我们通过本书我可以看到人与天地万物之间的和谐关系，感动我们的不仅仅是食物的味道，还有历史的味道，人情的味道，故乡的味道，记忆的味道
¥27.00定价：¥36.00 (7.5折)
轻松学做菜升级版--家常菜（用料精准，步步图解，新手。常见食材，烹饪技巧，一应俱全。做给父母、孩子、朋友和自己的贴心菜肴
¥14.90定价：¥19.90 (7.49折)
编辑也是读者，拿到图书的时候，心中的喜悦无以言表，精美、超值的图书不仅体现了作者的功力，也包含了编辑的大量心血。相信作为读者的您，只要掌握了书中介绍的烹调基础、诀窍和步步详解的实例，加以轻松愉悦的心情，您不仅能烹调出一道道看似平凡、却大有味道的家常好菜，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
¥14.00定价：¥28.00 (5折)
¥15.00定价：¥19.00 (7.9折)
※品种齐全：本书分为6个篇章，蔬果、豆制品、菌菇、禽蛋、畜肉、水产等常见食材都涵括在内，只要是你想到的，都能在这本书里查得到。 ※清晰明了：每一款菜品都配有精美的图片，并配有详细的文字说明。特别值得一提的是，全书还对具体食材进行深度解析，为您提供*简单*有创意的操作方法，让您轻松驾驭食物。 ※操作简单：每道菜都是经过精挑细选的，从配菜到每一个做法，都融汇了创意和细心，让您一手在手，即能轻松驾驭厨房，成为名副其实的巧厨娘！
¥25.80定价：¥39.80 (6.49折)
快手料理有门道； 省时技巧全公开； 分步图解 只需10分钟，好菜端上来
¥12.90定价：¥19.90 (6.49折)
¥73.50定价：¥98.00 (7.5折)
吃得好才能活得好，陕西人有面心里美。一碗彪彪面吃下肚，香到口里，辣到肠子，心里踏实了，有话就好说，天大的事吃了再说。……不信试试，关中男人出远门，十天半个月，日子长了，到底想媳妇还是想吃面。 本书是“乡土美食系列丛书”之一。撰写本书的作者们，不仅是一批舞文弄墨者，也是善于发现、细致、执著的寻访者。他们以散文式的笔墨为读者们介绍了陕西秦腔古韵式的美食文化。本书内容精彩，将是读者的一剂调养、滋补的绝妙良方。书中荡漾着飘渺恬静的怀旧情绪，将会和都市人强烈的回归意识形成共鸣，带你走进一个久违了的清凉世界。
¥10.10定价：¥12.80 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥7.90定价：¥10.00 (7.9折)
¥28.60定价：¥39.80 (7.19折)
詹姆士的厨房 （用身边的食材，做全世界的美食。总有一道菜，让你怦然心动！用唯美、实用、充满创意的呈现方式引领健康饮食新时尚。）
味道跟记忆有着很紧密的关系，往往你吃到一道菜，你会想起当时的画面跟一些生活上的回忆，所以美食就是用味道在写日记。
¥27.90定价：¥39.90 (7折)
¥18.70定价：¥26.00 (7.2折)
¥29.60定价：¥32.80 (9.03折)
¥8.40定价：¥16.80 (5折)
¥13.20定价：¥16.80 (7.86折)
¥28.00定价：¥28.00
¥22.10定价：¥28.00 (7.9折)
美食是旅游的重要组成部分，也是人们生活中不可或缺的内容。中国人饮食烹饪方法的丰富，对饮食的讲究，以及饮食文化的兴盛，更是驰名中外。 北京作为中国的首都，2008年奥运会的举办地，更是汇集了古今中外的各式美食，从“驴打滚”、“卤煮火烧”等各式小吃到“烤鸭”、“涮羊肉”等各式大餐，从百年的老字号到新近兴起的新势力；从火锅到小炒，从烧烤到海鲜，从地方美食到民族特色；荤食素食，中餐西餐，各地口味各国风味皆汇聚于此。只要你用心，在北京总能寻找到*地道的“吃”处。
¥28.50定价：¥38.00 (7.5折)
¥30.00定价：¥38.00 (7.9折)
一次过集合当当“终身五星图书”作者美食博主跳跳妈的《*牛早餐妈》、《*牛早餐妈2》、《*牛早餐妈.便当篇》，给你的孩子一个健康美味卫生营养的早餐、午餐便当。花样繁多、别出心裁的早餐，营养丰富，操作简单易上手，让人一看就会。让孩子每天能吃到充满着浓浓爱意的“妈妈牌”爱心早餐、午餐便当，是一件幸福的事。三本都是很好的早餐、便当初级参考书，忙碌的都市白领也可以据此做出合心意的早餐、午餐便当！
¥50.60定价：¥77.90 (6.5折)
¥12.90定价：¥18.00 (7.17折)
世界卫生组织推荐的滋容塑身的超级蔬菜，富含大量有益的营养元素，让您拥有健康的肤色和完美的体态。
¥14.90定价：¥29.80 (5折)
详解餐馆菜好吃的九大必杀技、世界烹饪大赛金奖名厨分步详解厨艺绝招！恋上回家吃饭！
¥12.90定价：¥19.90 (6.49折)
教你：把白菜做大餐，把豆腐做出色彩，把蘑菇做成童话。
¥22.30定价：¥29.80 (7.49折)
¥6.50定价：¥13.00 (5折)
烧烤，卤水，烟熏，腊味，烧味饭，小吃 品种齐全，多达300余种烧卤熏腊菜品制作实例 专业权威，为高级烧腊师积累多年的实用工具书 通俗易懂，适合业界人士和烹饪爱好者阅读使用
¥46.90定价：¥68.00 (6.9折)
¥17.90定价：¥35.80 (5折)
家常菜秘诀，这样做最好吃:做菜好吃不好吃，关键就在这一点 台湾金牌畅销书系，做菜不难，“会”做菜却不简单！132个常见烹饪问题＋131道下饭家常菜＋126个做菜步骤，关键好吃秘诀一点通！
五脏养生这样吃就对了:饮食调五脏，护心养肝强肺健脾补肾一本就够 全家人的养生蔬果汁:减肥！减压！益寿！健康！*实用的蔬果汁大全 四季养生这样吃就对了:养生顺时而行，吃法决定活法 烹煮家常菜的过程中，*常遇到的有关食材处理、烹调方法或技法等方面的疑惑。《家常菜秘诀，这样做*好吃》以分条罗列的方式，言简意赅地将答案阐述清楚，使读者能在了解正确烹调技巧之后，避免烹调错误，变身家常菜烹饪高手。并且针对每个 烹调疑问 均列举了一道应用食谱。从材料、调味料至做法均有介绍，一目了然、易读易懂，只要照着步骤做，烹饪过程**零失败。
¥23.80定价：¥39.80 (5.98折)
营养汤羹类，贴心炒爆类，美味焖烧类，香脆煎炸类，温馨蒸煮类，爽口拌扒类。
¥22.60定价：¥25.00 (9.04折)
¥24.70定价：¥38.00 (6.5折)
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥30.40定价：¥36.00 (8.45折)
一个人的惬意生活：自家阳台就是我的菜园，蔬菜只需在厨房转个身就变成餐桌美味。 我有一个幸福的家：食物不仅仅是饱餐后的满足感，更是一种情感，拉近家人间距离。 我 和 我的朋友们：厨房满溢爱的香气，为朋友亲手做美食，用爱发酵出幸福的味道。
¥24.70定价：¥38.00 (6.5折)
学1道会3道：家常菜300道/新手玩转家常菜/让在家做饭变得好玩、简单
没有烹饪天赋，简单的菜肴都做不好？ 一出手就是黑暗料理，从此放弃下厨房？ 有了这本书，你将重获对烹饪的信心。 这是一本让你爱上烹饪的书 从 1 种食材入手，提供 3 种做法，以 1 煮 2 得 的方式，从 1 个主选菜谱的示范中逐步讲解食材处理方法、烹饪技巧和注意事项，让你可以从零开始学习菜肴的制作方法。之后搭配 2 个食材相同、技法相似的食谱供练习，让你在反复练习之余亦不觉乏味。 一步一步图文教学，制作要诀超详细！ 并不是市面上常见的操作步骤仅靠文字叙述的食谱，而是一步一步图文教学，且操作步骤旁有详细的制作要诀，实用又贴心。 贴心小提示、烹饪常识课和烹饪知识小讲堂，让你摇身一变成为美食达人 贴心的小提示，给予你提升菜肴口感的小秘方。精准的配方，精确的用料，揭开烹煮过程中的难题。恶补
¥35.80定价：¥39.80 (9折)
专为男人设计的328道保健菜，让您精力充沛，活力四射，更加自信！
¥10.90定价：¥13.80 (7.9折)
凉菜·小炒·烧蒸煮·炸烤焗煎·汤煲·主食
¥23.50定价：¥29.80 (7.89折)
健康美味素小吃（应用天然的素食材料，加入健康养生概念，轻轻松松做小吃，滋味更美更清香）
随着人们对健康养生越来越关注，健康饮食成为大家关注的主要话题之一，伴随着肉类安全问题频发，更多的人选择了素食，一为健康，二为安全。 夜市、大排档的各式小吃，是素食者们可望不可即的，本书为您解决这些问题，应用天然的素食材料，加入健康养生概念，从饮品糖水、特色小吃到主食类小吃与汤品，用素食原料做出经典特色小吃，一解素食者们对小吃的怀念，更养生，更健康。
¥24.60定价：¥32.80 (7.5折)
¥13.70定价：¥19.90 (6.89折) 电子书：¥3.48
¥27.40定价：¥39.80 (6.89折)
张明亮主编的这套丛书既有介绍我国各地传统风味美食的《传统家常菜》，按照季节和营养不同而成的《四季家常菜》，选料讲究、制作精细、味道独特的《私房家常菜》，招待亲朋好友小聚的《宴客家常菜》，使您能够快速、便捷制作菜肴的《省时家常菜》，还有根据个人口味喜好的不同而编写的《百味家常菜》，此外，对于二人世界或者三口之家，《恋人家常菜》《巧妇家常菜》也将指导您烹饪出色、香、味、形俱全，而且营养健康的家常菜。本书介绍的每道家常菜肴，不仅取材容易、制作简便、营养合理，而且图文精美。对于一些重点菜肴中的关键步骤，还配以多幅彩图的分步详解，可以使您能够抓住重点，快速掌握，真正烹调出美味的家常菜肴。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
¥14.20定价：¥18.00 (7.89折)
《图说菜谱系列》之《实用家常菜(升级版)》选取了350余款美味菜品，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食9个部分。书中的每道菜品菜谱，不仅有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，编者还对每道菜品附加了操作时间、口味特点，让您心中有数，有针对性地选择操作，烹调出满足全家人口味的健康佳肴。 本书介绍了木犀肉、回锅肉等菜肴的制作方法。
¥19.30定价：¥26.80 (7.21折)
¥7.40定价：¥9.90 (7.48折)
乡间四季厨房 诱人的美食加上精美的照片，《乡间四季厨房》将带你走进原生态的法兰西乡间，倾听那来自四季的声音。
在巴黎，我们有晚餐和秀；而在梅多克，晚餐就是秀。 本书作者咪咪 托雷松做过CNN记者、节目主持人，开有美食博客，在香港、新加坡、伦敦、冰岛、巴黎等多地生活过，经历传奇，被誉为年轻版的 塔莎奶奶 。欧舒丹、阿玛尼选她为优雅代言，生活时尚杂志《名利场》《VOGUE》等纷纷对她进行专题报道。以此为灵感的《乡间四季厨房》，记录了咪咪和家人从巴黎搬到乡村小镇梅多克的幸福生活。既有自家分享的法国乡间四季生活和美食配方，又有她的摄影师丈夫拍摄的大量精美照片，让你在都市的喧嚣中慢下来，细细感受季节变迁带来的愉悦，带你走进原生态的法兰西乡间，倾听来自四季的声音。咪咪用她的传奇人生告诉我们，生活就是在尝试之后，寻找到自己喜欢的方式，然后与爱的人牵手一生。
¥82.00定价：¥149.00 (5.51折)
¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)
你还在为每天做的老三样发愁吗？本书详细图解特色炒菜，同样的简单食材，却有不同的搭配、不同的制作方法以及各种大厨亲传的私房调味秘技，让你玩转厨房，健康生活有滋有味！翻开本书，1000例各有特色的下饭小炒，助新手轻松掌握、老手快速升级！
¥19.40定价：¥29.90 (6.49折)
¥12.60定价：¥16.00 (7.88折)
¥23.60定价：¥29.90 (7.9折) 电子书：¥3.48
¥23.60定价：¥28.00 (8.43折)
双休日及节假日期间，家人聚集一堂，亲朋好友自己动手做些美味佳肴，不仅能调节口味，品尝其中的美妙，还能营造一个好的家庭气氛，其乐融融。我们编辑出版了“双休日家宴”系列丛书，从大众化的菜谱中分别将素菜、荤菜、海鲜、火锅、西餐以及餐桌上必不可少的主食——面点等，按类别编写了几个分册，所编食谱是家庭宴会中常见的，做法简单，取料方便，适合于家庭制作。做好一道菜肴，不仅需要好的食谱，更需要烹调者能融会贯通，掌握其精髓，反复多次实践，做出理想的菜肴，这也就是我们编著此套书的目的所在了。
¥7.50定价：¥15.00 (5折)
畜肉类83道·禽肉类37道，水产类56道·菌菇类18道·豆腐类21道·蔬菜类73道。
¥15.60定价：¥19.80 (7.88折)
家常菜一本就够(适合天天做、顿顿吃的家常菜，各种事半功倍的厨房小诀窍)
凉菜、小炒、蒸炖烧、煎炸烤、主食， 从小吃到大的家常菜， 饭桌上记忆中妈妈的味道， 家常菜，这本足够！
¥14.80定价：¥19.80 (7.48折) 电子书：¥3.85
“懒人爱下厨”。这是一桌为“懒人+吃货+小白领”精美大餐。书中的主角不是什么大厨，而是不同款式的珐琅铸铁锅。如同喜爱的人们，它除了身价不菲，还具备了“慵懒”、“品位”和“出彩”的品质。几乎每道菜，都有自己的故事、自己的心情。翻阅这本书，也是在品读一位温婉女子的心情笔记，淡淡的感悟。
¥17.20定价：¥25.00 (6.88折)
中文英文对照食谱 2.美食达人试味指引 3.选料和处理图解 4.烹饪小词典 5.忙人、懒人、达人的健康美食攻略 此套《鲜香惹味广东菜》丛书包括《炒餸》《做饭》《蒸餸》《炆餸》《煲汤》《煲粥》6种。精选了简单、易学，又精致、地道的广东特色菜近250道，图片精美，版式时尚，囊括了蒸、炒、煲、炆、煮、炖等*常见的烹饪方法，以一日三餐的居家菜为主，强调以味为先，清淡为尚，注重时令，中西共冶。每道食谱除了有材料、调味料和做法的详细介绍，还设有 美食达人心动试味 和 小贴士 栏目，介绍每款菜的特色和一些实用的居家烹饪技巧和心得，细致周到，而且语言生动散发着浓郁的广东食文化特色。书中另附有食材的选购、基本处理方法等实用操作技巧，均以图解的形式表现，很直观，可操作性强。 《舌尖上的中国》的热
¥9.00定价：¥12.00 (7.5折)
京公网安备11010502037644号|经营许可证编号：合字B2-20160011|互联网药品信息服务资格证
购物车