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一眼挑出好食材 从种类、新鲜度等方面介绍蔬菜、水果、鱼及肉类的挑选方法，另附简单的料理及保存方法。
在超市里，通常都会摆放着许许多多的食材，仅蔬菜就有数百种之多。当然，我们都希望自己能买到既美味又新鲜的食材。那么，怎么做才能一眼挑出好食材呢？ 如果是在菜市场，会有人告诉我们“看，你应该这样挑西红柿”；如果实在鱼店，会有人问我们说“你要的牡蛎是拿来生吃还是加热，我来告诉你区别”。但是，在超市里则不会有人跟我们说这些。我们能了解到的仅仅是价格和产地等信息。 本书的目的，是希望您在超市或水果店里购物时，能够帮助您挑选到好的食材。本书尺寸适中，内容通俗易懂，非常方便您在平时购物时，放入包中随身携带。*后，希望本书能够成为您掌中的一个“小小顾问”，帮您一眼挑出好食材。
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本套菜谱，是由饭统网、大众点评网评选出的中国人 *喜欢的500道营养美味的家常菜、下饭菜、清淡菜、小炒菜、凉拌菜。 让不同需要的读者找到所需的菜肴，步骤详解，图片精美， 让读者一看就懂，一学就会。 又好吃！又好做！又实惠！ 材料易购，省钱、省时、又省心！ 一菜一图，实惠到家!
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《花花菜》美食家木麻黄的私家花园，亲手种植41种食用花卉，拾花入馔，让四季鲜花在舌尖流转，搭配详细烹饪技巧、食疗功效、植
★植物达人木麻黄详细解答41种食用花卉「能吃吗？好吃吗？怎么吃？」的问题 ★详细教授78款花卉料理的烹饪技巧，贴心附上食疗功效、植物小语，一书多用 ★木麻黄亲手种花，亲自拍摄百张高清美图，78款花卉料理秀色可餐 ★教你如何品花、采集、以花入馔创作料理，感受田园生活的无穷趣味 ★一花一世界，擦亮发现美的眼睛，在大自然中享受“慢生活” ★按照四季来介绍时令花卉，食用当季花卉，顺应天时 ★懂吃花便懂爱花，爱花便会爱人生 本书由公元图书出品，推荐您购买公元图书其他畅销书： 介绍44种芳草野草料理，种草入馔，悦己怡人《种草吃》 LessisMore，换掉重口味，轻食不乏味《我的轻食主张》
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本书效果很好用，里面教给想减肥的美女们很多做饭的方法,吃不胖,并且越吃越苗条，用过的朋友都满意，吃出健康，秀出迷人好身材。
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本书是一本实用性较强的大众性菜谱。根据一般家庭的烹饪条件，书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。
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巧手家常小炒包含： 近800道下饭小炒， 零基础， 也能20分钟上菜， 让你的餐桌， 每天都有新变化！
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本书的重点在于读者们共同探讨如何在家里做出味道可口、成本适中、营养丰富、拾配合理、变化多谋、快捷方便的家常菜，两菜一汤相配合。本书不介绍所用原料该如何挑选，它的营养价值、药用价值、美容价值，价格的合理性和在当时的气候食用有什么好处，以及老年人、儿童、孕妇等应该吃些什么等等，同时控制成本和用时。
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42款飘香卤味，95道腌泡佳肴、52种烧烤经典，**人气的特色美食，一本全收录。
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简单·易学·易做 讲解详细，步步分解，人人都会做 营养·美味·健康 科学配膳，口味多样，味道不一般
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*健康的家庭百味佳肴！ 照顾好他和她的胃，二人世界餐餐有美味。
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10分钟快手早餐（轻轻松松吃出营养健康，主食、副食搭配新鲜，让你10分钟搞定早餐，30天不重复！）
轻轻松松吃出营养健康，主食、副食搭配新鲜， 让你10分钟搞定早餐，35天不重复！
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本丛书是值得需要兼顾家务的职业女性一读的，具有能考价值的生活指南，题材广泛，实用性强。 本丛书版本小巧，易于携带，方便忙里偷闲，翻阅浏览，全套书彩色图示清晰，文字简明，易于掌握，确是今日女性的良伴。
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今天什么，不仅取决于下班路上的灵机一动，还取决于您现在拿着的这本菜谱……
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“色香味”听起来更接近美女，看起来更合乎想象，如果读起来更身心愉快，那么，吃起来就一定更有益健康。 ——作家、资深传媒人 杨小洲 这是一本充满情调、情意和情趣的书。小女子秦爽除了展现味蕾经验，介绍细致入微的料理心得，更是以充满灵性的饮食散文，展现恋人生活的悲喜。读完这本书后，顿生一种前未有的幸福感。 ——作家 张狂 饮食男女间一个颠扑不破的真理：要抓住对方的心，就要先抓住对方的胃。所以，建议那些现在还想通过写酸文、养宠物或者练肌肉赢取女生青睐的男士们，不如先练习一下自己的厨艺，说不定能更有斩获。不过，建议那些对自己厨艺还不是很有信心的男士，在行动前，先仔细看一下这本《恋人小厨》，对自己大有裨益。 ——
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回家吃饭，“码”上有菜:8分钟做好快捷小炒菜 即扫即看，跟着大厨8分钟，炒小炒8分钟，炒小炒，带您体验美食新“炒”流
忙碌了一天，终于回到自己温馨的小屋，打开灯，吃着外卖，是不是特别煞风景又特别悲凉？ 现如今，烹饪炊具大革新，完全可以预约煮一锅喷香白米饭，再顺手炒上两个热炒，是不是又营养、又有情调，关键是还吃得放心！ 在这里，小编向您郑重推荐《8分钟快捷小炒菜》。这本书里，收录了229道家常小炒的烹饪方法，只要您下班路上，随手买上那么一点儿食材，就可以在家里轻松吃上热气腾腾合心意的小炒啦！ 当然，即使您是烹饪小白，也不用担心。本书每道菜品都配有专属的烹饪视频。您只需要用手机扫一扫菜品的专属二维码，就可以轻松跟着大厨刷刷几下，炒出美味小炒哟！
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轻松做早餐 薇薇小厨为你全心定制10分钟健康营养美味早餐方案 今天的早餐吃什么，要吃就吃套餐 根据平衡膳食宝塔设计早餐套餐方案 贴心实用早餐食谱 便利快捷吃早餐 元气满满每一天
每个人都应该吃好早餐！美好的一天，应该由一顿丰盛的早餐开启！薇薇小厨《 轻松做早餐 》为你全心定制10分钟健康美味早餐方案，中式、西式、瘦身、能量、多维、低糖早餐一网打尽！ 中式早餐 包子豆浆油条馄饨，还有家作版鸡蛋灌饼！就问问你爱不爱吃！爱吃就快来试试！ 西式早餐 不想再吃简单的吐司抹果酱？试试把吐司做成简易披萨吧！红艳艳的虾仁配上青翠欲滴的蔬菜，诱惑力满分有没有！更有cheese omlet、番茄肉酱意面等你来学！ 瘦身早餐 好吃不怕胖的美味阳光早餐！我们既要吃得饱，又要瘦得下！ 能量早餐 学生党考试前补充能量？大运动量人群、重体力劳动人群需要高热量维持体力？试试能量早餐吧！幸福的一天，从能量满满的早餐开始！ 多维早餐 丰富的维生素和纤维素，构成了既营养又轻身的多维早餐，这里是坚果和蔬菜的主场
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一起来吃早午餐：睡到自然醒，乐活族的早午餐提案（完美周末，从Brunch开始！） “下厨房”人气主编Pan小月将“那些年我们一起吃过的食物”集结成册，一份完整的“吃货周末生活提案”！随书赠送
早午餐 下午茶 轻晚餐 极简吃货的周末生活提案， 下厨房 人气作者精致来袭！随书赠送"一起来吃"精美折页！ 《 一起来吃 》系列，精选 下厨房 **人气的美食作者，分早午餐、下午茶和轻晚餐三本。不仅是食谱，更是生活方式，是乐活榜样们的真实写照。从内容到版式，做有情怀的值得收藏的好书，做出区别于同质化菜谱书的独特内容。市面上不缺【菜谱书】，缺的是一翻开就能感受到风格气质的真正的【美食书】。 一起来吃 系列图书为异 16 开四色图书，装帧精美、方便携带；套书分内外封，阅读使用时外封可以拿掉，易于保存；套书装帧方式为锁线胶订，不易脱页，可以完全打开，便于轻松翻阅。
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别怀疑，芦荟美人就是你！ 1 选用芦荟成分的清洁用品，以保护皮肤的保湿层。 2 使用芦荟来按摩脸部皮肤，促进血液循环，增加天然皮脂分泌。 3 选择芦荟面膜，每周做1-2次滋润面部。 4 使用具备保湿功能的芦荟保养品，擦润之前*好能给皮肤充足的水分。 想要脸脸水水，想要拥有优质的全身肌肤，跟着纤细美人的几个小秘诀做……
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**版《简单菜》请点击 在这个每件事都讲究效率的世界里，慢慢烹制一道美食似乎成为了一种奢侈。每天上班下班的你，是不是早已不再熟悉柴米油盐的厨房生活？跟着晶晶来体味一下美食带给你的那份*单纯的快乐吧，也许你会发现，那一方充满着人间烟火味的地方，才是你真正找到自己的一片小天地。在厨房沉淀一下自己那颗早已有点浮躁的心吧，一道道小菜，温暖的不仅是家人的胃，还有你自己的心灵。
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主厨家宴+主厨家宴：前菜?生食?酱料 (意大利权威美食媒体主编50年游历奉献)
走进主厨的餐厅 走进 《主厨家宴》 ，我们经历了一场视觉和味觉的盛宴，从美味中，我们感受到了幸福；在食材丰富的色彩中，我们享受其中；为了探索这幸福的源泉，我们带着满足的喜悦走进了主厨的厨房，打开了通往美食国度的大门。一次又一次，环绕着地球，我们踏进了五大洲 60 多个国家的餐厅和厨房，探寻美食的精华，精心打造环球美食巨作 《主厨家宴》，打开它，走进我们的美食世界吧！ 美食好似一张神奇的飞毯，我们乘坐着它，在五大洲博大精深的文化精髓中任意穿行，展开了一场场奇幻之旅。没有哪种方式比走入本地的餐馆或者普通居民的厨房，能更好地帮助我们了解当地的历史、经济和风土人情。在这里我们会见识到各地的风俗和特色，当然我们也需要明白，随着军队和商人的迁徙，饮食就好似一阵轻风，飘过了国境，将各地的
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《特懒的懒人菜》吃货光荣，懒做有理。专为工作忙碌又注重美食细节的”生活家“打造60余道零失败的快手懒人菜谱，快捷、简单却
为一名辛勤的园丁 家庭主妇 不折不扣的吃货，笛子完全有理由高声呐喊： 吃货光荣，懒作有理。 本书的道道菜肴都养眼又养胃，绝不会因为被冠以 懒人菜 而大打折扣。我想笛子是想重新诠释 懒人菜 的含义，不是如何偷懒，而是如何做得又快又好又解馋。 60余款菜肴所涉及的食材相当丰富，每道菜都有详细的图解和说明，更有私家小秘诀，即使是初入厨房的新手，也能做出令人惊艳的菜式。
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陈绪荣编著的《餐馆热卖家常菜101道》是 尚锦精品101系列 丛书之一，介绍了餐馆热卖的家常菜100余款，按照畜类、禽类、水产、蔬菜进行分类，方便读者查找和使用。全书图文并茂、做法详细，指导性强，让您在家也能品尝到餐馆的美品。
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中国传统名菜典[精装大本] 傅培梅大师一生研究中华美食的记录。
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家常美食四宝(一套能拿在手中同步学做的美食宝典，一本能轻松“掌握”千余款家常美食的百科全书。64开，锁线装订，铜版四色彩
这是一套真正能让自己轻松“掌握”的菜谱，这是一套可以实现边拿着菜谱边照着做菜而避免手忙脚乱的美食宝典。这一切源于《家常美食4宝》小巧玲珑的外形和厚重实用的内容，也源于我们对美食图书内容和形式创新的不断追求。 这套书的主要特点是： 一、 开本小巧，易于放在掌中边看边做。 二、 内容充实，囊括家常菜、保健菜、主食和汤煲等4本分册，两千余款美食。 三、 编排合理，一页一菜，文图对应，讲解清晰。 四、 全彩印刷，纸质优良，防水防油，超级实用。
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鲜香惹味广东菜 全6册 零基础学做家常菜 六本食谱书籍大全菜谱
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荤烤、素烤美味步步图示家居、野外处处大显身手。
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巧厨娘：小炒怡情（这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为主线，介绍了给孩子、给老婆、给老公、给父母的160道温情小炒
这是一本送给全家人的小炒美食书。全书以情为主线，介绍了给孩子、给老婆、给老公、给父母的160道温情小炒。让人在品味美食的过程中体会到亲情的温馨。 巧厨娘第3季精彩来袭—— Nicole：《巧厨娘：新手下厨》 蜜 糖：《巧厨娘：海河鲜 游到碗里来》 谢宛耘：《巧厨娘：小炒怡情》 谢宛耘：《巧厨娘：爱有温度 菜喜凉拌》 圆猪猪：《巧厨娘：健康宝宝餐（0～3岁宝宝饮食优选方案）》 蝶 儿：《巧厨娘：蝶儿 烘焙蜜语》
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方太 幸福就是一家人共度三餐四季 扫二维码每道美食都可阅尽详细步骤。著名水墨画家李知弥闲趣水墨画衍生无限生活哲学
每道美食均配有二维码，扫码即可阅尽详细烹饪步骤！ 24节气时令美味，与家人、厨房，构成了生活的范本 幸福就是一家人共度三餐四季。让陪伴更有温度，让家味绵延悠长。 本书力邀著名水墨画家李知弥先生为本书绘制水墨画作。他的画生活百态，万物相应成趣。绘出柴米油盐酱醋茶的生活哲学！
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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