烧·腊·卤·熏食品制作技巧 韩慰明 著 9787535635600 湖南美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
烧、腊、卤、熏四种肉类制作技法源远流长，到今日更是得以发扬光大。《烧·腊·卤·熏食品制作技巧》邀名师主刀，共介绍菜色一百三十二种，还有刀工、肉类选用、酱料制作等附录，每一款菜色均有精美的完成大图，较重要的还有制作步骤图，书中内容堪称完备。《烧·腊·卤·熏食品制作技巧》是初、中级从业人员颇为实用的专业工具书，同时也是烹饪爱好者的指导读本。
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百姓家生活馆：精选好学易做家常小炒 黄远燕 编 9787534457029 江苏美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百姓家生活馆：精选好学易做家常小炒》网罗500例日常菜肴，均为最经典的菜式，最地道的做法。《百姓家生活馆：精选好学易做家常小炒》分为时尚蔬菜篇、可口禽蛋篇、美味畜肉篇、鲜美水产篇四大部分，让您不必苦恼于每天的菜式，只需翻开书页便可轻松烹调家常小菜，照顾好家人的肠胃和身体，留住营养，保住健康。《百姓家生活馆：精选好学易做家常小炒》每款美味佳肴都是寻常人家爱吃的菜式，让您的餐桌从此菜式丰富、色香味俱全、营养全面。
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三石美食·小家盛宴 三石美食 著 9787534159268 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
随着餐饮业的逐渐发达和生活节奏的日益加快，家庭宴会一度远离了自家厨房，人们在外面大鱼大肉、酒足饭饱之后，又难免生出一丝感叹，那些记忆中既健康诚挚又热闹温馨的家宴场景渐渐远离了我们的视野。如今，随着人们对品质生活的追求和对淳朴情感的向往，家宴又重新成为年轻人追逐的时尚。 或逢周末，或遇节日，或邀兄弟姐妹，或请基友闺密，大家欢聚一堂，品茶饮酒，分享美味，畅所欲言，谈笑风生。主人穿梭于厨房与餐厅之间，虽忙碌而不觉辛苦；客人远道而来，因相聚而难掩兴奋，因受邀而倍感荣耀。这里没有客套虚伪，没有利益交换，有的只是真情的流露和心灵的撞击。
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菜肴围边.点缀.造型 郭庆 9787538837896 黑龙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书向您介绍了链花、龙爪菊花边、草莓寿桃边、蕾、游泳、万年青等菜肴的围边、点缀与造型。
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烘焙星球 阿木的手作烘焙日记 烘焙书 烘焙教程书 面包书籍 甜品书籍
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鱼虾蟹 新版 灯芯绒著 101种家常做法 做鱼诀窍 鱼的挑选加工处理 鱼肉制作教程 家常菜谱食谱书籍 做法 河鲜 煎炸蒸
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美味养生汤一本就够了 菜谱家常菜大全百姓汤书再忙也要好好吃饭家常菜谱大全做法四季有味家有的营养早餐美食厨房书
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全2册中国历代流行饮食+中国食谱第3版 中国烹饪艺术与饮食美学饮食礼仪饮食餐具饮食逸事 日本 南海出版公司 978754
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【正版】越吃越瘦的10种杂粮 9787536686380 重庆出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
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【正版】敦煌饮食探秘 9787105060429 民族出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
敦煌是人类文明和中华民族博大深厚文化的集中体现，连接着中国文明、印度文明、波斯文明和拜占廷文明，处在世界几大文明交汇的十字路口。
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【正版】名店看家菜 9787543924659 上海科学技术文献出版社【如是套装，价格是一本的价格，需联系在线客服】 正版图书下单即可
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【正版】新编实用家伙藏菜全集 9787811204490 汕头大学出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
简单食材做出心动美味，厨房新手变身家常大厨 买得着 吃得起 学得会 做得成 东西南北中，美食全包括 兼顾不同地域、不同口味、不同饮食习惯人群的个性需求，全面涵盖了凉菜、热菜、主食甜点、汤羹等l001种家常美味。 健康和美味，一个不能少 针对现代人方便快捷、健康、美味的三合一要求，淘汰部分不符合现代 饮食习惯和健康标准的菜肴，保留传统经典名菜，补充多种营养和美味兼顾 简单又省钱，快速又省心 针对家常烹饪的实际需要，选择的都是最常见的食材和调料，用最简单最方便的烹调方式做出你的美味。 烹饪小窍门，贴心更 针对烹饪中需要注意的难点、重点，设置爱心贴士，答疑解惑，并附有常用烹饪技法的详细解说。 分类更科学，查找不费力 针对读者的阅读和查找习惯，将所有菜肴分为4大类、l8小类，方
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物之语 9787801781185 华龄【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
《饮食物语》丛书共三部，分别是《饮之语》《食之语》《物之语》，选编了饮、食、物三个门类自唐、宋、元、明、清流传下来的作品著述，是一套集民俗文化之大成的经典丛书。从这些作品中，读者不仅可以了解我国民俗文化的渊源和丰富的内容，更可从中受到传统文化的熏陶，提高人们的生活情趣和生活品质，并使博大精深的中国民俗文化世代相传，大放异彩。
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全2册家常保健菜典养生豆浆·米糊·五谷汁·蔬菜汁 养生保健饮食书 营养早餐豆浆三餐家常小炒营养煲汤食谱家常菜谱 养生食谱 ＜＞正品图书，可开发票＜＞
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中餐烹饪技法大全 刘建伟 9787557204662 山东省地图出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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小厨房大智慧——现代人·大众美食系列 “现代人·大众美食系列”编写组 编 9787501950676 中国轻工业出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
你是否厌倦了多少年不变的家庭菜肴？你曾经的拿手菜是不是已经被朋友品尝过多次“你是否也想将当今流行的菜品端上自家的餐桌？为此，我们在《大众菜谱》成功的基础上，根据“家常、美味、易做、营养”的原则，重新策划编辑了这套“现代人·大众美食系列”图书。在第一批、第二批共推出12本的基础上，再推出5本，包括《粤式家常菜》、《川味家常菜》、《家常可口粥》、《家常健康汤》、《家常饮食宜忌》，并还将陆续推出更多的家常菜谱。 我们非常感谢广大读者对《大众菜谱》的一贯支持。正是因为有了你们，《大众菜谱》才创造了自出版以来共计发行300多万册的辉煌成绩。30年的时间生活在改变，美食也在改变，面对广大读者日新月异的美食需求，“现代人·大众美食系列”在保留了旧版经典家常菜的基础上，加入了近年来新兴美食的做法、基
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一块饼 梁琼白 9787501934782 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书介绍了36个食谱，包括：“葱油饼”、“蛋饼”、“馅饼”、“红豆饼”、“牛肉卷饼”、“菏叶饼”等。
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吃在中国：吃在上海 陈贤德 主编 9787501935581 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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美女私房菜 沈星 著 9787539932774 江苏文艺出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这世界上有形形色色的美食，每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。凤凰卫视联手时尚美女主播沈星，倡导新的美食美色主义。打破固有的美女不爱进厨房的落伍观念，教你如何吃得美丽，吃得苗条。
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菌类家常菜一学就会 甘智荣 编 9787553743189 江苏科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
活色生香的味觉体验，天煞分手营养菜谱！《菌类家常菜一学就会（超值版）》精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜，超凡的烹饪技艺，让食材原味与营养得以保留，让菌类滋味别具一格！近300道鲜嫩爽滑的菌类菜，清爽宜人，天天尝新！用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜，凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤……菌类菜的经典做法尽在其中，奉送烹饪常识与健康饮食知识，让您做得更快、吃得更营养。
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兰花新品名品名家评鉴 兰庭草院 著 9787533534530 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《兰花新品名品名家评鉴》收录了兰花摄影爱好者兰庭草院拍摄的兰花新品和传统名品近200种。这些品种具有一定的代表性，反映了当代人们的赏兰趣味和兰花鉴赏的潮流。同时，还收录了10位德艺双馨的兰家对这些品种予以点评。这些兰家点评风格迥异，但都客观地点出每一品种的出彩之处或欠缺的地方。此外，兰庭草院还将他拍摄兰花照片的经验窍门，以小贴士的形式毫无保留地告诉大家。如果《兰花新品名品名家评鉴》埘于满足兰友对品种欣赏的需求、提高兰友对兰花的鉴赏和摄影水平有所帮助。
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一日一菜 大董 9787545819656 上海书店出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书为北京烤鸭代言人——大董的美食随笔集，以每天一个菜谱的形式分享美食心得，倡导“文化的美食”，弘扬“美食的文化”。 按照季节和节气有顺序、有重点地记录，分为上下两册，上册从立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降，到立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒，比如秋天是吃蟹的季节，作者详细记录了各种蟹的*食用时间和料理方法，花蟹、黄油蟹、奄仔蟹、大闸蟹、阿拉斯加帝王蟹轮番上阵。还有描写北京“三烤”烤白薯、烤肉、烤鸭以及糖炒栗子，一副北京胡同的秋日景致跃然纸上。炸酱面讲究大，酱、面、菜码一个都不能马虎，一碗炸酱面让萧瑟的冬日充满咸鲜味。下册从立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，到立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑。春天的鲜味目不暇接，素的有竹笋、香椿、荠菜，荤的有鳜鱼、鲫鱼、鲅鱼。吃过*后一
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烹饪基本技巧//学习做饭初级厨师实用手册刀工雕刻配菜调味基本功训练展示厨艺之书入门技法教程中餐菜谱大全书籍（正版包邮）
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随身小厨房焖烧罐汤便当 中华美食居家烹饪阿佘靓汤四季滋补汤一煲好汤广东老火靓汤美味养生汤一本就够了营养的家常汤煲大全书籍
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3册 法式甜点（精）+面包宝典(精)+开酥宝典 中国轻工业出版社
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美味主食与粗粮细作 梁华 上海科学技术文献出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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教子方略/现代家庭生活实用百科 金武官 著 上海科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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美女爱厨房 YOYO 著 京华出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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日日轻食:低油少糖的减脂家常菜沙小囡中国轻工业出版社9787518446308 ; 978-7-5184-4630-8
轻蔬食、轻肉食、轻主食、轻汤饮、轻甜点，150道美味食谱搞定一日三餐。各种小妙招减少家常菜中的油、盐、糖，轻调味、重食材，减少肠胃负担。原料易于采买，用量精准。参考时间、热量、营养特点一目了然。烹饪及营养小贴士，为你保驾护航。
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简单·菜 月亮晶晶 著 浙江科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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邮轮烹饪英语 国际邮轮乘务管理专业系列教材 高等院校邮轮人才培养 邮轮旅游从业人员参考用书 大连海事大学出版社【速发】 正版图书 可开发票
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美味,一口锅就够了北鼎青岛出版社9787573605153 ; 978-7-5736-0515-3
更懂你的中国胃。源自全网搜索1亿次的基础食谱。特邀三位超人气美食作者共同研制，北鼎团队历时一年实例验证。 适合所有人的饮食提案，不愁明天吃什么。家常快手菜、聚餐拿手菜，总有一款适合你。煎炸焖炖焗煮，一口锅就能搞定。
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一人份料理 实践篇 [日]渡边麻纪 著；李雪梅 译 9787210106296 江西人民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
一人份料理，已经成为需求与趋势。因为工作关系，或者其他各种缘故，越来越多的人过着单身生活，大多数时间不得不一个人吃饭。所以，如何制作一人份的料理，掌握短时间之内就能制作出美味的秘诀，变得十分必要。本书就是为这样的独身人士所准备的，上手简单，制作快速，不浪费食材，一个人也能轻松享受的美味料理。
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钟成泉潮菜技法 粤菜大师教你88道潮菜 20种烹调技法全收录
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精选家常菜系列：家常小炒 健康生活图书编委会 编 9787538439076 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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《红楼梦》中写了许多美味食品，这究竟是当时社会的真实写照呢，还是作者杜撰？书中安排那么多饮食的用意何在？现在能不能恢复它们的基本面貌，以丰富人们的物质文化生活……这一系列的问题是不少读者关心的，也是我感兴趣的。本人是个业余的红学爱好者，以前做过饮食方面的管理工作，所以对各类红楼食品及其食具、食风进行了一番考证和探索，并在《中国烹饪》、《烹调知识》等四家杂志上刊出过一些研究文章，引起了人们的关注。
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“吃道”既成了一门“学问”，内容并不光是烹饪的技巧，更要知道如何去欣赏，要知道好和歹的区分，以至吃的礼貌等等才是一套完整的“吃学”，可惜自古以来只有清初袁子才写过饮膳须知和饮善戒单。以后二百年来竟无人有见及此。想不到我的旧友唐先生对此十分有兴趣，洋洋洒洒为“吃”写了好几本书，这本《中国吃的故事》尤其全是有关“吃学”的。因为他并不着重烹饪之道上，所以不是食谱，而是一本“吃学”大观。
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