本书内容包括素菜类、野菜类、肉类、水产类、汤羹类、杂粮类、豆制品类、蛋类、菌类、凉菜类、泡菜类、锅仔类、粥类、主食类，共14大类，精选近千道常吃易做的家常菜。所选菜品既有传统菜，又有创新菜；兼具南北风味。同时每道菜谱中包括原材料、调味料、特别提示等内容，配有精美图片，简单易学。 本书装帧精美、图文并茂，操作性和实用性并重。拥有此书不仅可以丰富您的餐桌，还可以从营养的角度维护您家人的健康。
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一学就会的过瘾肉菜（爱心家肴系列） 无肉不欢的你，享受这场肉食的盛宴。全景呈现近100道好吃过瘾的肉菜。赠制作精美二维码视频！王森、圆猪猪、静心莲、蜜糖、蝶儿、Candey联袂推荐。
2017版的 爱心家肴 系列，共20个品种，分为 好吃易做家常菜 美味新生活 越吃越有味 三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~15张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
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美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
馋嘴家常菜分步图解 精选30余道有故事的人气名菜 大厨娓娓道来名菜背后的故事 把文化搬上餐桌，好吃，有料 百吃不厌，念念不忘 穿过岁月，跨过流年 怎么也忘不了的家常味道 超人气家常菜 快来学吧
书中内容丰富，图片精美，分步图解，既是新手入门，又是进军烹饪高手的不二选择，本书还特意精选了20道历史上比较有名的家常菜，通过有趣的历史故事，详细的介绍了其由来，餐桌上的美味不容错过，舌尖上的历史更是不容错过。
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鲜香惹味广东菜 全6册 零基础学做家常菜 六本食谱书籍大全菜谱
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※畅销书作家＋厨界女神叶怡兰出品，展现生活美学的私厨美食日历 由美学生活家叶怡兰20年私厨秘笈整理而成，百万粉丝敲碗期待。收录366道家常美食＋多年厨事心得，日历正面为精致美食实拍照片 今日菜单，背面为当日菜谱详解 佐餐饮品甜点推荐。一日一篇，简单实用，让每日的用餐时光充实有趣。 ※不再发愁每天吃什么，日日三餐不重样，营养又健康 366天每日一餐，为主人提供烹饪灵感和日常下厨诀窍。涵盖早午晚饭菜谱及特色饮品调制方法，以及根据冰箱内现有食材选搭 调味、剩菜妙用的日常下厨诀窍。一人吃饭不将就，多人家宴不麻烦，在家健康饮食，降低外卖与外食带来的食品安全风险。 ※精巧方形设计，附送煎蛋磁贴，冰箱、油烟机、碗柜随心贴 方形折叠结构，小巧精致，节省桌面空间，高级背胶方便每日撕下。日历随赠煎蛋图案金属
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荤烤、素烤美味步步图示家居、野外处处大显身手。
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家常菜配餐一本就够（好吃家常菜秘诀一点通！） 心底温暖的记忆，舌尖*熟悉的味道
自己做菜不是掌握不好火候，就是味道不够，而且常常为了变换菜色而伤脑筋。书中所选菜肴制作简单，就算是不擅常做菜的新手也能一学就上手。让你不再为每天该吃些什么而烦恼，让每一顿饭都成为一种享受。 更多精彩美食好书请点击这里： 烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！） 养生家常菜一本就够（健康又营养的家常菜） *受欢迎的家常保健菜（家人都爱吃的家常菜） 吃好每天三顿饭（一日三餐，看这一本足够！）
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精选简易家常菜-爱上厨房（800道家常热菜、凉菜、主食小吃，配科学专业的食物专题讲解、食材预处理、营养成分数据）
1、内容丰富 八百余道菜品制作简单易学，轻松上手。带给家人朋友的贴心佳肴。 2、简单易学 书中介绍的菜品均具有制作简单、营养丰富的特点，非常通俗易懂，受众面广，可不需要专业的理论知识便能轻松上手，烹饪出一桌家常美味。
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无论大人、小孩，都喜爱自己烤松饼。任何时候，香脆的甜饼或咸饼都很可口。早餐、下午茶、饭后甜点、搭配正餐，或是配上一杯咖啡。面糊可以自己做，也可以买现成的松饼粉调配。配合各种松饼烤盘，让您随意烤出圆的、方的或心形的松饼。如果是大型的烤盘，只要多加一点面糊即可。本书*后还有制作松饼的各种秘诀。
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本书不仅仅介绍“蒸”、“炒”、“炸”这些家庭厨房常用的基本烹饪技法，而且汇集了众多实例供读者进行实际操作，让您在学会制作某款菜品的同时，逐步掌握相关的烹饪技法。方便读者朋友们开阔做菜思路，真正成为一名烹饪高手。
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低卡减脂餐 (基于营养学的高效减脂饮食方案，历经10年完善，3亿人次阅读验证，全美销售460000册，《纽约时报》年度畅销书，知乎健身大V仰望尾迹云诚挚推荐。)
1. 10年专注减脂食谱研发，3亿人次阅读验证。 2. 来自从业22年美国注册营养师权威认证。 3. 全美销售460000册《纽约时报》年度畅销书。
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特色美食系列:跟外婆学做素菜 精选46种常见食材及解析，细选123道美味素菜及做法，涵盖75个外婆烹饪妙招+外婆叮嘱，200多个饮食宜忌同步支招
展示外婆拿手家常菜，教您做传统特色美食，取材广泛，花样众多，健康美味，独具风味
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活色生香：北京美食圈地图（附赠V卡，可积分，含10元抵现消费））
食圈餐馆介绍：想知道自己周边地区餐馆的分布情况？本书按照北京美食的热点区域将北京分为24个美食圈。每一个美食圈又分为食圈地图、不可错过的餐馆以及食圈餐馆推荐三部分详细介绍。 菜系分布：想知道各大菜系的代表餐馆在北京的分布和介绍？本书特别设计了菜系地图，您可通过本书的菜系索引找到各菜系在北京的分布地图和各餐馆的详细介绍。 餐馆索引：为方便读者查找，本书提供了按照菜系排序的餐馆名称索引。 就餐优惠：使用本书附赠的含10元可抵现消费积分的V卡，在本书中带有标志的餐馆就餐，均有可能享受相应的消费积分奖励，积分在各个会员餐厅通用低现金消费。 北京*集中的24个风格迥异美食圈：食圈地图配合文字，清晰解读食圈饮食资讯。 *好吃的12个菜系地图及链接文字：简要介绍各种地方菜的风味风格及经典菜肴
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补充青春元素，吃出窈窕美丽！本书教你纤体瘦身、美白美颜、丰胸美乳、调经理带、抗老防衰。
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《四川风味菜肴(中国烹饪传统肴馔实践指导)》融入了作者袁军十几年来从事烹饪教学及烹饪研究与临灶操作的心得，突出实用性，注重各项工艺技术的指导。每一款菜肴依照其制作工艺流程设计，即按原料组成、成菜要求、工艺顺序、要点提示、提问与思考，规范地展示了各款菜肴的成菜方法，力求讲解清晰，突出制作要点，并对各款菜肴做了技术拓展的提示，以达到举一反三的学习目的。各款菜肴均保持了原汁原味，力求为学习者创新厨艺和发展烹饪技艺奠定基础。
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红火年菜（红火年菜红火年，80道温馨家常菜） 让过年更有年味儿的80道温馨家常菜
总觉得年菜制作很复杂？《红火年菜》让你看到年菜原来如此的简单易做！ 漂亮的造型，喷香的味道，赚足面子的大菜上桌， 80道温心大菜为你详细的呈现，即使你是厨房新手，也能为这个年的主角。
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《钱以斌创意融合菜》 美味无需等待，教你简单挑选食材、制作创意料理 在家吃饭也一样丰盛，即美味又有新意
平淡的生活，让我们疲惫的心得到休息。下班回家做几道快手小菜，围在桌前，话话家常，其乐融融，这就是我们平日里的幸福。 br 多姿的生活，让我们偶尔放纵。在那些特殊的日子里，拿出准备已久的红酒，和爱人一起享用精心准备的大餐，目光相对，岁月静好。 br 《钱以斌创意融合菜》Creative fusion cuisine 是带着烟火气息的菜，是带着浪漫气息的菜。
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简单、易学、美味、营养。 全书附有海量图片，真材实料彩图拍摄，常见食材、简单易取，详细介绍烹调、厨艺知识，营养食材科学分类，满足全家人的营养需求。
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中国文化源远流长，尽在《生活圆赏》·文化之美自然之造，尽在《生活圆赏》。 民以食为天是有大学问的 东西南北，味各不同 节庆饮食，喜庆祥和 宗教信仰，食有禁忌 婚嫁食俗，一定之规 民族饮食，千姿百态 膳食模式，养生有道 美食美器，相得益彰
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享受美食，不知道你喜欢哪国菜肴？我钟情意大利菜，它纯朴自然，口感浓厚，利用简单直接烹调表现菜式的特点。意大利不同省的菜式亦各有本身特色，所以它可算是多姿多彩的异国佳肴。
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爱上厨房 精选50道美食，教会你掌握烹饪秘诀，还原食物本味，在厨房细细探索生活的美妙之处！
1. 超人气美食网综《黄小厨的春夏秋冬》《拜托了冰箱》、畅销美食书籍《黄小厨的美好日常》《别让美食与爱擦肩而过》御用知名食品造型师张磊； Getty、王府半岛酒店签约摄影师马俨联手奉献。 2. 用50道简单又丰盛的美食给你爱上厨房的理由，教你掌握烹饪秘诀，还原食物本味，成为美食小厨。 3. 除了详细的美食制作文字、图片讲解，还附有与肴馔、食材相关的精彩小故事，陪你在浮躁喧嚣的生活中细细探索精致的生活美学。
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《3天学会小家电美食(超详细10步图解版)》特别加入特点和零失败窍门、索引等，确保美食制作零失败的同时方便查找，让你真正成为美食达人。
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100种常见易取的食材+200条好用的厨房小窍门。 600道美味家常小炒，100种轻松变换的新口味。
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72道简单易做的健康美食，感受美妙生活中的闲情逸致，品味平淡朴实的幸福味道。 营养又美味的简易甜品，色香味俱全的各类风味菜肴，香气扑鼻、别具一格的爱心蛋糕。
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美好生活从厨房开始。用一本书敲开幸福的大门，用一道菜传递爱的味道，把感恩献给父母，把温情献给爱人，把呵护献给孩子，相信这是每一个人的愿望，也是每一个人都能够做到的事情。无论您是很少踏入厨房的新手，还是烹饪经验丰富的老手，本系列丛书都能够帮助您学会各式菜肴的烹饪方法，让您成为感恩、温情、呵护的传递者！
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家庭保健食谱宝典：食疗为本 简单易学 抗病防病 健康快乐 自我保健 养生宜命 合理饮食 享受生活
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营养师的养生厨房. 花样主食面点（汉竹） 更多花样：步骤详解、好吃的秘诀；更多健康：营养师指点主食面点的食疗功效、饮食宜忌。
主食热量高，减肥人士、糖尿病人士不能吃？主食单一，孩子不爱吃？面点做法太复杂，新手学不会？ 这本书解决了以上所有难题。 书中营养师一一指点每种主食面点的食疗功效、饮食宜忌，让主食吃得更健康。从和面、揉面、饧面、到调馅，再到整形、制热，本书图文并茂地详细介绍了各种主食面点的制作方法和好吃的秘诀，并对制作主食面带的常见问题给出答案，让面试小白也能变成达人。 热气腾腾的馒头、包子、花卷，鲜美多汁的饺子、馄饨，甜咸皆宜的饼，暄软绵香的糕，多姿多彩的米饭，百种风情的面条，营养食手把手教你轻松做出既有颜值又有内涵的主食面点。
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食疗为本 简单易学 抗病防病 健康快乐 自我保健 养生宜命 合理饮食 享受生活 药补不如食补 治疗莫如食疗
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美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口味丰富的家常菜，与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书（共九本）所包含的菜品种类，均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图，指导详尽，让好味道不差毫分。
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★ 教你使用*容易处理的食材，*简单快速的做法，营养美味，5步搞定！ ★ *快速做出一份有菜、有肉、有营养的美味便当，需要多长时间？ ★ 本书显示，*快12分钟！*慢29分钟！平均18分钟！ ★ 书中每样食材在菜市场、任何一家超市都能买到。 ★ 所选主料只要用水一冲就干净，清洗极其容易。 ★ 配料超简单，大部分菜只用油、盐就能搞定。 ★ 不需要刀工、不考验厨艺。 ★ 厨具一点不复杂，普通炒锅就能做出绝佳美味。 ★ 每份便当平均只需18分钟，早上起床后准备也完全来得及！ ★ 任何一道菜，5步搞定。 推荐购买：跟美女阿米学做菜，5步搞定营养美味餐（当当独家畅销食谱）
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迅速即可享用的美食。 “快炒”其实并不难！ 适合时间少，但想吃得好的所有单身贵族。 书中的小秘诀教您如何保存食物，同时也轻易地解决了采购的问题。 第35页的份量与重量对照表可取代厨房用磅秤。 所以，勇敢地拿起炒锅吧！
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有句话说：熟读唐诗三百首，不会吟诗也会诌。而新手学厨就没有这么麻烦，只要选对了书，按照书中的步骤一步一步照做，就能做出出人意料的美味来。薇薇小厨这套从零开始学做菜系列，是专为厨房新手打造的精品厨艺书，你不需要事先做功课那么麻烦，也不必在学做饭的过程中战战兢兢如履薄冰，用胸有成竹的心态信手拈来就可以了。重要的，是一种过精致品位生活的态度，用品味美食的心情来制作美食，让生活在柴米油盐中可爱并美丽起来。薇薇小厨《无肉不欢》，献给热爱肉食的你。
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早餐对人体健康，对人们精力充沛地投入一天的劳动、工作和学习，关系很大。本书以科学、实用为出发点，为读者提供了数十种早餐小菜、粥汤茶饮、主食的制作方法。适合广大家庭及食堂、餐厅工作人员学习参考。
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