美味只需酱油、糖和盐 只用酱油、糖和盐，就能做出媲美高级大厨的美味。借助妈妈们的智慧，你也能成为掌控厨房的美食达人！
本书作者山田富起子是一位美食作家，常年执笔杂志、报纸中关于料理的文章。另一位作者樋口秀子是料理研究家。注重保持食材本身味道、重视家庭料理的基本操作方法，受到评论界一致好评。这本书融合了这两位作者的特点，内容朴实丰富，文字优美，介绍的上百种食谱都非常有实用价值。 在本书中，作者不仅介绍了各种日式菜肴的简单烹饪法和调理法，还向读者们分享了一些生活中的小技巧，讲述了自己对厨艺和调理的看法。 本书文字比较浅显，书中的内容也偏向直白和简明，力求让读者轻松理解日本料理的调味方法，是一本不可多得的家庭料理参考书。
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精编大众家常菜单1688例（168种常见食材，1000道超人气菜品，让餐桌365天花样翻新！）
精美图片。为厨房新手量身打造，千幅高清实物彩图，四色铜板印刷，无限逼真！ 悉心指导。国家营养师倾情奉献，手把手教你烹饪*美味的美食！ 简单易学。常用食材随手拈来，让萝卜青菜在你手下完成*华丽的变身！
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本书精选各种易学、易做，好吃可口的家常菜品， 配以精美的图片，详细清晰的做法介绍， 独到的营养分析让菜肴的搭配更合理，为您呈现道道美味。
¥13.70定价：¥19.90 (6.89折)
读懂标签，选购安全 搭配宜忌，吃对吃好 食材处理，细致准确 美味点评，提早尝鲜 巧妙变化，举一反三 搭配宜忌全知道 食材处理全攻略 跟着营养专家、烹饪大厨， 一步一图，做美味家常小炒！ 零基础也能营养百分百！
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马铃薯也可以是主食。简单水煮的、煎的酥脆或是烘烤的，丰富且多彩的变化，使马铃薯成为每天的享受。 结合新鲜的蔬菜、浓郁的香菜、诱人的乳酷，以及精致的调味料，展现出马铃薯的多样性，而成为真正的美味佳肴。
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懒人快手菜（萨巴厨房） 这个年代，你需要的是理直气壮地偷懒，还有一本萨巴厨房的图书。
轻纤快手之健康素食主义、懒人解馋捷径之无肉不欢、迅捷搞定一餐之优享美味哲学、快捷滋养主义之超简单汤粥、健康利器之美味果蔬汁，本书带你走进全方位 偷懒厨房 。 从食材处理到烹饪过程，我们和你一起享受偷懒的快乐。必须明确一点：我们的目的不是偷懒，而是更好地享受生活。
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※ 居家过日子，食为天。喜欢吃的，买得起的，整天不就是土豆、鸡蛋、小白菜，周末炖个排骨，煎个鱼？谁还在家蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭 做家常菜的书，就得用老百姓*常用的食材，这也就是*好的食材。我们精挑细选，选择土豆、豆腐、鸡蛋、排骨、肉末、鸡、鱼、菌菇八种食材制作了这一套 *好的食材 系列图书。 ※ 做家常菜的书，用汗牛充栋来形容一点都不过分。我们青岛出版社出版的美食书一直都在市场坐头把金交椅。但是我们一点都不敢躺在功劳簿上睡大觉，逆水行舟，不进则退啊。为了让咱们这做家常菜的书，推陈出新，做出一点新意，小编们也是操碎了心。内容上如切如磋，形式上也得如琢如磨。先换纸张！我们用了小清新的超感纸张。这种纸张一改之前铜版纸厚重的感觉。从菜品的成色看，非常自然，而不是那种艳俗的感觉。当然
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妈妈晚餐秀（升级版） 妈妈晚餐秀升级版：不辜负每天一家人聚餐的美好时光。“全能煮妇”筱慧妈妈私家菜单，跟着做，让全家人都爱上回家吃饭，让家更有家的味道。
网络热捧的畅销烹饪书作者筱慧妈妈和年轻的女儿 亲子 上阵，共同用心提供更多适合一家大小口味的菜谱。从设计到烹制，每一道晚餐都凝聚着作者对家人的爱以及独特的心思和创意 且看一位昔日的证券公司女白领，如何摇身一变，成为全职的 家庭CEO ，在把家务安排得井井有条之余，更让家里的两位大小 同事 ，爱上了家庭餐桌。
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鱼、虾、蟹、贝齐上阵，美味海鲜轻松做。
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“我的朋友们，不要让罪恶的食物玷污你们的身体……只有畜牧才用肉来满足自己的胃口，甚至不是所有的畜牲都这样啊！牛，马，羊等都吃草维生。”“食肉，勇而悍；食谷，慧而巧。”“人的确是禽兽之王，他的残暴胜于所有的动物。我们靠其它生灵的死而生活。我们都是坟墓。我在很小的时候就发誓再也不吃肉了。总有一天，人们将视杀生如同杀人。……鄙视生命的人，不配拥有生命。”
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比谭家菜更正宗、更纯粹；中国粤菜**家，香港美食大师倾心之作；羊城首席美食家后人江献珠；美味家馔、分步图解。
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巧厨娘爆款家常菜 一流的创作团队，超人气的美食组合，做好家常菜有这一本就够了
本书主要包括凉菜、热菜、汤煲和主食4个部分。每一道菜都是经过精心烹调并且图文并茂、步骤齐全。每一道菜品的呈现都包括推荐指数、推荐理由、原料、调料、制作过程、制作图片等，能让读者全方位、多角度地学习和操作各式菜品。家常菜是本书的主题，因此书中所选食材都是简单易得的，制作方法也是方便操作的，让您轻轻松松尝到家的味道。
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中国**美女主持，凤凰卫视当家花旦，沈星变身快乐煮妇，让你更美丽、更苗条的食尚秘籍。 沈星：吃饭是件隆重的事，既是一家人一起沟通感情的时刻，又能在美食里体现家庭温暖。 点击免费阅读更多章节渴望生活：美女私房菜
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632例简单易学清真菜，内容全面，讲解细致，图文并茂，大众实用。 清真名师主理，选料考究，家铁做，口味纯正，营养健康。 清真菜是我国饮食文化不可分割的重要组成部分，它又称回族菜，起源于唐代，发展在宋、元，定型在明、清，近年来已形成完整的体系。我国清真菜与各国伊斯兰教的菜品有相似之处，但又具备中国烹饪的特征和属性，故以中国清真菜命名。 清真菜在我国的主要流传区域为西北、华北和东北地区。其烹饪特色是恪守伊斯兰教规，在选料上北方主要以牛、羊、麦、薯为主；南方则以鸡、鸭、米、豆、蔬果和菌笋为主。烹饪技法多用爆、熘、烧、烤、涮等；口味清鲜脆嫩或酥烂香浓，并以全羊席、鸭馔、抓饭和油酥驰誉食坛。
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常回家看看2：为爸妈做早餐（在这里，老爸老妈可以享受到特殊节日浓情早餐、春夏秋冬灵活早餐、调节心情娱乐早餐、顺应节气科学
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天南海北，甜咸辣香，精选十二大菜系的经典家常菜，让你不出家门也可轻松品尝大江南北不同风味的地道美食。
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我国著名医学科学家胡维勤审定推荐。
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本书菜肴取材容易，分步详解，图文对照，让你一看就懂，一学就会，轻轻松松成为厨艺高手！
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中国烹饪系会，美食营养专业委员会推荐。选择美味，收获健康
¥6.00定价：¥12.00 (5折)
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本系列丛书由编者精选之后撰写而成，分为《吃不腻的家常美味》《*地道的大众菜肴》两本。其中张奔腾主编的《吃不腻的家常美味》按照不同食材将书中内容分为八个部分，在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常菜美食，达到一学就会的实用目的。
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本套图书根据现代家庭生活的需要，分别从饮食健康、居家生活、疾病医疗等三大方面，从科学性、实用性、生活性和技巧性的角度精心编辑，分门别类地提供了日常生活的各种技巧和窍门，本套图书按照一年365天每天为一节的体例，逐一向读者献生活的法宝，适于读者每日茶余饭后休息入睡前随手翻看，是一本让读者省时，省钱，省心，省力的书。
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湘菜风味，独树一帜；技法多样，品种繁多，刀工精妙，形味兼美；长于调味，尤重酸辣！
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范志红吃对你的家常菜（套装共2册）[精选套装] 超人气营养专家范志红教授教您怎么吃对家常菜！于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐！
靠谱专家范志红献给读者的给力大礼包！ 于康、张晔、王兴国、顾中一等六大营养专家鼎力推荐！ 在回家吃饭*健康的年代，是时候该问问自己了，家常菜，你吃对了吗？
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一点就通的创新 一看就亮眼的造型 一本粗料精做的菜谱。
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中国著名烹饪大师、营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心打造的实用居家烹饪手册。 八大类经典美食，800款实用菜例；两大类烹饪知识，500余条厨房常识；带您步入家庭烹饪的百花园。 菜肴选料广泛，分类细化；内容讲解详实，图文并茂；烹调技法多样，南北皆宜。 原料、调料均标明投放量，做法可举一反三、随意变化。
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精选家常食材 网罗美味菜肴 传授烹调技法 汇聚中国好味道
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美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口味丰富的家常菜，与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书（共九本）所包含的菜品种类，均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图，指导详尽，让好味道不差毫分。
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在梁以瑚、杨阳主编的《老爹妈思厨》中，我们与长者一起制作美食，分享美食，更透过戏剧、音乐、影像及舞蹈分享人生。每一道菜都是一个人生故事：“鲜奶粟米鸡汤”的童年放牛回忆、“家常便饭蒸肉饼”的战争与和平、三年零八个月的人生芝麻糊、一家钟爱的“甜甜蜜蜜比翼双飞”……
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近年来，随着城乡广大人民物质生活水平的提高，人们对清凉饮料和其它冷饮食品的数量、质量和花色品种提出了更高的要求。冷饮食品已成为人们一年四季经常食用的食品，许多冷饮食品既可作为餐间小吃，也可以作为饭后甜食或招待客人的冷点。
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古有文人 举杯邀明月，对影成三人 ， 今有高朋满座，谈天说地、把酒言欢。 没有美食相伴的酒是寂寞的，也是没有活力的。 开心了，难过了；幸福了，愁闷了 都可以温上一壶酒，配上两碟菜，细细品味苦涩后的回甘
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蔬菜类·肉类·水产类·香麻辣，好过瘾 经典菜品汇聚，名厨现场献技。
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中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐。 追求好而实惠的吃法，集美味、健康、简便为一体的美食菜谱。
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