
微波炉菜肴30种 刘捷、吴杰 著 9787508219974 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做微波炉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的微波炉菜肴30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体的介绍,对主制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
¥9.21定价:¥59.16 (1.56折)

中国好味道系列:卤酱腌泡菜 美食生活工作室 编 9787543630086 青岛出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国好味道系列:卤酱腌泡菜》卤酱汤的配制按地域区分,有南、北之别,南卤鲜香微甜,北卤酱香浓郁,分别代表南北方的口味特色。按调料的颜色分有红、白之差,红卤的一般配方是沸水、酱油、盐、八角、甘草、桂皮、花椒、丁香、姜、葱、冰糖或白糖、绍酒;白卤的配方和红卤相似,只是用盐量适当增加,不用酱油和糖。有的配制卤汁时以茶叶、咖喱粉、OK汁等调料为主,又形成了许多新风味的卤汁。《中国好味道系列:卤酱腌泡菜》介绍了多款卤酱腌泡菜的制作方法。
¥4.62定价:¥52.68 (0.88折)

爱在小小舌尖:幼儿园营养美食 黄珊 编 9787303223749 北京师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《爱在小小舌尖:幼儿园营养美食》不仅介绍了具有百年历史的北京师范大学实验幼儿园在膳食管理方面的实践做法、儿童良好进餐习惯培养及特殊需要儿童饮食护理方面的有益经验,而且介绍了100多道幼儿爱吃的经典菜肴的制作方法,其中精选了部分菜肴对其烹饪过程进行录像并制作成精美的小视频,读者可以通过扫描书中的二维码进行观看。 希望《爱在小小舌尖:幼儿园营养美食》对幼儿园膳食管理的工作人员、幼儿园教师及家长朋友有所助益。
¥5.64定价:¥52.14 (1.09折)

朱孝天的美味新关系 朱孝天 著 9787508606521 中信出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喜欢美食、更爱下厨的朱孝天,邀请您亲身体验——做菜是一件多么快乐的事啊! 更靠近朱孝天,更了解他的心情 很多艺人因为习惯了舞台上的掌声,所以会变得很害怕一个人独处,不过我却相当享受这种感觉。即使不出门,也不需要安排什么活动,只是自己在家里随性做几个简单的菜、看几本喜欢的书、听几片久违的CD……同样可以让我非常开心。 朱孝天爱上做菜,ENJOY当一位厨师 我很享受做菜的过程,也很希望别人在吃了我做的菜之后,可以得到很大的快乐和满足。因为这种满足的感觉是瞒不了人的,也完全无法伪装,吃到好吃
¥4.65定价:¥56.58 (0.83折)

【认准正版 量大优惠】美味遇见你:爱上巧克力 欧米奇西点西餐学院编 时代发行 无 江西科学技术出版社 978753906 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥72.00定价:¥72.00

舌尖上的家常菜夏金龙 编吉林科学技术出版社9787538461633 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我们留恋着街头巷陌的各色小吃,品尝着宾馆酒店的山珍海味,但这一切都抵不过日复一日年复一年翻滚在舌尖上的家常菜,它平凡简单,却饱蘸着父母亲人的爱,滋养着我们长大成人,温暖着我们漫长艰难的人生之路。多少年过去了,岁月改变了我们的容颜,但这些家常的味道总是会出现在我们记忆的味蕾中,舌尖上的感觉是那么的真切,并伴随我们一生。翻开《舌尖上的家常菜》一书,它将教你烹饪几百道你记忆中的家常小菜。
¥11.40定价:¥338.80 (0.34折)

1.158 道排骨料理全图鉴!烧炒、炸煎、烤蒸、炖煮卤,从家常菜到宴席一应俱全,一本让排骨爱好者着迷的烹饪宝典,排骨的烹调艺术,全在这里! 2.高清实拍图+超详尽步骤讲解+排骨美味秘诀小贴士,让美味跃然眼前,实用易操作!厨房小白也能轻松变身排骨大师! 3.技法全面,新手无忧,零基础也能轻松上手;口味多样,常吃常新,让排骨菜肴天天不重样。除了菜谱,书中还教你如何挑选排骨、控制火候和时间。每道菜都有精美成品图,让人一看就食指大动,跃跃欲试!
¥33.80定价:¥39.80 (8.5折)

厨艺“新六艺”系列教材 正版书籍 书店正版 浙江工商大学出版社. 全新正版,可开发票
¥17.74定价:¥42.00 (4.23折)

¥36.00定价:¥36.00

精装法国蓝带甜品宝典世界甜品大师创意之作100款甜点基本功教程大全法国蓝带厨艺学院教科书糕点甜点美食甜品制作烘焙书籍
¥37.00定价:¥168.00 (2.21折)

【认准正版 量大优惠】小本卤味赚大钱 卤味大全书配方卤菜书籍 熟食技术卤肉卤鸭脖鸭翅鸡爪教程书 卤水卤料秘制调料秘制饭店 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥40.00定价:¥58.00 (6.9折)

¥18.00定价:¥18.00

自制卤味,吃的安心 家常卤味一步一图教你做 家常卤味的全方位烹饪宝典 卤味卤水卤牛肉卤菜等技术制作秘方配方传统书籍 优质图书 正版保障
¥30.00定价:¥58.00 (5.18折)

【认准正版 量大优惠】生活-手冲热巧克力下午茶巧克力饮品热饮朱古力手冲热巧菜谱大全饮品教程制作技饮食滋味饮品入门书 下午 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥50.00定价:¥68.00 (7.36折)

现代人食谱——冰点 梁琼白 著 9787501934867 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
红豆牛奶冰:材料:红小豆600克、赤砂糖300克、炼乳少许、刨冰酌量。作法:1、红小豆洗净,加6杯水浸泡2小时,连同浸泡的水移至炉上,先大火煮开,再改小火煮1小时。 2、见红小豆裂开时加糖调味,小心搅拦到糖溶化,并呈黏稠状时熄火、放凉。 3、食用时先在盘内加刨冰,再浇上红小豆,最后淋上炼乳即成。
¥4.65定价:¥51.06 (0.92折)

食雕手绘分步图解孔令海 著辽宁科学技术出版社9787538147698 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
手绘线描图案是安全通过纯手绘的形式画出来的,它是通过点、线、面的组合来表现出物体的形状、结构变化等。而食雕作品则是通过作者用一定的果蔬原料,采用某种刀具将所要表现的禽鸟、动物、人物等深入地刻画出来,是一种完全立体的美术表现形式。这就需要食雕爱好者具有一定的审美观,具备一些简单的给画能力,这样,才能较好地把食雕作品刻画表现出来。 《食雕手绘分步图解》共分六部分,本书从基础的花卉、禽鸟知识讲起,到中高级的龙、凤、哺乳动物、麒麟、异物、器皿等雕刻技法。其中人物以中国古典的人物及神话传说中的人物为主,这些题材都是比较实用的。
¥36.30定价:¥390.72 (0.93折)

¥30.00定价:¥39.80 (7.54折)

速发 百吃不厌的能量果蔬汁 爱心家肴系列轻断食食谱果蔬汁书籍 水果汁书鲜美蔬菜汁食谱指南 减糖生活营养餐健康饮食书籍
¥16.00定价:¥47.76 (3.36折)
![家常降血脂食谱[日]近藤和雄 主编;尚英照 译;陈彩玲河南科学技术出版社9787534929878](images/model/guan/url_none.png)
家常降血脂食谱[日]近藤和雄 主编;尚英照 译;陈彩玲河南科学技术出版社9787534929878 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从没有因为单纯中性脂肪值高而住院的人。所谓中性脂肪高,是高脂血症的一种类型,通常患者几乎没有任何不适的感觉。然而,它却是引起动脉硬化的主要原因。虽然高脂血症仅仅是导致冠心开门见山、心肌梗死、脑梗塞等疾病的一个主要原因,但也决不可掉以轻心。特别是人过四十岁之后,好每年进行一次健康检查,以了解自己的健康状况。如果在体检中发现自己的中性脂肪值高,也不要忧虑不安,只要掌握了改善生活习惯的方法,降低中性脂肪值也不是什么困难的事情。降低中性脂肪值的方法是,控制饮酒量,使饮食保持均衡。一般认为,理想的饮食是以鱼和蔬菜为主的日式饮食。然而,现代生活多彩纷呈,较以前的饮食生活习惯有较大变化,我们有必要重新审视一日三餐的内容。本书将为你介绍改善饮食习惯的方法以及如何养成良好的生活习惯。
¥5.00定价:¥313.06 (0.16折)

新派滇味菜——云南经典美食丛书梁玉虹 主编;关明云南科学技术出版社9787541622182 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
滇人要吃滇味。这是本能的呼唤。滇菜是滇人的荣耀,你爱吃吗?新派滇味菜有新颖性、独创性和风格多样的包容性。你想做吗?本书图文并茂,看了就会。还有大厨的名字可以去请教。 新派滇味菜就是云南人喜爱的菜点,也想让来旅游的客人分享。带本书在身边,可慢慢地回来,想像广博野趣的大众菜、民族菜。 云南又称滇味菜,它是26个民族菜肴的总和。滇菜的特色主要体现在口味特点和特有物产方面。 滇菜的口味是“鲜、辣、香、浓”。 “鲜”为海鲜、湖鲜、河鲜。“辣”是云南菜的一大特点。“香”分香气、香味。“浓”是浓郁。
¥45.99定价:¥541.20 (0.85折)

今晚食乜鎹---秋冬篇 李曾鹏展 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
家常小菜和火候十足的汤水,是十分经济实惠的,味道尤胜山珍海味,而且营养均衡,有益健康。 作者根据20多年烹饪的经验写成此书,在本书中提供每晚两(饣送)一汤的菜谱,选料廉宜,做法精简,配搭多样化,可为读者解决每晚做(饣送)的难题。 本书介绍的菜式和汤水,适合秋冬季节进食,加上一起出版的春夏篇,便可供读者全年参考之用,是每个家庭的烹饪指南。
¥8.00定价:¥110.70 (0.73折)

山东菜巧作指导——大众厨艺之夜李刚 主编中国农业出版社9787109047105 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《山东菜巧作指导》是面向从业厨师、烹饪专业的师生以及山东菜爱好者的一本技巧指导书。显而易见,它在技术知识内容和操作技巧方面远比一般菜谱精湛而翔实得多,指导性的作用更为突出。 本书根据山东菜的特点和风格,比较规范地按成菜标准、初步加工、原料成形、配菜组合和烹调成菜的工艺程序,展示了各款山东菜的成菜方法、要领提示和诀窍,对每种菜式作了举一反三的提示,力图准确、全面地表达烹调全过程。 全书融入了作者多年悉心从事烹饪研究、教学和实际操作的成果与经验,供朋友们参考。
¥14.93定价:¥246.74 (0.61折)

宣南饮食文化陈连生 著;朱锡彭华龄出版社9787801783974 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
这是一本内容丰富的书。从书名看,是宣南饮食文化,其实,也可以说是全北京的饮食文化。 这本《宣南饮食文化》分为七个章节,从历史到现状,从经济到文化,从名店到名厨,从菜点到典故,如数家珍,娓娓道来。这本书宛如一叶扁舟,读者会像是乘坐在这样轻快的船上,饱览一路风光。潮平两岸阔,月涌大江流,美不胜收。 本书另一个特点,是对于历史细节、古籍典故和传说逸事的挖掘,手到擒来,涉笔成趣,将一本写饮食文化的专业书,写得趣味盎然。 在书里,他们写到丰泽园的另一点烹调大师时广南,从厨50余年,说过一句意味很深的话:“菜肴与人一样要有灵魂,菜的灵魂就是滋味。”难得的是,本书写出了这些名厨的人生滋味。可以说,这也是这本书的滋味,是这本书的灵魂。
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

一学就会做咸酥鸡李志鸿 著汕头大学出版社9787810369800 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
香酥四溢的人气咸酥鸡,总是让人大排长龙也忍心不住要买!究竟是什么原因让鸡肉在摇身一变成为咸酥鸡之后,就具有这么大的吸引力呢?现在就随着我们一起来破解人气咸酥鸡的美味秘密吧!
¥5.00定价:¥220.50 (0.23折)

一个人的惬意生活:自家阳台就是我的菜园,蔬菜只需在厨房转个身就变成餐桌美味。 我有一个幸福的家:食物不仅仅是饱餐后的满足感,更是一种情感,拉近家人间距离。 我 和 我的朋友们:厨房满溢爱的香气,为朋友亲手做美食,用爱发酵出幸福的味道。
¥6.01定价:¥92.02 (0.66折)

吃的后现代 廖炳惠 著【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“吃”逐渐成在生活中成为一种品位与身份的象征,小到一块钱的臭豆腐,昂贵至数万元的红酒,交会在我们的餐桌,其所创造的精致与活力,让人昂奋,香料、怀旧食物与少数族裔的议题竟能从一锅一碗中勃发生命力,具备后现代的新鲜景观。 作者学贯中西、旁征博引,将饮食现象放到后现代的语境中,进行了颇有趣味的解读,从饮食文学观的转变到后现代餐饮哲学,从食谱、香料、厨艺的旅游到族群及多元食谱,怀旧料理和饮食的情色化,梳理出后现代语境中饮食的文化流变……
¥8.00定价:¥104.60 (0.77折)

食物可以改变你的情绪小雨 著中国纺织出版社9787506441117 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
我们要学会通过科学饮食清除体内的各种毒素,淤积在病魔之河的泥沙就不会日积月累威胁堤坝的安全。后。我们要学会通过科学的饮食,用自己的免疫力筑成比医药更为牢固的健康之堤。 有些食物中含有的一些营养素可以增加人体大脑中一种叫5-羟色胺的神经递质的含量,使人的心情变得安宁、快活,甚至可以减轻痛苦。我们要学会通过科学饮食清除体内的各种毒素。淤积在病魔之河的泥沙就不会日积月累威胁堤坝的安全。后,我们要学会通过科学的饮食,用自己的免疫力筑成比医药更为牢固的健康之堤。 知道吗,食物可以改变你的情绪!我们要学会通过科学的饮食,用自己的免疫力筑成比医药更为牢固的健康之堤。《食物可以改变你的情绪》将明确告诉你,哪些食物中富含大脑所需要的特殊营养成分,它们可以直接通过影响你的神经系统而改善你的情绪。此外
¥22.50定价:¥257.25 (0.88折)

蔬言菜语:从田间到餐桌 陈胜文潘启取著 蔬菜之美古诗词有趣故事闲暇品读 广东科技出版社F 全新正版,可开发票
¥79.20定价:¥88.00 (9折)

萨巴厨房原汁原味好吃蒸菜一煲好汤食谱书家常菜谱大全炖汤做菜书煲汤食谱养生美食营养健康菜谱新手学做菜做汤的菜普大全烹饪书籍
¥75.70定价:¥75.70

上海风味冷菜制作 智慧烹饪教师教学创新团队;中华职业学校 编 饮食营养 食疗生活 书店正版图书籍 中西书局F 全新正版,可开发票
¥78.87定价:¥98.00 (8.05折)

时新杭州菜 赵建芳 编;王涤寰 摄【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】 【正版】
古语云:“上有天堂,下有苏杭”,其实,杭州可以与天堂媲美之处不仅仅在于它的西湖美景,自南宋以来逐渐形成的独具特色的杭州菜在食客口中更是脍炙人口、有口皆碑,名菜名点不胜枚举。 杭州菜的特点是用料广泛,制作精细,清鲜爽嫩,原汁原味。选用原料“细、嫩、特、鲜”。尤其是海鲜、河鲜的烹制别有特色。 随着时代的发展,烹调原料、调味品的品种不断增加,加之人们对饮食的新需求,杭州菜在保持传统特色的基础上,融汇其他地区的原料、工艺、口味,创出了有自己风格的创新菜,形成独树一帜的新派杭州菜。本书所编选的杭州菜既有用料考究的高档菜,也有普通的大众菜,既有传统名菜,也有创新菜。编选菜肴均受食客普遍欢迎,制作独特,摄影精彩,希望会受到业界读者的喜爱。
¥8.70定价:¥112.80 (0.78折)

野菜野果图鉴 珞小玥【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
哪些野菜、野果有毒?它们产自哪里?形态如何?如何把握采摘时机? 本书详细介绍了数百种野菜和野果,配图精美,以便读者深入了解野菜野果的主要辨别特征和采摘时机,从而解决城市人去野外采摘的难题。 1.好看、好吃又好玩!红红绿绿的野果,鲜嫩可口的野菜,它们不在柜台中,而在泥土里,亲手采摘,享受惬意的采摘时光! 2.应用、药用早知道。采摘后怎么食用?食用的口感如何?它们有什么药用功效?这些书中都有介绍,让您胸有成竹去采摘。 3.亲子共读,一起体验采摘的乐趣。全彩四色印刷,色彩饱满,上百张精美高清大图,展开缤纷的野菜野果的世界,与孩子共同阅读,找个好天气,带着孩子一起去郊外采摘吧!
¥15.52定价:¥120.24 (1.3折)

川味酸辣菜彭进 主编四川科技出版社9787536454514 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
酸辣味是复合味的一种味型,也是人们非常爱吃的一种味型,但用不同的原料,所形成的酸辣风格也不相同,本书为了帮助人们烹制酸辣味型,对不同原料、不同烹制方法,制作的菜肴全面进行了介绍。通过本书,可以帮助读者快速地烹制出你所喜爱的菜肴来。这里简要介绍了一下酸辣味的几种特性和方法。 一、泡椒酸辣味 以泡红辣椒,泡酸姜、泡酸菜为主要调料,再运用其他调味调制一和种泡椒酸辣味。其味重点突出泡椒的酸咸辣。 二、醋味酸辣味 以醋味为辣酱为主,配以其他调味品调制酸辣味,其味鲜酸咸辣,捍辣味浓。 三、胡椒酸辣味 以胡椒的辣味和酸味结合,配加其他调味品烹制、调制的调料,清香味浓,尤其是胡椒用量大,制作出的菜品,咸酸鲜辣,清香可口。 酸辣味,正味醇正,有助食调胃,解腻,去腥的作用特别适用于下饮
¥29.00定价:¥270.90 (1.08折)

新锐湘厨招版菜--山珍海味湖南科学技术出版社 编湖南科技出版社9787535755056 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
为了反映目前餐饮市场上的流行湘菜和创新菜品,在湖南省餐饮行业协会、常德市烹饪协会的大力支持下,编者们特地收集了活跃在餐饮一线的新锐湘厨们的招牌菜式,分为三册出版,共介绍菜式200多道。 本书是“新锐湘厨招牌菜”之《山珍海味》。书中介绍了鱼翅、鲍鱼、海参、龙虾、多宝鱼等海味以及蛇、鹿肉、鸵掌、驼峰、野生菇茵等山珍为原料的菜式。 由于湘菜在制作和口味上的的亲民性,因此本书中的菜式除了可供专业厨师参考借鉴外,还可供有兴趣的家庭读者学习制作。希望本书对提高广大读者朋友的厨艺有所帮助!
¥15.99定价:¥250.70 (0.64折)

铁板菜陈小林、邓开荣 编重庆出版社9787536686267 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁板,其操作程序为:将原料加工成型,经预备烹制(油滑、水煮、油爆、油炸)后,放入事先加热的小铁板中,然后将调好味的滋汁浇入,菜肴里的汤汁遇到滚烫的铁板,发出“嗞嵫”的响声并伴着滚冒的白烟,一时间餐桌上云蒸霞蔚,香气四溢,菜品热气蒸腾,颇具特色。另一种是大铁板,其操作程序为:将加工后的原料摆放在平整光洁的大煎盘上(其下是加热设备),边煎边调味,用手铲拨动、翻拌,成菜后装盘,这种烹制形式可作客前烹制(厨师面对客人进行烹调操作),即烹即食,别有一番情趣。小铁板小巧、方便,大小酒楼、食肆均可使用,而大铁板一般在大型酒楼或西餐厅使用。 铁板菜式来源于西餐,在20世纪80年代引入我国的广东、上海等沿海地区,其中
¥16.30定价:¥244.23 (0.67折)

食帖10:早餐,真的太重要了林江 著;林江 编中信出版社9787508662695 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食帖10:早餐,真的太重要了》是食帖品牌的第10本纸质出版物,也是一本有关晨间生活的灵感全书。我们寻访30位晨间生活家,分享他们享受早晨的理由,50种早餐解决方案,和42道能轻松搞定的美味早餐食谱。同时随书附赠:21天晨间圆梦打卡表+14天晨间计划手册。
¥10.50定价:¥232.05 (0.46折)

【【3册】凉拌卤酱腌泡菜+家常菜+家常汤堡 】 凉拌卤酱腌泡菜全4册 菜谱 拌卤酱腌泡菜家庭烹饪营养美味新手卤菜技术配方 【3册】凉拌卤酱腌泡菜+家常菜+家常汤堡
¥75.70定价:¥75.70

宋氏养生部(饮食部分)中华烹饪古籍经典藏书 明/宋诩/撰 有注释文白对照中国商业出版社【正版】 支持发票 如需请联系在线客服
¥103.47定价:¥103.47

治愈系早餐(用我的早餐治愈更多朋友)<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
¥33.98定价:¥49.80 (6.83折)

【认准正版 量大优惠】和·味道:田中伶子的日式家庭料理 家常菜谱大全主食食谱书籍 9787398188887124 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥20.00定价:¥20.00

大董中国意境菜:四季篇 大董 著 9787549511143 广西师范大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《大董中国意境菜:四季篇》是烹饪大师大董先生的作品集,全书分春夏秋冬四个部分,以九十七道菜肴展示“大董中国意境菜”这一烹饪新流派,倡导中餐新美学概念。 大董将中国水墨绘画元素、诗词歌赋意境美感以及陶瓷文化、盆景拼装技法相融汇,运用到菜肴的制作和形式表现中,以菜品为媒介,运用中国绘画的写意技法和中国盆景的拼装技法反映中国古典文学的意境之美,抒情地呈现出那种情景交融、虚实相生,活跃着生命律动的韵味和无穷的诗意空间。大董中国意境菜是色、香、味、形、滋、养、意的美食艺术与欣赏者精神世界高度融合,完美统一的新流派。 大董中国意境菜开创了中式烹饪的新流派,在新的历史空间里,将中国烹饪展示于世界舞台之上;作为一种文化现象,博得中国乃至世界相关领域人士的认可和推崇;为中国烹饪艺术
¥98.70定价:¥227.90 (4.34折)

百吃鸡 闵学编 福斯饮食丛书 中国轻工业出版社 174页现货速发
¥20.00定价:¥20.00

【认准正版 量大优惠】【】西点全书//蛋糕面包甜点甜点蛋糕烘焙大全入门教程书籍儿童点心派对巧克力甜点零基础做烘焙人气烘焙 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥58.00定价:¥58.00

天津传统食品 中华传统食品大全 320页 中国食品出版社现货速发中华传统食品大全编辑委
¥28.00定价:¥28.00

一个人也得下厨房 林欣浩 9787205065201 辽宁人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从来没进厨做过饭?恭喜!因为翻开这本书后,你会惊奇地发现,自己被隐藏许久的超强烹饪能力!厨房里的十万个无厘头“为什么”,让你在好奇中成长为你调的料理高手!每一道熟悉的菜,都会给你不同的感受,每一道陌生的菜,保证你看了就会做!
¥4.46定价:¥52.68 (0.85折)

小两口家常菜 石艳芳 编 9787122038777 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《小两口家常菜》是专为小两口量身定做的家常菜谱。为您精心挑选凉菜、热菜、汤羹、粥、主食五大类超美味营养、超简单易做的家常菜,对每种菜品均详细介绍材料、调料、做法、菜鸟小贴士、好吃懒做小秘笈、美味变变变等。从锅碗瓢盆的选择到装饰厨房的小饰品,从食材选购到处理技巧,从烹饪方法到厨房清洁,从零开始教您做出好吃家常菜,让您摇身一变,成为做菜高手,和他(她)一起下厨。
¥7.26定价:¥56.08 (1.3折)

【认准正版 量大优惠】生活-意大利料理招牌开胃菜146款西餐开胃菜前菜意式加工肉意式加工肉食谱意大利美食菜谱书 日本柴田 正版新书 正规电子发票 联系客服领取
¥72.00定价:¥98.00 (7.35折)

家庭厨房:健康的蒸菜 甘智荣 编 9787538883367 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
汇集包括素菜、畜肉、禽蛋、水产在内的蒸菜菜肴,清新、原汁原味的蒸滋味尽在其中,且食材易取、滋味多样、做法简单,让你不仅能解决工作繁忙,无时间烹饪的烦恼,更能让你和家人吃得美,吃得实惠,吃出健康。
¥7.62定价:¥59.58 (1.28折)

实用的家庭美食菜谱:一学就会做家常菜1688例 犀文图书 编 9787535643292 湖南美术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《一学就会做家常菜1688例》精选了500例一学就会做的家常菜,有肉类、汤品、主食、水产、家禽等,以通俗的文字教您怎样通过食物的巧妙搭配。制作出色、香、味俱佳的各种美味,每例菜肴详实地列出主料、辅料和制作过程,还附有小贴士。《一学就会做家常菜1688例》非常适合家庭主妇、美食爱好者、餐厅等参考使用。
¥4.19定价:¥52.68 (0.8折)

沿街尝,回家做 鲍尔传媒集团《美食堂》编辑部 著 光明日报出版社 9787511257925
美食堂精品美食图书系列——对得起好胃口,对得起好生活
¥7.07定价:¥94.14 (0.76折)

¥5.88定价:¥91.76 (0.65折)

名人谈吃 崔普权 著 9787540212094 北京燕山出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书是根据108位名人围绕吃的讲述编写成册的。 读者的收获将是:从个位中得到启迪,从相互比较中寻得顿悟,最终获得吃的智慧。 名人谈吃,是一个饶有兴味的课题,因为,吃是人生永恒主题之一;名人则是在某一事业方面著有成就者。二者“碰撞”。必然冒出“火花”。当然,来自名人,当是睿智的思考,兴趣就来了:“看看名人是咋说的?”特别是人们的吃由“温饱型”进入到“营养型”的今天,以名人为鉴,这是谁都会动心的。 名人谈吃,可以帮助我们了解名人;“对症”的吃法与观点,也未尝不可学而习之,只是千万别照搬;更重要的是他们对待吃的认识与态度,特别是其中的哲理。这恐怕是这本书的意义之所在。
¥4.46定价:¥231.68 (0.2折)

甜蜜秘美味糖水 中映良品 编 9787807058106 成都时代出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《甜蜜秘美味糖水》为你介绍了72款既别致又美味的糖水,制法简单易学,有空不妨根据自己的条件和口味炮制几款饭后或小歇时的糖水小吃,唇齿留香,回味无穷,令你时刻不领略其中的妙趣。另外,要做出完美的甜蜜蜜糖水,清楚地了解原材料,是成功制作的首要条件。《甜蜜秘美味糖水》兼顾此点,在拍摄制作成品的同时,也拍摄了原材料的图片,让您能更清楚直观地了解糖水的材料,以便做出美味的糖水。 甜饮品是中华饮食文化的重要组成,是一类小吃的总称,在广东及港澳地区又被称为“糖水”;其种类十分多,有红豆沙、莲子糖水等;甜饮品多具有清热消暑、滋补养生功效。可以作为甜饮品的材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的属于凉性,有的具有温热的特点,我们要根据季节用不同的主材料来配搭不同的辅料,以达到相辅相助
¥12.11定价:¥231.98 (0.53折)

好食鸡 梁琼白 9787501934942 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书详细介绍了40余种好吃的鸡的原料及制法,并且每例菜均附有重点提示及精美的彩图,操作起来异常简单。
¥4.50定价:¥224.86 (0.21折)

潮式卤味制作工艺(“粤菜师傅”工程培训教材)粤菜菜谱大全厨师书 厨师书籍教材 专业 名厨全套厨师入门基础知识书 可开发票,保证正版
¥16.80定价:¥24.00 (7折)

中华家乡菜.川·渝·陕·甘·宁篇 张延年主编 著 中国纺织出版社 烹饪 饮食营养 食疗 9787518012565
¥18.00定价:¥28.00 (6.43折)

¥45.00定价:¥45.00

【【爱吃的家常菜】 】 家常素食 适合家常制作的素食 健康养生蔬菜 食补粥膳 低脂全蔬营养美味 烹饪美食谱大全 清爽巧手 【爱吃的家常菜】
¥44.00定价:¥52.70 (8.35折)

烧烤·卤熏·腊味【放心购买】 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
编著者将自己20多年的厨艺编写成书,内容以烧、卤、熏、腊为主,不仅介绍了烹制的材料、用具及基本方法,并且每一款成品均以色、香、味、形俱全为制作标准。菜式丰富,兼收各家之长;图文并茂,通俗易懂,又不失性,适合餐饮工作者和家庭使用。
¥42.00定价:¥94.00 (4.47折)

美味的秘密-大厨们的调味秘籍 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
《美味的秘密-大厨们的调味秘籍》集结了大厨们几十年烹调实战经验,邀您与大厨们一起共享美味!收录了多达五百种调味品的使用法则、上千种调制秘方及特色菜制作要诀!《美味的秘密-大厨们的调味秘籍》将教您好用的调味秘诀,在家调制不一样的中餐、西餐、冷盘、火锅……
¥28.83定价:¥70.00 (4.12折)