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红楼梦饮食谱 秦一民 著 山东画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《红楼梦》中写了许多美味食品,这究竟是当时社会的真实写照呢,还是作者杜撰?书中安排那么多饮食的用意何在?现在能不能恢复它们的基本面貌,以丰富人们的物质文化生活……这一系列的问题是不少读者关心的,也是我感兴趣的。本人是个业余的红学爱好者,以前做过饮食方面的管理工作,所以对各类红楼食品及其食具、食风进行了一番考证和探索,并在《中国烹饪》、《烹调知识》等四家杂志上刊出过一些研究文章,引起了人们的关注。
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饮食计划 9787543933798 上海科学技术文献出版社【可开发票,正版图书直接下单即可】 此书为单本而非一套,如有疑问可咨询在线客服!
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【【单册】吃的家常菜 】 【认准正版】空气炸锅的72种创意美食正版用空气炸锅食谱书轻松做创意美食食谱食谱书籍大全养生烹饪 【发货以标题中括号内书籍为准】
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轻松做空气炸锅创意美食 甘智荣 编 天津科技翻译出版 新闻、传播 菜谱 可开发票,正版现货,支持7天无理由退换货
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【轻工业出版】生活-做甜点不失败的10堂关键必修课 甜点 零失败 零失误 小贴士 步骤全解 零起步 食谱 菜谱 创意烘焙
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更多美食达人、新手食谱,新书、热书、书,点击进入: 鱼我所欲也——鱼肉的70种解谗灵感,点击进入: 煲一碗靓汤——幸福就是一碗汤的距离点击进入: 米饭是人们的重要主食之一,而搭配米饭的菜品经常是令众“煮妇”与“煮夫”们头痛欲绝的对象,有了这本书,相信谁都可以令米饭变成餐桌上的配角。 ?本书中除了菜谱之外,还有每道菜入选的独特理由以及经典的食者语录“下饭者说”。 ?书中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是它们的目的。
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正版 家常养生汤煲 健康美食厨房系列 家常菜食谱菜谱养生食疗汤膳制作大全书 中药煲汤书 养生煲汤食疗制作汤谱美食大全书籍
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功能性食品与保健 邓舜扬 主编 科技文献出版社,【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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【库存尾品选5本减11.5】80后男人的厨房:妈咪食谱【正版速发 包邮】
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在这本书里,胡藩老师会用平实的语言,结合大家真实的生活习惯为您讲解关于代谢综合征、内脏脂肪、膳食代餐等相关的知识,帮助大家更深入的认识慢性病。胡藩老师会交给您一套行之有效的方法来解决代谢综合征,真正做到“实用营养主义”!
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7册舌尖上的中国美食书传统美食百姓爱吃的家常菜小炒菜一看就想吃的中式面食全套正版菜谱食谱零基础教程书籍美食书做法大全 家 【正版 假一罚十正品图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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懒人学炒饭/时尚美食系列 梁琼白 著 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
对于工作繁忙的现代都市人来说,要想兼顾健康美味与轻松快捷,最重要的就是掌握“偷懒”的料理技巧。 “懒人”系列正是为现代人量身定做的、烹制方法简便又快速、省时又省事的食谱。内容从食材选择、基本技能到炒制秘诀等,所有菜式调理方便、口味多元化,教会读者用最偷懒的方式,烹调出最营养的好味道。书中更有健康与窍门等要点提示,即使是厨房新手也能轻松完成地道美味。
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蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化) 正版书籍 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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中国古代饮食文化 林乃燊 著;任继愈 编 商务印书馆 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国古代饮食文化》的前身有110个专题,涉及历史文化的各个方面,由商务印书馆、中共中央党校出版社、天津教育出版社、山东教育出版社联合出版。现由编委会对类目重新加以调整,确定了考古、史地、思想、文化、教育、科技、军事、经济、文艺、体育十个门类、共100个专题,由商务印书馆独家出版。每个专题也由原先的五万多字护大为八万字左右,内容更为丰富,叙述较前详备。希望这套丛书能多角度、多层次地反映中国文化的主流与特点,读者能够从中认识中国文化的基本面貌、了解中华民族的精神所系,这就是编者的最大愿望。
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正版 小本卤味赚大钱 熟食技术卤肉书籍 配方 大全 现捞卤水卤料调料 商用家用自家卤 四川潮汕做菜书籍大全家常菜 正版新书,电子发票,联系客服领取,有问题联系在线客服,赠品随机。
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家常小炒6000例陈志田 编重庆出版社9787229083199 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《家常小炒6000例》书稿以图文结合的方式,精选了菜品、选材、调味、饮食搭配等知识,立体全面的展现了家常小炒的味觉诱惑魅力,并以直观清晰的方式向读者呈现出来。书中首先介绍了烹饪的技巧、火候、油温的掌控。其次按照食材类别,从素菜、肉类、水产、主食四大类,逐一介绍不同风味、不同搭配的家常小炒。每一章的开头,都介绍了常见食材的预处理图解,并附上相应的二维码视频链接,视频、图片、文字三者结合,既新颖又更具操作性,是一本非常适合居家烹饪的美食指南。 《家常小炒6000例》充分利用了时下流行的“二维码互动”元素。您只需扫描书中出现的二维码,即可链接经典烹饪视频,随时随地与大厨互动, 零基础学做美味佳肴。 您想为家人做一道营养美味、简单家常的小炒嘛,那么请拿起《家常小炒6000例》,亲自动手烹饪
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低卡减脂健康食谱 水润生活工作室编著 正版书籍 书店 湘潭大学出版社 可开发票,保证正版
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简单易做家常菜2888例徐振刚 著中国轻工业出版社9787501984558 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《简单易做家常菜2888例》含1000道经典家常菜、1000道特色佳肴、800条贴心提醒、80种黄金搭配、8大类食材。菜品丰富,家常百味;做法简单,一学就会;刀工详解,技压群雄。
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日日三餐,早·午·晚 叶怡兰 著 北京联合出版公司 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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【保证版】杰米·奥利弗15分钟开饭【包邮好书】 正版书籍 假一罚十 请放心下单,本店所有商品均可开票
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中华食雕 张仁庆、张广民 编 上海科学技术文献出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
在近年来举行的“全国青年厨师冷拼大奖赛”、“首届元达杯全国厨师大奖赛”上,涌现出许多优秀的食雕作品。这些作品继承和发扬了老一辈名厨的特长,大力追求“百花齐放,推陈出新”,为弘扬中华食雕艺术作出了可喜的贡献。、为了满足广大读者的要求,编者从全国大赛的获奖作品和各地名厨的优秀作品中,精选了部分食雕精品,汇编成《中华食雕》,奉献给广大的食雕爱好者。热诚地期望通过此书,广泛传播食雕文化,从而涌现出更多的食雕新秀,使中华食雕这一奇葩放射出更加绚丽多姿的光彩。
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一碗好饭王志宏 著;王梓天 摄影电子工业出版社9787121268779 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
当我们长大后,儿时被一碗白米饭馋得直流口水的日子,似乎越来越远。但米饭照样可以多姿多彩,照样可以做到有范儿,换身行头,美个容,包装包装,一定会让你欲罢不能。走,我们相约,回家吃饭!
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果脯蜜饯制品519例 张文玉 编 科学技术文献出版社 正版图书,下单速发,可开发票
本书收集了果脯蜜饯制品共计519个品种,每种食品都介绍了原料配方、工艺流程、制作方法、产品特点、质量标准和食用方法等。
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正版 嘉格纳飨宴(50位世界名厨师的晚宴)(精) 9787540546892 新世纪 (美)米兰妮·德尼亚|译者:韩良忆
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书籍正版 击破!舌尖上的谣言 云无心 浙江大学 工业技术 9787308193962F 可开发票,现货速发
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川渝流行菜 张通奎、程松 著 9787536656802 重庆出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
何谓“八大菜系”,即:鲁、川、粤、闽、徽、苏、浙、湘菜系。川菜现今发展迅速,川菜馆遍布世界。其辣椒、胡椒、花椒,造就的辣、麻、酸辣,脍炙人口,为其他菜系不可比拟的。湘菜擅长香酸辣,讲究实惠,其“麻辣子鸡”、“冰糖湘莲”为代表作。本书对当前流行于川渝地区的菜肴进行了认真的筛选,对其原料组成、制作方法、特色特点和烹制要领等均作了详而不繁、操作性强的介绍,并每菜皆配一精美成菜彩照图,力求让读者能“按图索骥”、“照章行事”地烹饪出地道的“川渝流行菜”。
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【正版】 在家轻松做面食 生活新实用编辑部 江苏凤凰科学技术出版社 9787553730073 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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北京小吃,历史悠久,技艺精湛,品种繁多。《北京小吃》一书博采众长,荟萃我国大江南北、长城内外的风味,旨在继承和发展祖国的烹饪技术遗产,保持它独有的特色风味。愿本书能拓宽您的视野,丰富您的饮食生活!
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饮膳札记:女教授的19道私房佳肴 正版图书,下单速发,可开发票
本书为作者借饮膳记忆,委婉追怀平生亲友知己之行止,以十九种佳肴食谱编织成一幅温馨感人的回忆录。虽谓知味大厨操典雅之笔触,书写了俎上灶前的割烹经验,实乃情思悠远之硕学,在全面回味昔时体会到的师恩、友谊和亲情所加之于的无穷感念。
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肥肠美味30种刘自华 编金盾出版社9787508209401 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做肥肠菜而编写。书中选入了适合家庭制作的肠肴30种,每菜一图,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法、成菜特点等作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书图文并茂,科学实用,好懂易学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。
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给孩子吃的快手营养早餐(萨巴厨房)<优选包邮好书> 【店长推荐正版图书 请放心下单,本店所有商品均可开票】
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炒饭烩饭128道 齐鑫 编 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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麻辣江湖.四川花椒 辣椒让川菜热辣,花椒赋予川菜灵魂 花椒知识与烹调的结合 大厨用书
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家常素食 适合家常制作的素食 健康养生一本就够 低脂全蔬营养美味 烹饪美食食谱大全 青岛出版社 清爽凉菜菜谱书籍看这本就
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薇薇小厨——白领一周 薇薇小厨 著 吉林出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
薇薇小厨根据平衡膳食宝塔,为您量身定做的营养美食套餐。每周七天,每日三餐,每一餐都是一次健康美味之旅,这短短的享受时间,对上班族的健康至关重要。选用人体最需要的食材,用省事、快捷的方式烹饪,全方位照顾身体的需要,呵护您的胃,让您在美味中释放压力,越吃越健康!用一日三餐和甜品靓汤吃出美丽、吃出健康、吃出品位,是薇薇小厨的营养师们全力追求的心得。
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大师解密家常菜:麻辣诱惑 史正良 著 9787542735836 上海科学普及出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
千缕的“辣”味、万般的“麻”情,经典川味挑战你的味觉神经,邀你共享辣味菜色的嘉年华。如今,我国已逐渐步入小康社会,百姓人家对饮食的要求不仅是吃饱,更要求吃好,吃得科学,健康,吃得有文化、有品位。为此,中国烹饪大师史正良先生通过潜心总结研究、反复实践、制作、编写出“大师解密家常菜”这一套全新的家常菜谱,其中的菜肴用料普通、制法简便、调味适口,并且营养合理、易学易变,对于提高百姓的生活质量和培养美食情趣有极大好处。 本书为其中一册,必将对广大百姓的正确烹饪、合理饮食起到重要的指导作用。品大师之技,赞大师之德,领略家庭川菜之艺,汲取中国烹饪之粹。
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【好吃易做的家常菜 】 全5册味好美30分钟家常主食家常汤粥巧厨娘新手下厨好吃易做的家常菜快手小炒 家用做菜教程食谱书新 【发货以标题中括号内书籍为准】
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营养健康大众菜1288陈绪荣 编江西科学技术出版社9787539029511 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书集寻常食材、大众菜谱、简易做法于一体,收录了900多道美味佳肴、200个营养解析以及188个厨房小窍门,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的烹饪小贴士,让你轻松烹饪自己喜欢的家常菜肴,轻轻松松就能满足家人挑剔口味,是您不错的厨房小助手。
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海鲜家常菜 书籍非全新,8-99成新左右(实拍图以图片为准发货)
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轻断食果蔬汁 好食光萨巴蒂娜著 果蔬汁轻断食配方食谱低卡低热量无添加饮料果蔬汁大全 轻断食减肥食谱蔬果汁养生大全书
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