高血压病食疗菜谱张绪华 主编；马义杰青岛出版社9787543612648 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书以精美的图片，配上高档纸张和精美印刷，读者在欣赏每一幅精美图片的同时，会有一种马上想吃的冲动。与传统的高血压病食疗菜谱图书比较，本书*的特色是：用通俗的语言，详细说明各种菜式的制作程序和方法，读者只要对照书上内容，去一般集市购买各种物品，在家里即可自己动手做出意想不到的高血压病食疗菜。
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面粉 水 盐 酵母 欧包入门书 肯·福克斯著 讲透欧包基本点 8项基础细节 说欧包精髓 北京科学技术出版社 凤凰书籍
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家常食材养全家 李宁 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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川味凉拌菜 尹敏 编著 9787536450349 四川科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书收录了畜肉类、禽肉类、水产类、素菜类四川凉拌菜的制作特色、原料、制作方法、制作诀窍等知识。
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番茄主张许世卫青岛出版社9787543636279 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
番茄是当今受人们欢迎的蔬果之一。从美洲到澳洲，从北欧到南非，全球每年生产逾15亿吨新鲜番茄供应市场需求。 中国栽种番茄始于清光绪年问，至20世纪60年代普及全国。 丰富的番茄红素是番茄特具的神奇力量。它具有高效抗氧化剂的特陛，能够阻止自由基对身体的攻击，对预防癌症、心脏病、血管硬化症、高血压症等有一定效果。一番茄至少含有22种人体所需的营养成分，是一种可蔬可果的理想食品。它更是爱美女士的仙果，常吃可护肤、美容又瘦身。 当你走进菜园，观察到番茄美丽的黄花、翠绿的复叶以及硕大的浆果时，真要晾叹一粒种子带来的无限活力，从而体会：爱护生态环境，才能种植出营养充足、没有公害的健康蔬果。 医学之父希波克拉底说：“你的食物就是你的药方。”以下8则“番茄主张”，告诉你吃番茄的好理由。
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好吃的家常菜 陈国濠 著 辽宁科学技术出版社【可开电子发票】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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中国名菜 嵇步峰 著 中国纺织出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
中国名菜按菜系分有四大菜系、五大菜系、八大菜系、十大菜系、十二大菜系之说。随着交通的日益发达，烹饪交流、烹饪比赛的经常举行，菜系之间的界限变得越来越模糊，菜肴制作越来越符合现代人对营养、卫生、保健、色香味形器的要求，故对菜系的划分宜粗不宜细。目前业内人士比较认同四大菜系分类的方法，即川湘风味、京鲁风味、闽粤风味、江浙风味菜系。本教材也以四大菜系分类法分别介绍各地的名菜。《中国名菜》遵循科学性、实用性、规范性的原则，在编写过程中参阅了大量烹饪书籍和杂志，注重知识的应用性和可操作性，尤其要考虑适合烹饪教
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中华吉祥菜 刘百洲 著 中国轻工业出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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厨神的家庭餐桌·蘑菇料理【正版书籍，可开发票，满额减】 【正版】
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室“御厨”、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一次学会
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中国典故菜 张恩来 著 上海科学技术文献出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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中西糕点制作技巧 汪国钧 著 山东科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
烘焙行业职业技能培训与鉴定考试参考用书。 柠檬酸在糕点行业中有哪些用途？ 柠檬酸是无色、半透明或白色的结晶性粉末，无臭、味极酸，在干燥空气中可失去结晶水而风化，在潮湿空气中徐徐潮解。极容易溶于水，也溶于乙醇，比重1.542，水溶液呈酸性。酸味纯正爽口，是糕点生产中常用的酸味剂。
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大众菜谱 李文斋 天津科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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全家爱的100道家常菜 袁欣 编著 中国轻工业出版社【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常味道鲍鱼 著中国纺织出版社9787518009312 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常味道》为文怡美食生活馆烘焙及中餐高级讲师鲍鱼，开博多年来中餐的汇聚，主要介绍了62道特别家常的家常菜的做法，包括凉菜、海鲜、荤菜、蔬菜豆制品、汤等。原料家常、做法详细。全书图文并茂、图文一一对应，步骤详细，特有的碎嘴唠叨指导读者在操作中零失败，是美食爱好者的参考用书。
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升级版新编家常菜 夏金龙 编 9787538480825 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本着方便实用、好学易做、面向家庭的宗旨，我们为您编写了《升级版新编家常菜》。图书中介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图加以分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美昧的家常菜肴。 《升级版新编家常菜》在手，足以满足您的所有需求，教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴。既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
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大厨教你百变调味 祁昌启 著 成都时代出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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现代人食谱——好菜一锅煮罗进雄 著中国轻工业出版社9787501937394 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书对现代人食谱系列作了介绍，打开本书，可以让你眼享各式各样的菜。
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抗炎食物 (美)利兹· 生活 家庭保健 菜谱 正版图书籍科学技术文献出版社 （正版）
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凤凰生活 家常养生小炒杨力 编江苏科学技术出版社9787553741857 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
中国人自古就偏爱小炒，为何？因为小炒香而好吃，因为小炒下饭，更因为小炒方便而快速，尤其是晚餐，几乎家家都少不了小炒，所以一到傍晚，万千中国家庭的炒菜香味便香飘四溢了……可见，中国人对小炒真是万般宠爱！家庭小炒好吃又好做，营养美味还经济省钱，所以家家饭桌上都少不了小炒。一般家庭的饭桌上，一个凉拌菜，两个小炒，再烧一个汤，便是三菜一汤，全家人都吃得津津有味。无论农家院，还是城市小区里，当代的家宴、国宴……都离不开小炒，真可谓哪里有饭桌，哪里便有小炒…… 《凤凰生活家常养生小炒》介绍了古今各种经典小炒、地方特色小炒、宫廷小炒、四季小炒……营养又美味，尤其还介绍了多种养生小炒，还包括多种调配及烹饪方法，以及多种菜谱、图谱，色香味俱全，展示了中国人四方八面的小炒技艺。相信本书一
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随着社会的发展，人们逐渐意识到大鱼大肉的日常饮食对健康并无益处，而新鲜清爽的素菜则成为现代人必不可少的餐桌主角之一，可谓老少皆宜。本书按照凉菜、热菜、汤饮、主食、甜品的顺序，分类介绍了非常丰富的素菜菜式，每款菜肴都配有精美的菜品图片。菜品选材都是比较常见的食材，菜谱的做法介绍也十分简单实用，还介绍了素菜的好处及调味方法。无论是崇尚素食的素食主义者，还是讲究营养搭配的普通家庭，都比较适用。
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