
新编百姓爱家常菜2888例 双福,朱太治 化学工业出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
小时候,幸福是灶台。 我在这头,妈妈在那头。 长大后,幸福是餐桌。 我在这头,TA在那头。 后来啊,幸福是本书。 回忆的味道,都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 附赠100分钟超长高清视频 超详细10步图解 2888张超细致步骤图!360个吃不够的美味家常菜!360个不失败的厨艺巧 招!20种常用食材、16大刀工、4大火候、21种常用调味料解析,拥有本书,轻 松变大厨! 本书精选百姓 吃的美味家常菜、滋补汤煲、花样家常主食,每道菜均配 精美成品大图,配以步骤图详解,详细介绍每道家常菜的具体做法,并对每个菜 的口味、烹饪难度、操作时间进行贴心提示。全书按照蔬菜类、菌菇类、豆类及 豆制品、肉类、海鲜类、蛋奶类分类排序,方便读者使用检索。 随书赠送超长120分钟VCD光盘,看大厨演绎美味佳肴! 同类好书: 《经典家常菜大全》《滋补煲汤大全
¥7.00定价:¥21.37 (3.28折)

【寻味历史:食在宋朝 】 寻味历史【全套十册】先秦两汉+魏晋+当宋词遇上美食+当唐诗遇到美食+中国茶+中国酒+食在明朝+ 寻味历史:食在宋朝
¥34.65定价:¥35.85 (9.67折)

天府冷锅 彭进 编 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《天府冷锅》以海鲜、禽类、畜类为原料推出一系列冷锅新款,包括墨鱼仔冷锅、红蟹冷锅、海味鱼肚冷锅、冷锅鲍鱼等211例。
¥9.39定价:¥219.20 (0.43折)

正版食品雕刻项目化制作技术林芳茂书店菜谱美食书籍 畅想书 广西科学技术出版社 9787555121091
¥32.55定价:¥48.00 (6.79折)

图解创新港式点心制作技艺(餐饮行业职业技能培训教程) 苏俊豪 中国轻工业出版社 9787518429196
¥68.25定价:¥69.00 (9.9折)

¥22.57定价:¥44.58 (5.07折)

百病食疗大全养生豆浆米糊五谷汁蔬果汁大全料理营养食谱调理四季家庭早餐养生宝典健康百科全书保健饮食菜谱食品胃病女性食补书【 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
¥59.50定价:¥75.00 (7.94折)

一看就会的百姓家常菜 四季家常菜食谱书图解家常菜做法教程大众一看就会零基础学做家常菜家常小炒做饭菜谱书籍
¥12.80定价:¥45.00 (2.85折)

【正版】《经典湘味家常菜》 找到对味的地方菜,精选了170多道湘式菜例【镜像文化专营店】 支持发票 请联系在线客服
¥21.55定价:¥29.80 (7.24折)

不挨饿减肥 北京协和医临床营养科副主任陈伟编著“健康中国2030”国家健康科普专家 科学健康饮食减肥瘦身减脂
¥35.00定价:¥67.29 (5.21折)

日式烧烤 烧烤书 烧烤配方烧烤配方技术教程书大全 烤串方法商用菜谱食谱家用烧烤指导书食物腌制配料处理方法美食书籍【博仕文 正版图书 可开发票 如需帮助请联系在线客服
¥41.86定价:¥49.80 (8.41折)

【【1本】餐桌上的中药 】 全2册 餐桌上的中药正版+野外认采草药彩色图鉴 家庭生活**百病食疗中医膳食搭配营养养生餐药 【1本】餐桌上的中药
¥28.35定价:¥28.35

上海家常菜上海新苑宾馆 编;毛文刚 主编中国轻工业出版社9787501937158 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书收80多种家常菜,分“冷菜类”、“糟菜类”、“禽肉类”、“其他类”和“汤羹类”等六类。
¥14.30定价:¥318.12 (0.45折)

经典家常菜范海 著中国人口出版社9787510108488 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着生活水平的提高和生活节奏的加快,越来越多的人开始远离自家的厨房,选择外出就餐或者购买外卖食品。这样做,固然可以满足口腹之欲,也能节省买、洗、煮、烧、炖的时间,但同时,外出就餐也会带来难以忽视的饮食安全隐患。高热量、高油、高盐的食品,会给我们的身体埋下疾病的种子,某些无良商人还会以次充好,甚至用各种不能用于食品行业的化学产品来降低成本,坑害顾客。为了您和家人的健康,在此,我们真心呼吁,请回归厨房,为家人烹制健康和美味的自制菜肴。《经典家常菜》编者精心挑选了近600道原料简单、做法方便、健康营养的精美菜肴,希望能够给您的居家厨事增加一些选择,增添一点幸福,祝您吃得愉快,吃出健康。
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)

炖锅好滋味赵敏 编上海文化9787806469736 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
近些年炖锅渐渐成为餐桌上的新宠,本书按照食材的功效分为元气炖锅、药膳炖锅和美人炖锅三大部分。元气炖锅,主要功效在于进补、抗衰老,主要用料经常会用到乌骨鸡、老鸭、羊肉等滋补餐品,让你品尝美味的同时,补充体能、延缓衰老。药膳炖锅顾名思义它的用料会用到一些常见的药材,如山药、当归、何首乌等,对于安神养心颇有功效。而美人炖锅适合那些想通过膳食来达到美预瘦身效果的爱美女人啦,例如薄荷有瘦身作用,猪蹄可以丰胸,枸杞可美白、润肤。相信在这本《炖锅好滋味》中,你既可品尝到炖锅美味,又能收到食疗滋补的功效。
¥11.80定价:¥322.96 (0.37折)

看视频!零基础学做荤菜 畜肉禽肉水产海鲜 菜谱大全厨师书家常菜谱书2018家用炒菜书籍荤菜肉菜普家常炒菜的菜谱大全书新手
¥11.00定价:¥39.80 (2.77折)

广式烧腊技法精解全书》让你爱不释手的原因: 经典烧腊、卤酱冷菜、传统名菜……内行才知道的烧腊制作技法全解密 工具、配料、烹饪技术……制作过程中关键步骤逐一介绍 选材、基本手法、加工方法、相关知识及细节全整理 舍弃炫目的技法,突出食材的质感与传统的烹饪工艺 清晰详尽的文字解说,高清步骤图实景拍摄,贴心的核心技巧,展现制作过程 经典烧腊食谱,读懂每道菜美味的秘密 慢慢品味时光里的经典广式味道
¥237.60定价:¥555.20 (4.28折)

百姓爱吃的小炒菜本书编写组 编;本书编写组 译黑龙江科学技术出版社9787538895063 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
炒是中国传统的烹饪技法之一。旺火速成是炒法的基本特点,这使得小炒菜品清鲜软嫩、光润饱满,成菜时间短、上桌块。本书详细介绍了刀工的运用技巧、调味、火候控制及食材处理,并收录了171道深受百姓欢迎的下饭小炒,包括蔬菜小炒、菌豆小炒、畜肉小炒、禽蛋小炒、海鲜小炒等。每个菜例均附上精美的成品图、制作时间和美味诀窍,让大家轻松变身小炒达人,烹饪出全家爱吃的小炒菜品。
¥4.90定价:¥301.40 (0.17折)

妈妈做的菜:在你心里永远排第一的80道美味陈雅、王剑、高瑞珊 著中国大百科全书出版社9787500081487 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《从小爱吃的菜》升级之作《妈妈做的菜》,为你呈现80道家常好菜的美味方程式。妈妈做的菜,妈妈在厨房挥洒的汗水,妈妈的爱,妈妈的厨房小学问,都成为我们难以忘却的回忆,如温泉一样暖透身心。看《妈妈做的菜》,回味你挚爱的那些家常好菜吧!
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

本书比谭家菜更正宗、更纯粹;中国粤菜家,香港美食大师倾心之作;羊城首席美食家后人江献珠;美味家馔、分步图解。
¥65.76定价:¥211.52 (3.11折)

2025新书 法国雷诺特烘焙宝典 法国雷诺特厨艺学院 汤旎 法式烘焙工具书 行业技能培训教程 基础饼干面团高阶慕斯塔派技
¥207.00定价:¥248.00 (8.35折)

【认准正版 量大优惠】吃货秘籍之绝味小炒菜 甘智荣 无 重庆出版社 9787229104245 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥22.00定价:¥29.80 (7.39折)

山野新特菜陈小林 主编重庆出版社9787536698741 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
随着人们生活水平的不断提高,菜以稀为珍、以奇为贵,以补益效用论身价,吃新吃奇吃野渐渐地成为一种时尚。当你从超市购得几斤菊苣,从郊野采回几把蕨菜,怎么做?怎么吃?其实很多山野菜、新特菜是“大路菜”的延新品种或相近品种,其烹制方法与“大路菜”区别不是很大,完全可以或举一反三,或照本宣科,择喜而烹,选爱而调,至于那些全新品种,只要了解了其生长特性、质地结构、口感性状、营养价值、保健功效,便可以触类旁通,运用掌握的烹调知识,想怎么吃就怎么吃,说不定一款新特菜、名菜就出自您的手中。 经济价值高是山野新特菜的又一显著特征。这类蔬菜由于品质好,外形新颖美观,而且生产数量相对较少,有些品种是采用反季节栽培、软化栽培、苗盘纸床栽培、箱槽式立体栽培、有机生态型无土栽培等手段种植,可以改变一些
¥20.80定价:¥333.30 (0.63折)

虾蟹料理图鉴 233道海鲜料理一书掌握时令海鲜详解 逐步解析制作技术 挑选方法 食材处理 全方位介绍各式蟹、虾、章鱼等海 部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥98.98定价:¥138.00 (7.18折)

美食养生馆:二十四节气养生美食大全 朱太治、双福 著 9787122175137 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
二十四节气是我国遵循天气规律的变化,而人体也应该根据二十四节气的变化来调整自己的生活规律表,根据二十四节气来养生才是正确的养生方法。 朱太治、双福等编著的《美食养生馆:二十四节气养生美食大全(第2版)》按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容,让读者根据二十四节气变化及时调整自己的饮食起居,把养生变成生活。 每个节气都配备了合适的推荐美食,通过食疗实现每个节气的养生需要。《美食养生馆:二十四节气养生美食大全(第2版)》推荐的每个菜谱都是由知名营养专家审定,并采用全图解的方式详解制作过程,让读者一看就会,一学就会。
¥12.56定价:¥227.88 (0.56折)

经典家常小炒一本通 尚锦文化 编 9787506491358 中国纺织出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《经典家常小炒一本通》按原料进行分类,介绍了原料的营养、选购要点、饮食宜忌,并附有具有代表性的小炒,集健康与饮食为一体,实用性强。
¥13.63定价:¥230.08 (0.6折)

好吃停不了:80道绝味家常菜 汉竹 著;小雯 编 9787553750996 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《好吃停不了:80道绝味家常菜》是一本献给“吃货”们的福音书。新浪博客人气美食博主@加油小雯w最新力作!本书精选小雯80道拿手看家菜,每道菜都精雕细琢、反复试验,只为将最美味、最精致、最先出炉的美味佳肴呈现在你面前。无肉不欢、各种海鲜、养生素食、喷香主食、解馋零食,精美小炒无所不包,家常美味毫不重样。炒着吃、炸着吃、煮着吃;酸甜口,咸鲜味,红烧、煎炸、清蒸……只有想不到,没有做不到!带着期待和家人吃一顿可口的家常菜,好吃停不了!
¥3.38定价:¥230.06 (0.15折)

爱叶类菜 曹恒斌、缪炳炎 著 9787535749468 湖南科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
¥20.70定价:¥246.92 (0.84折)

贝太厨房:从小爱吃的菜 《贝太厨房》工作室 编 9787500081265 中国大百科全书出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《贝太厨房:从小爱吃的菜(新版)》亲切介绍了60道大家从小爱吃的家常菜,在美食中重温童年就拥有的美妙滋味。60道美味佳肴,更多的家常烹饪技巧、调料指南,让你轻松做出美味来。
¥11.87定价:¥226.50 (0.53折)

蘑菇主张 许世卫 9787543636552 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
蘑菇属于高等真菌,是一种肉眼可见的大型微生物;数种食用和药用蘑菇,被列为2l世纪人类主要保健食品。 蘑菇具有高蛋白、低脂肪的特点,富含碳水化合物、维生素、矿物质和纤维质。肉质肥厚的双孢菇享有“植物肉”之称;金针菇含赖氨酸特别丰富,被称为“增智菇”;草菇有“素中之荤”的美称;香菇被誉为“植物性食品的极致”等。营养学家更进一步认为,它是药食同源的天然药物,多种食用蘑菇在医学上发挥重要的作用,经实验证实者包括降低血液胆固醇,调节免疫功能,捍卫细胞的健康,尤其是菇蕈类特有的多糖类物质,使它成为免疫型抗癌食物,被寄予深切的厚望。 《蘑菇主张》告诉你食用蘑菇的9大理由。无论是工作忙碌的上班族,为家人健康把关的家庭主妇,或是上了年纪的银发族,这都是一本必须阅读的养生书;书中介绍的30道健康
¥17.24定价:¥235.88 (0.74折)

舌尖上的中国-中华美食居烹饪大全 菜谱食谱书籍大全特色地方小吃美食炮制方法全攻略图解步骤详解养生食疗饮食营养特产书
¥20.00定价:¥58.00 (3.45折)

电饭锅煲汤一本就够 杨桃美食编辑部 编著 烹饪 全新正版,可开发票
¥25.31定价:¥29.80 (8.5折)

舌尖上的中国 中华传世美食炮制完全攻略 陈志田 编 菜谱生活 书店正版图书籍 中国华侨出版社F 978751133940
¥33.21定价:¥55.00 (6.04折)

正版新书 中式烹调技术 重庆大学 9787568946902F 可开发票,现货速发
¥54.66定价:¥59.00 (9.27折)

科技-寻味集饮食文化烹饪研究烹饪文化研究者和爱好者烹饪饮食餐饮美食中华饮食文化的博大精深9787518454723中国轻 全新正版,可开发票
¥49.80定价:¥49.80

过瘾川菜+过瘾湘菜+卤味大全全3册 菜谱书籍 家常菜做法大全四川湖南经典做菜食谱烹饪教程新手学厨师书家用食谱美食书籍 正
¥83.92定价:¥83.92

¥36.00定价:¥59.80 (6.03折)

【正版】卤味腌泡烧烤大全卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方传统书籍<优选包邮好书> 陈志田 北京联合天畅文化传播有限公
¥33.87定价:¥33.87

3册 新手下厨一本通+从零开始学下厨+精选大众家常菜 零系列爱上厨房家常菜新手入门家用养生食谱书籍大全 中国纺织出版社 可开发票
¥31.59定价:¥68.00 (4.65折)

生机饮食,是一种祛除疾病、恢复健康的有效食疗方法。它采用有机农法栽种的新鲜蔬菜、水果和谷物,按照它们原来的样子,以能够保留食物中多营养成分的方式烹调,以符合生理自然规律的方式进食,为人体提供高能量,有生命力的完全食物。如果能够及早开始接受这样的饮食,可以更好地帮助我们防患于未然。
¥16.00定价:¥33.00 (4.85折)

中国菜博大精深,在传承中创造,才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系,包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列,满足不同人群的喜好和要求。为大家提供完善的食谱大全,学得更快、吃得更健康、生活得更开心。 适合厨师、家庭主妇(夫)、想要创业的人群阅读使用: 一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。 二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。 三、菜品以多种食材创新搭配,制作方式变化多端,融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。
¥23.68定价:¥48.36 (4.9折)

大师解密家常菜:婆婆妈妈当家菜 史正良 著 9787542735867 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
一样是身边随手可得的简易食材,搭配了大师的精心讲解,美味就这么简单。 如今,我国已逐渐步入小康社会,百姓人家对饮食的要求不仅是吃饱,更要求吃好,吃得科学,健康,吃得有文化、有品位。为此,中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出“大师解密家常菜”这一套全新的家常菜谱,其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口,并且营养合理、易学易变,对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。 《婆婆妈妈当家菜》为其中一册,必将对广大百姓的正确烹饪、合理饮食起到重要的指导作用。品大师之技,赞大师之德,领略家庭川菜之艺,汲取中国烹饪之粹。
¥49.68定价:¥257.96 (1.93折)

¥32.40定价:¥65.80 (4.93折)

烧烤腊味卤熏大全 蔡连敬 著 9787807311225 广州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《烧烤腊味卤熏大全》为蔡先生长期积累的发轫之作,书中所展示之技艺与心得,尽显不藏私于同门的风节;直白生动的行文,则折射出作者不炫技骄人的谦逊。烧、腊、卤、熏发端于民间,精专于厨界,驰名东西,风靡南北,饮誉中外。作者蔡连敬先生从业二十余年,专攻烧、腊、卤、熏厨艺,博采众家之长,因袭传统而不守旧,革故创新而不舍本。
¥57.96定价:¥324.20 (1.79折)

【】行走上海?手绘吃相上海 余奕 正版书籍 书店 上海人民美术出版社 9787558631207
¥30.89定价:¥38.00 (8.13折)

2册】用空气炸锅 轻松学做160道空气炸锅创意美食 经典烤箱菜菜谱大全 煮饭砂锅饭美食书籍 五谷粗粮美食烹饪教程书家常菜 【畅销品 假一罚十正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
¥28.59定价:¥58.00 (4.93折)

少油健康的蒸菜1688 蒸菜菜谱书籍 新手蒸菜食谱入门详解图解蒸菜菜谱大全简单常熟蒸菜配方蒸肉清蒸鱼的做法蒸海鲜蒸饭营养
¥17.73定价:¥55.92 (3.18折)
![抗炎食物(炎症害怕我们这样吃!吃对食物,可以有效抑制炎症)([美]利兹 · 斯特雷特/著 董乐乐/译)](images/model/guan/url_none.png)
抗炎食物(炎症害怕我们这样吃!吃对食物,可以有效抑制炎症)([美]利兹 · 斯特雷特/著 董乐乐/译)
¥28.00定价:¥65.00 (4.31折)

糖尿病人餐谱一本就够 食在好吃系列 怎么吃降血糖 控糖降糖一日三餐食谱教程 糖尿病人饮食调养食谱书籍 三高怎么吃家庭健康 部分书籍售价高于定价严者慎拍
¥22.16定价:¥29.80 (7.44折)

¥50.26定价:¥180.52 (2.79折)

4-12岁孩子的花样健康晚餐儿童菜谱小学生家常菜儿童食谱书籍大全 家用营养食谱书幼儿园食谱大全家庭菜谱做菜书烹饪书籍萨巴
¥34.60定价:¥49.80 (6.95折)

泰国料理全书+餐桌上的香料百科 共2册 经典泰国菜+甜点70道 于美瑞 泰式菜肴分为开胃菜 甜汤与饮品 烹饪技巧 菜谱食
¥107.17定价:¥150.00 (7.15折)

潇潇的简约厨房 潇潇 著 东方出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥31.37 (1.6折)

【正版】 家常菜的制胜一击 陈宇慧 中信出版集团,中信出版社 9787521717594 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥51.85定价:¥69.00 (7.52折)

奥运食艺 张仁庆 编 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥21.00定价:¥63.37 (3.32折)

大厨不传的1001烹调秘笈 金版文化 吉林美术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥9.00定价:¥41.37 (2.18折)

满汉全席 《满汉全席》制作室 编 山东科学技术出版社【正版书籍】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中央电视台、青岛电视台、中国烹饪协会将《满汉全席全国电视烹饪擂台赛》及《首届全国电视烹饪大赛》中有价值、有意义、有趣味的材料和现场照片汇总成此书。 中国饮食发展到“满汉全席”,可说达到了颠峰。它兴起于清进中叶,集天下之珍,兼满、汉、蒙、回各族烹调技法,对可利用的普通原料、山奇野味加以精工细制。相传吃此宴需2-3天,菜点达230余种。当时依各地物产的不同及口味的差异,菜谱已不尽相同,传至今日版本也多有出入,对此无需究其何为正宗。这是一本具有较高饮食文化研究价值的书籍,将会成为厨师的良师益友。
¥15.38定价:¥39.00 (3.95折)

萨巴厨房:懒人下厨房 萨巴蒂娜 编 中国轻工业出版社【达额立减】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《懒人下厨房》收录了150道左右不仅好吃、精致,而且非常省事的菜式,这些菜肴虽然简单几下就能解决,但绝不会给人单薄的感觉。将各种可以帮你节省烹饪时间的点子收录其中,让你在厨房花更少的精力,留更多的时间给在餐桌前的享受。
¥18.90定价:¥23.00 (8.22折)

今日晚餐--现代人食谱 林淑珠 著 中国轻工业出版社【可开电子发票】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分为六大类教您如何能制作丰富的晚餐,分为:猪肉类、牛肉类、鸡肉类、海鲜类、蔬菜类、汤类。
¥7.00定价:¥23.00 (3.05折)

¥25.00定价:¥25.00