舌尖上的中国：民间经典新疆清真菜 好豆网 编 东方出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
舌尖上的中国，食谱制作大公开，分步操作图示，全彩色印刷，纪录片中看到的美食都能地道的实现在你家饭桌上！ 策划这套书其灵感完全得益于大家争相谈论的央视热播纪录片——《舌尖上的中国》。 纪录片《舌尖上的中国》以优美的语言和情调，激发出我们深藏心底的情感，很多人因此想起小时候吃过的家乡菜，比如竹笋、自制火腿、河鱼……还有母亲亲手做的臊子面和父亲难得一做的山芋炖肉。童年记忆如潮水般涌动，促使我们拿起电话打给家乡的亲人，打给小时候一起吃藕粉的玩伴。也许你已走出过国门，游历过无数名胜古迹，吃过各国美食，老实说，我们最想念的，还是家乡的景，家里的饭。 看过根据纪录片出版的《舌尖上的中国》一书以后，虽然版式精美，内容丰富但是还是觉得像传统美食文化书，把与读者拉近的关系又扯远了。
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正版书籍 家庭宴客菜陈绪荣哈尔滨出版社菜谱美食 人天书店书F 9787548408321
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3册中国历代流行饮食 张卉+中国食谱第3版+念念不忘中国菜 彭莉 特色菜肴美食书 好吃易做家常菜大全菜谱大全舌尖上的中国
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我在这里等你，约吗？ 早午餐·下午茶·轻食晚餐 极简吃货的周末生活提案，“下厨房”人气作者精致来袭！ 《一起来吃》系列，精选“下厨房”人气的美食作者，分早午餐、下午茶和轻食晚餐三本。不仅是食谱，更是生活方式，是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式，做有情怀的值得收藏的好书，做出区别于同质化菜谱书的真正好内容。市面上不缺 菜谱书 ，缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的 美食书 。
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乐志军编写的《渔家乐特色菜肴与制作》是选取一些常用的渔家菜肴编辑而成，既有渔家乐菜肴原料特点、营养成分、制作过程的介绍，又配以部分图片以给读者更直观的感受。本书图文并茂，内容通俗易懂，实用性强，是一本介绍渔家乐菜肴较为详尽的烹调用书及普及读本。
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《冷菜制作与食品雕刻（中餐烹饪专业）》是由国家教育委员会职业技术教育司组织编写的中等职业学校中餐烹饪专业教材，是国家规划教材。全书依据行业部颁中级工人技术等级的标准编写。《冷菜制作与食品雕刻（中餐烹饪专业）》的主要内容有冷菜的烹调方法、装盘、艺术拼盘、筵席冷菜的设计、食品雕刻及冷菜制作实例等。 《冷菜制作与食品雕刻（中餐烹饪专业）》可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭店、宾馆职工岗位培训教材，还可作为烹饪爱好者的自修读物。
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《红案：菜品烹制技法》详细系统地介绍了烹饪设备器具的使用、烹饪原料的选用、原料的初加工、原料切配的样式和夫格、各种味型的调制技术，以及菜点成品烹帛的全过程等烹饪知识。 丛书分为《红案：菜品烹制技法》和《白案：面点小吃制作技法》两册，分别详尽教授各类菜肴烹制技法；各类面点小吃制作技法。红案一书着重介绍了基本的烹饪工艺和菜肴制作，分为凉菜、热菜两大部分；白案一书，着重介绍多种面团的调制方法，并按面性的调制，编写了各类面点吃的制作技法。 由四川烹饪高等专科学校技能教学部组织编写，其最大的特点是可供读者自学，讯者可以从选料、调味、烹制等不同角度，举一反三进行菜点创新，达到自学成奢的目的。 书能成为自学成才者的良师益友，也祝愿本套丛书的读者早日成才。
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