10余位烹饪大师、营养师精心筛选1000余例营养、美味的家常莱，并根据原料、做法、口味等不同，细分成21大类，让不同需要的读者都能快速找到所需的菜肴，步骤详解，让您看得懂、学得会。
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105种食材超市化分类选料；每种食材成分、功效、饮食宜忌、烹调方法的详细介绍；精选1008道家常菜品，食疗菜品功效详细说明；集选料、营养、搭配、食疗、烹饪一体的家庭健康美食手册！
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《我家厨房》栏目为读者带来了全新的美食烹饪方法。在菜品选择上，区别于以往的家常菜品，符合当代人的审美情趣和时尚格调。即使是家常菜肴，也做出了不一样的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹饪过程中尽显趣味生活。
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巧厨娘 第2季华丽登场。本书共分为7个篇章：烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇，以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题，让美食的距离不再遥远！本书配超长DVD光盘，作者亲自操刀并讲解，手把手教您做美食~
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精选美味家常菜-爱上厨房（使用常见、健康的食材，荤素搭配营养合理，不同季节的时令菜，速查简便，）
1、内容丰富 菜品使用常见食材，荤素搭配营养合理，不同季节的时令菜，内容丰富，实用性强。 ??2、食材全面 书中所选的食材均是常见、健康、营养的食材，涵盖了蔬菜、豆制品、禽蛋、肉类、水产类食材，荤素搭配合理，切选择性和参考性均很高。
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贺师傅中国菜 丛书，主要以 详尽图解做菜步骤 为主要卖点的烹饪类图文书。 贺师傅中国菜系列 ，真正为读者指导，将每一道菜的操作步骤、烹饪诀窍，都详尽地以精美的图片和详细的文字表现出来，目的就是让读者 一看就懂，一学就会 ，让读者不仅能欣赏精美的美食图片，重要的是还能亲手实际做出好吃的菜。 本书主要特点：◇详尽图解步骤，让您一看就懂，一学就会。◇ 傻瓜式 做法，新手也能做好菜！◇不用换算克数，直接用1大勺、1小勺调味，就能做出好菜！◇拍摄图片精致、唯美，让您一看就食欲大增。作者还提出了 傻瓜式 烹饪法则，仅用大勺、小勺就调出好味，让厨房新手也能做出好菜。 贺师傅中国菜 系列策划独具匠心，文字、图片、版式质量上乘，非常贴近百姓生活，注重读者的阅读体验，是不可多得的详尽图解菜谱书。
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东北人的家常菜 来自关东的美味佳肴 居家过日子离不了 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复
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学做豆类菜6000例-附VCD胡维勤 主编湖南美术出版社9787535646071
最经典、最好用的特色家常菜谱，提供最多、最全的豆类菜烹调方法。
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三分靠吃、七分靠养。营养分正效、负效、增效、减效和无效，吃对了才有效，多种维生素养生营养定量分析，存宜去忌，食事求适。
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刀工技艺/以图解的方式,系统地介绍了刀工的概念,掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工
编辑推荐： ● 系统讲解直刀、平刀、斜刀、剞刀等刀工技法及块、段、丝、片、丁、蓉等食材形态的切法。 ● 让你轻松获得不同食材的刀切小技巧和加工诀窍。 ● 掌握数种花刀工艺，变身厨师界的高级美工。 三分灶，七分案，刀工是烹饪的基础。刀工也是中国菜的一大特色，块、片、条、丁、丝、末等形态多变，切、拉、剁、剞等手法灵活，雕镂细刻更是举世无双。形象生动的花刀剞法既是烹饪文化中的瑰宝，也能为菜肴增添光彩，让菜肴更美味。学习烹饪就要先学会刀工，刀工有多种运刀方法，需要经过长期坚持不懈的磨练才能达到娴熟的程度。 本书不仅详细介绍了刀工技艺的基础知识，包括刀工要点、技法、成型工艺等实用知识，还以实例为基础，向读者展示具体的刀工技艺应用，内容丰富，图文并茂，科学实用，既可以作为烹
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爱上电饭煲（附光盘） 电饭煲妙用无穷，赠送五星级主厨示范制作美味佳肴DVD。
电饭煲妙用无穷，从新手入门菜、美味家常菜到独家私房菜，电饭煲超级组合餐让您一锅搞定。从懒人便利餐、电饭煲茶点、实用养生餐到家庭异国美食通通都能一锅完成。66道美味料理看图就会做。
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《7天升级版》图书针对初学烹饪者，用通俗易懂的语言、清晰的操作步骤和海量的图片，为您详细讲解家常菜的烹制技法，使您在7天内学会烹调各种美味的家常菜肴。 美食也是一种享受生活的方式，忙碌的我们也许没有太多时间来享受生活，但吃饭是每天必需的事情。希望《7天升级版》图书能成为您家庭饮食方面的好参谋，不仅可以使您在烹调的过程中享受到其中的乐趣，而且更能体味到美食中那一份醇美，那一缕温暖，那一种幸福。
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就爱家常菜（用心为你介绍做饭入门常识，用心教你如何认识、选购常见食材，好学易做的家常小炒、营养美味的家常保健菜、新手也能
用心教你如何认识、选购常见食材，180道时尚时蔬，80道可口禽蛋，130道美味肉菜，110道鲜美水产，好学易做，道道美味,让你爱上做饭。
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随阒银匙的移动，雪糕像波浪般优美的卷起，姿态有如一位正在起床的美人，划出了一道可爱的弧线。俯耳过去，又会听到一种沙沙的响声，像狐狸在雪地上踏过。即使是假手于人，一样可以真切地感受到执匙者手部，正在遭遇的那番娇弱无力的半推半就。
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在眼花缭乱的美食菜谱中都是在说怎样做菜、怎么吃有营养，但没有一本以酸甜苦辣咸划分的较为详细的菜谱书。酸、甜、苦、辣、咸，这五种味道不仅满足了人们的味觉需求，也和健康息息相关。董国成主编的《酸甜苦辣咸五味家常菜》分为五个部分，分别为酸、甜、苦、辣、成。在每个部分都介绍了味道的来源及菜例的详细制作过程，每个部分菜例为40道，共计200道口味不同的菜肴，且都选自不同的菜系。让读者朋友一目了然地找到自己想吃的口味，做出从来没有过的味道，同时让您的厨艺大大提高，亲手为亲朋好友烹制出口味不同的菜肴是多么开心的事情啊！
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佳肴美味，引领潮流，营养保健，家庭助手，图美文详，价值超常，一书在手，烹饪不愁。
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中国年节菜肴实战秘方——大师教做创新年节菜（中国烹饪大师手把手教你制作创新年节菜肴，卤水、烧腊、腌制、酱料等等独家秘制配
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诱人的减脂料理（萨巴厨房） 大部分人一辈子都在减肥，也一辈子都在馋嘴。懒人才聪明，把爱吃的食材变成清爽的减脂料理。这本书有花样翻新，层出不穷的方法让你好吃不胖。
大部分人一辈子都在减肥， 也一辈子都在馋嘴。 懒人才聪明， 把爱吃的食材变成清爽的减脂料理。 这本书有花样翻新，层出不穷的方法让你好吃不胖。 18年畅销美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 ● 食材处理及烹饪方法，全是干货秘籍，令厨房新手也能迅速掌握成功要领。 ● 贴心的减脂饮食注意事项，帮你避开减脂饮食雷区。 ● 选取低脂低热量食材，教你科学合理搭配，做法简单易学，健康又美味。
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时尚新厨房--3天学会美味家常菜(附赠精美点菜单及食物功效大拉页！用料精准、步步详解、新手必胜，送给父母、孩子、爱人、朋
《3天学会美味家常菜(超详细10步图解版)》中特别加入烹饪技巧、烹饪术语、刀工技法等基础烹饪知识，尤其适合零基础者入门学习。每道菜品均有“零失败巧招”和“特别提示”的介绍，超级实用，让您足不出户就能做出天下美食，3天成为美食高手。
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今天的早餐 幸福的一天，从能量满满的早餐开始。记录健康美食，记录时光更迭，记录生活中一点一滴的美好和满满的爱。
★在Instagram上拥有超过50万粉丝的超人气账号@keiyamazaki的早餐日记 ★记录健康美食，记录时光更迭 ★记录生活中一点一滴的美好和满满的爱 ★幸福的一天，从能量满满的早餐开始 都说美好的一天从早餐开始，随便应付也是一餐，精心准备也是一餐，其实，只要提前20分钟离开被窝，准备一份暖意融融的早餐，就可以让平淡的一天有个美好的开始。一两片面包、香滑的牛奶、软嫩的鸡蛋，配上一点色彩明快的蔬菜水果，一家人围坐在桌前愉快地享用这样的早餐，幸福感会油然而生，带给人满满的正能量。坚持一件事情很难，家人的快乐满足就是对你的支持和赞美！幸福就是一家人一起吃早餐。
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鸡蛋，快到碗里来（美食堂系列再度精心呈现，美食达人热衷推荐 逃不出我掌心的76道蛋蛋美味）
鸡蛋的身影在菜谱里随处可见，但总是蒸蛋、卤蛋、煮蛋，你是不是已经腻烦了？摩拳擦掌想试试一些新花样？那么这本书正好可以满足你！鸡蛋不再是简单的炒蒸煮，它变成了香炸肉馅里的裹蛋，虾皮肉末蒸蛋里的蛋台，包子里的馅，巧克力蛋糕里的配料，蛋包饭里的蛋外衣……每一次它都出乎你的意料，却又能抓住你的眼球，满足你的味蕾。 **推荐： 美食堂：一家一道私房菜 （美食堂精心“烹制”，以“人情味”为佐料，独创71道私房菜，献给享家的你，品味生活百态。）
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黄金食材，配出健康 烹调绝招，贴心提醒 一书在手，笑傲厨房
¥6.00定价：¥12.00 (5折)
家有小菜王，生活好滋味。
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针对健脑、养心、疏肝、补肾等等14类常见健康问题； 各列出50道食谱，共700款； 每一款可就地取材，简单易行； 将一餐的营养量、摄取的热量、美味度充分结合； 中西菜肴合璧，多种口味尽可得到满足； 菜品任意搭配，使您在众多的食谱中选择出属于自己的美味； 揭示厨房健康小知识，在点点滴滴中铸就健康体魄； 对预防、治疗各类疾病有意想不到的效果。
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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