的营养;还根据烹饪顾问的指导不断调整制作步骤,使汤具有更好的口感。
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中国饺子集锦 唐协增 编 陕西科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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敦煌饮食探秘 高启安 著 民族出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
敦煌是人类文明和中华民族博大深厚文化的集中体现,连接着中国文明、印度文明、波斯文明和拜占廷文明,处在世界几大文明交汇的十字路口。
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唐人美食丛书--北京小吃 张凤玲 主编 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。《北京小吃》一书博采众长,荟萃我国大江南北、长城内外的风味,旨在继承和发展祖国的烹饪技术遗产,保持它独有的特色风味。愿本书能拓宽您的视野,丰富您的饮食生活!
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精选营养家常菜1088例 中国烹饪协会美食营养专业委员会 编著 新世界出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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3册套 舌尖上的中国+百病大全+中华美食居家烹饪大全 家常菜谱书中国名菜烹饪书 健康百科书养生书 营养菜谱中医养生保健饮
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中餐烹调技术与工艺 李长茂,任京华 主编 中国商业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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饮膳正要 中国古代医药、及烹制法则 美食文化 中医养生知识 饮食笔记 菜谱书 凤凰正版书籍
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四川民间流行菜 第一集 李乐清,周玲,李春红 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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米饭爱小炒 萨巴蒂娜 主编 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本可以用眼睛吃下去的美食图书 饿了就翻翻吧! 最喜欢小炒,因为小炒简单、快捷、有镬气,瞬间炒出色香味,搭配米饭,简直无敌!所以没有人不爱小炒!这本书就有国人,餐桌上最常见的150道美味小炒,并且拥有详细步骤图,让你看着步骤就可以学会,马上就能吃到可口的小炒菜!
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清宫 孔府 谭家名菜谱 吴杰等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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北京烤鸭和鸭菜烹调 张仁庆等 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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蒸菜的100种做法 犀文图书 编写 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一种主料,多种辅料! 100道精致蒸菜,100种特色美食 100条营养知识,100个温馨提示100次烹饪体验,100分生活
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学做五谷杂粮 甘智荣 山东电子出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《看视频学做五谷杂粮》介绍的五谷杂粮制作方法是最齐全的,包括煮粥、炖汤、榨豆浆、榨五谷汁以及制作主食等,还介绍了各种佐餐小菜。
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百变禽蛋 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋 处于食物营养成分金字塔的第四层,补血益气,降火润肺,强身健体,丰肌泽肤。
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肉的200道食谱 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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豆腐的200道食谱 犀文图书 编 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《家常食材的N种食谱丛书:豆腐的200道食谱》以合理的编排方式,详尽地介绍了豆腐的煎炒、烧烩、蒸煮、炸熘四类做法,其中有不少更是从全国各大菜系中精选出来的知名菜肴,通过精心选排,以保证能用家常方法制作,易做实用,实乃每个家庭的用书。
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我的厨房我做主:十种常用厨艺家常菜 名师文化生活编委会 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书精选日常烹饪中常用的 炒、蒸、烧、拌、煎、炸、炖、煮、焖、扒 十种厨艺的家常菜 让读者尽情享受不同厨艺带来的美味! 自己的厨房自己来做主! 十种厨艺,烹饪出精致佳肴,易学易操作 让您轻松享受美食生活的无穷乐趣!
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经典家常川湘菜 范海 编著 中国人口出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美食在家做,健康欢乐多。
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上海流行菜:热菜 顾明钟 编 百家出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书是《上海流行菜》丛书之“热菜篇”,所介绍的菜肴,其制作方法既保留了传统特色,又在用料、调味、烹饪工艺等方面都有创新,从而使菜肴更鲜美,更富营养,更符合菜肴的“味是核心,养是目的”的要求,迎合了目前人们时尚“保健型”菜肴的心理。
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创新川味火锅 李乐清 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常口味菜 高沉香 主编 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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野生菌·野菜·野花菜谱 张豫昆 编著 云南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
天厚云南,丰富的植物资源为滇菜提供了广泛的原料。绿色食品的美誉,使山茅野菜不仅是老百姓之所爱,也成了登堂入席的珍肴,而野生菌菜肴历来是滇菜中的奇葩。特点是自然养生,野味野趣,以怪取胜,不同凡响。本书介绍云南野生菌、野菜、野花菜谱217款。
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湘菜集锦 石荫祥 编著 湖南科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
湘菜风味,独树一帜;技法多样,品种繁多,刀工精妙,形味兼美;长于调味,尤重酸辣!
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专家谈饮食的宜与忌 田鸣华,姜燕 主编 人民军医出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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金华特色风味菜点 毕梅英 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常菜大全 美食生活工作室 组织编写 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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家常炒菜 犀文图书 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
精挑细选300道家常炒菜,按照畜肉、禽蛋、水产、素菜等分类,所用原料涵盖了南北方常见的食材,让您在面对陌生的食材时照样得心应手,轻松搞定新颖菜肴。 每道菜除了有一步一步的制作方法外,还有名厨提示,这是厨师在自己多年实践操作中悟出来的心得体会,非常的实用。
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中国热菜艺术造型 张民生 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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省钱大比拼 黄娟娟 编 现代出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
CCTV1金牌收视节目夕阳红倾情奉献:省钱大比拼,百姓私房菜。 人人都说“钱不是省出来的”,人人也都知道“钱不省是不行的”。在大谈理财的当下,一面开源,一面节流是让生活富裕起来的的硬道理。民以食为天,如何在“吃”这件大事上既做到节省资金,又注重营养搭配,可以说得上是一门学问了。 “省钱大比拼”是中央电视台推出的大型娱乐竞赛节目,节目口号就是“勤俭是美德,省钱靠智慧”,把来自全国各地的中老年朋友汇聚在一起,将勤俭持家进行到底!三位参赛老人为一组,每人提供100元菜钱,在一个月的时间内,保证每天一个鸡蛋,一杯牛奶,一周一顿鱼,七顿肉的前提下,看谁的花费最少,日子过得,同时最讲究营养搭配。而本书紧紧围绕“省钱大比拼”节目的宗旨,梳理节目中经典私家菜的制作过程,整理厨房小窍门,以及归纳
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实用糕点制作 陈福康 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新式酱汁总汇:98道中西时尚口味酱汁及菜肴 卢健 著 科学出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
营养与保健系列·新健康大系。 本书介绍98道中西时尚口味及菜肴。其中:中西合调美极酱汁及菜肴44道;传统中式酱汁及菜肴27道;梦幻般的美味色拉及菜肴27道;常用香料14种,是一本全新、时尚、美味酱汁总汇。
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驻京办招牌菜在家做 《驻京办招牌菜在家做》编写组 编著 光明日报出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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天府冷锅 彭进,潘胜林 编著 四川科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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具人气的创意中国菜 王森 著 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列,满足不同人群的喜好和要求。为大家提供最完善的食谱大全,学得更快、吃得更健康、生活得更开心。 适合厨师、家庭主妇(夫)、想要创业的人群阅读使用: 一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。 二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。 三、菜品以多种食材创新搭配,制作方式变化多端,融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。
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干货常识大全 双福.朱太治. 农村读物出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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上海杭州菜 王骏 等编著 百家出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书以精美的照片,详尽的文字介绍了目前流行的数款更符合现代人口味的杭菜的制作方法。该书内容丰富,图文并茂,通俗易懂,实用性强,是一本以“味是核心,养是目的”为原则的、时尚、保健型的菜谱,可供广大餐厅及家庭参考、使用。
¥4.00定价:¥35.37 (1.14折)

高清版名菜家做1688例 犀文图书 编写 浙江科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
这本《名菜家做1688例(高清版)》由犀文图书策编写,全面系统地介绍了各地名菜的做法,按其食材分为家禽类、水产类、畜类、蔬菜类、面点类等,内容丰富,科学实用,图文并茂,装帧精美,字号较大,制作过程详细,语言通俗易懂,非常适合中老年读者参考使用。
¥14.00定价:¥49.37 (2.84折)

自学菌菇笋菜肴制作 王一慰,王功山,王宏泽 山东科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
近几年来,各地出版了许多菜谱书籍,这类书籍大多只是粗略地介绍一些菜肴的简单制作,兼及少量的基础知识和基本制作方法,只能让初学者处于“知其然,而不知其所以然”的混沌状态,很难让初学者全面系统地掌握菜肴的制作技艺。为了满足初学者的需要,按照循序渐进的原则,我们组织了一批多年从事厨师培训、理论研究的高级讲师、讲师以及有着丰富实践经验的特一级厨师、特二级厨师等编写了这套《无师自通学厨艺系列》丛书(7种):《自学海鲜菜肴制作》、《自学淡水菜肴制作》、《自学瓜果蔬菜菜肴制作》、《自学畜类菜肴制作》、《自学禽蛋菜肴制作》、《自学豆类菜肴制作》、《自学菌菇笋菜肴制作》。 每种书分为原料知识、干料涨发、用具、刀工、刀工成形、油温、火候、制作方法、上浆挂糊、勾芡、调味品、味型和名菜精选等方面的
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三高人群调理食谱 雷子 编著 中医古籍出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小病自己看,大病上医院;少吃药,不花钱 胃肠病是慢性病,居家调养是的医药 肠胃好,吃饭才香,身体才棒,才能健康长寿不生病
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川渝流行菜 张通奎,程松 编著 重庆出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国食谱 杨步伟 九州出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1. 古有《随园食单》,近有《中国食谱》,美食家的300个家常食谱 2. 杨步伟说中餐,一部关于中国烹饪艺术与饮食美学的名著 3. 20多种文字出版,《纽约时报》报道,欧美半世纪,首次译成中文版 4. 学术大师赵元任 作注 5. 学者、一代宗师 胡适 前言 6. 诺贝尔文学奖得主 赛珍珠 作序 7. 第二版精心修订,内容更加完善
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【彩图加厚版】百病食疗大全书 官方正版 图解抖音同款中医养生大全食谱调理营养健康百科全书保健饮食菜谱食品女性食补儿童美食
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川味家常菜·小菜一碟系列 段晓猛 中国建材工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
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新派菜谱系列--家常点心制作 琏笛,隼仔 编著 广东旅游出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
当鸡、鸭、鱼、肉不再是饭桌上的恩物时,我们何不“小资”一把?做些美味的小点心,给他(她)一个惊喜!本书荟萃了多款日常点心的用料、做法及注意事项,分蒸、煮、炖、炸、煎、烤及凉冻几大类,用料寻常,制作简便,可操作性极强,只需依样画葫芦,便可以享受不一样的生活!
¥7.00定价:¥21.00 (3.34折)

吃遍天下:神州美食地图 赵季康 著 山东画报出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![愤怒的小鸟 [芬]帕西·皮特卡宁 绘,孟砚鸣 译 东方出版社](images/model/guan/url_none.png)
愤怒的小鸟 [芬]帕西·皮特卡宁 绘,孟砚鸣 译 东方出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
这本书充分利用了愤怒的小鸟游戏里面的人物形象和故事情节,一只只愤怒的小鸟和它们的冤家对头捣蛋猪。捣蛋猪在游戏中是大反派,因为偷走鸟蛋而被小鸟们攻击,但它们与小鸟一样受大家的欢迎。翻阅此书时就能感到,这是一部能够给人惊喜和快乐的食谱秘方。这部《愤怒的小鸟——捣蛋猪之蛋谱秘方》在国外一经上市就得到人们的喜爱。它用游戏的方式,带动全家一起下厨,这样不仅仅能够加深夫妻、男女朋友、父母和孩子之间的感情,同时丰富的蛋谱秘方,也为我们强调健康饮食的今天,提供了一个简单实用的生活指南
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大厨家常菜 江浙菜 赵成松 编著 成都时代出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
四季厨房 绘者:[德]罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳,著者:[德]达格 江西人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
罗特劳特·苏珊娜·贝尔纳是德国著名的童书作家和插画家。她曾获得2006年德国青少年文学奖特别奖,2016年福尔卡赫德国学院大奖。2016年她与中国作家曹文轩一同荣获国际安徒生大奖。组委会对她的评价是:“贝尔纳的作品一直以来有鲜明的个人风格,她乐意在创作上冒险探索。她的书可以如此幽默有趣,又能深深打动人,而且她并不惧于展现生活的黑暗一面。”她的插画质朴可爱,童趣满满。书中的伙伴们活力十足,他们总是一起学习、玩耍,一起采野菜、捡干果,一起制作、分享美食,一起从美食中感受四季变化。当然,他们也不会吝啬与更多的伙伴分享自己喜欢的食物。适合家庭制作的简单食谱、详细的制作步骤、配有插图的食材介绍以及实用的制作小贴士,打开这本书,就能与他们一起享受四季美食!
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五湖四海家常菜1 Stella So 著 生活.读书.新知三联书店【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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一人餐 一个人也要食全食美 日本主妇之友社 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一个人生活的真实画面①:工作很紧张,每天都……到家已精疲力尽,完全没有力气做饭; 一个人生活的真实画面②:因为食材总被浪费,所以干脆不做饭,只吃便利店的便当; 一个人生活的真实画面③:因为也会外出就餐,所以不可能每天亲自下厨; 一个人生活的真实画面④:烹饪书都是多人份,做得太多真是烦恼…… …… 你是否也有过这样的经历,可是,难道一个人生活就不能吃到健康营养的美食了吗? 其实,比起那些菜谱,你更需要的是适合自己的简洁快手菜单——《一人餐:一个人也要食全食美》,一本懒人和厨房新手都喜欢的实用日料书,没有繁杂制作步骤的简单食谱! 《一人餐:一个人也要食全食美》的特点: 1. 利用常买的食材和家中常备的调味料; 2. 使用工具少; 3. 能快速制作; 4. 尽可能1 次完成调味; 5. 清洗少。 图书附带前拉页,正反两
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懒人快手菜 萨巴蒂娜 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁,本书带你走进全方位“偷懒厨房”。 从食材处理到烹饪过程,我们和你一起享受偷懒的快乐。必须明确一点:我们的目的不是偷懒,而是更好地享受生活。
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乡间四季厨房 咪咪·托雷松 文,奥杜尔·托雷松 摄 四川文艺出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“在巴黎,我们有晚餐和秀;而在梅多克,晚餐就是秀。”本书作者咪咪·托雷松做过N记者、节目主持人,开有美食博客,在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过,经历传奇,被誉为年轻版的“塔莎奶奶”。欧舒丹、阿玛尼选她为优雅代言,生活时尚杂志《名利场》《VOGUE》等纷纷对她进行专题报道。以此为灵感的《乡间四季厨房》,记录了咪咪和家人从巴黎搬到乡村小镇梅多克的幸福生活。既有自家分享的法国乡间四季生活和美食配方,又有她的摄影师丈夫拍摄的大量精美照片,让你在都市的喧嚣中慢下来,细细感受季节变迁带来的愉悦,带你走进原生态的法兰西乡间,倾听来自四季的声音。咪咪用她的传奇人生告诉我们,生活就是在尝试之后,寻找到自己喜欢的方式,然后与爱的人牵手一生。
¥63.00定价:¥143.37 (4.4折)

野味珍禽菜谱 王春林,何正芳 编著 上海科学技术文献出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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食相报告 沈宏非 著 四川人民出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
随阒银匙的移动,雪糕像波浪般优美的卷起,姿态有如一位正在起床的美人,划出了一道可爱的弧线。俯耳过去,又会听到一种沙沙的响声,像狐狸在雪地上踏过。即使是假手于人,一样可以真切地感受到执匙者手部,正在遭遇的那番娇弱无力的半推半就。
¥8.00定价:¥49.37 (1.63折)

创新食品雕刻:果蔬篇 褚慈峰 主编 河北科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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365天家常菜 刘哲菲 江苏科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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