
美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱,帮您烹调出口味丰富的家常菜,与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书(共九本)所包含的菜品种类,均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的,力求简便实用,细致的文字说明只是为了让您看得更明白,知道如何做菜。即使您厨艺不精,也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图,指导详尽,让好味道不差毫分。
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

“哇,好新鲜的美女!”超人气水果瘦白计划?引发惊声尖叫! 水嫩之后,果漾出击,水果妹再现奇迹 5大计划,挑战DIY水果极限 榨干柠檬 咬定番茄 搞定芒果 敷满木瓜;看你白不白?瘦不瘦! 水果妹独家果漾美女五大计划大公开!邀你从内到外、从上到下变身水嫩果漾的俏美眉! 水果妹水嫩瘦身书
¥17.20定价:¥25.00 (6.88折)

从中国茶、意大利面、法国鹅肝酱、美国小牛肉到地中海蜘蛛蟹,以图录方式介绍上千种美食材料的来源、特质、挑选、调理和佐料配搭,是美食家和厨师的手册。本书附有许多令人垂涎的食材图片,相信本书不仅读来精彩,同时更能以丰富的资料让您在采购及烹调时获益良多,也更能吃出全新的乐趣来。
¥26.20定价:¥38.00 (6.9折)

本书精通43件事,住家8大空间满意升级。 爱窝变装!42个住家局部倾家荡产间改造案列,想改哪里就看哪里 除旧布新!32位设计师提供精湛个案,突破巢穴创意满分 理性花费!20道局部装修知识,改装方案轻松可行
¥16.90定价:¥35.00 (4.83折)

¥7.60定价:¥10.00 (7.6折)

¥13.60定价:¥19.80 (6.87折)

★ 零基础学做经典美味小炒 ★ 不可不学的大厨炒菜秘诀,让小炒色香味形全面升级 ★ 一步一图,步步详解,一看就懂,一做就会,3分钟让你变身炒菜高手 ★ 每一道菜都会让你回味无穷 ★ 好学易做,道道美味, 吃出健康,给爱人和亲人带来一份幸福的惊喜!
¥30.80定价:¥39.00 (7.9折)

¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

¥20.10定价:¥28.00 (7.18折)

慢生活,早午餐 只有下午茶?没有Brunch的周末也是不完美的呢!
《慢生活,早午餐》 只有下午茶?没有Brunch的周末也是不完美的呢!
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折) 电子书:¥14.00

¥27.40定价:¥39.80 (6.89折)

¥18.90定价:¥27.50 (6.88折)

¥18.70定价:¥25.00 (7.48折)

这本书内容丰富,不仅包罗了数百种烧烤卤熏特色食品制作技巧的详细解说,还介绍了烧烤在中国的发展历史;特别值得一提的是,陈师傅将多年经营烧腊店的宝贵经验也拿出来与广大读者分离,如分析烧腊店之经营策略、服务方式、货源采购、办店选址、申请牌照手续等等,为有志在这方面有所作为的人士提供了翔实的参考资料。
¥64.60定价:¥68.00 (9.5折)

¥15.00定价:¥19.00 (7.9折)

王茜产自陕西,人爽快,心肠又好,在我心中已符合侠女之标准,又有一身好厨艺,还总在工作之余照顾我,能与这样的侠女合作真是幸事! ——董浩 董浩像孩子的一面,更淋漓尽致地体现在他对美食的热爱和渴望上。在“天天饮食”期节目录制的过程中,他总是跃跃欲试地想要尝尝。 ——王茜
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

¥63.70定价:¥398.00 (1.61折)

肺为呼吸系统的重要器官,呈海绵状,由肺内的各级支气管、肺泡、血管及淋巴管等组成,是进行气体交换的场所。小儿肺呈淡红色,随年龄增长,人体不断吸入空气中的灰尘,这些灰尘沉积于肺内,使肺的颜色发生了变化。通常,成人的肺可变为暗红色,老年人的肺可变为蓝黑色。吸烟人的肺,到老年可呈棕黑色。 结合不同的季节,使用养阴润肺的食物来调理肺脏,可收到事半功倍的效果。 薏米补肺清热,豆腐止咳化痰,白果补肺通经,花生醒脾和胃,润肺滑肠,百合止咳平喘,竹笋清肺化痰,银耳滋阴润肺,冬瓜生津止渴,梨清心润肺,柑橘止咳化痰,香蕉清热润燥,猪肺滋补肺脏,鸭肉滋阴养胃,鲢鱼暖胃利肺。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

家常菜精选265例·小菜一碟系列 简易、美味、营养、健康,让你“厨”类拔萃,“食”来运转。
简单的烹调技法,科学的营养搭配,每一款都贴近生活、贴近读者,所选的菜品都选材简单,文字通俗易懂,图片精美,非常适合热爱厨艺者。
¥31.20定价:¥32.80 (9.52折)

¥14.90定价:¥19.90 (7.49折)

食品选购、贮存、烹饪秘籍,厨房器具选购、养护、清洁窍门,实用操作妙招,帮你轻松搞定厨房事宜!超值附赠112道美味家常食谱,*贴心的**厨经,**次下厨就能轻松小手。 作为一个厨房新手,一定会遇到很多问题,譬如选购什么样的器具*方便实用?如何买到**鲜好吃的食材?所有的食材都可以堆放在电冰箱中保存吗?这么多大刀、小刀,用哪一把处理食材*好?…… 其实,下厨是有窍门可循的,烹制出美味的家常饭茉也不必大费周折。本书特别针对厨房各种问题,为下厨的新手们提供*全面的操作实用巧招,轻松搞定厨房事宜!
¥13.60定价:¥19.80 (6.87折)

¥14.90定价:¥19.90 (7.49折)

人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。都市生活压力大,职场白领生活节奏快,甚至连踏实吃饭的时间都挤不出来,更别提自己动手做了。但再快的节奏,也要善待自己,也要对自己和家人的健康负责。《白领快手菜》给了我们一条省时省力做早餐、晚饭的捷径,可与家人共享,也可独自享用,去寻找做饭的兴趣和成就感,去享受生活的常态和本真。
¥24.80定价:¥36.00 (6.89折)

本书借以30个心情故事引出30个一日菜单。各食谱分别包括材料、做法说明及烹调心得和心情指数。让读者在享受美食的同时,也体会各种样的心情。神秘的、温馨的、幻想的、诡谲的、失落的、健忘的调味科早就摆开阵势;而一日的菜色还在点指掐算中;厨房的烟雾已经酝酿了*好的场景,就等大厨拎着故事登场——
¥5.40定价:¥9.00 (6折)

div> 美食也是一种享受生活的方式,忙碌的我们也许没有太多时间来享受生活,但吃饭是每天必做的事情。希望《21天学会家常菜》能成为你家庭饮食方面的好参谋,不仅可以使您在烹调的过程中享受到其中的乐趣,更能体受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福。
¥28.70定价:¥39.90 (7.2折)

营养丰富的午餐盒,让您带着愉快的心情,克服一天工作上的挑战。在中午休息时间,放松心情享用自己准备的餐点,不仅能获得工作所需的能量,直到夜晚仍可精力充沛、神采奕奕地从事各项活动。本书将告诉您,准备午餐盒其实是件既省时又省事的事,此外,在这里您还能找到维持新鲜的包装的小秘诀。
¥2.70定价:¥6.80 (3.98折)

¥10.30定价:¥13.00 (7.93折)

¥6.00定价:¥12.00 (5折)

本书中图片制作精美,介绍了40余款西点制作,实用性极强。包括西点制作所用的原料、制作方法及制作小贴士,甜的、咸的、冷的、热的应有尽有,提供大家多样的选择,更是三五好友聊天聚会时不可或缺的配备,好好做一些大家都喜爱的点心,找几位知心好友聚聚,享受一顿丰富、悠闲的下午茶吧。
¥13.80定价:¥20.00 (6.9折)

¥22.30定价:¥29.80 (7.49折)

汇南北东西辣味菜精华 家常 实用 好学 易做 让您每天胃口大开 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延长 患者早日康复
¥10.00定价:¥20.00 (5折)

养生豆浆在家做(铜版纸印刷 美食视频扫码观看) 以7种常见豆类,搭配出316道豆类饮品与菜肴。常见食材,简单易做;科学搭配,口感丰富!
1.289道豆类饮品、27道豆类佳肴,满足全家所需。 2.高清彩图,步骤分解,一看就会。 3.营养学专家联合药膳食疗师亲授,质量可靠有保障。
¥31.00定价:¥45.00 (6.89折)

¥14.40定价:¥28.80 (5折)

¥14.40定价:¥28.80 (5折)

¥19.40定价:¥25.90 (7.5折)

回味516道传统风味,传承12种经典技法。
¥5.50定价:¥8.00 (6.88折)

回味516道传统风味,传承12种经典技法。
¥5.50定价:¥8.00 (6.88折)

¥7.10定价:¥9.00 (7.89折)

本书精选了川湘菜中令人味觉 迷醉 的经典菜肴,专业大厨教你使用川菜专用的调味料、湘菜的特色调味品,教您用拌、炒、烧等普通厨艺做出令人称绝的地方特色。两大主题,千种经典菜肴,此生必学的经典川湘菜齐聚这里。详尽的操作方法、科学的营养搭配,让您在短的时间内做出地道的川湘菜!
¥19.90定价:¥39.90 (4.99折)

¥31.50定价:¥39.90 (7.9折)

特懒特懒的懒人菜 精心选购食材,精雕细琢每一个制作工序,希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
如何让人们在*短的时间里学会做菜?如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养?怀着这样美好的初衷,青岛出版社携手瑞雅,一个专业从事生活类图书的策划团队,邀约众位专业摄影师和厨师,精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册(已出版10册),里面既包括简单易做的家常菜,又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪,都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起,精雕细琢菜肴的每一个制作工序,不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具,只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆,与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳,生活从此活色生香!
¥7.50定价:¥15.00 (5折)

文怡精选家常菜(文怡“心”厨房) 持续畅销8年 系列图书销售破百万册
相关专题推荐: 家庭 煮 夫妇 征服厨房攻略 爱上那些书,给生活加点味道!更多好书请猛击》》这里
¥14.20定价:¥19.80 (7.18折)

超人气家常菜 (经典家常味、私房宴客菜、零厨艺快手菜,轻松时光下午茶……千万人次点击率的新浪美食博主,千挑万选出*受网友追捧的家常美味)
做了11年美食编辑,这是我*想推荐的一本菜谱书! 经典与创新,美味与营养,居家与宴会 照着去做吧!绝不会让你失望的! 如何做不用油炸的糖醋排骨? 加入什么秘制调料可以让梅菜扣肉不再油腻? 做回锅肉怎样切肉不易碎? 如何让烧卖在揭开蒸笼时见到一朵盛开的花朵 翻开此书去找答案吧!绝不会让你失望的! 1000万人次点击率的新浪美食博主, 千挑万选出*受网友追捧的家常菜, 1500张图片一步一图教会你! 开始做吧!绝不会让你失望的!
¥21.50定价:¥29.90 (7.2折)

¥12.80定价:¥19.80 (6.47折)

《无肉不欢》关于薇薇小厨——掀起厨房革命,让生活更美好! “薇薇小厨”工作室是一家专门从事生活类平面媒体制作公司旗下的品牌(包括摄影、编辑、设计、印刷等),“薇薇小厨”工作室将以精美的视觉效果,贴心实用的菜谱,温馨的厨房烹饪技巧,在这个注重品味与健康的时代里,引领新一波的美食浪潮。
¥10.90定价:¥15.80 (6.9折)

¥15.00定价:¥19.00 (7.9折)

对沙拉情有独钟的理由很多,去暑开胃、甩掉脂肪、美容养颜…… 清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩,全集中在一盘里。
¥9.00定价:¥18.00 (5折)

我们在这本精心策划的家常热炒中,悉心挑选了600款家常美味,并对每一个食材按照蔬菜、菌豆、肉菜、禽蛋、水产、中西酱料炒菜、炒饭和炒面等进行了详细分类,能让你以*快的速度找到自己喜欢的炒菜。根据书中的详细步骤即轻松便捷地做出美味菜肴。从此炒菜不再难,从此生活更多彩。
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱惑,看你的胃怎么招架!当当定制版赠送4张精美活页菜谱卡,方便厨房参考使用)
《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》(作者弋芟)的菜式从难到易,每个菜式的准备时间和烹饪时间,以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》见证小女生到新媳妇的成长,从简易上手的家常菜到各地风味小吃,再到罕见的异国风味,让你轻轻松松变大厨! 1.美食畅销书《新媳妇私房菜》厨艺进阶版,让读者可以从易到难阶段式地学做菜。 2.菜式涵盖面广,家常菜、风味小吃、异域美食一应俱全。 3.独一无二的原创“新媳妇食材检索”,可以根据食材来检索菜谱,*短时间内找到自己想吃的想做的。
¥22.00定价:¥32.00 (6.88折)

方太 幸福就是一家人共度三餐四季 扫二维码每道美食都可阅尽详细步骤。著名水墨画家李知弥闲趣水墨画衍生无限生活哲学
每道美食均配有二维码,扫码即可阅尽详细烹饪步骤! 24节气时令美味,与家人、厨房,构成了生活的范本 幸福就是一家人共度三餐四季。让陪伴更有温度,让家味绵延悠长。 本书力邀著名水墨画家李知弥先生为本书绘制水墨画作。他的画生活百态,万物相应成趣。绘出柴米油盐酱醋茶的生活哲学!
¥44.20定价:¥68.00 (6.5折)

¥14.80定价:¥19.80 (7.48折)

¥13.20定价:¥16.80 (7.86折)

¥7.20定价:¥10.00 (7.2折)

¥13.50定价:¥18.00 (7.5折)

现代生活中的慢性病症状正是我们的膳食纤维摄入不足、钙摄入不足、高盐、高热量、高糖等这些长期的不良饮食习惯造成的,所以要合理的营养配餐,搭配每日1200ml的饮水,同时每天坚持30分钟的有氧运动,久而久之,相信我们会拥有健康的体魄。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

¥12.00定价:¥16.00 (7.5折)

¥6.30定价:¥8.00 (7.88折)

时尚新厨房--广式快餐(名厨20多年的厨艺精华!正宗广式快餐制作秘籍大揭秘!)
《时尚新厨房:广式快餐》为了让您能够更容易、更简单地操作,每道快餐都有详细的分步详解图以及文字,真正做到了图文结合,让读者无后顾之忧,只要跟着书的步骤做,就能做出美味佳肴。《时尚新厨房:广式快餐》是专业厨师及家庭主妇的宝典。
¥27.00定价:¥36.00 (7.5折)

选用经典菜品和创意菜品 实用又新颖;食材处理部分全面又简洁 更细致;菜品搭配合理又营养 更健康。
¥30.40定价:¥49.90 (6.1折)

美食小情书《爱自己,好好吃早餐》《幸福,一手“煲”办》《好菜知时节》-“蜜思”厨房系列(套装全三册)下厨房推荐 荣获第20届世界美食美酒图书大奖赛**系列图书奖!
“美食小情书”**季的三本《爱自己,好好吃早餐》、《幸福,一手“煲”办》和《好菜知时节》分别定位于“*有力度”、“*有态度”和“*有温度”的美食小情书,而这一季的“美食小情书”其实*合适的注解则是“给自己的美食小情书”,给予每个人正能量,帮助大家通过美食一起实现自身的成长。 这套书不同于以往以量取胜的大众家常菜谱,也不同于食材高端的小资类食谱,而是针对20-35岁都市白领,兼具个性、美观和实用,贴近日常生活的小清新创意食谱。 采用水彩插画,温暖、有品质。配上心情小散文,提倡一种自我发现、自我成长的美好生活态度。
¥60.40定价:¥84.00 (7.2折)