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家常小菜全攻略：巧手学做家常菜沈天福 著云南人民出版社9787222045675 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《家常小菜全攻略：巧手学做家常菜（1）》为“家常小炒全攻略”中的一本，该系列图书图文并茂、简明实用，是一套大众化口味的家常菜谱。本书针对烹饪初学者，精挑29道荤素搭配、营养均衡、各具特色的菜品，配以选料、制作全过程的流程图，简单易学，相信读者通过对该书的学习和操作，一定能做出很多美味“家”肴，将饮食文化融入家庭生活中，增添情趣。
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食典寻源 本书收录了160多则顺德美食故事，让读者了解顺德美食经典的来源、演变、特点等
1. 本书蕞大的特点是书上有42个RAYS二维码，只要读者扫一扫二维码，就能听到顺德电台知名播音员讲述的顺德名菜的美味故事。 2. 一般的美食文化书只是收录美食图片，而本书除了收录美食图片，还收录顺德著名景点、著名厨师等照片，令读者对顺德这座世界美食之都有更深刻的印象。 3.书中所有的顺德名菜美味故事均是经过作者考证和查阅资料所写的，把趣味性和历史价值很好地融合在一起，让广大读者对顺德菜的历史有一个比较全面的认识。
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四季滋补汤刘仕峰江西科学技术出版社9787539065878 ; 978-7-5390-6587-8
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淮扬面点大观:发酵面团·米粉面团类 陈恩德,周彤 学林出版社【可开电子发票】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
适读人群 ：高等院校、中职饮食师生，及饮食从业人员，美食爱好者 作者为元老级中国烹饪大师，非物质文化遗产“扬州三把刀??烹饪技艺”传承人陈恩德。本书汇聚陈恩德大师亲自整理的各类经典淮扬名点的知识与技能，呈现多个大师亲自制作的濒临失传的制品。通俗易懂，迅速掌握相关名点的制作方法和技巧。
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美食天下-金牌爽口下饭菜 以爽口和下饭为主题的菜谱，每道菜都营养丰富、爽口下饭，使人胃口大开，越吃越爱，欲罢不能。书中所用材料均是常见食材，制作步骤简单易操作，图文并茂，零基础也能轻松上手。
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肥妈食客私房菜 重庆出版社 新华书店正版，多仓就近发货，85%城市次日达，团购优惠咨询在线客服！
1.作者知名度大 作者肥妈坐镇的美食节目《食客私房菜》迄今开播4年，由深圳电视台娱乐（时尚）频道、深圳公交、地铁滚动播出，其传播性广，在深圳几乎无人不识肥妈。 2.可配合签售 作者可配合签售活动，以便后期营销。 3.菜式风格异域多样化 肥妈在粤菜基础上，融合了日本、意大利、法国、葡萄牙、马来西亚、印度、泰国等多地风味，其多变的口味满足了现代人追寻新奇美味的需求。 4.适合快节奏的白领阶层 口味家常又新奇，做菜以“快、省”为特点，适合新手，堪称“零失败的快手菜”。 5.人文关怀及趣味性 这不仅仅是一本菜谱书，里面增设了“肥妈私房话”这一小栏目，解答了各类情感、生活、职场、家庭问题，能让人从故事中回味的生活的酸甜苦辣，增加了本书的趣味性。
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独食儿，单生贵族 12个月份，12篇故事，12餐独食儿，2020年里*本既美味、又机智，还能温暖心灵的书籍。在这个信息爆炸的时代，懂吃的人，不焦虑。
独 这个字，多数时候都是孤独、独自、一个人的意思，但在本书里，我对 独 的解释是*、专注和独到。
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《时尚创意菜点系列丛书》由《时尚创意冷菜》《时尚创意面点》和《时尚创意热菜》共三册组成，现已付梓出版了。《丛书》是由南京旅游职业学院烹饪与营养学院 菜点开发与创新 科研团队全体成员用近两年的时间编著而成，本《丛书》根据目前餐饮企业菜点流行的趋势及现代烹调技术的发展，充分运用当今烹饪的新食材、新工艺、新技术、新盛器、新观念，制成当今比较时尚的富有创意的养生菜点，这些菜点在吸取传统菜点制作方法的基础上，博采众长，融古今中外于一炉。菜点品种新颖，富有时代气息，达到色、香、味、形、器、养、情等几方面的完美结合，文化内涵深刻。菜点装饰与造型典雅，每一菜点图文并茂，较复杂的部分菜点还设有分解示意图，易学易懂，给人耳目一新的感觉，是一本引领餐饮市场潮流和促进教学改革的范本。《时尚创意菜点系
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不一样的破壁机健康料理李珈贤东方出版社（正版旧书）9787506095426 【正版原版旧图书，保证质量，电子发票，支持7天无理由退换！】
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中国人的吃，不仅是一日三餐，更是数千年来口舌相传的文化智慧。从国宴大餐、平民风味到名厨私飨，从各地区、各民族的菜系源流到蕴藏于其中的历史掌故，这里有我们对于饮食的共同记忆。 698道征服全世界味蕾的中国菜谱，涵盖冷盘、肉菜、海鲜、细点、主食、汤羹 既有精细考究的宴会大餐，也有烟火气十足的庶民美食。讲解详细，逻辑严谨，食材用量、火候与烹饪时间全部明示。此外，书中还特别收录米其林三星餐厅香港龙景轩、上海浦东文华东方酒店、香港香格里拉大酒店等名店主厨的私房菜谱26道。 陈纪临、方晓岚为目前活跃于国际的夫妻档食谱作家，亦是香港文人美食家陈梦因先生之子媳。陈梦因先生以 特级校对 为笔名，撰写10卷本《食经》，对香港饮食文化界有着深远影响。陈氏夫妇深得父亲真传。《中国菜》为陈氏夫妇受*艺术类出版社费
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家庭烤箱做出地道烧烤 食材准备只需要7分钟 操作简单，省时又省力 精细化指导，成功率高 肉 | 鱼 | 贝 | 蔬菜 | 谷物 解决了我日常做饭的大问题，烤箱7分钟，就能烹饪出一大盘色香味俱全的烧烤盘，无论是炎热夏天还是寒冷冬日，不用怕卫生和高油问题啦！7分钟准备好了吗？这可是全家老小都能吃到健康丰盛烧烤大餐的秘密武器！
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