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这是一本积作者十几年研习周易理论以及古老中医养生经验为读者鼎力奉献的书!这是一本融中华古文化和现代科技于一体的书!这是一本神秘的书,它会让你好运连连,心想事成!
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念念不忘家常菜 家庭 看得懂,学得会,超好吃。美味与营养,是家的味道。情在,味在,家常菜
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无论吃过多少美食,可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜,热气腾腾、开胃又下饭,闻到香味,肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食博主、国家高级公共营养师居然教你怎么做出记忆中那种冒着热气的温馨家常菜。《住家菜,居然有一手》从菜肴、炖汤到甜点,介绍近60道日常饮食中的菜式,用普通的食材和酱料搭配出不同的味道。居然与读者分享自己的厨房秘诀。书中的食材基本是常见种类,烹饪的方法实用简洁,即使初入厨房者,也不会觉得手忙脚乱,轻轻松松便可做出一桌美味经济的暖心住家菜。
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一菜一格,款款经典、分步图解,完美呈现、川湘菜秘制味汁制作方法全揭秘!这里有川湘菜好吃的秘密!
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温暖的午后流动轻缓的音乐,风味独特的烤箱料理,感觉就像沐浴在大自然的阳光里,暂时抛开一切烦恼,你会发现,原来享受生活也可以这么简单。 本书分为蔬菜类、海鲜类、肉类、主食类,点心类五大系列。为你推荐了一系列肉类和水果并用的料理,风味独到,又富于营养。 还介绍了各式烤箱料理,特别注重有助于健康、美容及营养均衡的饮食搭配。
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分步详解400道家常菜的制作,吃得明白,吃得安全; 80套速配家常食谱,分析营养功效、点评速配优势,让您吃得营养健康又省事省时介绍早、中、晚三餐的搭配原则、饮食宜忌,吃对才健康; 2大检索功能,想怎么吃,一目了然。 以健康为核心 养生为目的 味美为标准。 速配80种家常营养套餐; 从两人份套餐到五人份套餐,适合现代城市家庭生活需要; 5套速配家常早餐组合; 35套速配家常午餐组合; 30套速配家常晚餐组合; 餐餐涵盖五谷类、豆类、肉蛋类、奶类、蔬菜类; 水果类和油脂类等七人类食材; 注重家常食材间营养的均衡搭配; 创造出相得益彰的饮食效果。
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天才不是天生的,聪明需要不断学习进取,勤于思考,善于创造,而聪明物质基础是充足而平衡的营养。经常选食适当的健脑食谱,可以达到养心安神、补肾益智、养肝健脑的效果。
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如果你此时正在办公室里苦捱临下班前的那半个小时,或者是周五的夜晚舍不得早早睡去,那你可千万不要打开这本书,它只会让你立即变得饥肠辘辘:一只鸡的白斩与炖汤、蜜汁火腿不用蜜、红绒线炖豆腐——都是些再普通不过的家常菜,一经妙笔生花,读之不口舌生津都难!
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彩色菜谱修订版,新编家常菜1388样; 中国著名烹饪大师,营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题,为家庭精心打造的实用居家烹饪手册。 十二大类饮食基础知识,1388款经典菜例,带您步入家庭烹饪的百花园。 菜肴选料广泛,讲解详实,图文并茂,南北皆宜。 原料、调料均标明投放量,做法可举一反三、随意变化。 本书是《家常菜1000样》的修订版,该书在2005~2007年连续5年被开卷图书排行榜评为大众美食类畅销书,在全国各大书城均登上畅销图书排行榜,为国内目前饮食类菜谱图书销量榜首。此次修订,在菜品种类和营养搭配上有了更大改进,更适合现代家庭使用。
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厨神的家庭餐桌·海鲜料理 厨神的家庭餐桌系列,学会835道硬核家常菜的“厨艺学校”,就在这里了!20位料理大师集结,以匠人之心沉淀数十年经验。化繁为简,把美味的温暖转化成人生的力量。
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武汉菜又称汉沔风味菜,它以古云梦泽为中心,流行于武汉、黄陂、孝感、沔阳等地,其本源为黄陂。武汉菜以陂沔乡土菜为母体,吸取了省内外各个菜系的长处,经过长期不断地演变,形成了自己特有的风格,系湖北菜(含武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派)之精华。湖北菜能跻身于“十大菜系”之林,主要依靠这位“龙头老大”。
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本书是吕健停通过几十年的厨师以及烹饪教学工作,总结出的一种*简单的烹饪家常菜的方法,让那些想要学习做菜,或者认为做菜非常麻烦的读者有了可以解决问题的办法。本书用实际操作中方便利用的纸杯和茶匙为单位来计量,摒弃了一般菜谱所说的“适量”、“少量”者“3克”等这些让人不好把握的用量。让不会做菜的读者也能很容易掌握调味品的用量。之所以是**简单的方法还因为我们借助了市场中热卖并且读者家中都具备的微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等这些家用小电器为烹饪时的工具。
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吃香喝辣:不怕辣 辣不怕 怕不辣——家庭百分百·美食系列(6) (美食 图文并茂 不怕辣 辣不怕 怕不辣 麻辣、酸辣、干辣,各种香辣美味,让您香香辣辣过足瘾。)
家庭百分百,说健康、谈美食、聊旅游、追时尚,关注孩子成长,品味家居休闲……精打细算,讲究实惠,给您百分百的关怀,百分百的体贴,让日子越过越有滋味,让生活越来越温馨和谐。谁说平淡才是真,生活应该更精彩! 麻辣、酸辣、干辣,各种香辣美味,让您香香辣辣过足瘾。 相关推荐: 家庭百分百时尚系列(精选7册装) 家庭百分百宝宝健康成长系列(精选6册装) 百分百美食--孕妇美食系列 百分百美食--健康瘦身系列 百分百美食--吃肉也健康系列 百分百美食--家常菜系列 百分百美食--速食系列
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美食,是通行全世界的语言。无论你在哪里,无论你是何人,只要谈到吃,你就能收获一大群同好和伙伴。做吃货是幸福的,因为美食给予了我们不同于美衣华服、豪华大屋、宝马香车的幸福感,不止于舌尖,还深入我们的心里,乃至渗透灵魂。衣食住行,是我们生活中的重要内容,而作为深深热爱世俗生活的民族,我们确实把美食文化真正做到了发扬光大、源远流长。这其中,家常菜又以其家常、寻常、居家的味道在我们的生活中占据了重要的一席之地。家常不止是寻常,更是包含了深深的爱和牵念的居家味道。《金牌家常菜2288例》汇集家常好菜,荟萃经典美食,为您精心打造实用、时尚、实惠的美食菜谱,为您的生活增添一抹属于美食的亮色。 精选2000多例家常好菜,囊括凉菜、热菜、主食、汤羹、点心六大类家常美食,专家推荐280道养生食谱,详尽
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孩子爱吃的花式营养早餐.2 世界美食美酒大赛获奖作者闻立秋签名本,王兴国作序,雯婷茜子、老虎的师傅、膳叔推荐
1.2018年世界美食美酒图书大赛获奖作者闻立秋全新力作 2.人气营养专家王兴国作序推荐 3.雯婷茜子、老虎的师傅、膳叔推荐 4.60款创意早餐搭配方案,包括:60余种花样主食,60余种汤粥饮品,40余种爽口拌菜,30余种热菜小炒 ,20余种水果拼盘 5.高颜值,高营养,超简单
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倘若不是想成为专业厨师,只是为了自家享用和飨客而学做中国菜,是无须拜师学艺的。中国主妇的厨艺几乎都是从她们的老祖母和母亲那里耳濡目染学来的;待到为人妻母之后,她们之中的一些有心人再借助菜谱加以揣摩,或与友邻切磋交流,制作出的菜撰有时竟然不逊于名店名厨的。当然,在中国的家庭中,擅长烹饪的男子也不在少数,而且饭店、餐馆中的名厨以男性居多。这套《学做中国菜》丛书的编撰者都是烹饪大师,为了使初学者易于入门,他们以简明的文字介绍了每菜式的用料、刀法、制作步骤等。读者只须按照所列一一去做,无须多日便会熟能生巧,举一反三,厨艺大进。全书正反覆膜,便于擦试油污!
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