
行动小厨房1:焖烧罐的美味指南 致!美好生活促进会 著 华夏出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《行动小厨房1:焖烧罐的美味指南》介绍了50道利用焖烧罐制作沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品的食谱,低油低脂低热量,教你吃得健康同时吃得漂亮。 有了这一本,你会发现原来焖烧罐不只能拿来做“红豆薏仁水”“婴儿副食品”,它的妙用超乎你的想象。 每天工作超过八小时,舟车劳顿之后,却只能吃着油腻的外食?不,焖烧罐一样可以做出既美味又美观的佳肴,不只是吃饱!
¥17.93定价:¥130.30 (1.38折)

Hello!面包机-升级版薄灰著江苏凤凰科学技术出版社9787553781518
¥16.91定价:¥39.80 (4.25折)

¥19.90定价:¥45.00 (4.43折)

【轻工业出版】生活-营养师的运动饮食笔记美食不忌口15天饮食方案三餐食谱配菜谱减脂餐运动饮食减脂增肌健康餐减重减肥营养师 可开发票,保证正版
¥44.00定价:¥68.00 (6.48折)

您缺少什么营养素,没有维生素和矿物质,人只能活10天,中国人该补充哪些营养素,人体疾病的70%是由于营养素失衡。 通过日常饮食所摄入的维生素和矿物质并不能满足人体的需求,因此需要每天补充。 本书旨在普及维生素、矿物质知识、树立正确的补充观念,提供科学的补充方法,纠正补充维生素和矿物质的误区,为提高全民健康作出贡献。
¥8.35定价:¥96.70 (0.87折)

懒人下面条萨巴蒂娜中国轻工业出版社9787518420582 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
爱吃面条的人很多,正好面条也是百转千回、花样百出的简单美食,不仅形态丰富、味道多样,而且非常适合懒人。这本书汇集了各种面条做法,凉面、热汤面、炒面、意面、米粉……带给你超多的面条灵感。
¥11.88定价:¥228.76 (0.52折)

儿童营养餐食谱大全书一本就够儿童食谱营养书早餐食谱长高幼儿儿童菜谱书籍一天三餐饮食营养餐食疗汤谱一岁宝宝辅食书家用3岁
¥94.70定价:¥94.70

好吃易做的凉菜 凉菜书籍菜谱大全 凉拌菜书 凉菜菜谱 凉菜卤味大全 菜谱书家常菜大全图解卤肉卤水配方书 步骤详解家庭日常
¥11.68定价:¥198.00 (0.59折)

【正版】168轻断食瘦身餐盘计划 Suy营养师(黄君圣) 正版书籍 新华书店文轩 【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥46.65定价:¥78.00 (5.99折)

S-舌尖上的世界美食书 菜谱书家常菜大全家常菜谱食谱书籍大全厨师书厨艺美食书做法 外国中国特产小吃家用做菜米其林三星美食
¥17.25定价:¥55.00 (3.14折)

中世纪的餐桌 从食味到知味 黑暗料理?用手抓饭?绝不喝水?揭开中世纪饮食文化的隐秘褶皱,沉浸式感受欧洲文明的起源与传承。欧洲饮食史专家集大成之作,一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅。
1. 一趟千滋百味的中世纪日常饮食之旅。黑暗料理?怪诞食谱?用手抓饭?绝不喝水?葡萄酒包治百病?我们对中世纪的诸多想象是否真实?本书作者穿越史料,以“吃”这一轻松的视角,为读者展现中世纪饮食生活的日常图景,扭转对“黑暗中世纪”的先入之见,进而一窥中世纪社会发展的整体景观。 2. 一幅由食物铺陈开来的文明地图。作者将今日饮食中日益丰富的佐料、香料与人类文明的交融、进步紧密联系,使读者身临其境地感受饮食变迁与社会发展的相互交织,充分领略食物从维持生存的小图钉演变为社会和观念史变革中重要象征的趣味历程。
¥56.97定价:¥89.00 (6.41折)

小吃——精选川味家常菜口袋书系列 钟志惠 编 9787536455979 四川科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
“小吃”是指分量少、价钱低,且经济实惠的面食或炸制品等。四川小吃品种繁多,最有名的当数担担面、龙抄手、钟水饺等,近年来,又发展了不少创新小吃品种,受到人们的钟爱。小吃既可作正餐,也可作早餐、宵夜;既上得筵席、冷餐、火锅,也见于传统小吃店、中式快餐店。不少家庭还在家中自制小吃。 本书内容按小吃烹制方法分类介绍了传统小吃和创新小吃的制作方法,旨在为白案从业者和家庭烹饪爱好者提供方便,于操作中、闲暇时拿出来翻一翻,随时可受益。
¥15.74定价:¥119.90 (1.32折)

肚大能容:中国饮食文化散记(一)逯耀东/著 饮食文化 美食 美味佳肴 广西师范大学出版社【可开发票】 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥31.90定价:¥58.00 (5.5折)

饺子加工技术与配方 饺子制作 速冻饺子生产工艺技术 餐馆食堂家庭制作饺子参考 饺子馅料配方 饺子知识全新 正版图书,可开发票
¥38.05定价:¥38.15 (9.98折)

吃海记+鱼料理:从海洋到餐桌 烹饪方法配方 健康美味海鲜食材挑选 鱼和海鲜的处理技巧 家常菜谱菜式食谱饮食文化书籍 海产 可开发票,团购联系在线客服有优惠
¥262.67定价:¥276.00 (9.52折)

调料全2册 调料使用大全+家常酱料 大料香料调料大全香辛料原理与应用调味料酱料配方书中餐常用家常制作厨师用书酱汁食谱全新 正版图书,可开发票
¥37.92定价:¥38.02 (9.98折)

¥13.99定价:¥29.80 (4.7折)

女性美容菜谱高溥超 主编安徽人民出版社9787212016807 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥18.00定价:¥330.88 (0.55折)

家常菜梁昌、廖锡祥 编著广东科技出版社9787535932723 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥25.40定价:¥351.12 (0.73折)

花式茶饮+夏日冰饮+手作冰淇淋 元气满满下午茶系列 奶茶沙冰气泡水水果茶配方制作调制技巧鸡尾酒无酒精鸡尾酒冰淇淋饮品di
¥170.00定价:¥170.00

羹汤教科书,美食教科书团队 编,吉林科学技术出版社 【新华书店总店自营】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
¥22.95定价:¥39.90 (5.76折)

4册 和食之魂+日本刺身料理进阶全书+寿司食材图鉴+图解刀工技艺 日本料理日料百科摆盘烹饪技巧美食饮食文化四季品盛姿造舟
¥374.86定价:¥441.95 (8.49折)

¥207.47定价:¥207.47

寻味历史 食在魏晋 吃不胖古代美食攻略 古代美食文献 魏晋饮食文化书籍 古代宫廷饮食 传统文化美食 万卷出版
¥48.79定价:¥60.25 (8.1折)

¥45.63定价:¥68.00 (6.72折)
![韩国时尚健康料理.海鲜&烧烤 [韩]朴京美 著;文忠实 译;[韩]白智媛 辽宁民族出版社](images/model/guan/url_none.png)
韩国时尚健康料理.海鲜&烧烤 [韩]朴京美 著;文忠实 译;[韩]白智媛 辽宁民族出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥15.93定价:¥240.00 (0.67折)

好食光 一煲好汤喝出健康 萨巴蒂娜 编 菜谱生活 正版图书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥38.82定价:¥49.80 (7.8折)

【正版】 在家也能做的星厨料理 方太 中国轻工业出版社 9787518446810 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥56.86定价:¥108.00 (5.27折)

【】精选家常营养汤1188例//这样炖汤才滋养人气好汤的257种做法好喝滋补汤书籍【善水启迪图书 正版保真】 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥16.15定价:¥19.90 (8.12折)

【正版】 地标黔菜制作 莫映壮,何晓红 华中科技大学出版社 9787568096676 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥44.59定价:¥49.00 (9.1折)

【正版】 10分钟营养早餐 梅依旧 中国轻工业出版社 9787518424801 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥29.23定价:¥49.80 (5.87折)

蒸·煮·炖 阿文 著 成都时代出版社 正版旧书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥15.47定价:¥226.00 (0.69折)

餐桌上的香料百科+餐桌上的调味百科2册家常酱料一本就够酱汁酱料制作配方书调对酱料做什么都好吃调味料美味实用香料调料大全书
¥179.40定价:¥179.40

2册 全鱼料理-海鲜料理大师的私房菜单+八十八种四季鱼料理 烹饪技巧 家常菜谱大全食谱书籍家日式料理菜谱新手日本料理教程
¥272.80定价:¥396.00 (6.89折)

微波炉家常菜分分钟就搞定超值版 杨桃美食编辑部 主编 著 菜谱生活 正版图书籍 江苏凤凰科学技术出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
¥21.35定价:¥29.80 (7.17折)

¥111.60定价:¥133.20 (8.38折)

星厨食物造型美学 美食艺术家和摄影师的美学+让餐桌有魅力的摆盘技巧 摆盘造型步骤解析指南美食艺术食物造型摆盘创意解析书籍
¥79.00定价:¥79.00

特色创新菜 董国成 编著 金盾出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥13.00定价:¥33.37 (3.9折)

日本菜品尝与烹制马基良 编上海科学技术出版社9787532371174 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
入行之初,日本料理给我的感觉是一盘盘清淡、清新兼具创意的食物,其风格食味更有别于其他国家的菜式,故视为一种蛮有趣的菜系。待在厨房工作日子久了,我渐渐发觉日本料理不如表面般简单,菜式也不只局限于刺身、寿司或天麸罗等寥寥数类。出色的日本料理从选料、事前准备、酱汁和配菜搭配、烹调过程、精细刀法、食具配对和上菜食序皆苟且不得,大有“食不厌精,脍不兢兢业业细”的要求。材料入馔必须四时有序、刀法考究、调味恰当,食具摆设配合时令,每一道菜肴便如一幅彩图,除了一饱口腹之外,也令人赏心悦目。
¥17.99定价:¥457.78 (0.4折)

跟着季节做养生菜 陈绪荣 著 9787538890303 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书以春、夏、秋、冬四季划分章节,依据24节气介绍应季食材,并对各节气和食材的特性分别进行介绍,帮助调养生息,再搭配以烹饪大厨亲授的美味菜肴,健康、美味,自然就来!而本书更是将传统纸质图书与手机、IPAD等新型媒介关联起来,可以扫描随菜二维码,打开视频,在家就能发掘时令鲜食的丰富好滋味!
¥11.48定价:¥50.88 (2.26折)

¥167.60定价:¥481.00 (3.49折)

杭帮菜是从浙江菜系繁衍而来的,其在原来浙菜的基础上经过了历代大厨精心揣摩、改进、创新,成为了新的八大菜系之一。其菜系在地域上主要还是以江浙的宁波、杭州、温州、绍兴一带为主。江南的鱼米之乡美食韵味,可以说是由来已久,其菜系的久远与经典,到目前为止,浙菜依然精品层出,自成一派,更有着“佳肴美点三千种”的盛誉。犀文图书编著的《经典杭帮家常菜》精选170多款经典杭帮家常菜,以禽畜肉、江河湖海水鲜为主料,以烧、焖、蒸、炸、炒、爆、煎、烹为主要的烹饪方式,为您展现杭帮家常凉菜、热莱两种不同风味,以及菜式清鲜、口味地道的美味菜肴。
¥53.10定价:¥67.92 (7.82折)

现货正版 新滋味:西食东渐与翻译 王诗客 著 经济日报出版社 讲述西餐与近代中国相遇的故事 餐饮文化中国文化
¥31.00定价:¥46.00 (6.74折)

做好精致家常菜食尚小米 著北京科学技术出版社9787530452615 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
家是一个需要我们用心呵护的地方,《做好精致家常菜》就是要送给那些想要用心经营自己的家的人。我一直认为无论走到哪里,在怎样豪华的地方吃饭,都比不上在自家餐桌上惬意。契合的口味,健康的食材,温馨的暖意……家人亲手烹制的美食,让我们念念不忘的除了独一无二的味道,更有那永远无法替代的幸福感。 在《做好精致家常菜》中,我收集了受人们欢迎的百道美食,每一道菜都是我亲自制作和拍摄的。在制作过程中,我一直有这样一个理念:不管是谁,拿到《做好精致家常菜》的时候都要能很容易地看懂学会。为此,步骤图的拍摄一步也不敢精简,做法更是丝毫不敢马虎,这样做的目的只有一个,希望它能成为你真正可信赖的菜谱书。我期待着拿到《做好精致家常菜》的你能轻松做好书中的每道菜,也祝愿每一个人都经营好自己的幸福家园。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

美味家常菜:培梅家常菜傅培梅、程安琪 著浙江科学技术出版社9787534118029 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《美味家常菜:培梅家常菜》菜目是按材料分类、编例,有120种,以经济实用为主,口味也尽量采取中庸,以迎合大众所喜爱。除烹调程序外,调味方面仍可按个人喜好酌予增减,不必过分拘泥,这也是家常菜与传统菜的不同之处。《美味家常菜:培梅家常菜》主要内容包括鸡鸭类、猪肉类、牛肉、羊肉类、海鲜类、鱼类、蔬菜类、豆腐蛋类、汤类详细内容。根据著者近30看来从事烹调教育方面所获经验,发现同学们除了欲在学成后就职或经宫餐馆者外,大多数妇女学员皆希望多学习简易省时的家常菜,而对费时、复杂的菜肴兴趣不大。《美味家常菜:培梅家常菜》菜目系按材料分类、编例,有120种,以经济实用为主,口味也尽量采取中庸,以迎合大众所喜爱。除烹调程序外,调味方面仍可按个人喜好酌予增减,不必过分拘泥,这也是家常菜与传统菜的不同之处。
¥19.49定价:¥460.93 (0.43折)

年夜饭张伟福 主编;赵仁荣上海科学普及出版社9787542726063 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
春节是中国民间一年中盛大隆重的传统节日,除夕之夜,年夜饭是全家团圆的一顿辞岁家宴。 本书荟萃中式菜点400余款,烹饪方法力求推陈出新。全书详细介绍了食品雕刻、冷盆、热菜、汤羹与炖品、点心、水果拼盆和菜肴围边等制作方法,内容分别包括:原料、辅料、调料、制法、特点和关键等。 本书通俗、实用,可指导和帮助宾馆、饭店和家庭烹制年夜饭,同时,也可从其日常烹制菜肴时参考、使用。
¥14.99定价:¥451.48 (0.34折)

时尚新厨房:3天学会美味家常菜(图解版)双福、朱太治 著化学工业出版社9787122151063 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《时尚新厨房:3天学会美味家常菜(图解版)》精选全家人都爱吃的经典美味家常菜,按照蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、海鲜类、蛋奶类细分类别,内部更以常见食材划分,特别加入烹饪方式索引、人群索引,选菜经典、方便实用。 菜品制作过程全程展示,十步详解,每步均搭配详细步骤图,更有精美成品图展示,让读者轻松易学。每道菜特别提示口味、操作时间、难易度等,便于读者量身使用。 书中特别加入烹饪技巧、烹饪术语、刀工技法等基础烹饪知识,尤其适合零基础者入门学习。每道菜品均有“零失败巧招”和“特别提示”的介绍,超级实用,让您足不出户就能做出天下美食,3天成为美食高手。 贴心精美“点菜单”及厨房宝典大拉页。
¥4.99定价:¥430.48 (0.12折)

2册 肉料理:从肉的分割、加热到成品+肉味厨房 常见肉类烹饪技巧 牛排牛肉猪肉鸡鸭鱼肉 家常菜谱食谱厨艺书籍大全 技术
¥119.70定价:¥198.00 (6.05折)

能量菜市场 食物营养全书 柴铁劬 中国纺织出版社9787522921419
¥40.50定价:¥40.50

小炒一本就够 家常菜谱大全 养生烹饪书籍 减肥零食低卡减脂沙拉酱减肥早餐 代餐主食食谱 随园食单菜谱大全 新华书店正版图
¥17.50定价:¥17.50

湘菜风味,独树一帜;技法多样,品种繁多,刀工精妙,形味兼美;长于调味,尤重酸辣!
¥62.20定价:¥165.00 (3.77折)

¥9.10定价:¥9.10

¥173.68定价:¥355.00 (4.9折)

味澜世纪:1890-1979:上卷:重庆饮食李伟著西南师范大学出版社9787562189879
本书围绕重庆16名烹饪大师,通过走访后人和传人的形式,聚焦他们从少年学艺到厨界扬名再到传承后人的过程,深度讲述大师们不为人知的成长经历和传奇故事,并以重庆百年餐饮和名厨名店名菜为背景,详尽展示重庆美食从民国时期到新世纪的发展历程,让各个时代、各种老字号包括传世名菜、风味小吃走上前台,全面呈现巴渝美食的博大精深和厚重历史人文。本书是一部全景实录重庆百年餐饮的美食著作,旨在传承大师经典,弘扬工匠精神,宣扬重庆本土文化。
¥23.48定价:¥68.00 (3.46折)

越吃越瘦的秘密66的魔法拼搭餐 塑形养颜美容食谱餐谱低热量低卡路里饮食主食素食主义沙拉活力代餐营养
¥28.08定价:¥58.00 (4.85折)

【单本】一日三餐巧安排 】 认准正版】一日三餐巧安排+巧手拌凉菜+美味沙拉大全3册 健康合理饮食计划 膳食营养家常菜谱食 如需开发票 请联系当当在线客服
¥67.70定价:¥67.70

吃早餐,彻底改变了我 Hana, 卤猫 绘 中国华侨出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
首先,非常值得一提的是,这本书的两位作者是同年同月同日生的处女座!太可怕了。 从一个平常人(非处女座)的眼光,在各种方面,这本书堪称了! 其次,在热爱生活这件事情上,还有什么比美食更能让人欲罢不能。 如果你是个勤劳的吃货,请使用这本书给自己做早餐。如果你是个懒惰的吃货,请把这本书送给你的男朋友(女朋友)。 最后,在让生活丰富多彩这件事情上,小编一直身体力行。 自己做早餐真的是一个全新的领域。幸运的是比大家早早看到这本书, 已参照内容实验几次,虽然不善厨艺也成果不错。也因此热爱早起。 改变自己,不是要多么翻天覆地的变化,就从日常小事开始努力起来吧!
¥9.00定价:¥33.37 (2.7折)

现代人食谱--家庭烤肉与火锅 梁琼白 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥5.00定价:¥21.00 (2.39折)

【正版】煮父日记:一场说 走 就 走 的亲子美食旅程漓江出版社9787540779405温小飞著美味小炒 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥40.02定价:¥58.00 (6.9折)

家常菜其实很简单 尚锦文化 编 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
最是怀念放学时,家里饭菜飘出的香味, 梅菜扣肉、宫保鸡丁、白灼虾…… 100道经典而又简单的家常菜, 营养美味,百吃不厌
¥10.00定价:¥37.37 (2.68折)