轻轻松松学烹调，快快乐乐品味道，食坛高手解密好菜要诀，数百款健康菜倾囊相授，复杂烹饪过程简单呈现，营养学家助阵膳食搭配。
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本书特点： 1.食坛高手解密好菜要诀； 2.数百款健康菜倾囊相授； 3.复杂烹饪过程简单呈现； 4.营养学家助阵膳食搭配。 轻轻松松学烹调 快快乐乐品味道。
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食坛高手解密好菜要诀，数百款健康菜倾囊相授，复杂烹饪过程简单呈现，营养学家助阵膳食搭配。
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¥14.00定价：¥28.00 (5折)
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巧厨娘 第2季华丽登场。本书共分为7个篇章：烹饪技巧篇、蔬菜篇、豆制品篇、肉类篇、禽蛋篇、水产篇及主食篇，以详细的步骤图进行详解，按食材分类，使检索更简便，您可以根据自己采购到的原料，寻找适合自家口味的做法，也可以根据精美的图片，去市场采购相应的食材。每道菜品都不仅有详细的步骤图，还配有详尽的文字说明，并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度，全面解决您的难题，让美食的距离不再遥远！本书配超长DVD光盘，作者亲自操刀并讲解，手把手教您做美食~
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优质生活，从营养早餐开始！ 精心研究早餐营养调配，既享受时尚美味，又滋养身体，百余种早餐品种，引领早餐新革命！
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新浪美食博主爱厨房为您奉上鲜美诱人的家常小炒。1300万人次尝试，真好吃。1000张步骤图，一看就会，详图细步助你做好家常小炒。
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本书是“大众好吃秘典系列”之一。相信许多人都有这样的经历，三五好友相聚时，总会找一间口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见大厨舞锅弄铲一番，一道道色、香、味俱全的炒菜，便全端到桌上。可是，每当自己下厨房要大试身手时，却不知为什么，炒出来的菜，味道总是差那么一点点。
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汇新派家常菜精华 原料平常 做法简单 营养丰富 四季适用
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本书向读者介绍了200余款简单实用的家常烧烩菜，非常适宜初学者学习操作，从技法讲解到原料采购、处理方法、饮食宜忌一一道来，部分菜品增加分步图解，让初学者快速掌握，制作出自己喜爱的家常美食。
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四季养生家常菜1688（汉竹） 520道四季养生菜谱、378条安全买菜做菜经、670个食材搭配宜忌、120种食材功效全解。
关于做菜的问题太多，没人解答，很烦恼，不用急！你的问题，全国**营养专家早已开始关注。本书就将从安全买菜、洗菜再到搭配，由营养专家为你全程倾情指导，满足你对食材的全方位需求： 太白胖的猪蹄不能买，买鸡蛋时透光照照，叶类蔬菜要先洗再泡 原来买菜、洗菜还有这么多窍门。健康的菜肴就要从源头抓起，本书就从*初的买菜环节开始，教你用对方法，选对食材，让健康不打折。 选对食材，还要合理搭配，土豆和牛肉同食健脾又养胃，土豆和柿子一起吃容易造成胃结石 本书用鲜明的宜忌标识告诉你哪些食材搭配*相宜，哪些搭配是禁忌，有了这个，再也不怕吃错菜。 不同季节养生方法也大不同，夏季吃冬瓜养心又养颜，秋季吃银耳润肺又防燥，根据季节，结合食材特有功效，量身打造出一家老小的养生菜，从此美味与健康一个都不少。
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取材简单，做法家常，名厨指导，一学就会 献给家人的爱心佳肴，回味悠长，处处是爱 精选58种食材、366道家常菜、366个制作指导、58个注意事项 58种食材选购保存、500张制作步骤图、282张食材刀工图 视频教你学做家常菜，尽享舌尖美妙滋味
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对沙拉情有独钟的理由很多，去暑开胃、甩掉脂肪、美容养颜…… 清脆、爽口、甜蜜、鲜嫩，全集中在一盘里。
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本书是介绍酱菜各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括：蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、家禽类、灌肠类、水产类、山珍野味类、其他类八大类，详细介绍了做法。本书所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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食疗又称食治，即利用食物来影响机体各方面的功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病，食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用，通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。本系列图书（7本）通过对7种常见病症的分析精选168款菜谱，针对您的身体和病症，不但疗病，并可饱口福享美味。
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“哇，好新鲜的美女！”超人气水果瘦白计划？引发惊声尖叫！ 水嫩之后，果漾出击，水果妹再现奇迹 5大计划，挑战DIY水果极限 榨干柠檬 咬定番茄 搞定芒果 敷满木瓜；看你白不白？瘦不瘦！ 水果妹独家果漾美女五大计划大公开！邀你从内到外、从上到下变身水嫩果漾的俏美眉！ 水果妹水嫩瘦身书
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新媳妇私房菜厨艺进阶版(美女厨师的美食诱惑，看你的胃怎么招架！当当定制版赠送4张精美活页菜谱卡，方便厨房参考使用)
《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》(作者弋芟)的菜式从难到易，每个菜式的准备时间和烹饪时间，以及做菜入门时应学会的技巧。《新媳妇私房菜(厨艺进阶版)》见证小女生到新媳妇的成长，从简易上手的家常菜到各地风味小吃，再到罕见的异国风味，让你轻轻松松变大厨！ 1.美食畅销书《新媳妇私房菜》厨艺进阶版，让读者可以从易到难阶段式地学做菜。 2.菜式涵盖面广，家常菜、风味小吃、异域美食一应俱全。 3.独一无二的原创“新媳妇食材检索”，可以根据食材来检索菜谱，*短时间内找到自己想吃的想做的。
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这是一本积作者十几年研习周易理论以及古老中医养生经验为读者鼎力奉献的书！这是一本融中华古文化和现代科技于一体的书！这是一本神秘的书，它会让你好运连连，心想事成！
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在家做出健康美味，轻松享受完美生活。
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电饭锅美食料理(要做美厨娘！要做帅煮夫！远离油烟也能做出诱人美味！豉汁鸡饭、风味阳春面、沙滩鲫鱼、冬瓜猪骨汤……动动手指
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一学就会的小家电美食（爱心家肴系列） 用小家电做大美味。不但教给你可以美味菜谱，还教给你相关的知识。本书经典菜肴配二维码视频，扫码就可看制作过程，更直观，让您一学就会。
2017版的 爱心家肴 系列，共20个品种，分为 好吃易做家常菜 美味新生活 越吃越有味 三个小单元。按菜式、食材等不同维度进行归类，收录的菜品款款色香味俱全，让人有马上动手试一试的冲动。各种烹饪技法一应俱全，能满足全家人对各种口味的需求。 书中绝大部分菜品都配有3~12张步骤图演示，便于您一步一步动手实践。另外，部分菜品配有精致的二维码视频，真正做到好吃不难做。通过这些图文并茂的佳肴，我们想传递一种理念，那就是自己做的美味吃起来更放心，在家里吃到的菜肴让人感觉更温馨。 爱心家肴，用爱做好菜，用心烹佳肴。
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范志红--吃对你的家常菜(人气营养专家范志红教授力作！吃对家常菜的健康指导书！） 著名营养专家范志红教授力作！吃对家常菜的健康指导书！独家奉献范老师100道私房健康家常菜！
在回家吃饭*健康的年代，是时候该问问自己了，家常菜，你吃对了吗？ 吃对家常菜 全家更健康 国内**本吃对家常菜的健康指导书！ 范志红教授力作 ，揭秘家常菜的健康吃法 献给全家人的100道健康美味家常菜 营养专家的私房菜谱书，你 一定要看 范志红老师其他作品： 《 范志红谈怎样吃*安全 》 《范志红吃对你的家常菜2 》
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家常美食，尽在天天饮食，营养美味，一个都不能少。 “天天饮食”营养专家和烹饪大师联合精挑细选，菜品营养搭配合理，均采用有益健康的操作方法，饮食养生理念与食品安全常识有效结合，吃出健康来，附赠超值家庭健康烹饪技法。
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招牌家常菜一本就够（四大类精美家常菜） 有了这本书，餐餐都有新口味
家常菜是指普通家庭利用现有的简单食材和调味品就可以制作出来的日常菜肴。它是中国菜的源头，也是各地方风味菜系的组成基础。吃是日常生活中的头等大事，中国菜讲究的是内容与形式的统一，菜不但要有营养，还要做得好吃，又要兼具花样特色。 更多精彩美食好书请点击这里： 家常卤肉这样做**吃（突破传统卤肉工艺，百变卤肉新手法引领全民开吃！） 好吃到家的保健菜347例（好吃保健菜，就在这一本） 幸福晚餐回家做（营养健康兼开胃，省时省力不操心） 微波炉家常菜分分钟就搞定
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家常菜——这样吃更健康，家常菜肴一步一图教你做（凉菜、热菜、主食、汤粥应有尽有；微波炉、电饼铛、电烤箱、电饭锅、豆浆机，
凉菜、热菜、主食、汤粥， 微波炉、电饼铛、电饭锅、豆浆机， 传统做法和时尚烹饪全面解析！ 家常菜肴一步一图教你做
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《煎炸王（畅销版）》精心挑选*受国人喜爱的煎炸佳肴，美味层出不穷，做法独到精湛，做得超顺手，吃得超过瘾。地道厨艺做出绝美味道，口口喷香让人食欲大开，荤素兼备、百味齐出、美味无穷！煎出甘香软嫩、炸出酥香脆爽，600道精心烹制的煎炸美食，皮色焦黄的外形引人垂涎，口感酥香脆嫩让人过口难忘，《煎炸王》将深受大众喜爱的各类肉类、禽蛋、水产、蔬菜的煎炸菜式收录其中，大师的地道厨艺，让食材的本真味道与天然营养得以保留，让您既得口福又享健康。
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检索方便：按素菜、肉菜、家禽菜和水产菜分类。 菜品齐全：收录传统经典名菜、餐桌家常菜、地方风味菜和时尚创新菜。 爱心便笺：介绍菜品的营养、功效、特点和制作关键等，很贴心。
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本套图书根据现代家庭生活的需要，分别从饮食健康、居家生活、疾病医疗等三大方面，从科学性、实用性、生活性和技巧性的角度精心编辑，分门别类地提供了日常生活的各种技巧和窍门，本套图书按照一年365天每天为一节的体例，逐一向读者献生活的法宝，适于读者每日茶余饭后休息入睡前随手翻看，是一本让读者省时，省钱，省心，省力的书。
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微波炉这一现代烹饪电器的出现，给家庭厨房带来了一次新的革命。由明火烹饪到微波烹饪的变化，减少了许多麻烦，更适应现代人生活的快节奏，使家庭烹调更为方便、快捷、清洁、节能和安全，不仅对传统的煎、煮、炒、蒸、烤、炖等烹饪手法都可以做到，并且可以达到与明火烹饪相似的效果，使人们从繁琐的家庭烹饪劳累中得到很大的解脱。
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3步学做家常菜（汉竹） 新手烹饪美食书，3步学会自己喜欢的家常菜。像深夜食堂一样诱人，让简单菜变得更下饭。
小编在周末有幸到小麦家里做客，尝了她亲手做的菜，真的是一吃难忘！简单的、家常的食材，比如鸡蛋、包菜、豆腐等，在她手中好像被施了魔法，变得非常美味。 我很好奇，为什么鸡蛋在她手里就会变得那么嫩，本来没什么味道的包菜也变得非常入味，就连我平时*不喜欢吃的豆腐，这次也吃了很多。 小麦说自己只是用了一点小小的窍门，比如鸡蛋滑炒时要多放油，包菜炒干水分时一定要快速加醋，煎豆腐时要避免频繁翻面……这些都是她在烹饪中一点一滴总结出来的经验，她都毫无保留地收录在这本书中了。 拿着小麦的菜谱，看着那么简单得步骤，没下过厨的小编也跃跃欲试。跟着小麦买菜、择菜和只有3个步骤的做菜，*后真的成功了。喜欢吃的菜被自己做出来，内心的喜悦无以言表，你也来试试吧！
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食素是美容养生的秘诀，40道精美素菜，配以天然食材，让您吃出健康体魄，窈窕身材。 为了丰富广大人民群众的餐桌，倡导合理饮食，我们约请国内有关专家编写了这套《蘑菇主厨》系列丛书。 蘑菇，亦称蕈，系食用菌，自古以来即被人们视为佳肴珍品，曾广现于历代帝王将相、达官贵人的餐桌上，以其丰富的营养，诱人的美味而被赞为“此味只应天上有，人间难得几回闻”。
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夏金龙主编的《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点，快速掌握，烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食，达到一学就会的实用目的。民以食为天，解决温饱之后，我们更加注重每餐的营养，而家常莱无疑是**的选择。它既保证了健康，又兼顾了多样，更饱含了浓浓的温情，使人们无论从身体上还是心理上都感受着舒心和满足。
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