
巧厨娘十年经典 零失败烤箱菜谱大全 家用烤箱美食烤箱食谱大全美食菜谱烘焙食谱 烤箱 家用 书烤箱书籍美食 大全烤箱食谱 可开发票,量大优惠可联系在线客服
¥20.60定价:¥39.80 (5.18折)

大厨家常菜(济南电视台都市频道“冬吃萝卜夏吃姜”配套菜谱第二季,小冬、老万主持)
¥21.30定价:¥29.00 (7.35折)

《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成,现已付梓出版了。《丛书》是由南京旅游职业学院烹饪与营养学院 菜点开发与创新 科研团队全体成员用近两年的时间编著而成,本《丛书》根据目前餐饮企业菜点流行的趋势及现代烹调技术的发展,充分运用当今烹饪的新食材、新工艺、新技术、新盛器、新观念,制成当今比较时尚的富有创意的养生菜点,这些菜点在吸取传统菜点制作方法的基础上,博采众长,融古今中外于一炉。菜点品种新颖,富有时代气息,达到色、香、味、形、器、养、情等几方面的完美结合,文化内涵深刻。菜点装饰与造型典雅,每一菜点图文并茂,较复杂的部分菜点还设有分解示意图,易学易懂,给人耳目一新的感觉,是一本引领餐饮市场潮流和促进教学改革的范本。《时尚创意菜点系
¥57.80定价:¥68.00 (8.5折)

实用野生蘑菇鉴别宝典 野生蘑菇使用图鉴蘑菇种类大全 食用蘑菇菌菇松茸菌类野生菌类识别方法 常见毒蘑菇辨别方法 采蘑菇指导
¥49.80定价:¥78.34 (6.36折)

舌尖上的中国美食书特产小吃地方特色菜谱食谱书籍美食炮制方法全攻略图解步骤详解菜谱食谱养生食疗饮食营养健康书籍(正版包邮)
¥23.00定价:¥55.00 (4.19折)

减糖饮食生活书减肥减脂持续瘦身低卡塑形营养餐食谱书籍产后瑜伽一日三餐减糖生活书健身餐燃脂健康饮食菜谱养生书籍 正版保证
¥38.00定价:¥38.80 (9.8折)

正版 全3册减脂增肌餐一盘搞定 轻断食书 减糖饮食 持续瘦身不反弹减脂增肌瘦身攻略快速练出肌肉 健美训练减脂健身饮食轻食
¥38.80定价:¥129.80 (2.99折)

正版 蒸菜真健康 教你轻松做蒸菜140道 少油少盐更健康 常见食材花样百出 家常做菜食谱教程方便易上手新手小白一学就会家
¥15.80定价:¥39.80 (3.97折)

微波炉家常菜分分钟就搞定 杨桃美食编辑部主编 江苏凤凰科学技术出版社【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!
杨桃美食编辑部主编的《微波炉家常菜分分钟就搞定(超值版)/食在好吃》是一本教读者如何利用微波炉做菜的美食类图书。微波炉已经普及到家家户户,可对于很多人来说,微波炉不过是一个加热饭菜的工具而已。其实,微波炉的功用远远不止于此。只要你愿意,微波炉可以和电饭锅一样,做出各种各样美味的食物来,无论是炖汤,还是做点心、煮饭,都可以。
¥15.30定价:¥29.80 (5.14折)

精选美味速成家常菜1000例 家常菜谱大全图书菜谱食谱汤谱大全烧菜炒菜书烹饪书籍 做饭烧饭速成菜图书籍正版
¥25.70定价:¥39.90 (6.45折)

全新现货 懒人烤箱料理 3步就能做好一道焦香四溢的美味料理 西餐食谱 烤箱食谱 家常菜谱大全做法 家庭 日本料理书食谱书
¥29.00定价:¥48.00 (6.05折)

201道酱汁及其料理调料酱汁酱料理酱汁料理调味汁沙拉汁拌饭酱西餐日本柴田书
¥41.90定价:¥78.00 (5.38折)

¥150.38定价:¥228.00 (6.6折)

正版2册养生书 本草纲目中药煲汤养生速查全书+美味养生汤一本就够了炖汤熬汤做汤养生四季汤羹 家常菜谱大全中医养生生活烹饪
¥32.80定价:¥79.60 (4.13折)
![新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招 [日] 朝日新闻出版](images/model/guan/url_none.png)
新手下厨完全手册:食材预处理技巧和烹饪妙招 [日] 朝日新闻出版
暂时没有内容
¥14.44定价:¥49.80 (2.9折)

新编大众菜(新版)/健康美食厨房 团结出版社 新华书店正版,多仓就近发货,85%城市次日达,团购优惠咨询在线客服!
本系列图书中所介绍的烹饪方法、原料、调料等,都可以给我们加以参考,您可以依自己或家人的口味、营养、习惯等加以变化,再加上简单、便捷,就能让亲自下厨成为一种享受操作的愉快过程了
¥20.30定价:¥45.00 (4.52折)

《粤厨宝典--厨园篇》 涵盖了粤菜所有的烹饪方法,是目前介绍粤菜烹饪技艺*全面的工具书,让你不用下馆子,回家也能品粤菜。
★《粤厨宝典》系列**是烹饪书中的经典之作 ★目前*专业、*详细、*实用的粤菜烹饪技法工具书 ★透露名 粤厨**特色的各种火候烹饪手法秘诀 ★将“烹饪”使用的各种厨艺的“ DNA ”图谱展现无遗 ★巧附各种火候烹饪历史渊源与厨艺常识
¥42.50定价:¥50.00 (8.5折)

零基础学做凉菜 卤菜 泡菜全3册 凉拌菜书籍菜谱大全凉菜调料配方卤菜菜谱卤味大全卤菜技术配方秘制书籍泡菜书籍菜谱大全做法 风味小菜食谱 每道菜都有视频教程
¥40.20定价:¥120.21 (3.35折)

寻常食材、简单做法、均衡营养、超级滋味,汇集而成的家常美味,让我们天天都能饱享口福。 精美图片、步骤详解、新颖版式、贴心指导,为爱厨房的您量身打造。 重点菜肴配有视频二维码,扫描二维码,精彩视频马上观看。 随书赠送大容量DVD光盘(180分钟),可以使您看了又看。
¥17.40定价:¥26.80 (6.5折)

¥16.92定价:¥39.80 (4.26折)

一 面点小吃 二 养生粥 三 靓汤 四 爽口小凉菜 五 美容蔬果汁 六 家常豆腐菜 七 营养素食 八 *好吃国外美食 九 滋补药膳 十 *简单烘焙
¥32.50定价:¥59.00 (5.51折)

肉食主义 素食是选择,肉食是信仰 无肉不欢,才是滋味人生 全书所有菜品均有名厨教学视频,扫码可看,美味秘诀尽在掌握
精选肉食烹饪菜肴,满足味蕾极致需求 专门挑选具有 餐桌统治力 的肉食大餐,包括禽类、牲类、海鲜等不同品种,囊括中西各种烹饪方式,满足味蕾极致需求。 名厨重现经典,全书精美视频拍摄 所有菜肴,都由名厨根据当代烹饪理念重新制作,制作过程均拍摄有精美饰品,扫描书中二维码即可手机观看,方便读者深入了解制作过程。 附赠可拆卸菜谱,方便读者操作时学习 书末附赠可拆卸单页菜谱,方便读者自行拆卸后,持单页学习制作菜肴,免去整本书放在厨房中的不便。
¥39.90定价:¥42.00 (9.5折)

我开动了!栗原晴美的美味料理笔记 超实用家庭烹饪指南,“烹饪界的奥斯卡奖”得主栗原晴美亲自传授,54道家庭美味料理食谱全解析
1. 日本料理女王栗原晴美的私房料理秘方 栗原晴美是日本知名的料理家,她累计出版了110多本料理书,销量超过2000万册,是 美食家世界料理食谱书大奖 的得主,在料理界可谓无人不知。《我开动了!栗原晴美的美味料理笔记》精选栗原晴美深受读者喜爱的食谱,感受本真的 栗原之味 。 2.实用家庭烹饪指南,初学者的料理之光 告别繁杂工序,常见食材、简单步骤,新手也能化身正宗日料达人。栗原晴美通过反复尝试,研究出适合厨房新手的美味食谱。地道的日式家庭料理,不可缺少的日式调味料,还有基本刀法,带来全方位的料理体验。从基础入手,学会就能自由变化。 3.分类齐全的料理宝典,满足不同需求 种类丰富的蔬菜、鱼类、肉类料理,营养满满;不可或缺的米饭,只要稍微变换下烹饪方式,就可以变得更美味;还有充满家庭感的味噌汤,美味
¥84.60定价:¥89.00 (9.51折)

¥13.10定价:¥23.80 (5.51折)

厨娘物语(亲笔签名版与签章版随机发送) 有爱的生活美学。千万粉丝美食博主c小鹿倾心力作!火遍网络的美食视频专栏“厨娘物语”同名菜谱书。189道高人气家常菜制作详解,配高清视频二维码。
《厨娘物语》让你爱不释手的原因: 1、好吃的沙拉、浓汤、烧肉、甜点、三明治、意大利面、零食、冰激凌、热饮、水果酒 189道诚意食谱,既暖胃又暖心。 2、超详细的步骤指导,一步一图,把握所有制作要点,轻松晋升美食达人。 3、关键点贴心提示,让菜谱制作的成功率飙升。 4、每道菜都配有二维码,观看治愈系小视频,更能从书中获得更加详尽的说明。 一道肉、一道蔬菜、一煲汤、一口甜品 满满当当都是爱。 感受平凡时光中的微小惊喜与温暖, 每一道温润岁月的有爱美食,都是你我心目中独一无二的美妙滋味。 健康、有品质的生活,从get这些菜谱开始。
¥44.20定价:¥68.00 (6.5折)

韩食家常菜典—降糖菜谱 看图照着做,我也能做出可口美味的韩国料理!
韩国著名料理师的经典菜谱精选 图文并茂,步骤详细,浅显易懂 1.针对初学者的料理基础知识 2.饭类、汤类、菜肴类、茶类 3.顾及特定人群的特色料理
¥23.50定价:¥32.00 (7.35折)

¥39.00定价:¥39.00

烤箱做家常菜一学就会(焗烤美食快速上菜,好味省时更安心!) 肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆制品,统统都可以!
简单轻松无油烟,营养美味新食尚。 5大烤箱烹饪难题全方位解析,6种美味、实用焗烤酱调制方法,近300道经典焗烤美食快速上桌。 无须掌握复杂的烹饪技巧,无须倾注大量时间。 全程悉心指导,乐享烤箱美食,带给你新奇的烹饪体验与焗烤风情! 更多精彩美食好书请点击这里: 养生家常菜一本就够(健康又营养的家常菜) *受欢迎的家常保健菜(家人都爱吃的家常菜) 家常菜配餐一本就够(好吃家常菜秘诀一点通!) 吃好每天三顿饭(一日三餐,看这一本足够!)
¥11.00定价:¥29.80 (3.7折)

¥42.50定价:¥88.00 (4.83折)

魔幻厨房-做一手百变好菜 以健康美食、新鲜生活为导向,传递健康、平衡、时尚的生活理念。精美的“食”之书,弥漫幸福的家之味道。
S 针对初学者的原创本土美食书。内容生动,拥有庞大的读者群体。 S 以健康美食、新鲜生活为导向,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。 S 《魔幻厨房:做一手百变好菜》本书注重 零起点 的概念,细化任何一个操作步骤、解释*基本的烹饪名词,手把手带读者进入厨房世界。 S 本书主要针对烹饪爱好者和初学者,特别准备了详细的菜谱和足够的步骤图。书中推荐的多是家常小菜,也注重菜品的设计,力图让餐桌上充满新鲜和创意。
¥59.30定价:¥69.80 (8.5折)

舌尖上的世界:配套菜谱国际版 其他轻工业、手工业 光明日报出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
全国的纪录片《舌尖上的中国》是本书的缘起与灵魂 而本书一脉相承“舌尖”系列大气的设计风格和深入人心的美食记忆 挑选多国*经典的菜式 体味世界饮食文化的魅力 传达*贴心的居家烹饪指导 成游刃有余的新手初次尝试 展示*清晰的精美过程图示 描绘一目了然的菜肴制作过程 赋予*周到的双重目录设计 提供随查随用的便捷阅读模式 让您足不出户尝遍经典美食 于齿颊间流转着每个国家的风情 ;
¥8.30定价:¥35.00 (2.38折)
明星店铺 蔚蓝图书专营店

精装彩图经典烤箱菜谱家常菜谱大全烤箱烘烤烤箱美食新手学烹饪图解详细基础教程家常食谱书籍视频教学一看就会的烤箱菜一本全
¥15.80定价:¥52.00 (3.04折)

¥68.00定价:¥68.00

■利用家庭常备干货制作美味菜肴 ■六大类干货品类齐全 ■涨发技巧、选购技巧、清洗技巧一点就通
¥21.60定价:¥36.00 (6折)

一看就会的百姓家常菜新手入门菜谱大全舌尖上的中国美食书烹饪书食谱调理中式面食小炒菜炖菜烤箱菜吃饭详细营养步骤卤味
¥22.50定价:¥45.00 (5折)

经典养生蒸菜100道菜谱家常菜大全营养餐四季养生蒸菜食谱一日三餐健康素食减脂餐饮食美食书籍厨房烹饪炖汤
¥29.90定价:¥59.80 (5折)

家常肉菜一本就够 大厨教你经典肉菜烹饪大全精选易学易做的肉菜,让你在家就能轻松做出不同风味的肉类美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。
1、烹饪家庭化入手,将肉的拌炒烧蒸卤等常用技法尽收其中,讲究烹饪的易学、快速、经济等特点,风味南北兼具,菜色花样迭出,肉类美食天天可以不重样。 2、本书精选的肉菜均为百姓好学易做的经典菜式,让你在家就能轻松做出不同风味的猪肉美食,在享受烹饪带来的乐趣的同时,全面满足你及家人的食肉之欲。 更多精彩好书请点击这里: 营养排毒家常菜275例 家常小炒一本就够 *下饭的美味川菜 绝味家常湘菜一本就够
¥10.20定价:¥29.80 (3.43折) 电子书:¥6.75

一周一采买,工作日餐单计划 为忙碌职场人量身打造的菜谱书,帮你有效规划一周饮食,周末一次采购,工作日轻松烹饪
忙碌的职场人做不到每天下班后买菜怎么办? 进了超市或菜市场,面对琳琅满目的食材不知道怎么选? 食材买多了,直到过期也没用完,扔掉了好可惜! 每天想不出该吃什么,营养搭配没有概念 如果你也有这些烦恼,那就看看这本书吧! 一周只需采购一次,按照所采购食材制定一周菜单计划 每道菜谱都注重营养均衡,做法简便快捷 提高厨房里的烹饪效率,为职场人留出更多休息时间!
¥29.90定价:¥49.80 (6.01折)

肉类料理的194种做法(色香味俱全的肉类料理看这本就够了!)
大众美味肉类烹饪指南 肉食达人的 7 大美味秘诀独家传授 44种猪肉美食,44种牛肉美食,29种羊肉美食; 44种鸡肉美食,18种鸭肉美食,15种内脏类美食; 烤、煮、烧、炸、炒、蒸、煎、卤 让你大开眼界的肉类烹饪绝学! 更多精彩好书请点击这里: 点菜率**的家常快炒(炒给全家人的美食!肉类、海鲜、蔬菜、炒饭、炒面一应俱全,分分钟上菜!) 电饭锅做菜一本就够(218款家常美味,汤粥饭,鱼虾肉,时令菜,主食、甜点、创意食品,全都一锅端。) 好评餐厅菜在家也能做(200 多道爆红餐厅菜,换着花样地享受美味!) 排骨的158种做法(158 道排骨做法秘诀,让您成为排骨料理高手!)
¥11.00定价:¥29.80 (3.7折)

百姓家常菜新手入门菜谱家常菜大全舌尖上的中国美食烹饪书中式面食家常菜小炒菜炖菜营养餐食谱大全书
¥22.50定价:¥45.00 (5折)

用空气炸锅做健康儿童餐 国家高级营养师李园园审订推荐,孩子吃了好消化、易吸收、不上火!
◎20年专注研究儿童餐 ◎从5000 食谱中精选出119个营养食谱 ◎200 000妈妈亲测 孩子超爱吃!
¥55.10定价:¥58.00 (9.5折)

¥19.90定价:¥39.80 (5折)

100道营养料理轻松做——破壁机美味食谱 100道简单快手营养餐,搞定你的一日三餐!海量实拍步骤图,一学就会!属于厨房小白的美食指导书!
1.按季节、人群特点、食物类别进行分类,符合中国人用餐特点; 2.将100个菜谱的制作方式详细呈现,每个菜谱配备详细的步骤文字和步骤图,一目了然;
¥59.80定价:¥59.80

烧腊大王(赠视频实录)一本书学会做烧腊 广式粤菜厨师烧烤卤菜大全 潮汕卤水卤肉凉拌菜制作烧腊技术教程书 一本书学会做烧腊,金牌烧腊大王教你怎样开店挣钱
¥55.10定价:¥58.00 (9.5折)

越吃越瘦:赖平平的80道减脂家常菜 好学易做健康营养,能减肥的家常菜
健康减脂,既要控制进食热量,又要保证摄入全面均衡的营养 81道低卡减脂家常菜 减脂 美味两不误 吃得饱,低热量,减脂不疲劳 科学配比,营养均衡,做饭有乐趣
¥57.80定价:¥68.00 (8.5折) 电子书:¥27.99

简单丰盛美好(新版) “厨房里的人类学家”庄祖宜,84道中西家常菜典藏食谱! 每道菜传授一个核心技巧。10分钟一道菜,1小时一桌菜,生活可以如此简单美好!
★ 厨房里的人类学家 庄祖宜,典藏食谱终于上桌。 由博士学业中途转投厨师界的著名美食作家庄祖宜,当初放弃了到手的博士学位,只为了学习做菜、开一家自己的餐厅。虽然*终未能实现开餐馆的梦想,但多年来她一直持续磨练厨艺,只是服务对象从不认识的客人变成*亲爱的家人朋友。本书是庄祖宜酝酿、规划多时的*本食谱,也是多年来实践厨艺的精华呈现。总共84道只要掌握核心技巧就可轻松上手的的中西家常菜,每一道菜经过作者精心设计,菜品从法国菜、意大利菜、美国南方菜、印度菜、墨西哥菜到川菜、台菜、上海菜等,不一而足。经由众多网友实践检验,每道菜几乎都堪称零失败的范本。 ★ 每一道菜传授一样核心技巧, 10 分钟一道菜, 1 小时一桌菜。 本书菜色选择取决标准是做法不太复杂,而每一道一定要有明确核心技巧:做糖醋小排,介
¥72.50定价:¥99.00 (7.33折)

对儿童而言,妈妈的味道是一种依赖;对成年人而言,妈妈的味道是一种幸福;对老年人而言,妈妈的味道是一种回忆!有妈妈味道的菜,都是妈妈用食物给孩子留下*好的味道。一碗面条,一碗饺子,或是一盘土豆丝,一盘清蒸鱼,一道道看似*平实的美味,但每一口都饱含着真挚的母爱。 更多精彩好书点击这里: 301道广东靓汤一学就会(精选301 道广东靓汤, 对症滋补,调节体质,清润可口,补养全家) 鸡肉料理一本就够(家庭的鸡肉料理大百科!) 蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化) 菌类家常菜一学就会(近300道鲜美嫩滑菌类菜,拌炒烧蒸,滋味百变,抗衰防老、防癌抗癌,补充微量元素,提高人体免疫力。)
¥11.00定价:¥29.80 (3.7折)

料理的1000个魔法 不费功夫,步骤简单,一学就会 1000个魔法般的小窍门 让初学者也能轻松征服厨房!
同书名一样,本书提供足足 1000个魔法般的小窍门,让零基础的人也能轻松迈出征服厨房的*步。作为一本面向初学者的料理书,在内容编排上遵循由浅入深的原则。*章从基础的选购食材和熟悉厨房开始,避免了初学者因为对厨房一无所知而可能产生的尴尬。第二、三、四章则是按照不同食材进行分类,让读者能够自由选择喜欢的食材进行深入了解,学习相关技巧,从而能够真正享受烹饪的乐趣。
¥29.30定价:¥65.00 (4.51折)

本书是作者张有敏( liane Cheung )以父母在法国开中餐馆的经历编写的家族中式美食菜谱。书中介绍了父辈在法国的创业历程。书中介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。食谱种类十分丰富,且均为经典中式菜肴私房菜谱,品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等,菜品还配有作者绘制的精美插图。 此书内容主要分为两部分:*部分为家族简史。主要讲述了父母的家族简史,以及他们在作者外公位于法国的中餐馆相识,相爱,结婚生子,共同创业的经历;第二部分为私房菜谱,主要介绍中国菜的烹饪特点、食材、器具和制作方法,以及中餐馆中的经典菜品。品类涵盖了肉类、家禽、海鲜、蔬菜、面食、甜点等。家庭小传为后文的菜谱增添了趣味性和故事性。
¥22.40定价:¥49.80 (4.5折)

让招牌菜变成 妈妈 牌 家里就能做出的绝妙好味道 从选料到制作 每一步都有详细的说明 并配有精美菜品图及详细步骤图 让你和家人吃得更美味、更营养、更健康
¥18.20定价:¥32.80 (5.55折)

美味蔬菜的360种做法 精选360道营养可口的蔬菜美食,新鲜食材、简单烹饪,甜辣酸爽,诱人滋味尽在其中,让蔬菜的做法从此不再千篇一律,让你和家人天天都可尝鲜。
1、精选360道营养可口的蔬菜美食,无论是鲜爽脆内的凉拌蔬菜,油亮下饭的热炒蔬菜,还是清香嫩滑的蒸煮蔬菜,都能让人食欲大开,胃口大开。 2、一网打尽蔬菜的多元化烹饪方式,拌、炒、烧、蒸 一样不落,让你和家人在家就能享受蔬菜的多样美味。 3、收录超高人气家常菜,素熘菜花、 珊瑚菜花、千层莲花菜、白菜金针菇、腐乳白菜、香油蒜片黄瓜、翡翠黄瓜条、黄瓜蒜片、凉拌香椿、香椿炒蛋、笋丝鱼腥草、家乡豆角、辣拌白萝卜 一书在手,轻松尝遍美味蔬菜。 更多精彩好书请点击这里: 303道**吃的海鲜菜 豆类家常菜这样做**吃
¥10.20定价:¥29.80 (3.43折) 电子书:¥6.75

本书特色: 1. 更实用 选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。 2. 更细致 美食故事,食材预处理:重点菜品有典故和传说。每种食材有读者*需要的拓展介绍:挑选、保存等,不易处理的食材还有预处理方法的介绍。 3. 更超值 视频唯美,买一送一:随书赠送近百条美食视频。 4. 更时尚 主题方案,专业配餐:版式活泼,图片精美,菜品多样。参考主流美食 APP 大数据分析,着重选择 zui 受欢迎、点击率前 100 名的菜品。闺蜜聚会、知己对饮等等,均可按图索骥。 5. 更营养 搭配宜忌,适宜人群:有食材营养分析,有食材、菜品适宜人群分析,让读者可以根据自己和家人的体质、年龄等选择更合适、科学的食物。 6. 更精美 印制精美,锁线装订:选用高品质的铜版纸,强势碾压劣质纸张
¥25.40定价:¥39.00 (6.52折) 电子书:¥8.71

1、主厨上菜,*想学的名厨拿手水产海鲜超值精选,汁鲜肉嫩,开胃解馋,入口难忘,越吃越香,新口味、新做法,让您大饱口福! 2、303款水产海鲜家常菜 清楚标示烹饪时间 清晰功效解读,让您在选做菜品时更加清晰。 3、由于水产海鲜本身就是适合短时间烹饪、所以本书做法简单易学,只要根据书中步骤,再搭配鲜美的应季蔬菜,就能做出营养又美味的水产海鲜了。 更多精彩好书请点击这里: 美味蔬菜的360种做法
¥10.20定价:¥29.80 (3.43折) 电子书:¥9.99

够味儿:升级版 热销10万册!中餐厨艺入门经典。步骤:诀窍=1:1,一次说清烹饪门道!全网好评率99%以上,高赞“没想到新手也能做出饭馆的水平!”荣获业内大奖、版权售出繁体。《做好一道菜》姐妹篇
☆ 热销10万册!公认 解说详细 做出来真好吃 ! ☆ 做法:诀窍=1:1,不止是菜谱,更是中餐的厨艺入门书! ☆ 经典再升级!超大开本,超清图片,新增10页家宴制作!
¥65.60定价:¥69.00 (9.51折)

菌类家常菜一学就会(近300道鲜美嫩滑菌类菜,拌炒烧蒸,滋味百变,抗衰防老、防癌抗癌,补充微量元素,提高人体免疫力。) 防癌抗老菌类菜大全
★活色生香的味觉体验,天然健康的营养菜谱 本书精选蛋白质丰富、热量低的营养菌类菜, 超凡的烹饪技艺,让食材原味与营养得以保留,让菌类滋味别具一格! ★近 300 道鲜嫩爽滑的菌类菜,清爽宜人,天天尝新 用不同的烹调方式教您烹饪菌类菜,凉拌、热炒、蒸煮、焖烧、煎炸烤 菌类菜的经典做法尽在其中,奉送烹饪常识与健康饮食知识, 让您做得更快、吃得更营养。 更多精彩好书点击这里: 蒸煮炖家常菜一本就够(蒸煮炖,潮流饮食新概念,让营养多样化) 鸡肉料理一本就够(家庭的鸡肉料理大百科!) 301道广东靓汤一学就会(精选301 道广东靓汤, 对症滋补,调节体质,清润可口,补养全家) *有妈妈味的家常菜(充满妈妈味道的精选家常菜,好吃又有爱!)
¥10.20定价:¥29.80 (3.43折) 电子书:¥6.75

¥33.20 - ¥0.33

开胃凉菜,让人食欲大振, 麻辣莴笋尖, 金针豆皮拌腰丝。 ...... 美味热菜,好吃停不下来, 脆皮纸包肉, 蚝汁扒群菇。 ...... 鲜香水产,再来一碗, 雨花干锅鱼, 鲜虾酿苦瓜。 这是一本能够勾起你肚子里 馋虫 的精选菜谱书。书中的菜让我们看到后就有一种想端碗米饭来配着吃的冲动,这些菜也就是我们常说的下饭菜。
¥12.10定价:¥49.00 (2.47折)

中餐烹饪技法大全(上、下册) 烧、烘、熏、烤、烩、扒、煮、熬、炒、煎、炸、蜜汁、挂霜、拔丝、琉璃、醉、糟、泡、蜡、拌等45中烹饪技法
中餐烹调看似繁杂,却有章可循。这些支撑菜品制作流程、区分口味口感特色的 骨架 便是中餐烹调技法。理清、熟记、掌握这些技法是大厨从事餐饮、提高技艺的基础。炸、炒、熘、扒、蒸、塌、酥、拔丝、琉璃、挂霜、蜜汁 中国大厨专业视频传媒历时三年,收集、整理了上百种中餐常用技法,解析准确详实,菜例精美实用,是从厨道者的教科书级参考资料,也是一部值得珍藏的厨艺技术宝典!
¥132.00定价:¥176.00 (7.5折)

带来惊喜灵感的食谱,简单不简略。每一道食谱都不五六种食材,步骤极为简单,成功率也很高。 越是简单或平常的饭菜,越是应该用心去制作,也越是要去体会大自然给予我们的美味和馈赠。
¥27.50定价:¥45.00 (6.12折) 电子书:¥27.00

巧厨娘-孩子的营养早餐(4个季节,100套美食,教您一步一步给孩子制作营养、可口的早餐,主食、菜品、汤类、水果、小吃……
巧厨娘 第2季华丽登场。本书分为5个篇章,春季营养早餐、夏季营养早餐、秋季营养早餐、冬季营养早餐和妈妈的拿手特色主食小吃,教给读者以春夏秋冬四季适宜的食物,烹制健康、美味又可口的早餐,为广大为给孩子做早餐而犯愁的父母提供了很好的借鉴,图文并茂,讲解详实。扫码可看教学视频,作者亲自操刀并讲解,手把手教您给孩子做早餐~
¥28.30定价:¥29.80 (9.5折) 电子书:¥14.90