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《家常菜》是“美食厨房系列”中的一本，收录了300款经典家常菜，按照凉菜、热菜、汤煲、主食等进行分类，每款菜肴都有详细的功效说明。
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10分钟快手早餐（轻轻松松吃出营养健康，主食、副食搭配新鲜，让你10分钟搞定早餐，30天不重复！）
轻轻松松吃出营养健康，主食、副食搭配新鲜， 让你10分钟搞定早餐，35天不重复！
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学会小炒，轻松掌勺！ 新手下厨，炒菜*简单，老手出招，炒菜见功夫。超容量人气菜式+超褣用烹调秘诀，《家常小炒》，高手支招，让您从容掌勺。 诱人的菜肴展示图： 每道菜都有成品展示图，每类小炒都选择经典菜式将图片放大，展现细节。 海量菜单： 罗列*受欢迎的家常小炒，每面4道菜，每道菜都安排了文字说明和图片展示，实惠多多，物超所值。 迷你小提示： 介绍本菜的营养价值、制作要领以及相关烹调小技巧。高手多年的智慧和法门，散布其中，不可错过。 小炒秘诀一点通： 炒出地道美味的小绝招，一看就明白，做起来也不难，保证你的小炒备受欢迎。 举一反三： 同样的食材、不同的方法，同样的方法、不同的食材，灵活运用，一通百通。 小炒分步图示： 针对经典菜式，特别提供彩色步
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新手不下厨，你是不是也爱这样耍赖？ A.下锅炒一炒很简单，准备工作就拜托你咯 B.橱柜里的调料不齐全，所以这味道嘛…… C.做菜很简单，打扫“战场”可别找我哈 D.什么都不难，就是没时间、我没时间 你的理由是其中一项，还是以上皆是？新手下厨没经验，以上问题都难免。如何让菜鸟华丽变身**厨娘？经验就在这本书里。 ☆新浪美食博客**厨娘YOYO的126道家常炒菜，天天吃不厌 ☆跟着美食名博学做菜，新手也能轻松做出好味道，因为我们站在“巨人”的肩膀上嘛 ☆从准备工作到烹饪方法，步步精心图解 ☆特别加入：YOYO食色空间精华帖二维码，更多精彩扫一扫，轻松分享朋友圈
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食而有味，纵贯美食本色，食而保健，传承颐养要义，食而得趣，尽现家常天天。
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本套食谱完整收录呼款中西美仞从经典美味、家常菜色到热门小吃，带你进入幸福的美食天堂，教你餐外吃出美味与健康；西式菜肴更让你体会到料理无国界的乐趣，让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至新好友吧
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点心涵盖的范围非常广泛：如派、塔、蛋糕、慕斯，甚至连面包都可以拿来当作点心或下午茶的搭配。而且点心的种类也非常的多：甜的、咸的、冷的、热的应有尽有，提供大家多样的选择，更是三五好友聊天聚会时不可或缺的配备，好好做一些大家都喜爱的点心，找几位知心好友聚聚，享受一顿丰富、悠闲的下午茶吧。
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妈妈晚餐秀：网络热捧“美食神贴“，全能主妇的私家餐单，Hold住孩子的幸福，让老公爱上回家吃饭，晚餐时间成为一家的享受时
从设计到烹制，每一道晚餐都凝聚着作者对家人的爱以及独特的心思和创意——且看一位昔日的证券公司女白领，如何摇身一变，成为全职的“家庭CEO”，在把家务安排得井井有条之余，更让家里的两位大小“同事”，爱上了家庭餐桌。
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本书精选500余道百姓*爱的经典家常菜，通过细分10大类别分别进行介绍。每道菜品都详细介绍了食材选购、烹饪技巧、保健功效，且配有海量高清图片呈现。操作性极强，让你轻松玩转厨房，在家也能做出媲美星级酒店的好口味。
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五谷杂粮也能养颜，特定食物有特殊的润肤功效，吃法不同养法不同，跟女明星学几招美容的吃法，把以“吃”养颜与以“护”养颜结合起来。
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一菜一格，款款经典、分步图解，完美呈现、川湘菜秘制味汁制作方法全揭秘！这里有川湘菜好吃的秘密！
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品美味佳肴，听历史故事。23道名吃制作方法大公开，10种食材营养全解密！本书以通俗的文字翔实地介绍了23例*为著名的湖南传统名吃的烹调方法，而且还介绍了相关典故，让您在品尝传统名吃的同时，还能体味到丰富的文化内涵。书中配有精美详细的制作过程图，为您提供了更为直观的参考借鉴，使操作更简单。 本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。
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¥22.80定价：¥26.80 (8.51折)
丫丫私房菜 让孩子爱上吃早餐。 让更多的妈妈不再为孩子的早餐犯难。营养是核心，做法便捷，在味道上或形式上引发孩子的兴趣和好奇心，给孩子一个好身体。
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¥31.50定价：¥39.90 (7.9折)
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民以食为天，食以味为先，中国烹饪的博大精深，体现了中国饮食文化的内函。广州的食品多姿多彩，层次多样，其中与大众*为贴近的是大排档，它以其不拘一格，就地取才，简便易行，价格相宜等特点，深得市民厚爱。大排档菜品的灵感绝大部分来自家庭食谱，与家庭饮食息息相关，是间家庭饮食的现实写照。
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美食可以帮助人们祛病健身，这一话题恰好与新兴的医学理论——第四医学不谋而合。正在兴起并越来越引起世人关注的第四医学，即自我保健医学，它倡导以科学的自我保护方法、简便易行的治疗和康复手段，达到身心健康、益寿延年的目的，尤其适于“第三状态”（即“亚健康”状态）的人群。第三状态是介于健康与疾病两者之间的一种状态，如不及时摆脱，随时可向疾病转化；若能及时得到调理，则可转向健康。 “药补不如食补”的古说是有科学依据的。我国汉代“医圣”张仲景早有论述：“凡饮食滋味，以养于生，食之有妨，反能为害……所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。”唐代药王孙国邈也告诫人们：“不知食宜者，不足以生存也。”经过世代筛选留传至今的谷肉果菜、水陆珍肴，不仅口味好，营养高，而且也*易为
¥4.50定价：¥9.00 (5折)
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《煎炸王（畅销版）》精心挑选*受国人喜爱的煎炸佳肴，美味层出不穷，做法独到精湛，做得超顺手，吃得超过瘾。地道厨艺做出绝美味道，口口喷香让人食欲大开，荤素兼备、百味齐出、美味无穷！煎出甘香软嫩、炸出酥香脆爽，600道精心烹制的煎炸美食，皮色焦黄的外形引人垂涎，口感酥香脆嫩让人过口难忘，《煎炸王》将深受大众喜爱的各类肉类、禽蛋、水产、蔬菜的煎炸菜式收录其中，大师的地道厨艺，让食材的本真味道与天然营养得以保留，让您既得口福又享健康。
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有这么一群人：地不分南北，居不分东西，不论职业，无及身份，虽不是专职的“煮妇”、“煮夫”，但无疑都有一些“美食天分”，他们把下厨当成一种享受，把烹制佳肴看成是完成一件作品。享用之前，用光影将其凝刻为一种永恒；享用之后，或将烹菜心得凝炼成文字，或将幸福故事升华为美文…… 有这样一个舞台：这个舞台E人云集，E人云：“独乐乐不如众乐乐！”这里比的是厨艺，拼的是人气，一个个“厨神”、“人气王”也由此应运而生。每个人既是台下的观众，又是台上的演员。台上秀的是厨艺，晒的是幸福；台下看的是别人的故事，感受的是自家的温馨。 有这样一本书——《美食天下 E家美食》：它将这个舞台的“厨神”、“人气王”网罗其中，记录他们的烹饪技艺，讲述他们的煮菜故事，披露他们的美食心情，分享他们的幸福感悟，
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馅又称馅料、馅心等，就是用各种不同的制馅原料，经过精细加工制成的形式多样，味美适口，并包入面皮内部的心子。馅不仅可以增加各种面点的花色品种，调剂面点的口味，而且可以增加面点的营养价值。 《馅》是国内**本原创馅料图书，全书首先为读者介绍了自制家常馅料的各种基础常识，如家常馅料常用原料、家常馅料必知面团、家常馅料实例等。然后我们按照家常馅料的原料加以分类，详细介绍了近150种常用馅料。
¥18.00定价：¥25.00 (7.2折)
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中华烧烤大全/思逸编著/系统展示腌料/皮水/酱汁配制/经典菜式/烧烤
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中国菜博大精深，在传承中创造，才会充满活力、源远流长。 本书将日常生活中常见的食材与菜肴融合成一个体系，包括了年夜菜系列、家禽系列、海鲜系列、肉食系列、蔬菜系列和素食系列，满足不同人群的喜好和要求。为大家提供*完善的食谱大全，学得更快、吃得更健康、生活得更开心。 适合厨师、家庭主妇（夫）、想要创业的人群阅读使用： 一、普通家庭过年在家也能做出饭店的专业水准菜品。 二、菜品兼顾素食、肉食等各种人群的喜好。 三、菜品以多种食材创新搭配，制作方式变化多端，融合了中国台湾地区、马来西亚的调味方式及做菜方法。
¥20.10定价：¥28.00 (7.18折)
温暖的午后流动轻缓的音乐，风味独特的烤箱料理，感觉就像沐浴在大自然的阳光里，暂时抛开一切烦恼，你会发现，原来享受生活也可以这么简单。 本书分为蔬菜类、海鲜类、肉类、主食类，点心类五大系列。为你推荐了一系列肉类和水果并用的料理，风味独到，又富于营养。 还介绍了各式烤箱料理，特别注重有助于健康、美容及营养均衡的饮食搭配。
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本书四大特色： 图解详尽、实用性强； 图像记号、一望而知； 烹调术语、解释透彻； 作者专业、内容全面；
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彩色菜谱修订版，新编家常菜1388样； 中国著名烹饪大师，营养专家以绿色健康、营养科学、家常易做为主题，为家庭精心打造的实用居家烹饪手册。 十二大类饮食基础知识，1388款经典菜例，带您步入家庭烹饪的百花园。 菜肴选料广泛，讲解详实，图文并茂，南北皆宜。 原料、调料均标明投放量，做法可举一反三、随意变化。 本书是《家常菜1000样》的修订版，该书在2005～2007年连续5年被开卷图书排行榜评为大众美食类畅销书，在全国各大书城均登上畅销图书排行榜，为国内目前饮食类菜谱图书销量榜首。此次修订，在菜品种类和营养搭配上有了更大改进，更适合现代家庭使用。
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用一日三餐来改变您的生活： 如何能为家人准备出美味营养的三餐？如何满足家庭成员特殊时期的营养需求？季节的变化对饮食有什么影响？翻开本书，您都可以找到答案。 清晰的章节分类： 全书按照全家日常营养食谱，全家日常保健食谱、家庭特殊成员营养保健食普3章10节，满足不同家庭、不同家庭成员的营养需求。 精美的菜肴成品图： 全书选择将近800道家常菜肴，都配以精美的菜肴成品图。让您的味觉和视觉都可以享受一次饕餮大餐。 贴心的营养小提示： 特殊的页面给您贴心的营养提示，让您吃得更明白。 独具匠心的小窍门： 用心学习一些烹饪小技巧，让家人爱上你做的菜，让全家人都在不知不觉中吃出好身体！ 更多的发挥空间： 设置“举一反三”栏目，同样的原材料，让您掌握更多的烹饪方法，或者
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本书分七大部分介绍了健康饮食的基本知识及饮食宜忌，给出了美食制作的详细操作方法。另外，还在人们关心的饮食与美容、厨房窍门均作了详尽的指导。掌握了科学的饮食知识及方法就是获得了人生健康的金牌。
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无论吃过多少美食，可口温馨的还是妈妈、外婆的家常菜。那平凡又贴心的一道道家常菜，热气腾腾、开胃又下饭，闻到香味，肚子就开始咕噜噜的叫。 新浪微博百万人气美食博主、国家高级公共营养师居然教你怎么做出记忆中那种冒着热气的温馨家常菜。《住家菜，居然有一手》从菜肴、炖汤到甜点，介绍近60道日常饮食中的菜式，用普通的食材和酱料搭配出不同的味道。居然与读者分享自己的厨房秘诀。书中的食材基本是常见种类，烹饪的方法实用简洁，即使初入厨房者，也不会觉得手忙脚乱，轻轻松松便可做出一桌美味经济的暖心住家菜。
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本书收录了100道芦笋美食食谱，详细介绍了每道菜的主料、辅料和做法，取材方便，操作简单。全书采用铜版纸彩色印刷，每道菜都配有精美菜谱照片。
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韩食家常菜典—炖菜火锅 看图照着做，我也能做出可口美味的韩国料理
韩国著名料理师的经典菜谱精选 图文并茂，步骤详细，浅显易懂 1.针对初学者的料理烹调基础知识 2.使汤味更浓更香的提味秘诀 3. 九大类汤和炖菜
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吴杰主编的《家常蒸扒菜精选》精选了290余款营养丰富、搭配合理、制作简便、口味鲜美且非常适合广大家庭学习制作的美味家常蒸扒菜肴，其中有久负盛名的传统菜，也有流传广泛的创新菜，且南北东西风味兼顾，并以简洁的文字，对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了具体的说明和阐述。其**于国内同类书籍之妙处，是我们把烹调技艺中的行业术语，以*通俗易懂的表达方式传递给读者，使读者能够在轻松的阅读、愉快的烹制过程中了解和掌握中国精美的烹调技艺。
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美味易做的人气主厨肉料理 舌尖上的美食书食谱书籍大全日料西餐中餐料理菜谱书家常菜大全
日料 西餐 中餐 人气主厨手把手传授家常肉料理的美味秘诀89款在家可以轻松完成的经典肉料理菜式让普通的猪肉、牛肉、鸡肉华丽变身只要本书在手，你也可以成为肉料理大厨！
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108道懒人私房菜 省时省力，吃饱吃好，108道美味快手私房料理，教你做个精明的“懒人”！
许多读者尤其是上班族不愿意做饭并不是美食的诱惑力不够，而是苦于没有太多时间去准备和处理食材。时间长、工序多成了现代都市人和美食之间的一道屏障。其实，有很多精致的美食，耗时短、费力少、上桌快。本书精选了108道私房菜品，将*受欢迎的各式美味简餐如饭食、面条、三明治、色拉及无烟厨房也能烹饪的众多美食如蒸菜、凉拌菜、烤箱菜、汤羹等一应囊括。让那些对美食有所追求的懒人吃货们学会5分钟快速烹饪，变身料理达人，天天不重样，美味吃不尽。本书为各国美食大集合，有连巧手妈妈也会惊叹的豪华快速大餐。好吃又营养、省时又简单。特别加入食材支巧招，将各种节省烹饪时间的点子收录其中，让读者朋友们花更少的精力在厨房里烹饪菜肴，留更多的时间在餐桌前享受美食。这些懒人私房菜制作过程虽然简单，但在卖相、味道和营养
¥38.00定价：¥59.00 (6.45折)
“小吃”，是集中国饮食文化地理区位性、民族独特性、大众普及性、传统典型性、流行长久性等特点于一体的食品，因此也是*能反映民族饮食文化的内涵，充分体现民族和民俗文化特点的食品；在原料选择组配、加工工艺技法、形态色泽设定，甚至进食方式上多有独特之处。名小吃，一般都有相对较长的流传历史，有较高的知名度，有擅长独特的风味；许多名小吃往往还有传奇史实、名人轶事或民间传说等掌故与故事随之传播。 小吃，是面向大众消费群体的，“物美价廉”是其突出特点。因此，小吃拥有长久性*广大的爱好者，许多小吃则体现了永久旺盛的生命力。
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