从零开始学西点 彭依莎 9787539056579 江西科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《从零开始学西点》是一本专门为西点制作初学者精心策划和编写的书籍。做法详尽、图片精美、编排合理，能让读者真正体验制作西点的妙趣。本书主要介绍了制作西点的基本知识，例如各种制作工具，制作烘焙的材料计量方法，同时包括蛋糕、面包、饼干、蛋挞、派、布丁等，对每种西点都明确说明了具体的材料使用数量。采用精美照片图解方式，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手，就可以使初学者的厨艺不动声色地升级为高手！
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家常美食一本全-金版鸿雁编中国华侨出版社9787511333568
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夏季美味家常菜 吴杰、夏玲 编 9787508255217 金盾出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书是一本专门介绍夏季养生保健的菜谱书。书中精选了400款适宜夏季养生保健的营养美味菜肴，以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。本书内容丰富，科学实用，是集食养、食补、食疗于一体的菜谱书，非常适合广大家庭使用。
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煲本身就是一种食疗，通过食物，对身体有直接滋养作用。 秋节一过，冷风渐起，立冬之后，寒流不断袭来，由老姜、蒜头提味、口感浓醇单板机辣。 秋冬的煲，食用渐起，白腹腔生起一股暧意，御寒进补、活络气血的同时，更有中国人围炉团圆的过节味道……
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旧时光里的老味道 旧食 北京联合出版公司 【正版书籍，满额减，电子发票】
整本书以小时候、老味道和老地方为线索，配以旧食独特的怀旧风照片，读来浓浓的怀旧感扑面而来，每张图片都是一幅摄影作品，可以慢慢看，细细品。每道菜肴的选择都经过深思熟虑，穿越时光的影子，从儿时的吃食到历久弥新的老味道，再穿过大江大河，在地方美食里穿流不息。
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在家做出健康美味，轻松享受生活。 彩色图例，分步详解，图文对应，查阅方便。
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上海功德林素食—新世纪中国名菜 姚建康 【正版书籍，满额减，电子发票】
【内容简介】《新世纪中国名菜·上海功德林素食》一书经过上海功德林素食有限公司全体员工及有关方面近一年的共同努力终于和大家见面了。对于喜爱功德林素食的广大消费者、国仙外美食家来说，又多了一次与中国绿色餐饮企业、驰名世界的素食中西菜及中华素食文化亲密接触的机会，对此我们感到十分欣慰和高兴。 上海功德林素食有限公司是在上海乃至全国都享有盛誉的特色餐饮企业，也是上海首批全国绿色餐饮企业之一。近百年来，功德林坚持提倡素食创新、食素健康，以服务全体消费者为宗旨，以至善、至诚、至信、至德的经营理念努力提高素食餐饮质量，全心全意服务消费者，为中华饮食文化的发展和国际饮食交流做出了贡献，因此深受国仙外宾客青睐。不仅如此，功德林自开业至今，一进以创新菜品、中菜西餐化和素食仿荤为已任，在几代大
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美食达人秀:坨坨妈 小吃诱惑 【正版书籍，满额减，电子发票】
入选“SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀”小吃书 美食达人坨坨妈精选中华各地名小吃70余种全收录！ 难度名小吃制作家庭条件下网友自己尝试 反复考证正宗配方做法坨坨妈多次亲自考证地道做法大公开！ 制作笔记多图分步详解，让你迅速掌握自制小吃关键点！ 小吃是坨坨妈本人非常喜欢也非常拿手的美食，因为爱美食加上喜欢旅游，所以去过很多地方，也品尝过很多当地的名小吃。回家以后，更是喜欢自己动手制作旅途中品尝过的小吃，不知不觉，积累了多种名小吃的制作经验。 坨坨妈家制作的小吃，也许不是最正宗最地道的，但是家庭制作最容易实现的，即使你是厨房新手，只要按部就班，在家也能做得出来。 在这本书中，收录的既是中华各地名小吃的配方和做法，也收录了坨坨妈记忆中的味道，希望读者朋友们
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精选了近三百种烤箱食谱。其中包括比较典型常见的和独具特色的中西面点和菜肴。从原料配比到劋作程序均作了详细介绍，并兼备了烤箱常识和烤制要点。电烤箱已经进入家庭，但较普遍地存在着利用率不高的现象，原因是许多人还不熟悉电烤箱的性能，在食品烤制方面缺乏必要的技术指导。
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幸福就是一家人共度三餐四季【正版图书，达额减，电子发票】 正版
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中国餐饮业祖师爷 潘江东 著 广东南方日报出版社【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本文的叙述，道德控及中国饮食的源头，透过中国餐饮业祖师爷的信仰传说，先将中国餐饮业的历史传承部分作一个分类，进而了烹饪厨艺业、造酒业、制酒业、制茶业、糕饼业及其他餐饮业的行业分野作为篇章，每一行业祖师爷叙述由初斯的雏形开始，延伸到发展过程，最后至形成的因素，探讨它与行业的关系、祭拜原因及传衍情形，力求详备完整，生动有趣。 至于中国餐饮祖师爷的选择，在相关资料中能搜寻到的，我尽量予以列举，并通过采访各类餐饮业的前辈进行不断补正。 海峡两岩自开发交流以来，餐饮文化的交流相当频繁，两岸餐饮业各菜系厨师们，在历年“中华美食展”中，展现和介绍饮食文化精华，学术性的交流更是一波接着一波，初步达到了相互学习交流的目的。
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