
吃豆腐 打开这本书,告诉你豆腐好吃的诀窍!手把手教你在家做好吃的豆腐!
豆腐是中国的古代发明,也是中国*伟大的食物发明之一,2000多年来,伴随着中国人的餐桌不断变化,衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴,《吃豆腐》正是介绍以豆腐为材料制作菜肴的书籍。 吃排骨 无肉不饭 幸福晚餐 微甜食光 饿了么?来碗面给你吃 孩子聪明健康就要这样吃 家常美食一本就够了
¥23.80定价:¥39.80 (5.98折)

¥8.40定价:¥16.80 (5折)

荟萃名城著名小吃; 展示名店物色佳肴; 品尝夜市地方风味; 一册在手,导食导游导做; 宜食宜读宜藏。
¥11.20定价:¥15.00 (7.47折)

¥25.20定价:¥28.00 (9折)

¥9.50定价:¥13.80 (6.89折)

¥12.80定价:¥19.80 (6.47折)

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¥19.40定价:¥29.80 (6.52折)

¥21.50定价:¥29.90 (7.2折)

你想强身健体吗?您想防治疾病吗?您想延年益寿吗?食两宜保健佳品是您*好的选择! 本书上篇介绍了精选的各种食物的品种特色,药用价值、保健应用和食用方法,下篇以抗衰老、抗疲劳、美容及人体各系统疾病的防治调养为题,介绍所术各种食物的配方、制作、作用和食用方法。特别精选了一些制作简便而又有实效的妙方,告诉您*简便有效的健身、抗衰、 防癌、美容的良方。
¥28.40定价:¥36.00 (7.89折)

念念不忘一碗汤 让人念念不忘的92道暖心汤品!一碗好汤煲出的幸福味道。零基础也能做出关爱家人的滋补好汤
让人念念不忘的,是那一碗融合了各种食材美妙味道的汤,更是那些在厨房中与家人一起共度的美好时光。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

¥28.70定价:¥39.90 (7.2折)

韩食家常菜典—寺院饮食 看图照着做,我也能做出可口美味的韩国料理
看图照着做,我也能做出可口美味的韩国料理。 引爆韩国时尚料理,舌尖上的韩式料理再次冲击味蕾,风靡中国。 图文并茂,步骤详细,浅显易懂。 由韩国著名料理师策划并推荐的经典菜谱精选。
¥30.00定价:¥45.00 (6.67折)

经过不多不少的事,坐过不明不白的牢。当过不三不四的官,赚过不多不少的钱。活到了不老不少一把年纪,过上了不贫不富的生活。前年不冷不热的时季,患了一种不重不轻的病。为消磨病中不痛不痒的时光,学着写了几篇不伦不类的文章。不在人前不落人后的处世哲学,颇符老子“中士闻道,若存若亡”之说。是名符中士也。
¥11.60定价:¥14.80 (7.84折)

畜肉类83道·禽肉类37道,水产类56道·菌菇类18道·豆腐类21道·蔬菜类73道。
¥15.60定价:¥19.80 (7.88折)

¥13.80定价:¥17.50 (7.89折)

¥10.10定价:¥12.80 (7.9折)

日常便当 四季的流转,妈妈的味道,手艺就是心意 “月光食堂”50道春夏秋冬超美味便当
身为一名专职的家庭主妇,梅村月日复一日地为丈夫和两个儿子制作便当,在这一看似单调重复的作业中,她始终没有忘记追求视觉的美感与悠游其中的情致,努力将平凡的家事升华成一场盛宴,让一份份精致美味的便当伴着家人度过每一个重要的日子。 梅村月生于台湾,婚后随日籍丈夫移居日本东京,她制作的便当既传承了日式料理的精髓,也融合了记忆中故乡的中式风味。 《日常便当》不仅仅是一本食谱,作者还在书中和我们分享了生活中有关便当的点点滴滴。它是给即将大考的孩子的鼓励和支持,是扭转郁闷心情的良药, 也是一家人出外野餐的美好记忆
¥47.40定价:¥60.00 (7.9折)

肺为呼吸系统的重要器官,呈海绵状,由肺内的各级支气管、肺泡、血管及淋巴管等组成,是进行气体交换的场所。小儿肺呈淡红色,随年龄增长,人体不断吸入空气中的灰尘,这些灰尘沉积于肺内,使肺的颜色发生了变化。通常,成人的肺可变为暗红色,老年人的肺可变为蓝黑色。吸烟人的肺,到老年可呈棕黑色。 结合不同的季节,使用养阴润肺的食物来调理肺脏,可收到事半功倍的效果。 薏米补肺清热,豆腐止咳化痰,白果补肺通经,花生醒脾和胃,润肺滑肠,百合止咳平喘,竹笋清肺化痰,银耳滋阴润肺,冬瓜生津止渴,梨清心润肺,柑橘止咳化痰,香蕉清热润燥,猪肺滋补肺脏,鸭肉滋阴养胃,鲢鱼暖胃利肺。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

¥19.40定价:¥29.90 (6.49折)

新浪千万名博、美食旅行家Nicole为新手们开班授课啦。菜鸟也能玩转厨房。 巧厨娘第3季精彩来袭—— Nicole:《巧厨娘:新手下厨》 蜜糖:《巧厨娘:海河鲜游到碗里来》 谢宛耘:《巧厨娘:小炒怡情》 谢宛耘:《巧厨娘:爱有温度菜喜凉拌》 圆猪猪:《巧厨娘:健康宝宝餐(0~3岁宝宝饮食优选方案)》 蝶儿:《巧厨娘:蝶儿烘焙蜜语》
¥14.90定价:¥29.80 (5折)

¥3.30定价:¥5.00 (6.6折)

请相信早餐真的可以传达暖暖的爱意 200款早餐组合,与你分享一种美好积极的生活方式
¥28.60定价:¥39.80 (7.19折) 电子书:¥13.88

甘智荣主编的这本《在家做火锅》精选了230道中外火锅,各种口味兼顾,种类齐全,无论您如何挑剔,都可以在本书中找到适合自己口味的火锅。 本书详细讲解每一种火锅的锅底调制方法、特色味碟的制作方法以及涮食时食材的搭配技巧,让您在家中就能制作出高质量、高水平、高营养的美味火锅。 本书中的火锅做法简便、步骤清晰,并且配有高清美图,让您一看就懂、一学就会,便于初学者居家使用。
¥12.80定价:¥28.80 (4.45折)

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在家吃火锅(萨巴厨房) 没有一款火锅的味道是一样的, 但带给人的幸福感却是一致的。 这本书献给火锅老饕们, 各种火锅汤底和蘸料配方, 助你轻松涮火锅!
1 8年畅销美食图书经验的积累 100 张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000 张清晰实用的步骤图,简单易学 常用火锅锅具、工具的功能介绍,令你准备有序,轻松上手。 多种基础调味品的特点介绍及*选择,用*适合的食材调配出*好的味道。 从锅底到涮料、蘸料,再到配餐饮品,种类齐全,搭配经典,在家轻松吃火锅。
¥35.80定价:¥49.80 (7.19折)

★ 作者张晔长期活跃于临床一线,诊疗经验丰富,且为生活类畅销书作者。张晔经常面对面接触读者,了解读者的需求,懂得读者的困扰,由她编写的书籍能够为读者答疑解惑,切实地写到百姓的心坎里,帮助广大读者管好自家的“菜篮子”。 ★ 本书为张晔私藏40余年的家常菜养生经,针对不同人群需要,推荐美味又养生的家常菜肴,还附赠大量食材选购小窍门、保健小偏方,全面且实用。 ★ 一书在手,满足全家人的健康需求。
¥20.10定价:¥33.00 (6.1折)

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四川被誉为“天府之国”,人杰地灵,物产丰富。川菜是我国的主要菜系之一,在其发展过程中,一直是博采众家之长来不断丰富自己,对各个菜系以及宫廷菜、官府菜、寺院菜等都融汇贯通,所谓“南菜川味,北菜川烹”,正是对这一特点的概括。吃过川菜的人,无不惊叹其味型之多和变化之大,致使几十种复合味型各具特色。川菜的烹制技法多种多样,而以特别重视火候的小煎、小炒、干烧、干煸见长。川菜适应性强,菜品雅俗共赏,居家饮膳色彩和平民生活气息浓烈,更适合家庭烹饪习做。 火辣辣的川菜,热辣辣的情。希望《7天学会家常川菜》能成为你家庭饮食方面的好参谋,不仅可以使您在烹调的过程中享受到其中的乐趣,更能体受到美食中那一份醇美,那一缕温暖,那一种幸福。与此同时我们愿川菜这朵奇葩,永远盛开,香遍千家万户。
¥18.00定价:¥25.00 (7.2折)

厨房新主义·虎哥的懒人食谱 (简单、快手、营养丰富,懒人的美食书)
职场人的忙碌与健康的生活总是相悖的,一个职场出身的作者才能真正体会和了解职场人对于速度与美味的要求,健康与工作的平衡。虎哥就是这样善解人意地推出了他的第二本食谱书。全书共100个食谱,50个快手营养料理,50个佐餐饮品,每一个食谱的步骤都十分简单,精简到极致,配方通过作者无数次调整,配比精准到克,避免新手的无所适从。让倍感疲惫的职场人可以在家享受店级营养与健康的生活。平均5步搞定的快手餐食,健康营养,有吃有喝有品位,满足你灵敏的味觉,挑剔的胃!
¥44.80定价:¥49.80 (9折)

¥19.30定价:¥29.80 (6.48折) 电子书:¥10.39

新手下厨房一本就够 日本食谱书大奖获奖作家送给料理新人的救命宝典,料理技巧和零失败食谱,迅速解决日常吃饭难题。
日本食谱书大奖获奖作家小田真规子全新力作,专门为料理新人编写的下厨宝典。 鸡蛋宝典 : 详细介绍 水煮 蛋、 煎 蛋、鸡蛋卷等鸡蛋料理的零失败做法 。 食材宝典 :介绍 12种 让 钱包 无负担的 食材, 选购窍门、料理方式、保存方法、活用食谱一一介绍 。 技巧宝典 : 绕开雷区!手把手教你掌握煎、炒、煮等7种料理 实用 技巧 。 电饭锅宝典 : 除了白米饭,带你玩转电饭锅 一举三得 高阶玩法。 还有厨具和调味料使用、厨房和冰箱收纳、美食拍照等超多技巧,带你轻松玩转厨房。
¥28.20定价:¥48.00 (5.88折)

烤肉与火锅正逐渐走进人们的家中,如何把握住这日渐兴起的食品大潮呢,这本书是你居家品食的良师益友,不容错过。 本书对烤肉工具、火锅及火锅高汤做了简明的介绍,另外还向广大读者详细介绍了27种烤肉和11种火锅,每例菜肴都配有精美的图片。 《现代人食谱》系列丛书是从台湾膳书房文化事业有限公司引进的,丛书包括:《家常素菜》、《快手宴客菜》、《家庭烤肉与火锅》、《新手食谱》、《巧手做羹汤》、《快手家常菜》、《两人伙食》、《懒人菜》、《面条儿》、《一块饼》、《蘑菇菜》、《巧吃豆腐》、《包饺子》、《美味小菜》、《拿手好粥》、《川辣子》、《拿手煲仔菜》、《好食鸡》、《冰点》、《用蛋做菜》,共20本。每一本为您精心设计了40余款方便快捷、营养美味的健康食谱,图文并茂,简单易学,让紧张忙碌的现代人也能
¥9.00定价:¥18.00 (5折)

《大董中国意境菜》为2012—2013年大董中国意境菜的图文结集。 大董作为国内**名厨,中央电视台等各大电台节目重磅嘉宾,本书将为你一一揭秘其自家的后厨机密,深入了解其菜品及其设计的创意源泉,揭秘大董意境菜的独特生活美学。 书中有大量精美图片不容错过,亦有大董对中国意境菜颇多独到的见解。
¥633.60定价:¥880.00 (7.2折)

¥13.60定价:¥19.80 (6.87折)

¥15.00定价:¥20.00 (7.5折)

张奔腾主编的这本《巧媳妇的私房菜》是《舌尖上的味道》系列丛书之一。该书按照不同人群的特点加以分类:开胃小菜、下酒辅菜、宴客大菜、汤羹炖品、花样主食、健康饮品,介绍适合的菜肴。每道菜肴不仅配以精美的成品图片,对于一些重点菜例,还配以多幅彩图加以分步详解,使您能真正抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食。
¥22.40定价:¥29.90 (7.5折)

●在家也能做出饭店的味道,成功率100% ●美食红人菜男的私房秘制菜大公开 ●网络人气超180万,天涯社区超50000人次点击! ●一个暖男的下厨心得,简单、温暖、有趣 ●每一道菜至美、至味,充满了浓浓的家和爱的味道,透着幸福、纯真的滋味 ●家常食材,日常配料,做法简单,超级美味,媲美饭店!
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汇集各式辣味菜肴道道风味独特,呛辣有劲胃口大开,越吃越上瘾!!
¥14.20定价:¥18.00 (7.89折)

吃 美食就在这里 学 厨艺就在这里 比海洋更辽阔的是天空 比爱情更永恒的美食
¥20.50定价:¥29.80 (6.88折)

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¥11.00定价:¥22.00 (5折)

早安,早餐(喂饱了肚子,一天都不会太糟) 新浪微博美食人气博主蒋三寻的正能量早餐法则,70道高颜值健康早餐;喂饱了肚子,一天都不会太糟.
★在这个国际化的时代,你的早餐是否还一成不变?其实看似烦琐的华丽美食都可以在早上完成,早餐既要有高颜值,也要吃得健康。 ★新浪微博美食人气博主、下厨房美食达人蒋三寻尊崇的正能量早餐法则,首次分享70余道高颜值健康早餐;早餐是一天的开始,更是选择的一种生活态度。 ★吃货编辑忍不住亲身实践,参照书中的制作方法,轻松做出多道美美哒早餐,发朋友圈晒图后获得无数个赞! ★在美食里,早餐更像个仪式,看着窗外车水马龙,在晨曦里大嚼大咽,你会发现,生活中大部分的悲伤与失落都是不必要的,可能只是没吃饱而引起的不良反应。喂饱了肚子,一天都不会太糟。 ★友情提示:参照本书做早餐时,请留意家中的喵星人和男朋友! 给 吃货 朋友们拉福利了....... ★随书赠送:蒋三寻携手北鼎(BUYDEEM)倾情定制手绘精美餐布
¥21.40定价:¥42.00 (5.1折)

¥15.80定价:¥20.00 (7.9折)

本书是介绍酱菜各类小菜制作的菜谱书,专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括:蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、家禽类、灌肠类、水产类、山珍野味类、其他类八大类,详细介绍了做法。本书所推小菜原料易得,制作简便,春夏秋冬常备,南北风味兼有,内容丰富,科学实用,适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
¥8.80定价:¥14.80 (5.95折)

(签名版)妈妈的味道 ()暖、贴心、直击心底柔软之处,就是妈妈的味道。文怡升级辣妈后,母爱泛滥之作
焦熘丸子、酱牛肉、春饼炒合菜、卤蛋 有没有一道是您的妈妈常做的。 因求学、工作等原因离家的游子们,是否异常想念妈妈的手艺呢。 温暖、贴心、直击心底柔软之处,就是妈妈的味道。
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为满足广大读者的需求,《百变小厨》系列丛书又新增《春夏秋冬调养菜》和《米面杂粮做主食》两本。在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的实用目的。
¥14.30定价:¥19.90 (7.19折)

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美食达人带你玩转烧烤 73道美味烧烤自己在家做,手机扫一扫,视频同步学
《美食达人带你玩转烧烤》详解了烧烤的入门知识,再依据烧烤的常用食材划分章节,如肉类、水产类、蔬果类、主食类,还增加了一章主题聚餐的烧烤派对。精选菜例,涵盖了食材用量,原料用量,菜例做法以及制作指导,简单实用,可操作性强。部分菜例搭配二维码,更直观清晰
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