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回味516道传统风味，传承12种经典技法。
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家常菜所涉及的范围非常广泛，其定义是指我们家庭日常生活以及逢年过节或家庭聚会时常见、常做而且常吃的一类菜肴。夏金龙主编的《香辣过瘾家常菜》能够成为您家庭生活饮食方面的好助手和好参谋，让您在掌握制作各种家庭健康美味菜肴的同时，还能够轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。
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百变豆制品(被誉为“植物肉”的各类豆制品，营养美味、简单易做)
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经典美味家常菜 特级大厨手把手教您学做经典家常菜，详细的制作方法，贴心的做菜窍门和技巧
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精选*常见的600余道菜肴，丰富你的餐桌品种，挑选*常见的日常生活食材，满足全家人不同的口味需要，制作关键点特别提示，家常菜也能做出精品，特殊食材特点及营养功效介绍，吃得放心，吃得明白。
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上火了，吃不香，睡不着，工作无法进入状态，挺烦上火了，喉干嗓哑、咽喉肿痛、口长水泡、咳嗽有痰、口干舌燥。出发点：清火排毒，食疗为主；*好通过调理不上火。关键词:预防为主，发现苗头趁早食疗，注重调理不上火。 经常上火的日子过去了！
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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巧厨娘微食季：开胃下饭菜 (A04) 菜鸟分分钟搞定，厨房小白手到擒来。精致小巧，伴手居家，边看边做。微食季，唯美食。
微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，下饭菜，就是她了。
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食·新味 匠心创意菜 匠心，不是空有情怀的口号；创意，不是偶然的灵光一现；这是完美主义的精雕细琢，这是做到极致所迸发的灵感。
本书既有中餐和西餐的菜品，又包含烹饪调料与食材的图片展示，方便大家看图识物。同时，菜肴制作部分将以操作分解的方式来呈现，适合初学者以及美食爱好者。
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肉菜真好吃 美食畅销书作家文怡新作，除了猪肉我们还有哪些肉肉可以吃，限量文怡签名版，先到先得
美食生活家，美食畅销书作家，美食节目主持人文怡新作。 作为高产高质的美食畅销书作家，近10年来，为大家带来了25本美食菜谱、1本小说、一本插画书，总销量超过110万册。 作为俩儿子的妈妈，为了保证家里无肉不欢的 主子 们的肉食来源，研制出了这本尽量不油腻、不重口、美味好吃的肉食菜谱，鸡鸭鱼、牛羊海鲜、煎炒炸炖，样样俱全，一本搞定全家人。
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本书精选了1000道家常开胃下饭菜，科学的食物搭配、健康的烹饪方法、令人食指大动的鲜美味道，一定能让您食欲大振。 本书所选菜品简单、步骤清晰，同时配以精美的高清图片，让菜肴所用食材一目了然，非常易于操作。 本书实用性强、语言通俗易懂，是广大美食爱好者的不二之选。
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好吃易做家常菜 选菜经典，制作便捷，从此再也不会与美味家常菜失之交臂
不论你是初入厨房的生手，还是经验丰富的老手，都能从中取得好吃、营养、易做的美味佳肴。
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食尚达人《浪漫二人餐》 ：小白做出地道异国风味！全系列狂销200万册的人气食谱，欧洲烹饪专家传授正宗异国厨艺，在家也能轻
从小吃中餐的你是否也想改改口味，尝试自制的西式美食呢？或许，“食尚达人”正是你需要的西餐烹饪好助手。“食尚达人”系列是全球总销量超过200万册的西餐烹饪手册，已翻译成14种语言版本的超级人气食谱。此系列图书根据西餐的分类和特色，分门别类成册介绍二人餐、西点烘焙、意大利菜、沙拉、汤、甜品等西餐快速简便的制作方法，每道菜式都为读者列出所需的食材、用量和制作的具体步骤，所涉及到的食材和烹调工具也能在市场上找得到。而且这系列图书介绍的道道西餐美食富有创意，经济实惠，读者在家也能轻松做出地道的美食。
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家常食材养全家 实拍图展示食材的不同品系，帮你分辨孰优孰劣，一步一图指导独特刀法切工，吃出美味和情趣
吃，不只是为了饱腹那么简单，就该是有趣的、生动的。 家庭常见食材，除了会挑选、会储存，还应该了解各种食材的营养特点、每天的食用量。如果再懂点切法、刀工以及合理的烹调，为自己和家人奉上一桌可口健康的美食。人生就圆满了！ 这本书帮你拥有圆满的人生。
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本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人 *喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。 让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美， 让读者一看就懂，一学就会。 又好吃！又好做！又实惠！ 材料易购，省钱、省时、又省心！ 一菜一图，实惠到家!
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本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉，操作简便，不需特殊设备，而且成品风味好、易保存等特点，自制自食，乐在其中。在蔬菜大量应市季节，各类蔬菜品种丰富，可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样，既丰富了餐桌上饭菜的品种，又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
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野菜一本通：识别·采摘·食用（彩绘版） 认识、采摘、食用野菜随身书，一本在手不再发愁！
随着生活水平的提高和人们对健康的重视，野菜又重新回归到了老百姓的饭桌上。野菜好吃、有益，但识别很重要，做法大不同，不同的人可食用的品种也不一样，《野菜一本通》就是为您解决这些问题的随身指导！
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大长今中一道道精致养生的美食,若是随画面一闪而逝,那实在太可惜了!因此,韩国国宝级御膳厨师,也是大长今的御膳指导,将朝鲜时代宫廷料理、厨艺秘笈首度公开,只要利用手边常见食材,就可做出一道道王家美味,让你一边感受养生的御宴,一边再次回味大长今的美丽故事。 李英爱与美食家一同热情推荐亲手端上电视剧中70道精彩御膳； 大长今剧组顾问、韩国国宝级御膳师亲自指导教你用家常菜料做出宫廷美食； 大长今宫廷料理还原呈现,拍摄过程小插曲全收录。
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好吃停不了：80道绝味家常菜（汉竹） 收好口水、别眨眼睛，超人气美食博主@加油小雯w走心推荐，每一道菜都是看家本领！1000张步骤图详解，新手、高手都能做！
糖醋排骨，会吃不会做？ 每天都在苦恼该吃什么？ 朋友来做客没有拿手菜？ 结束在外吃饭的习惯吧！回到家里，走进厨房，不再如临大敌。鸡翅、小排，星光熠熠**牌；生蚝、鱼虾，海鲜解馋数**；豆腐、青菜，排毒养生人人爱；面饼、饺包，主食*爱换着吃；甜品、零食，佐餐小食嘴不停！ 不会做饭？打消顾虑！从选料到制作，资深美食作者手把手教你学做菜、做好菜，独家揭秘做好每道菜的秘诀。 光是好吃好看也不行，营养功效更重要，善于荤素搭配、攫取食材*营养的部分，才是真正会吃的人！ 80 道无敌美味家常菜首度公开，欢迎各位“吃货”莅临品鉴！
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如何在繁忙的工作中保持健康的身体和充沛的精力*重要的莫过于如何吃出健康。在罗进雄的长期努力下，编写了本书。这些菜制作简单，材料易取，价格便宜，希望在大家每个人都可依自己所需，选择适合自己的食物，吃出健康、亮丽的人生。
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大董中国意境菜精选集 大董中国意境菜 精选集（一册尽览资深美食艺术家大董私藏四季美食）
这是大董中国意境菜精选集，一册尽览资深美食艺术家大董私藏四季美食。
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在漫长的历史长河中，世界上的各个民族、各个地区或各个国家，都创造出了风格独具、光辉灿烂的文化。而且各种文化互相交流、彼此融合、竞相发展，使得世界文化这个百花园更加绚丽多姿。时至今日，无论走到世界的哪一个角落，我们都会时时处处感受到文化的力量和魅力。本套丛书高端低做，突出可读性和趣味性；低端精做，突出知识性和实用性；在高端低做和低端精做的**结合中，将林林总总、气象万千、多姿多彩的世界文化展现在读者面前。
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中国居民膳食指南是营养工作者根据营养学原理，提出的一些指导性的意见。帮助人们合理选择并搭配食物，以到平衡膳食、合理营养，以及减少与膳食有关的疾病，促进身体健康的目的。
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高汤是烹饪的汤料，然而制作高汤费时费力，如何用冷冻高汤块解决这个问题？《120个超实用做菜绝招》(作者胡维勤)中自有解答。本书特地挑选了许多简单实用的做菜绝招，让你将厨房变成充满创意的百宝箱，让诸多花样的烹调技法带给你不一样的奇妙乐趣。
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不经意地踏入厨房，原本以为只是柴米油盐，能有什么了不得的呢，没想到自己却只像一个误入桃花源的武陵人，满眼尽是新鲜美好，这种满怀喜悦的感觉，使我忍不住想把这些充满创意的变化美食推荐给大家，就是现在，就从这里开始，营造你自己的可口世界吧！
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