大厨亲自演示，资深老饕倾力推荐，集一百零三款经典西北菜，烹正宗西北美食，手抓肉耐嚼、烤串脆香，孜然浓香，风味面食，地道小吃。
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好学易做，带给您健康的生活每一天！
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过瘾地道的川菜，让您的餐桌有滋有味！
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快手妙招，教你轻松掌握小炒秘诀。
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烹饪、调味、营养升级……关注您的健康烹调的每一个细节。
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追求美味，也讲究实惠，更注重健康的大众菜肴。
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一提到普罗旺斯，必定会联想到阳光下片片随风招展的紫色薰衣草花田、一座座果实累累，酝酿出甘醇美酒的葡萄园与小酒庄、种类繁多到令人目不睱接的各式香料、当然还有英国作家彼得·梅尔笔下当地充满人情味的敦厚民风……在这个深淝上帝眷顾的福地里，一切的一切都让人心醉神往。 本书从一位中国友人到普罗旺斯拜访作者开始、记录了十二个月来乔鹿带着友人发现和探索普罗旺斯当地风俗民情与各式地中海料理的故事。 普罗旺斯其实就是一种生活态度、一种方式、一种氛围。 诚挚的邀请你们与我一起漫游普罗旺斯，分离我的日常生活，品味普罗旺斯佳肴，一种阳光满漾的料理，领略普罗旺斯迷人的魅力。
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精选美味佳肴，让众口不再难调！
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不只在圣诞节来临时，很快的在您家中也可以听到这样的欢呼声。 精致的奶油酥饼或新鲜、香脆的千层酥，咖啡聚会丰盛无比；古典细致的英国奶油脆饼，可使您的午茶尽善尽美。 本书中所有的小饼干都非常简易、好烘焙，保证初学者能轻松上手。就连深具经验的烘焙高手也可在本书中找到他钟爱的饼干种类。
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如何呵护好我们的肝呢？养肝以食为先，正确的食疗可以帮助肝脏排毒理气。邓律主编的《家常护肝菜300例》对日常生活中*常用的50种具有护肝功效的食物进行了详细的解析，详细介绍了每一种食物的营养成分、护肝功效、食疗作用、食用指导和选购技巧，以及以这些食物为主料烹制的300道家常菜肴。
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特色美食系列:跟外婆学做素菜 精选46种常见食材及解析，细选123道美味素菜及做法，涵盖75个外婆烹饪妙招+外婆叮嘱，200多个饮食宜忌同步支招
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美食达人秀：坨坨妈 小吃诱惑 小吃诱惑/坨坨妈/著/美食达人秀/解馋小吃/中华各地名小吃/适合家庭制作/美食/生活/小吃的做法/小吃食谱/小吃菜谱/风味小吃
★★★★入选 SUPOR苏泊尔|CCTV舌尖上的中国II合作伙伴美食达人秀 **小吃书★★ ★★美食达人坨坨妈精选中华各地名小吃70余种全收录！★★ ◆**难度名小吃制作 *适合家庭条件下网友自己尝试 ◆反复考证正宗配方做法 坨坨妈多次亲自考证地道做法大公开！ ◆*强制作笔记 多图分步详解，让你迅速掌握自制小吃关键点！ 小吃是坨坨妈本人非常喜欢也非常拿手的美食，因为爱美食加上喜欢旅游，所以去过很多地方，也品尝过很多当地的名小吃。回家以后，更是喜欢自己动手制作旅途中品尝过的小吃，不知不觉，积累了多种名小吃的制作经验。 坨坨妈家制作的小吃，也许不一定是*正宗*地道的，但一定是*适合家庭制作*容易实现的，即使你是厨房新手，只要按部就班，在家也一定能做得出来。 在这本书中，收录的既是中华各地名
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多吃豆腐保平安，豆腐营养丰富，含多种维生素，豆腐菜是百姓餐桌少有了的居家菜。 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复。
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食在味道 金牌零基础家常菜（用常见的食材，做可口的烘焙甜品） (随书赠送50元餐具代金券)用餐不仅是果腹，更是口腔的满足感。精挑细选，慢工细做，总有一道菜，让你怦然心动。
生活无外乎，衣食住行，而另一种说法却是柴米油盐，吃乃生活之根本，柴米油盐也象征每天吃饭这点事，吃饭必有菜，无论是宴客菜还是下饭菜都让你觉得不再是烦心事，原来下厨这么简单，原来生活这么美好。
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美味菜肴168 厨房小窍门78 营养小贴士
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美好生活从厨房开始。用一本书敲开幸福的大门，用一道菜传递爱的味道，把感恩献给父母，把温情献给爱人，把呵护献给孩子，相信这是每一个人的愿望，也是每一个人都能够做到的事情。无论您是很少踏入厨房的新手，还是烹饪经验丰富的老手，本系列丛书都能够帮助您学会各式菜肴的烹饪方法，让您成为感恩、温情、呵护的传递者！
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轻松做早餐 薇薇小厨为你全心定制10分钟健康营养美味早餐方案 今天的早餐吃什么，要吃就吃套餐 根据平衡膳食宝塔设计早餐套餐方案 贴心实用早餐食谱 便利快捷吃早餐 元气满满每一天
每个人都应该吃好早餐！美好的一天，应该由一顿丰盛的早餐开启！薇薇小厨《 轻松做早餐 》为你全心定制10分钟健康美味早餐方案，中式、西式、瘦身、能量、多维、低糖早餐一网打尽！ 中式早餐 包子豆浆油条馄饨，还有家作版鸡蛋灌饼！就问问你爱不爱吃！爱吃就快来试试！ 西式早餐 不想再吃简单的吐司抹果酱？试试把吐司做成简易披萨吧！红艳艳的虾仁配上青翠欲滴的蔬菜，诱惑力满分有没有！更有cheese omlet、番茄肉酱意面等你来学！ 瘦身早餐 好吃不怕胖的美味阳光早餐！我们既要吃得饱，又要瘦得下！ 能量早餐 学生党考试前补充能量？大运动量人群、重体力劳动人群需要高热量维持体力？试试能量早餐吧！幸福的一天，从能量满满的早餐开始！ 多维早餐 丰富的维生素和纤维素，构成了既营养又轻身的多维早餐，这里是坚果和蔬菜的主场
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早午餐 下午茶 轻晚餐 极简吃货的周末生活提案， 下厨房 人气作者精致来袭！随书赠送"一起来吃"精美折页！ 《 一起来吃 》系列，精选 下厨房 **人气的美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。不仅是食谱，更是生活方式，是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式，做有情怀的值得收藏的好书，做出区别于同质化菜谱书的独特内容。市面上不缺【菜谱书】，缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的【美食书】。 一起来吃 系列图书为异 16 开四色图书，装帧精美、方便携带；套书分内外封，阅读使用时外封可以拿掉，易于保存；套书装帧方式为锁线胶订，不易脱页，可以完全打开，便于轻松翻阅。
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营养师的养生厨房 四季家常菜（汉竹） 营养师@你，别让不懂营养害了你，不再寻医问药，拒绝病从口入。从现在开始，我带着你，你带着菜谱，一起为全家人的健康保驾护航！
你是否每天都在为 吃什么 而发愁？去菜市场的时候，看着众多的食材却不知道要买什么；买了这个不知道该买什么搭配，买了那个又怕和这个搭配起来相克；老人说要吃得清淡易消化，孩子却说吃什么都没胃口 作为家庭主妇的你，是否也会遇到这样的问题？ 这本书就是带着这些问题的解决办法来的，打破了传统按照食材来分类的单调分类方法，集合了四季、食材、功效、人群这4种分类方法，让不同需求的人都找到自己想要的菜谱，步步详解，精准用料，教你一步步变身大厨，在家就能做好一日三餐，让家人吃得健康，吃得开心。
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厨神的家庭餐桌·鸡蛋料理 厨神的家庭餐桌系列，学会835道硬核家常菜的“厨艺学校”，就在这里了！ 20位料理大师集结，以匠人之心沉淀数十年经验。化繁为简，把美味的温暖转化成人生的力量。
厨神级料理、技法大公开 集结日本皇室 御厨 、米其林餐厅星厨和一座难求人气餐厅大厨等20位料理名家，平均超过30年料理经验沉淀。针对每种食材使出拿手绝活，设计出百来种创意菜品。帮你获取更多美味灵感。每道料理的要点和料理智慧，对新手而言，能大幅提高成功的机率；对熟手来说，则是提供另一种让食物更美味的料理诀窍。 每本都是一种食材的料理指南 每本围绕一种食材，根据食材不同的种类、部位、制品，以煎、烤、煮、炸、蒸等烹调方式，提供全方面的料理食谱。光是牛排的做法，就提供了麻辣糖醋牛排、菲力牛排煎蜜桃、西冷牛排配日式风味腌菜等10余种。从家常菜到宴客菜，天天吃不重样。不管是食材的营养搭配，还是摆盘设计，都别具匠心，款待自己和家人，遇到需要招待朋友的场合，也能自信满满地把大师级料理端上桌。 一
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甘智荣主编的这本《在家做火锅》精选了230道中外火锅，各种口味兼顾，种类齐全，无论您如何挑剔，都可以在本书中找到适合自己口味的火锅。 本书详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧，让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 本书中的火锅做法简便、步骤清晰，并且配有高清美图，让您一看就懂、一学就会，便于初学者居家使用。
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