《麻辣食品生产技术与配方》主要介绍麻辣食品行业的现状和发展趋势，并且介绍了多种麻辣食品的生产工艺流程以及技术要点和配方，实用性强，可作为从事麻辣食品研发和生产的读者的工作参考用书。
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DK素食:营养鲜美的日常食谱 由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试的全新素食食谱集锦，包含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。
本书由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试，包含了纯素食、蛋素食和乳素食等90多种经典的烘焙食谱。
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健康沙拉与百搭酱汁正版健康轻食精致美丽人生简单易懂入门家庭菜谱在家做健康美味的轻食料理合理搭配低卡美味营养全面
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寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味，汇集而成的家常美味，让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导，为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码，扫描二维码，精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘（180分钟），可以使您看了又看。
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海鲜烹调秘诀一次学会(350道美味海鲜菜烹饪方法) 鱼、虾蟹、贝类等完整收录，烹海鲜看这本就够了！
1.350 道美味海鲜菜经典烹饪方法大公开！传统与创意风味兼具，让你在家也能轻松尽享舌尖上的至鲜之美！ 2.鱼、虾蟹、贝类等完整收录，寻常、高端食材应有尽有，烹海鲜看这本就够了！ 3.炒、炸、煎、煮、拌、淋、蒸、烤等多样吃法，再搭配应季蔬菜或其它食材，让你轻松玩转营养鲜美的海鲜料理。
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舌尖上的中国美食书正版炮制方法指南菜谱书籍家常菜大全图解做法做菜美食炒菜煲汤川湘菜地方大众特色小吃传世农家土乡菜家用菜谱
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美味酱料大全正版酱汁酱料制作大全家常酱料一本就够香料调料大全配方书健康生活家用饮食烹饪百科调味制作实用手册调味配方大全书
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吃货要分三步走，入门级别的是吃大店名店，算是走正门，练筋骨，长见识，开味蕾；接下来是吃难找的旮旯小店，算是走偏门，跋山涉水，只为寻一口独特滋味，不走寻常路，不吃寻常物；到了*后往往是回归家庭，弄家宴款宾朋，吃喝都是题外话，美味尽在笑谈中。由此来看，食尚小米算是地道的***吃货了，因为他不但将饭馆流行菜的做法偷师到了自家厨房里，还在融入独门制作技巧后使菜品得到了升华。
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1.260+经典配方带你品味地道意式美食！从酱汁 灵魂 到芝士选择，深度解析意式美味密码，让你轻松成为意式料理达人！ 2.高清实拍图+超详尽步骤讲解，让美味跃然眼前，实用易操作！爱吃意式美食，看这本就够了！ 3.配方专业，口味地道，让你在家就能品尝异国美食；步骤详尽，新手零失败；食材亲民，轻松采购，无需为寻找特殊原料而烦恼；创意无限，随心搭配，打造属于自己的特色料理！
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1.养出好气色！从舌尖到脏腑的广府汤养智慧，对症滋补，调节体质，清润可口！从家常滋补到宴客靓汤，一碗汤养一家人！ 2.高清实拍图+步骤详解，让美味跃然眼前、操作有迹可循！ 3.汤水养人，健康永驻！一本能让全家整年都健康的广东靓汤全书。301道精准配方，6大功效分类，从选材到火候，手把手教你煲出地道广式靓汤，让养生融入日常饮食。
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不同的烹饪方法，一道道风格迥异、美妙绝伦的花样，将各种主食搬上餐桌，让全家人都吃得健康、吃得满意。
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四月春膳 （文化史研究者、媒体人曹亚瑟，谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市，描摹古今风味，捡拾雅士馂馐。李津插画，活色生香。三联生活书店诚意出品）
翻阅笔记史料，辑录饮食诗文典故，以闲雅之笔，书写活色生香的饕餮故事。
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野餐与便当（萨巴厨房） 上班族怎么吃饭才安心？渴望野餐郊游、拥抱自然？告别外卖，自带便当，安心健康！
告别外卖，自己做的美食才健康！无论是上班族午餐还是野餐派对，轻简又丰富的便当满足你的味蕾。 只要掌握了基础食材的快速制作方法，做好野餐和便当一点也不难！ 称手的工具不可缺，可助你 小白 逆袭成高手！ 教你食材保鲜又保色的方法，当你揭开便当的那一刻，定能艳惊四座，吸引众人眼球。 本书卖点： 1. 萨巴厨房图书团队，累积多年经验，推出精品菜谱和内容，力求轻松易学、简单好操作。 2. 精美、真实的菜品图，全部实操试做，真实拍摄，让美味真真切切看得到。 3. 步骤详尽，且每一步都有对应的步骤图、烹饪秘籍图，不用看字都能学会。 4. 菜品原料易于采买，家常又实惠，适合中国百姓的口味。 5. 菜谱部分精心设计，既有诙谐的花名、也有实在的健康功效。 6. 告别外卖，自己做的美食才健康！轻简又丰富的便当满足你
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健康养生豆浆、米糊、果蔬汁 为读者自制豆浆、米糊、蔬果汁和科学豆浆、米糊、果蔬汁 养生提供了详尽指导。
在家自制豆浆、米糊、果蔬汁等饮品，对忙碌的现代生活来说，是百忙之中的一次自我放松；而对我们的健康，则是一种保障，是看在眼里、吃到嘴里的那种放心。
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行动小厨房1：焖烧罐的美味指南 小资女饮食健康新救星！50道沙拉、汤品、面食、炖饭、养生甜品……有了这一本，统统全搞定！
《行动小厨房1：焖烧罐的美味指南》 年度**焖烧罐系列食谱 当你一个人的时候，是否发愁： 吃什么？去哪里吃？太难吃？不会做？ 其实一个人的美食，可以很简单，只需一个焖烧罐，带着罐子去上班、野餐、旅行，甚至不需要再紧张地看着火，可以在休假时好整以暇地阅读、听音乐，时间到，打开罐子，一道美食就好了！即使从来没有做过饭的人也可以轻松搞定！ 想要吃得健康吃得漂亮的 OL 们，本书还可以帮你摆脱动不动就逼近千卡的炸物跟高热量便当！ 有了焖烧罐，可以免除过度浪费瓦斯以及电费的困扰，只要在睡前或者早上轻松准备，中午就能有轻松的一餐，无论是上班、野餐、假日、旅行，都可以创造出便宜有美味的一人小家庭料理！
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辅食的添加，对新手妈妈来说，或许是个不小的挑战。宝宝肠胃娇嫩，辅食何时开始添加、如何科学搭配，都是妈妈们需要仔细考虑的问题。本书正是为了帮助妈妈们解决这些难题而编写的。书中不仅提供了丰富多样的辅食食谱，还详细讲解了辅食的制作方法和喂养技巧，让妈妈们能够轻松上手，为宝宝制作出既美昧又营养的辅食。在内容和结构上，本书具有以下特点： 1.特邀首都医科大学副教授于松，高级药膳食疗师于雅婷执笔创作，带给宝宝更健康营养的花样美食。 2.本书介绍宝宝断奶的相关知识，包括断奶的时间、方法以及注意事项。同时，书中也提供了许多实用的断奶技巧，以帮助宝爸宝妈在帮助宝宝断奶的过程中，减少宝宝的焦虑和不适。 3.书中根据宝宝的月龄提供了丰富的辅食食谱，还关注到了宝宝在断奶和辅食添加过程中的心理变化，并提供相应的
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辰巳芳子的四季之味：滋养生命的家庭料理 日本国宝级料理人“高汤之神” 辰巳芳子晚年集大成之作 长销二十余年 教科级别日本料理之书 中文版初次出版 110 余道日式家庭料理 诠释滋养生命的“四季之味”
1、辰巳芳子是日本非常著名的料理研究家，被称为 高汤之神 。她对料理抱有独道的见地和感悟，常年活跃于日本料理界，具有极高的声誉及相当大的影响力。本次为其著作在国内的初次出版，想必定能给读者带来不一样的阅读体验。 2、本书为辰巳芳子的经典著作，也是日本料理领域教科级别的著作，长销二十余年。本书图文并茂，配图精美，收录了110余道选用应季食材制作的日本家庭料理，从食材、菜谱、制作方法到生活体悟等无所不包，内容丰富。 3、本书的译者为在美食领域极富影响力的吴绣绣，译文平实易懂，贴合国内读者的阅读习惯。
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在家就能轻松做的地道中山美食 亲手煮出住家好滋味，寻回记忆中的饭菜香 全书图片精美，版面舒适温馨，方法步骤简单实用，使读者一目了然，马上就想一试身手； TIPS 介绍的烹饪小技巧，能令喜欢自己动手煮出自家好滋味的美食爱好者，在家就能轻松做出地道的中山特色美食；养生知识通俗易懂，能增加此书的信息含量，享受美食的同时还能获得食疗知识，吃出健康好味道！另附有英文食谱。
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菜谱书家常菜大全图解做法 好吃易做家常菜3288例 手把手教你做家常菜炒菜煲汤川菜湘菜粤菜 大众小吃烹饪厨师粥面食美食书
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巧做面食 书中所介绍的制作方法，翔实可靠，易懂好学，是您日常餐桌上增添美味的书籍。
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贺师傅天天美食:我最爱吃的猪肉 （全国首创“傻瓜式”菜谱书，厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！台湾知名权威营养师推荐的猪肉料理！）
◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增！ ◇全国首创“傻瓜式”菜谱书，不用换算克数，大勺小勺调味做菜！ ◇厨盲男女下厨**宝典，全世界99%吃货都想学！ ◇贺师傅教你严选食材做好菜，广受欢迎的各种食材料理！ ◇台湾知名权威营养师推荐的猪肉料理：煸炒猪肉、烧煮猪肉、蒸炖猪肉、煎炸烤猪肉…… “贺师傅幸福厨房”丛书，是以“详尽图解做菜步骤”为主要卖点的烹饪类图文书，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者“一看就懂，一学就会”，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本丛书“傻瓜式”烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。“贺师傅幸福厨房”系列独具匠心
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吃的自由符中士人民文学出版社（正版旧书）9787020024490 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
经过不多不少的事，坐过不明不白的牢。当过不三不四的官，赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪，过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季，患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光，学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学，颇符老子 中士闻道，若存若亡 之说。是名符中士也。
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1. 作者吕玫，知名作家，生活家。15年主妇经验积累成**本美食书，关于—— a) 打造*有效率的厨房 b) 顺应食材天性制作美食 c) 准备简单易行又美味的私房菜谱 2. 特别顾问黄启云，**美食艺术家，获得多项法国蓝带奖章。外形时尚不羁，内里却有一颗爱吃会吃的心。 3. 本书是给困惑于以下状况的读者准备的： * 从未下过厨房，又想成为料理专家 * 看遍食谱，仍然不知如何下手 * 喜欢转发美食信息，却对知识和常识一知半解 * 新手主妇，想为心爱的家人准备既健康又美味的三餐 4. 全书四色印刷，配有大量原创摄影图片。 5. 随书附赠「两小时，一周的料理序曲」精美实用手册。 6. 一茶一坐、逸茶雅集、易果网优惠券，总价值超过400元。
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1.一本真正适合中式点心爱好者的实用指南，零基础变身中式点心达人！名师指点，科学分级教学，适合每个阶段的你！ 2.高清实拍图+超详尽步骤图解+制作指导，让美味跃然眼前，实用易操作！??从烘焙小白到家庭面点师，一本就够了?！ 3.循序渐进的教学体系，从易到难设置三个阶段；详细的分解步骤图，配比精确到克，告别 适量 少许 的模糊表述；从日常早餐到节日宴客，从小笼包到精致酥点，满足全家味蕾！
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嘟妈 家的幸福滋味——100道人气美食 家的幸福滋味/100道人气美食/嘟妈著/好太太好妈妈/家庭美食宝典/浙江科学技术出版社/美食菜谱/美食食谱/适合全家的菜谱
★ 这是一本可以让您和嘟妈直接交流的美食书！书中每道美食都放上了二维码，可以用手机直接与嘟妈交流互动。您可以带着手机进厨房，还可以带着手机去采购 ★本书汇集了嘟妈在各大网站点击率**的 100 道人气美食，淋漓尽致地展现了家庭健康美食，同时诠释了一种对全家人健康负责的生活态度。 ★ 这是一本简单易做的家庭美食工具书！只要家庭能做的美食，本书都有介绍。可以举一反三，收获更多的家的幸福滋味！
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1、考量忙碌现代人的生活需求，书中都是短时间就能做好的菜，不同风味的小炒、炖菜、汤品，**让你15分钟就开动。每道菜做法不超过5个步骤，是忙碌的上班族和主妇们的救星！ 2、健康的观念、环保的意识，让越来越多人开始意识吃蔬菜的重要性，好吃、健康不怕胖。 3、一种食材就可以有3-5种作法，不会造成食材浪费，烹饪方法简单，只要利用身边随手可得的材料，任谁都不会失败，不论是谁都能做得很好吃，秘诀就这本书里。 4、书中从营养丰富的叶菜类食物，到种类繁多的块根类食物，品种齐全，更能搭配出色香味俱全的菜色，不管是客人临时来，还是需要下酒菜，这都是一本极方便的食谱书。 更多精彩好书请点击这里： 水产海鲜这样做**吃（大厨教你地道的招牌海鲜菜） 百姓*爱汤粥饭经典大全（一学就会的高人气主食）
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田螺姑娘家常菜的制胜一击+愉快地吃，痛快地瘦[精选套装] 美食作者陈宇慧（田螺姑娘）系列作品！写给“中国胃”的健康食谱，家常菜的制胜之书。
美食作者陈宇慧（田螺姑娘）重磅系列力作； 《家常菜的制胜一击》 厨房基础调料的选择和自制、*百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较，让你轻松掌握家常菜的制胜一击 温度、火候、入味、勾芡、上色，所有烹饪难点的应用技巧 麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味 详解35种家常风味背后的搭配原理，让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能； 死抠每道菜谱的细节，超详细Tips分享，哪怕你是厨房小白，只要一步一步认真做好细节，也能100%还原菜谱美味。让你不仅一次做好，每一次都做成功； 51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱，让你的家庭餐桌丰富起来。 《愉快地吃，痛快地瘦》 田螺姑娘，人如其名是一位勤奋、认真，而且资深的美食博主。她多年来努力研究食材特点，不断尝试新的方法、开
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美味调剂出的幸福生活 我们俩（恋爱中的烹饪书 54道甜蜜料理为爱情升温）
更多美食达人、新手食谱，新书、热书、畅销书,点击进入： 新浪点击超11000000（1100万）美食博主潘潘猫把*积极的生活态度与原味美食带给你我！ 流淌在繁忙都市中的一股清风，感动11000000都市男女的美食与文字。 *积极的生活态度，*感动的爱情故事 搭配**给力的出版形式：文字 插画 精美美食图片
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本书不仅仅是一本菜谱，更是一位贴身的烹饪导师，一位随时待命的厨艺顾问。我们深知，在快节奏的现代生活中，寻找一份简单快捷又不失品质的家常美味，成了许多人的共同追求。因此，我们精心策划了这样一本集图文、视频于一体的烹饪指南，旨在让每一位踏入厨房的朋友 无论你是厨艺小白，还是略有基础的美食爱好者，都能轻松上手，享受烹饪的乐趣，品尝美食的味道。本书在内容和结构上具有以下特点： 1.集结经典传统名菜、温馨家常美食、宴客精选佳肴、特色风味美食。 2.集图文、视频于一体，旨在让每一位踏入厨房的朋友，能轻松上手，享受烹饪的乐趣，品尝美食的味道。 3.书中每一道菜品配有大厨指导、详细的步骤说明和精美的图片，菜品琳琅满目，美不胜收。 4.菜品带有视频展示，扫描二维码即可观看完整做菜视频。
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作品用很漫画的拟人化来表现各种食材菜品，它们均被赋予生命和性格，各具特色。那么这是一本食谱？漫画？还是美食赏鉴？全中！！它是具备功能性的休闲消遣书。针对宅人的习性，用简单的食材，便捷的烹饪方式，做出好吃好看的料理，关键是省事不麻烦。
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韩食家常菜典—降压菜谱 看图照着做，我也能做出可口美味的韩国料理！
韩国著名料理师，韩国料理研究学者。在韩国营养学界具有很高声誉的营养学家，在韩国传统饮食方面具有独特见解，已出版过多种韩国传统美食研究的理论著作及传统美食制作方法的相关书籍。
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吃饱才能减肥（萨巴厨房） 开心健康地减肥，才能恒久坚持。高蛋白低碳水，提升营养密度，减肥应该是舒舒服服的。
从主食到配菜，从汤品到饮品，无论吃喝，都更健康。 一日三餐，早中晚餐，给你丰富的参考。 主要食材的参考热量表，一目了然。 高蛋白低碳水，提升营养密度，减肥应该是舒舒服服的。 20年畅销美食图书经验的积累； 100道超简单料理，所有食材常见易买； 100份贴心烹饪秘籍和热量、营养参考信息。
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