
食愈四季:餐桌上的应时养生计划 破解食物中的养生密码,感受舌尖上的时节变迁。入选“2021年向全国老年人推荐优秀出版物活动”。
入选 2021年向全国老年人推荐优秀出版物活动 。 顺应传统食补理念,应时而食,选择当季食材,以食养生。 食材易得,做法家常,省时省力,适合现代人忙碌的生活所需。 每种食材的营养功效和烹饪、挑选、储存技巧详细介绍。 详细的步骤、精准的制作时间和用料、贴心的提示,新手也能轻松完成。
¥41.70定价:¥58.00 (7.19折)

¥27.30定价:¥38.00 (7.19折)

比海洋更辽阔的是天空 比爱情更永恒的是美食
¥23.50定价:¥29.80 (7.89折)

做面包要做哪些准备? 容易失败的小技巧? 如何举一反三,做出卡通小点心? 如今每家的厨房几乎都会有面包机、烤箱,可有多少人是一时兴起买了,然后就放厨房里长久 珍藏 。也听过身边朋友唠叨,试过一次,要准备那么多材料,还得花那么多精力,还只做出一个软塌塌的毫无面包气质的 残 面团,就再也不想做了。 其实,生活就像做面包一样,你觉得它简单,它就是一件可以简单做好的事。当我们在厨房忙得团团转,满腹牢骚想要发作时,薄灰的厨房却在宁静和惬意中飘散着迷人的香味。 做出一款新面包后,薄灰老师会在博客和微信公众号上晒出她的美食笔记,希望和大家一起分享她的经验,那细致体贴的步骤提示,明朗和温馨的美食图片,总会让人感到一个女子对生活的纯正热爱。而 灰家反馈墙 上大家验证灰家面包方子的热情,也让读者开始手
¥33.80定价:¥39.80 (8.5折) 电子书:¥15.92

禽和蛋是餐桌上不可或缺的美昧佳肴,是日常进补的优良食物。蛋禽类菜肴蕴含的丰富营养价值,有很多是其他食物不可比拟的。 本书精选了近300款既实用又具代表性的、营养均衡的禽蛋佳肴,并配以简洁的文字和精美的彩色图谱,对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示均做了具体的展示,图文并茂,步骤清晰。 经典佳品,款款精致,式式绝昧,原料易取,易学易做。**大厨亲自为你掌勺,全面放送美味蛋禽的烹调秘技。按书习作,你一定能把禽蛋菜肴做得有滋有味,既可提高你的厨艺水平,又能增添生活乐趣。 在家亲手烹制色香味俱佳的蛋禽佳肴,不仅是一场味觉的享受,更是一种生活的态度。
¥15.10定价:¥22.00 (6.87折)

黄振华经典粤菜技法 70款粤菜代表作,图文并茂,每一款均对菜式的来源、食材原料的辩识及挑选、主料、配料、汤汁、制作流程及关键技术,进行逐一详解
黄振华代表了粤菜界的*水平。本书精选黄振华70款粤菜代表作,图文并茂,清晰简洁。这既是对黄振华职业生涯的*回顾,也是黄振华给后辈的宝贵财富。通过本书,不仅能够隔空见识黄大师高超的粤菜技法,还能够学会一些经典粤菜的技法,是厨师、餐饮从业人员及美食爱好者的不二之选。
¥96.00定价:¥128.00 (7.5折) 电子书:¥128.00

凉拌菜闪亮登场简单点,让做菜的人快乐入橱开胃点,让用餐的人开心入座实用点,让家常食材美味入菜
¥14.20定价:¥18.00 (7.89折)

超简单!一锅料理(萨巴厨房) 大满足!诱人饭菜一锅出。餐桌上的断舍离,做饭更省事,刷碗更轻松。
用简单的烹饪步骤, 用更少的烹饪工具和厨具, 打造出一顿丰盛而又不烦琐的美味。 20年畅销美食图书经验的积累; 112道超简单料理,所有食材常见易买; 1000张步骤图,详尽又简单; 更有贴心烹饪秘籍。
¥32.20定价:¥49.80 (6.47折)

QBOOK软精装004:经典下饭菜、家常好炖、长寿粥、养生蔬果(套装共4册)
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底,对市场中的图书有很强的把控能力,曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书,在业界赢得了很好的口碑。
¥20.00定价:¥40.00 (5折)

够味儿!80道经典家常菜烹饪详解 一本专注于讲门道的菜谱书 潜心学厨23年,博客点击量超过千万,用火候、调味、技法成就每一道家常好菜!
没有一本菜谱书如此 繁琐 步骤不多,但每一步的图很多,讲解很多,制作提示很多; 步骤之外,还有菜品介绍、 诀窍与重点 或 老罗说菜 。 不仅讲做菜的工序,还唠叨该烹制多长时间、到什么程度、步骤之间该如何衔接以及为什么放这个调料不放那个调料、出现问题如何补救 我们相信,人有必要追求美味,因为讲究的味道能传递关心,带来满足感。我们还相信,尽管有些菜做法稍复杂,调料稍多,但是*后出来的味道一定不辜负这份用心。您不必感觉有多难,一步一步来,完全可以做出有滋有味的、一等一的美味。
¥26.30定价:¥39.80 (6.61折) 电子书:¥7.92

¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)

粗糙食堂1-3(套装3册) 暖萌手绘食谱,厨艺从入门到精通!超过230道菜,供你犒劳自己和家人,每餐都有新花样!
专为厨艺新手、懒人准备的暖萌手绘食谱书。超过7年食谱手绘经验的美食漫画家莲小兔作品集结,俘获180多万粉丝的心的食谱合集。每一道菜都经过作者莲小兔亲身尝试、反复改良以及粉丝验证过,告别失误,帮你从入门到精通。 合计超过230道菜,你选择包括盖饭、炒饭、粉、面、煲等60道快手餐,专为一个人准备的70多道各式早餐、午餐、下午茶、晚餐,还有用一口锅就能做出的100多道家常菜,一口电饭煲或一个平底锅、蒸锅、微波炉 轻松搞定一日三餐。 做法简单易上手,快速犒赏你的胃。常见好买的食材,基础款的厨具,简明易懂的步骤,等外卖的工夫可烹制一份营养快手餐,犒劳自己和家人。
¥111.70定价:¥149.00 (7.5折)

2018央视315打假女神 ;搜狐健康金牌自媒体作者;新浪微博 2017十大影响力健康医疗大V ; 新浪育儿 2017年度妈妈信赖的养育图书作者 奖; 2017年5月被北京市科技记者协会和北京科普作家协会评为5名 受媒体欢迎的科学家 。独家赠送签章明信片 健康瘦身课
¥91.40定价:¥132.60 (6.9折)

¥140.50定价:¥281.00 (5折)

¥14.90定价:¥19.90 (7.49折)

¥13.60定价:¥16.00 (8.5折)

¥28.60定价:¥39.80 (7.19折)

¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

吃出美味,更要吃出健康 补心养血、润肺清火、降压降脂、健脾养胃…… 用*常见的食材做老百姓的健康当家菜 简单易做,食材好找,分部详解,涵盖日常养生的方方面面。 本书是作者阿朵在总结日常烹饪方法的基础上,与多位厨艺大师沟通探讨,并经过反复试吃多次精进后所作。书中的菜品没有繁琐的烹饪步骤,没有看不懂的专业术语,没有含糊不清的用量,用详尽的讲解,清晰的分步操作图和贴心的入厨经验,引导大家在自家餐桌上呈现美味佳肴。 本书与《好吃易做家常菜》《好吃易做大众菜》为同一系列,每本书都有近千张步骤图,每道菜都有清晰、详细的彩色步骤图,让您一看就会!
¥14.30定价:¥19.90 (7.19折)

¥21.40定价:¥29.80 (7.19折)

巧厨娘微食季:小炒暖全家 (A03) 菜鸟分分钟搞定,厨房小白手到擒来。精致小巧,伴手居家,边看边做。微食季,唯美食。
微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦,快手小炒,就是她了。
¥7.20定价:¥10.00 (7.2折)

¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

¥11.30定价:¥15.00 (7.54折)

回家吃饭、做饭是一种心情,更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐,为一天的学习工作充足电;中午时间仓促,凉菜、炒菜更为便捷,加上一杯浓浓的饮品,营养更为均衡;晚上做几道美味的家常菜肴,不仅为自己和家人储备能量,而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣,让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手,足以满足您的所有需求,教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴,既可以让家人“餐餐滋味好,顿顿营养全”,还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福。
¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)

《我家厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪方法。在菜品选择上,区别于以往的家常菜品,符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴,也做出了不一样的品相,在原料搭配上下足了功夫,在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
¥21.50定价:¥29.90 (7.2折)

¥12.50定价:¥25.00 (5折)

素菜也是家居食用的一道亮丽的风景线,本书就向你介绍了如何做好清口宜人的素菜。书中主要讲解了菜心豆腐丸、藕杞长生汤、凤窝木耳、梅菜苦瓜、双冬油面筋、沙茶薯条、豆瓣茄子、鲜蘑芦笋、梅菜竹笋、金菇烩豆腐等。 上海菜就像上海人,越到小处越显精致,所以上海菜*值一提的当然首数小菜,什么凉拌菜啦、油爆虾啦,大一点的有清蒸鱼、炒菜心什么的,汤也是以小蛊小蛊的荠菜羹、鸭血羹的为多,小盘小碗,一小口一小口地吃,有时倒也吃出些许淡淡的石库门味道。不管怎样,爱清淡的人总应该是会喜欢上海菜的。
¥9.00定价:¥18.00 (5折)

44种美味鲜汤的做法,14种制作肉类料理的简单方法,36种高级韩式泡菜的分解做法,10种火锅的简单做法,150道*有档次的宴客料理,果盘和3种小甜点的做法,17套针对长辈、朋友不同口味的宴客套餐。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

(附赠品)吃情十物(当当网独家赠送《贝太厨房》经典杂志一本,数量有限,赠完为止)
¥33.70定价:¥45.00 (7.49折)

米饭杀手2(美食教主萨巴蒂娜最新另类美食书全彩四色,文字诙谐,再给吃货们90道钟爱一生的美味)
◆作者萨巴蒂娜是《都市丽人?美食堂》主编,已出版二十多本美食畅销书,在美食界颇具人气。 ◆国内发行量**、影响力**的美食杂志《美食堂》系列图书精彩继续。美食堂杂志和美食堂系列食谱已有一定的名气,已培养一批固定的读者。 ◆该书装帧讲究,配以精美的图片和具体的操作方法,不仅赏心悦目,还非常实用。 ◆针对各类人群的口味,将若干菜品进行逐一分类,包括“没肉你吃个什么劲”、“像悍匪一样吃饭”、“让神仙也自甘堕落的盖饭浇头”、“瞎拼瞎有理”等诱人章节。 ◆本书别具特色,书名比以往的食谱类书更亮眼,与《米饭杀手》两本互相补充更具竞争力。
¥26.20定价:¥38.00 (6.9折)

iv id="bjtj" style="word-wrap: break-word; word-break: break-all;"> 家常菜所涉及的范围非常广泛,其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。夏金龙主编的《主妇拿手家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋,让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时,还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
¥13.10定价:¥19.90 (6.59折)

在家做出健康美味,轻松享受完美生活。 彩色图例,分步详解,图文对应,查阅方便。
¥6.70定价:¥9.80 (6.84折)

¥6.70定价:¥9.80 (6.84折)

至爱小炒(85款下饭小炒,零基础也能20分钟上桌,让厨房成为你和家人的必争之地) 北斗乐融优选出品
你有没有试过,每天下班后,对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁?又是炒白菜,又是炒肉丝,单调和平淡让人提不起胃口。贝太图书《至爱小炒》,里面有 85 道各富特色的炒菜,同样还是那些食材,但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到极致的小秘技,让你玩转厨房,来让你的生活和餐桌都一样活色生香,有滋有味吧! 推荐阅读: ★记忆中的味道 贝太厨房带你重温童年美味
¥21.30定价:¥32.80 (6.5折)

犀文图书编著的《我家的营养早餐食谱》为大家精选了粥品、粉面、包点、汤品、豆浆、蔬果汁共六大类近200道早餐食谱,这些食谱中的食材易得、制作简单、营养丰富,愿您在一顿顿丰盛的早餐中开始一个个美好的早晨!
¥28.30定价:¥29.80 (9.5折)

补充青春元素,吃出窈窕美丽!本书教你纤体瘦身、美白美颜、丰胸美乳、调经理带、抗老防衰。
¥11.00定价:¥16.00 (6.88折)

¥8.60定价:¥12.50 (6.88折)

¥8.60定价:¥12.50 (6.88折)

500种百姓*爱的家常美食,30余套节庆节宴配餐,宴客礼仪,易学好用的100条烹调技法,多种烹调方法和口味类型。 美食类全国**畅销书《新编家常菜谱》姊妹篇。 点击免费阅读更多章节渴望生活:新编家常菜谱2
¥13.70定价:¥19.90 (6.89折)

QBOOK软精装005:特色小炒、经典养生菜、0-3岁营养餐、大众保健菜(套装共4册)
《Qbook好食汇》编委会由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底,对市场中的图书有很强的把控能力,曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书,在业界赢得了很好的口碑。
¥20.00定价:¥40.00 (5折)

这是一套充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给亲爱的爸爸妈妈,送给可爱的小宝贝,犒劳辛苦劳作的老公,招待亲朋好友,更有对自己的关爱。来吧,让我们一起,为您和您爱的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的爱心大餐! 《巧厨娘家常菜》《巧厨娘妙手烘焙》 2012年度*受读者欢迎的十大生活畅销书 ,当当网美食畅销书前5名。 《巧厨娘孩子的营养早餐》当当网**美食类畅销书!
¥89.00定价:¥129.00 (6.9折)

¥48.70定价:¥65.00 (7.5折)

炆餸(鲜香惹味广东菜) 将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,懒人速成菜谱!
我一向对食材和食物怀着感恩之心,美味与快捷本是一对矛盾,偏偏这套菜谱把两者兼容了,制作步骤如此简单清晰,适合推荐给那些爱卖弄两手的时尚潮人。 麦小麦(专栏作家、花城出版社编辑、电视读书节目主持人)这套家常广东食谱,将深奥难懂的厨艺变成一种新潮时尚的享受,*大的好处是操作简易,我推荐! 张新民(美食家,著《潮菜天下》)我认识的成功女人大都嘴馋,好吃懒做,对口味及营养又极之挑剔,经常逼我推荐速成菜谱。这回好了,我找到这套可为强人、忙人、懒人提供全面的饮食解决方案的新潮菜谱。 钟洁玲(专栏美食作家,著《此味只应天上有》)
¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

合理膳食巧搭配,科学饮食讲宜忌。为都市白领提供*倾心的美食享受。
¥7.20定价:¥10.00 (7.2折)

¥12.90定价:¥18.00 (7.17折)

营养专家推荐的150道儿童增高食谱 100道促进发育的下饭菜+30道功能食谱+20道特别推荐的早餐和小点心+10套增高组合餐,科学定制+营养均衡,饮食助力,科学补充微量元素
长高不再是梦想,科学定制+营养均衡,饮食助力,让孩子噌噌长个儿。
¥29.90定价:¥39.80 (7.52折)

亲爱的便当--为“办公族”精选的营养美味便当(贝太厨房系列)
更多美食达人、新手食谱,新书、热书、畅销书,点击进入: 贝太厨房精选套装独家火热发售中,抢购58折 为“办公族”精选的营养美味便当。
¥8.20定价:¥28.00 (2.93折)

55道健康美味正宗烤串轻松做 55道家常烤串制作秘技 食材好备,只需要3~5种 操作简单,20分钟做出美味 配方新奇, 好吃好玩又好看
55道家常烤串制作秘技 食材好备,只需要3~5种 操作简单,20分钟做出美味 配方新奇, 好吃好玩又好看 夏天来了,怎能没有烤串?什么?你害怕路边摊不卫生,传染疾病肆虐?烧烤届的爱马仕来了!55道健康美味正宗中西烤串做法,让你在家、在野餐、在聚会时嗨翻整个春夏秋冬!
¥29.90定价:¥39.80 (7.52折)

¥23.60定价:¥29.90 (7.9折)

这是一本充满爱心的美食书,一道道让人垂涎的家常美味,献给家人,犒劳自己,招待亲朋好友。本书具有以下看点: 角度新颖:本书并不是传统美食书的分类方法,从关爱家人的角度,以老人、孩子、宴客等为分类对象,是一本充满爱心的美食书。 品种齐全:本书介绍了烹饪知识和适合老人、孩子、宴客等的菜品,共精选了270余道经典家常菜的制作方法,道道经典、美味,让人垂涎。 讲解详细:书中每一款菜品都标明了原料、调料的用量,制作过程的讲解详细,并配有成品图,让您轻松上手。
¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

¥12.30定价:¥32.80 (3.75折)

¥19.30定价:¥26.80 (7.21折)

¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

食盐03·蛋的料理 中国一线美食作家、一代美食媒体大V,新浪微博粉丝130万+,一直播视频平均观看超200万次。两个月吃蛋不重样,更有网红界的54道创意蛋餐。看蛋、做蛋、吃蛋、玩蛋,有蛋就有全世界!
1.高级又朴素的全蛋宴来啦!有蛋就有全世界,54道蛋餐,甜的咸的简单的复杂的,专职拯救黑暗料理。 2.任芸丽、河马、厨花君 各路美食大神为蛋发声,更有20岁医学生的新潮蛋餐:梵高的星空、吃豆人、自由女神 没有什么鸡蛋不能做。 3.全面认识一枚蛋。蛋的好坏、尺寸、储藏、凝固的温度 真蛋粉就要了解蛋的全部。
¥36.00定价:¥48.00 (7.5折)

¥12.60定价:¥16.80 (7.5折)

¥19.30定价:¥26.80 (7.21折)

寻味记----有滋有味馆子菜(凤凰生活) 一本书把餐馆火爆菜品统统带回家,让家人爱上在家吃饭!好吃易做,放心实惠,家宴、宴客皆宜!美食专家团队倾力打造,随书附赠超长美食视频。
★美食专家团队倾力打造,大厨们广受好评的拿手好菜一学就会! ★精选近300道餐厅火爆菜品,教您馆子菜在家轻松做,自己也能当大厨! ★步骤详尽,图文并茂,好吃易学,放心实惠。家宴、宴客皆宜,足不出户就能尽享美味! ★特邀 食语集 专业美食节目制作团队合作菜谱视频,超值甄选,一学就会! ★铜版纸高清印刷,品相精美,阅读收藏两相宜,一本书就能把想吃的餐厅好滋味带回家,让家人从此爱上在家吃饭!
¥38.30定价:¥45.00 (8.52折)

¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

¥23.60定价:¥29.90 (7.9折)