早餐要吃好-美美大厨房 大厨房工作室 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
与所有热爱美食追求健康的朋友共同分享的超值食谱——《美美大厨房》，精选100余道超级好菜而写。全彩图版菜谱惊艳登场，小食谱帮你玩转大厨房。《美美大厨房》帮你提高厨房智商，走进科学饮食。
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鹌鹑美味30种 吴杰 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是金盾“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做鹌鹑菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要、且适合家庭制作的鹌鹑美味30种。每菜一图，以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜物点等均作了具体介绍，对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂，科学实用，易学易做，适宜于家庭阅读使用也可供餐饮人员参考。
¥19.91定价：¥71.36 (2.8折)
居酒屋肉料理全书 日本旭屋出版 著；钟芸芳 译 河南科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书主要介绍了牛肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、马肉等荤菜的做法，具体有牛肉31种，猪肉31种，鸡肉、鸭肉、鹅肝32种，马肉15种，其他19种，共有128道经典菜式，涉及日本、中国、韩国、欧美等各个国家的美食，烹调方式包括蒸、煮、炒、烤等，做法考究。制作步骤详细，图文并茂，无论是饭店厨师还是家庭主妇，都可以尝试烹饪。
¥30.20定价：¥75.82 (3.99折)
经典酱泡菜 林美慧 著 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《经典酱泡菜》讲述了全国各地的风味泡菜及韩式泡菜等多种地道传统泡菜的制作方法及风味特色，其中包括来自儿时记忆的酱泡菜，酱泡菜入菜料理，有浓浓的古朴风情，更有高纤低脂的健康优势，还有配粥小菜、入菜材料以及调味料等等。制作方法简单实用，让您轻松在家制作地道的风味泡菜。 酱泡菜——蔬菜保存、发挥创意的最佳代表作，酸甜辣咸香，就是很够味。60道来自儿时记忆里的酱泡菜，30道酱泡菜入菜料理，有浓浓的传统简朴风情，更有高纤低脂的健康优势，配粥小菜、入菜材料、调味料，时时刻刻都超方便且易上手。
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现代人·时尚美食系列·小吃大补：水果 “小吃大补”编写组 编 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
水果含有多种营养成分，可以调节人体内代谢，预防疾病，增进健康，水果不能代替蔬菜，反过来说，也没有什么东西可以代替水果。本书为你解读18种水果的营养奥秘，让你用54道家常小吃大补身体！ 中医认为，食物属性皆有“四气”，四气又称“四性”，即食物寒、热、温、凉四种不同的性质。依照中医的看法，水果也如此。当不同属性的水果进入体内后，会产生“寒、热、温、凉”的作用，如果它的作用不温不热，则属“平”性。 中医所称的热性水果，指的是热量高、糖分高的水果。这些水果吃下后，肝糖合成增加、胰岛素与升糖激素比例上升，就容易上火，身体能量增加，就比较“热”。相反地，热量密度低、富含膳食纤维、糖分少的水果，就属于寒性，这样的水果吃下去，膳食纤维和水分会占据胃肠空间，让人吃不下其他营养的食物，
¥2.80定价：¥58.02 (0.49折)
扬州名小吃——旅游名城名小吃 薛党辰 编 中原农民出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
该书收集了大部分有代表性的扬州一带的著名小吃，并介绍了各种小吃的制作工艺及风味特点。世界名地都有小吃，扬州也不例外，也有数目可观的风味小吃。三丁包子是扬州的名点，以面粉发酵和馅心精细取胜。发酵所用面粉“洁白如雪”，所发面本地软而带韧，食不粘牙。富春茶社一直保持这种发酵的传统特色。所谓“三丁”，即以鸡丁、肉丁、笋丁制成，鸡丁选用隔年母鸡，既肥且嫩；肉丁选用五花肋条，膘头适中；笋丁根据季节选用鲜笋。三丁又称三鲜，三鲜一体，津津有味，清晨果腹，至午不饥。据传，当年日本天皇吃到空运去东京的扬州三丁包子，赞誉名为天下一品。扬州“五丁包子”是在“三丁包子”基础上的一种创新，它是选用参丁、鸡丁、肉丁、笋丁、虾丁作铬制成，相传乾隆有一次巡游扬州时，说到御膳早点的备办，要做到这么五句话；
¥21.37定价：¥475.60 (0.45折)
好想为你做便当 neinei 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
定居日本的70后妈妈neinei，有感于风靡全日本的便当文化，开始了为双胞胎儿子量身定制花式便当。在neinei的巧手下，普通的便当化身为让人叹为观止又忍俊不禁的美丽画卷：机器猫、向日葵、小汽车……清新的色彩和卡哇伊的造型，不仅让儿子爱上了吃饭，也为她赢得了日本花式便当大奖。在neinei看来，花式便当并不难，只要你有心，有爱，普通的食材就能打造你和家庭的甜蜜生活。 在本书里，neinei不仅会分享她最得意的60道花式便当，还详细地介绍了花式便当的起源、常备材料、调味料、造型方式、便当盒的选择等，可以说是花式便当百科全书。
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学做好吃家常菜 《学做家常菜》编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
500道营养便捷的家常菜，78种食材，标准的操作时间，品种齐全，做法简单，让每个人都能吃到真正的好滋味。每种食材选择制作最简单，操作最基础的菜肴，这些菜肴涵盖了各种口味，通过一种食材，得到不同的口味。以上就是这些高手多年烹饪经验的总结，高手们将自己对生活的热情凝结在厨房的一片小天地里，亲手创造出一道道美味营养的菜肴，不仅得到了家人的喜爱，也受到了千万读者的喜爱，也得到了万千网友的认可。
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食物合理搭配菜谱食物相宜菜谱 陈绪荣 编 上海科学普及出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《食物合理搭配菜谱-食物相宜菜谱》打破以往菜谱类图书简单的菜谱介绍格局，融合了营养学的理论，以养生为宗旨，根据每一种食物不同的功效，全新的诠释了食物的营养价值。在每一道菜中的“真情提示”和“搭配效果”增加了菜品的实用性，突出了不同食物搭配的特点，并且介绍了各种常见食物的营养价值、保健功效、饮食宜忌等生活常识。 《食物合理搭配菜谱-食物相宜菜谱》所选菜品均疗效确切，制作简单，选材方便，色香味俱全，营养价值高，符合时尚潮流，使读者一看就懂，一学就会。 同时，《食物合理搭配菜谱-食物相宜菜谱》一个最大的特点是内容的两部分采用正反阅读的形式，一部分从疾病治疗上为读者提供食疗方案，另一部分则是从蔬果的合理搭配的角度为读者提供健康养生方案，给读者以“花一《食物合理搭配菜谱-食物相宜菜谱》的钱看
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家制风味饼点400种 周范林 主编 中国林业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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爱上厨房丛书1：无油烟/抗衰老食谱 胡维勤 著 湖南美术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《无油烟抗衰老食谱》由名厨精选无油烟健康美食，其最鲜明特点，就是要在烹调中隔绝厨房油烟。所选菜例均选取新鲜食材，采用健康烹调方式，不仅让你远离油烟污染，更能补充维生素、膳食纤维等。《无油烟抗衰老食谱》分类清晰，按烹调方式不同，分为清新凉拌菜、营养蒸菜、美味炖炒菜、滋补汤羹等，除了详解每道菜的烹调步骤之外，更在书中穿插大量“对抗氧化、延缓衰老”热点问题，让你从居家烹调做起，全面捍卫自己的健康与美丽。
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跟胖星儿学做菜 胖星儿 著 漓江出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
还在很自豪地说我不会做菜？那也太out了！能够毫不费力、利用现有的原料迅速做出美餐的女人，才是当下最有魅力的女人。《跟胖星儿学做菜》即汇集了时尚主妇胖星儿精心挑选的36道基础家常菜式，并在此基础上进行了富有想象力的延伸和发挥，让所有女人都能够轻松学会以36道菜为基础的美味菜肴，从容面对生活中各种不同生活场景的需要，真正做到下得厨房，让家庭生活富有情趣，温暖又甜蜜。
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正宗川味家常菜系列：川味素菜 尹敏 著 四川科学技术出版社 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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私房菜：爱吃肉，会做肉 楚婴宁 著 中国华侨出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《私房菜：爱吃肉，会做肉》以通俗易懂的语言，从烹饪技巧入手，巧妙编排，其中精选的猪肉菜均为百姓好学易做的经典菜式，让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食，在享受烹饪带来的乐趣的同时，全面满足你及家人的食肉之欲。 《私房菜：爱吃肉，会做肉》从烹饪家庭化入手，将猪肉的拌、炒、烧、蒸、卤等常用技法尽收其中，讲究烹饪的易学、快速、经济，风味南北兼具，菜色花样迭出，能充分满足一家老小一日三餐之需。 《私房菜：爱吃肉，会做肉》所选菜例皆为简单的菜式，材料、调料、做法面面俱到，烹饪步骤清晰，详略得当，同时配以精美彩图，制作要点一目了然，十分易于操作，让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识，告诉你某种美食的营养功效与适宜人群，并有大厨献招环节为你支招烹饪小窍门，指导你为
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家常养生食谱:让全家人共享的健康美味 林秋香 编著 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书针对一般家庭，介绍了百合鸡柳、山药沙拉、红曲烧排骨、当归素卷、安神养心汤、萝卜烧子排等三十六道精美的保健养生食谱，并配有简单易懂的做法说明和养生建议。
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常见食材家常菜 金彪 著 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《常见食材家常菜》本着笔者多年设计菜式的新、速、实、简之风格，将市场上常见又易购得的食材做出好吃的简易家常菜。朝气蓬勃的春天，就在厨房中奏响属于你的春之乐章；充满激情的夏天，这里的清凉美味照样有办法让你狼吞虎咽；收获季节的秋天，我们可以用双手和创意在厨房中获得凉爽和营养；寒冷飘雪的冬季，那暖意融融的家常菜，更有着让人难以抗拒的魔力。 做菜其实很简单，不需要太昂贵的材料或繁复的手续，也能做出一桌好菜。尤其现代人生活紧张压力大，没人有那么多时间整天耗在厨房里。所以，如何省时省力做出简单营养又美味的菜成了大多数现代人的追求。 一年365天，我们精选的600多道人气家常菜，经典又家常，让你百吃不厌，回味无穷。掌握相宜的食材搭配秘诀，选择最常见的、易于购买的食材，搭配出营养全面的家常美味，提供
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做面包 蝶儿 主编 编 菜谱生活 新华书店正版图书籍 江苏凤凰科学技术出版社【可开发票】
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爱吃家常菜 笛子 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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爱上家里饭 摩天文传 著 9787511533173 人民日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书图文并茂地介绍了92道菜品的制作方式，并划分为一个人的精彩、两个人的甜蜜、三口之家的幸福3个单元，让每一个人都能享受到晚餐的幸福，让更多的人愿意快乐地下厨做晚餐。这些菜肴风格混搭，操作简单，力求花样翻新，营养丰富，是都市女性最实用的菜肴参考书！
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365天适宜肝脏病的食疗食谱 索志刚 主编 九州出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
药补不如食补，享受健康生活每一天。 365种美食，365种疗法，保护肝脏吃什么是关键！ 名医指导：基础知识、食疗知识、食疗食谱。
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百吃鸡 闵学编 福斯饮食丛书 中国轻工业出版社 174页现货速发
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年夜饭 梁淑爱 编 中国轻工业出版社 9787501930319 正版图书,下单速发,可开发票
新春来了！春节来了！一个美好的世纪来了！美好的感觉，浪漫的生活，新世纪的故事从全家人一起做年夜饭开始，准备好心情，整理好厨房，与家人亲朋相约，让我们从年夜饭出发，走进团圆、喜庆、吉祥、幸福，美味的新生活…… 世纪之初，千禧之年，这个极具有纪念意义的新春佳节正向我们走来——穿新衣，戴新帽，压岁钱，年夜饭。亲爱的朋友，您打算怎样设计这非同寻常的盛宴呢？让我们来助您一臂之力吧！
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搭配相宜家常菜 《学做家常菜》编委会 编 吉林科学技术出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
开门七件事：柴米油盐酱醋茶。寻常百姓家的七件事，没有一件是离开吃的，因为吃是人活着的头等大事，每个人都要吃，很多人都喜欢吃，可是究竟有多少人，懂得吃的道理呢？这同样是一门生活的艺术。本书收录菜肴，均为选材普及，制作简单，营养美味的家常菜肴，在寻常家里，便能实现的营养保健；在寻常人家里，便能搭配的健康菜品：在寻常人家里，便能享用的滋补疗效……
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家庭美食经典食谱 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
《家庭美食经典食谱》采用常见的大食材，以美味为核心，以健康科学的烹调方式为原则，教您做出令食者齿颊留香、赞不绝口的美味佳肴，满足餐桌上每一张挑剔的嘴。清中求鲜，淡中求美”，这是一本健康、美味的私家菜谱。《家庭美食经典食谱》精挑细选数百例经典菜肴，款式涵盖各类名菜、美点、靓汤。老菜新做，新菜巧做，南北皆宜，经典实用。本书提及的所有材料均属易得之物，做法亦简便易行。遵此法，则以往那些可望而口难尝的美食便可从高级宾馆、富贵大户乃至皇宫膳堂的餐桌上进入寻常百姓家，满足众生的口腹之需。
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名菜赏析与烹制技巧（由烹饪大厨赵怀信编写他生于烹饪世家特级烹调师中国烹饪协会会员1991年被编人《中国厨【正版书籍，满额 正版
【内容简介】 中国烹饪，历史源远流长，技艺精湛，珍馐美馔，丰富多彩，闻名遐迩，享誉世界。 近年来，全国各地出版发行了大量烹饪书刊，尤其是菜谱，种类更是繁多，但是，有些菜谱编写的内容都过于简化，其中对原料的产地、生长期、规格等限定不明确、不严格，对烹制过程阐述的不具体，不清、不透，特别是对于菜肴制作过程中的关键环节、注意事项等问题不讲或讲不清，尤其对咸菜机理、风味形成等重要内容也是只言片语。这样势必阻碍对烹饪技术的传播、普及、交流与发展。同时也给读者带来诸多的困难和烦恼。怎样才能使读者在学习过程中减少研讨、摸索的难度，少走弯路，或是不走弯路，在尽短的时间里，达到全面彻底、熟练地学会每一道菜肴？编者独辟蹊径，突破了菜谱写作手法，采用科学、通俗的方法，说古论今，旁征博引，将烹
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快手宴客菜梁琼白中国轻工业出版社9787501930951 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是现代人食谱中的《快手宴客菜》分册，书中介绍了十余道制作快速而各具风味的家宴菜肴的原材料及制作技巧，并配以精美的实物照片。 本书内容丰富，图文并茂，印刷精美，具有较强的实用性，可供欣赏及制做参考。
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多功能家常菜谱饮食生活编委会 编吉林科学技术出版社9787538473162 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。《多功能家常菜谱》根据现代人的饮食习惯和需求，从近20000款菜例中精挑细选近1000款菜肴，均是百姓餐桌上具人气的、受人们喜爱的家常菜.《多功能家常菜谱》按原料分为畜肉、禽蛋、水产、蔬菜、豆菌、主食六大类。书中的菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。家常菜烹饪必修课，如火候和油温的鉴别与应用，焯水、上浆、挂糊等烹饪技法，均采用分步图解方式呈现给广大读者，一目了然。不同原料的选购与储藏诀窍，以及同类食材的初加工和烹饪窍门，让您轻松做到举一反三。九大功能分类检索方式，按需选菜。根据自己和家人的实际需求选择家常菜肴。
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