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巧厨娘微食季：诱惑烤箱菜 (A09) 菜鸟分分钟搞定，厨房小白手到擒来。精致小巧，伴手居家，边看边做。微食季，唯美食。
微食季系列，书不厚，但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做，没有累赘感。 这本美食书精美，看着图片赏心悦目，诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚，复古、典雅、简洁，放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦，学做烤箱菜，就是她了。
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中国八大菜之一的粤菜是由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。粤菜由来已久，使其形成了自己独有的特点，注重质和味，口味比较清淡，力求精中求鲜、淡中求美。 本书严选*拔尖的名厨名师，亲自示范菜肴，全面的材料与菜肴的图示，使您轻松学会家常粤菜。
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为了进一步普及生活科学知识，为广大读者服务，作者新近又收集整理出部分生活小窍门条目，仍按烹调、果饮、服饰、用品、卫生、医疗、家电、美容、文化、花鸟等十项乾地分类，编辑成书，定名为《生活小窍门（续集）1200例》，作为《生活小窍门1400例》的编篇。
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小时候，幸福是灶台。 我在这头，妈妈在那头。 长大后，幸福是餐桌。 我在这头，TA在那头。 后来啊，幸福是本书。 回忆的味道，都在里头。 《妈妈的厨房》精品美食系列 ★附赠100分钟超长高清视频 ★超详细10步图解 ★老厨白菜 鱼香黄瓜丁 西芹虾球 宫烧莲藕 笋块红烧肉 什锦丝瓜丁 红烧肉焖南瓜 山药牛肉粒 金针菇粉丝蒸虾 麻婆豆腐 鱼香排骨 椒油里脊丝 红烧牛肉 桂花羊肉 啤酒鸭 鲫鱼豆腐 洋葱回锅蛋…… 蔬菜类、菌菇类、豆类、畜肉类、禽肉类、河海鲜类，无所不包， 美味、温暖、养生、健康，呵护全家人。…… 跟着五星大厨，这些让你垂涎的家常美味，轻松端上饭桌 ★1200余张高清精美图片 ★150余道精选家常菜 ★300余个*有用的小提示 营养价值说明 同类好书： 《经典家常菜
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本书内容丰富，种类齐全，涵盖了家庭中常见的荤菜、素菜、水产品及各类中西式面点，介绍了近1000道菜的制作方法，简单易学，便于操作，是广大家庭主妇和烹饪爱好者的工具书。同时，本书还针对孕产妇、婴幼儿和考生朋友等特殊人群的饮食需要，精心选取了适合他们的菜肴，为他们提供更科学的饮食搭配。另外，本书还辅以营养功效分析、小贴士等独特设计，相信一定会对人们的健康有所帮助。
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回家吃饭、做饭是一种心情，更是一种感情。 每天清晨做一道清淡可口的早餐，为一天的学习工作充足电；中午时间仓促，凉菜、炒菜更为便捷，加上一杯浓浓的饮品，营养更为均衡；晚上做几道美味的家常菜肴，不仅为自己和家人储备能量，而且还可以与家人、朋友一起分享烹饪的乐趣，让生活变得更富姿彩。一套《原味小厨》在手，足以满足您的所有需求，教您轻松烹调出餐桌上的美味盛宴，既可以让家人“餐餐滋味好，顿顿营养全”，还可以使您从中享受到家的温馨、醇美和幸福
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本书是吕健停通过几十年的厨师以及烹饪教学工作，总结出的一种*简单的烹饪家常菜的方法，让那些想要学习做菜，或者认为做菜非常麻烦的读者有了可以解决问题的办法。本书用实际操作中方便利用的纸杯和茶匙为单位来计量，摒弃了一般菜谱所说的“适量”、“少量”者“3克”等这些让人不好把握的用量。让不会做菜的读者也能很容易掌握调味品的用量。之所以是**简单的方法还因为我们借助了市场中热卖并且读者家中都具备的微波炉、电饭锅、电压力锅和烤箱等这些家用小电器为烹饪时的工具。
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吐司是平民美食界的百变天后，因为它不但物美价廉，更是可塑性极高的食品，无论是宴会用的佳肴，亲子同乐的点心，轻松愉悦的下午茶，或是出处踏青的野餐盒，吐司都能恰如其分地派上用场。 一提起吐司，大部分的人都会立刻联想到三明治，不过，我们斯许这本书能颠覆吐司的传统形象，带给你更惊艳的感受。
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缺乏维生素可能产生哪些症状？ 视力不好——可能缺乏维生素A 脸色不好，易感疲劳——可能缺乏维生素B 记忆力不好，注意力不集中——B族维生素可能不足 易感冒——可能缺乏维生素C和维生素D 长得比同龄人矮小——可能缺乏维生素D 《中国营养改善行动计划》的总目标之一是预防、控制和消除微量营养素缺乏症，尤其是基本消除5岁以下儿童维生素A缺乏病。 ——摘自中国营养学会《中国营养改善行动计划》 我从未感冒过，我把我的健康主要归功于服用了维生素和矿物质。 ——诺贝尔奖得主、维生素C的研究先驱波林博士 影响儿童正常发育的主要因素之一就是维生素的摄入不足。 ——中华预防医学会儿童保健学会 许积德教授
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