本书讲解冬瓜、节瓜、葫芦、南瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、搅瓜、蛇瓜、木瓜、佛手瓜、豌豆、蚕豆、扁豆、豇豆、毛豆、菜豆、刀豆、荷兰豆、扁豆、芸豆、豆角等20余种常见叶茎蔬菜食用特点、营养成分、功效、食用配伍宜忌，以及以以上食材为主料制作的菜肴250道，具有很强的实用性和知识性。
¥28.00定价：¥39.00 (7.18折)
早午餐（萨巴厨房） 早餐和午餐合二为一，兼顾营养，好做也好吃。生活需要一点慵懒的态度，好好宠爱自己。
1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图，简单易学 ●选材健康低热量，为身体减轻负担。 ●贴心的参考热量表，让你对摄入的热量做到心中有数 。 ●早午餐食材选择指南，营养搭配均衡，为健康加分。 ●制作简单，轻松易学，调剂生活，放松身心。
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麻辣鲜香馋嘴川菜（萨巴厨房） 小吃大菜甜品汤羹，川菜一样都不落；下饭下酒聚会宴请，川菜怎样都适合。如此川菜，美哉川菜！
18年畅销美食图书经验的积累 1 00 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1 000 张清晰实用的步骤图，简单易学 在满足川菜口味的前提下，减油减辣、搭配解腻食材、采用健康烹饪方式等，而且烹饪方式多样化，风味多层次，足以让你的川菜自成一派，让你在家中也能轻松做出美味川菜，一饱口福。
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日常生活中，你会养生吗？补心养血的莲藕，补中益气的胡萝卜，补气益心的山药 每道菜都取材于这些在日常生活中普通得不能再普通的食材。如何将它们合理搭配以发挥更大的养生功效，如何把它们制作成更加美味的菜肴，让我们一起来看看名烹饪大师们的 绝活 吧！
¥24.60定价：¥32.80 (7.5折)
一、由多名营养师亲自打造。 二、理论知识少，做菜步骤详细，让读者一看就懂、一学就会。 三、每本仅9.90元，就能买到一本内容实用、菜量多、封面精美、图片清晰的好书。 四、小巧得可以装进口袋，方便携带。
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★ 美食作家、纪录片导演陈晓卿，好酒好蔡、蔡昊精选创始人蔡昊倾情推荐，米其林三星主厨余溟烨权威译著。 ★本书的作者团队堪称餐饮史上天团作者阵容，包括 世界50餐厅 和 亚洲50餐厅 中国港澳台地区学术主席苏珊 荣格、詹姆斯 比尔德奖得主豪伊 卡恩、Bon App tit 杂志总编克里斯蒂娜 穆尔克、大洋洲 世界50餐厅 投票主席帕特 努斯、 世界餐厅奖 评审团主席安德 烈 佩特里尼、 世界50餐厅 研究会主席迭戈 萨拉扎、 彭博 （Bloomberg）首席美食评论家理查德 维恩斯。 ★ 全书讲述了影响烹饪历史的237道招牌菜，这些招牌菜的史料是弥足珍贵的，作者团队遍访多家餐厅，采访了多位主厨，收集了大量的素材，经过精心编撰，才集结成册。书中招牌菜的起源故事短小精悍，生动有趣，还能对照后半部分的食谱还原经典的招牌菜。 ★ 书中的招牌菜能追溯至三个世纪
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在爱情中品味美食，在美食中体验爱情，抗拒平谈生活*性感的美食文字。 爱情被点燃的时候，就像油锅里的红辣椒一样热情、奔放，我们之所以把爱情放在人生的重要位置是因为，爱可以让生活中的那些琐碎的小事变成*美好的回忆。当两个人的感情炖得像一锅汤似的分不清你我的时候，爱情的真味就出来了。
¥14.00定价：¥28.00 (5折)
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本书是关于介绍CCTV同名影视作品——名嘴家常菜(第1季)的专册，具体介绍了：什锦海鲜煮泡菜、麻酱鸡柳米汉堡、苦瓜松仁鸡米花、剁椒腊肉炒臭干、香浓牛奶水果饭、阖家金玉饺、欢乐拔丝薯、家兴富贵饭、田七红枣煲生鱼等家常菜肴的菜谱和做法技巧。
¥15.60定价：¥19.80 (7.88折)
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QBOOK软精装005：特色小炒、经典养生菜、0-3岁营养餐、大众保健菜（套装共4册）
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成，是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底，对市场中的图书有很强的把控能力，曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书，在业界赢得了很好的口碑。
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超简单！一锅料理（萨巴厨房） 大满足！诱人饭菜一锅出。餐桌上的断舍离，做饭更省事，刷碗更轻松。
用简单的烹饪步骤， 用更少的烹饪工具和厨具， 打造出一顿丰盛而又不烦琐的美味。 20年畅销美食图书经验的积累； 112道超简单料理，所有食材常见易买； 1000张步骤图，详尽又简单； 更有贴心烹饪秘籍。
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轻松学做菜升级版--家常菜（用料精准，步步图解，新手。常见食材，烹饪技巧，一应俱全。做给父母、孩子、朋友和自己的贴心菜肴
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顺德菜烹调秘笈．传统名菜（历代顺厨私房授艺！世界美食之都，中国厨师之乡。）
顺德是世界美食之都， 岭南粤菜之源。 如果说，《顺德原生美食》是顺德美食文化篇的话，那么，《顺德菜烹调秘笈》则是顺德美食的技艺篇。本套书是顺德厨艺工作者与饮食文化学者鼎力合作，对灿若繁星的顺德菜精心研究、系统整理结出的又一硕果，是顺德历代厨艺工作者薪火相传、推陈出新的历史见证。
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舌尖上的味道2 家常菜 唯有爱与美食不可辜负，从*好的厨房里，品味舌尖上的中国，巧厨娘厨房里会说话的家常菜，饕餮食年献给吃货的盛宴，让你爱上家常菜。
《家常菜》是一本综合类菜谱书，书中解密了制作佳肴的秘诀，旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的家常菜。本书主张唯爱与美食不可辜负，编者精心挑选了多道深受大众喜爱的家常菜品，按照不同的原材料进行了精细的分类，一年四季都能让美味的家常菜刺激您的味蕾，让挑剔的舌尖能够得到满足，再也不会因为没有食欲而烦恼。让每一个见到这本书的人都会惊呼：原来家常菜可以做得如此美味!
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名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 鲜蔬手卷、奶油烤白菜、佛手茄争艳、辣花椰泡菜…… 健康蔬菜缤纷72变，让你大口尝鲜，齿颊留香！ 虽然蔬菜容易取得，但也容易被忽略，随着在外就餐机会的大量增加，在每天繁忙之余，大鱼大肉之后，你是否想起该来点蔬菜。让身体酸碱中和，平衡一下呢?本书精选了日常食用*普遍的12种蔬菜，由此变化出72道蔬菜料理，提供给你多样的选择，就算同一种蔬菜，巧妙利用不同煮法。天天吃也不会腻喔!
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名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 香酥鸡肉条、奶油鸡米花、麻辣鸡翅、蜜汁鸡腿…… 金黄香脆外皮下隐藏鲜嫩多汁的口感，就是让人欲罢不能的美味炸鸡！
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名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 红油脆笋、酸辣鸭掌、爽口泡菜、凉拌干丝…… 40道刺激味蕾、勾起食欲的热门餐前小菜做法大公开！
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名厨教你做家常菜/在家也做得出五星级美味。 笋片炒腊肉、三杯中卷、竹筒烧酒虾、梅菜扣肉…… 40道吃过不忘的饭菜，让你把吃饭变享受，体验大快朵颐的快感！ 在我们的美食回忆中，似乎总有那么几道下饭菜让我们想起来就食指大动，但是，苦于天时与地利，我们常常只能在在梦中大啖一番。这次本书特意为大家带来了40道经典的客家下饭菜。姜丝小管的好吃爽口、葱油鸡的香气四溢、粉蒸排骨的绵致细腻……在本书中都会一一呈现给大家。
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美食从来都不是一个简单的事情，因为它决定你的营养状况、健康状况。家人的健康其实就在家庭主厨的锅铲下、盐勺里，你怎能随意支配你的锅碗瓢盆，怎能随意透支自己和家人的健康。当你知道外餐一定会摄入不好的油脂，产生很多的健康隐患，你又怎能将这种隐患置之不理。作为家人的健康的CEO，你一定要让家人喜欢你的菜，喜欢回家吃菜。
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一起来吃早午餐：睡到自然醒，乐活族的早午餐提案（完美周末，从Brunch开始！） “下厨房”人气主编Pan小月将“那些年我们一起吃过的食物”集结成册，一份完整的“吃货周末生活提案”！随书赠送
早午餐 下午茶 轻晚餐 极简吃货的周末生活提案， 下厨房 人气作者精致来袭！随书赠送"一起来吃"精美折页！ 《 一起来吃 》系列，精选 下厨房 **人气的美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。不仅是食谱，更是生活方式，是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式，做有情怀的值得收藏的好书，做出区别于同质化菜谱书的独特内容。市面上不缺【菜谱书】，缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的【美食书】。 一起来吃 系列图书为异 16 开四色图书，装帧精美、方便携带；套书分内外封，阅读使用时外封可以拿掉，易于保存；套书装帧方式为锁线胶订，不易脱页，可以完全打开，便于轻松翻阅。
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耳熟能详的黄瓜，你对它的认识真的全面吗？谁说普通常见的黄瓜不能吃出新花样？ 内容丰富，花样百出，注重色香味的同时，还兼顾了营养健康；通俗的语言，简单的操作，即学即会，在家就做出丰富的美味，方便实惠；.专业的知识，由国家高级烹调师牛国平等编著。
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家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。夏金龙主编的《香辣过瘾家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
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家有学童 好好做饭 （从幼儿园到中学，我攒了15年下厨经，30万妈妈跟着做）
l 从幼儿园到中学，攒了15年的下厨经，30万妈妈跟着做。 l 9类易上手食单，适合学童家庭。 l 93篇下厨指南，好好做饭。 l 101道好饭好菜，孩子爱吃。 l 472条实用TIPS，成功率高。
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由于社会形态的改变、生活步调 加快，现代人变得越来越忙碌，因此外食人口逐渐增加，人们对于便 当的要求也越来越高，已经不再仅仅局艰于填饱肝子就行了，为了让上班一族能吃到美味河口的便 当，连老师在这里传授给我们许多独家秘方，让我们在家家进而就能做出色香味具全的便当，使 我们在吃赋了公司的快餐后也能换换口味，吃上个营养而诱人的便当。
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中国八大菜之一的粤菜是由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。粤菜由来已久，使其形成了自己独有的特点，注重质和味，口味比较清淡，力求精中求鲜、淡中求美。 本书严选*拔尖的名厨名师，亲自示范菜肴，全面的材料与菜肴的图示，使您轻松学会家常粤菜。
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吐司是平民美食界的百变天后，因为它不但物美价廉，更是可塑性极高的食品，无论是宴会用的佳肴，亲子同乐的点心，轻松愉悦的下午茶，或是出处踏青的野餐盒，吐司都能恰如其分地派上用场。 一提起吐司，大部分的人都会立刻联想到三明治，不过，我们斯许这本书能颠覆吐司的传统形象，带给你更惊艳的感受。
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如何成为一个美食工作者？这个世界上有没有一所大学是教授美食学的？做你们这行是不是吃饭不用花钱？自从作者进入这个行业以来，面对无数这样的问题，终于痛定思痛，狠下决心，将自己在这个行业内摸爬滚打，从一个懵懂无知的小小美食记者成长为一个专业美食工作者的心路历程，以及工作时的断片残简集结成书。
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点击率**的7个美食博客，人气*旺的7位美丽厨娘，精挑细选的家常美味。
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我国著名营养学家李瑞芬推荐： 不求*多只要*精的288道美味佳肴，省时省力轻松搞定。 世界美食图书大奖获奖图书精选本。 李瑞芬，我国著名临床营养专家，北京军区总医院主任营养师、专家组织成员，1944年毕业于上海震旦大学家政系食品临床营养专业。现任中国烹协美食营养委员会常务副会长，并在食品、营养、烹饪、卫生等专业领域中卓有建树。 编著了《临床营养学》《厨房中的营养》《哺育好你的幼苗》《中式烹调与营养》以及“教你吃饭系列丛书”等多部著作，参加拍摄中央电视台“饮食长廊”等节目共60余集，并多次担任国庆大阅兵的首席营养顾问，在部队有多项科研究成果获奖。
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大众家常菜 美味不在话下 做菜可以很简单，11大类的美味佳肴及各种技巧，在朋友面前露一手让他刮目相看多种菜式，每天不重样让家人吃的开心。
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靠谱专家范志红献给读者的给力大礼包！ 于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐！ 在回家吃饭*健康的年代，是时候该问问自己了，家常菜，你吃对了吗？ 本书介绍了饭、粥、煎饼、汤面、炒饭、菜肴、汤羹、零食、饮料等如何兼顾健康和美味的要点，并介绍了各类食物的健康烹调要点以及营养小窍门。这些知识和方案，都是作者多年思考、体会和实践的结果。书中的每一道主食、菜肴和饮品，都出自作者本人的私家菜谱，其中绝大多数的食材配方和烹调方法，或是作者原创，或是经过作者修改而改善健康特性。
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还记得外婆家的味道吗？那种温润恬淡，那种暖暖深情。充满商业化的制作的今天，我们思忆甘纯清新的味道。因此，这是一套传统、古朴的菜肴，为遥望过去，追忆美好的人们奉献一份饱含深情的外婆味道。
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本书从煎、炒、炸、烧、炖、卤、凉拌等烹饪技巧着手，分别向读者介绍了九种厨艺的家常菜谱，内容全面，图片精美，让您垂涎欲滴，能够满足每一个家庭成员的饮食需要。书中不仅介绍了每种菜肴的制作方法，还分别向大家展示了菜肴的制作步骤，让您一学就会。书中还有大量令人期待的美味秘笈，可让您的厨艺更上一层楼。
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