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饮食大学问 健康小美女 你是人见人爱的小美女吗?你想知道小美女的秘密吗?翻开眼前的这本书,所有的答案尽在眼前。那就来看看吧,小美女告诉你怎么吃才能让肌肤更水嫩,如何吃才能拥有魔鬼身材,哪些食物能够让秀发更飘逸、让你双眸顾盼生辉…… 点击免费阅读更多章节:小美女养颜食谱:吃出来的美女
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有“中国**美女主持”之誉的沈星在各地拥有超高人气,粉丝、拥趸无数。 沈星《美女私房菜》节目是中日韩三地华人观众*喜爱的美食节目,这里55道贴心私房菜必引得美食家追捧。 蔡澜、杨澜、鲁豫、梁文道、苏芒、林依轮夫妇等各界名流倾情推荐。 做菜是一种爱的方式。 沈星教你煮出幸福女人味,做一个俏丽的美厨娘。 55道私房美食的烹饪秘技,55段生活、工作、友情、亲情、爱情的感悟和体验。
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夏金龙主编的《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则,每道菜肴均配以精美的成品图片,对于一些重点的菜肴,还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解,可以使读者能够抓住重点,快速掌握,烹调出色香味形俱佳且营养健康的家常美食,达到一学就会的实用目的。民以食为天,解决温饱之后,我们更加注重每餐的营养,而家常莱无疑是**的选择。它既保证了健康,又兼顾了多样,更饱含了浓浓的温情,使人们无论从身体上还是心理上都感受着舒心和满足。
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本书分四部分春、夏、秋、冬四季菜谱,每一部分又分冷菜、热菜、汤、点心四个板块介绍,每一类菜肴都美味可口。
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本书分春季、夏季、秋季、冬季四季菜谱,详细菜有红烧里脊、勺子肉、水晶肉丸、米粉肉、家乡肉、干烧猪脚、冻米肉丸、锅巴肉片、热拌酥肉、乳腐烧肉、榨菜炒肉丝、糖醋里脊等。
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本书主要内容包括蛋禽菜肴烹调、蛋禽的贮存和保鲜、春季菜谱、汽锅鸡、姜汁仔鸡、两味鸡、五味鸡、砂锅鸡块汤、鸡片烧海参、八宝鸭、酱鸡、挂霜丸子、葵花鸡、莞爆火鸡片、芋茸锅贴鸡、马蹄鸡球等。
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本书主要内容包括冬菇炖肫球、上汤香鸡扎、菜胆章鱼猪(月利)汤、清汤燕窝鸽蛋、花胶炖凤爪、虫草炖蚬鸭、淮札圆肉炖乳鸽、菜胆鸽胆炖乳鸽、菜胆炖乳鸽、韭黄瑶柱羹、鲍片炖乳鸽、婆参炖蚬鸭、雪耳瘦肉炖鸽等。
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本书主要内容包括了金针蒸肉饼、青椒炒薯丝、菱角烧草菇番茄、黄瓜炒蛋、柠檬汁煨鸡、无花果炖猪蹄、菱烧豆腐、香菇西兰花、麻酱拌茄子、素炒黄豆芽、陈皮焖鸭、甘桔腐皮炕芥菜、车前子通菜汤、四物羊肝汤等。
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本书分春、夏、秋、冬四节菜谱四部分,主要内容有肉丝炒野鸡脖、雪菜熬豆腐、干烂豆腐、炸香椿鱼儿、椒蕊黄鱼、葱烹小白鱼、黄豆芥丝、白汤卞萝卜、烩酸菠菜、肉丝饷馇、焦炸烙馇、肉丝佛手、肉末雪里蕻芽豆、炸春段等。
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本书主要内容包括鲍鱼、海参、鲍鱼烩海参、海皇羹、鱼翅、花胶、鸡丝生翅、花胶炖鹧鸭鸪、瑶柱、蚝豉、韭王瑶柱羹、粉葛蚝豉粥、淡菜、响螺、淮山芡实淡菜汤、芦笋螺片、象拔蚌海蜇、土鱿、糖醋海蜇等。
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更美味、更新鲜、更营养、更家常!周到科学的贴心提示,丰富多样的饮食知识,内容丰富、版面 时尚的百姓灶边伴侣。 61种美味蔬菜,10种丰富豆制品,19种营养畜肉,13种可口果品,18种水产海洋,10种补身禽蛋,11种五谷杂粮。
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亲子厨房·花式中餐-美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜 美食女神Ousgoo吴佩琦的中餐拿手菜《亲子厨房——花式中餐》
逗逗,今天想吃什么呀? 妈妈,就吃你的拿手菜呗! 逗妈四绝:东西南北中,美味无界限,逗妈用心做,宝贝超爱吃! 逗逗,逗妈喊你回家吃饭咯 ! 中国著名母婴及家庭服务平台宝宝树*火美食女版主 继畅销书《为爱烘焙》之后,热度未减,再出新作! 妈妈,总要有几个拿手菜! 宝宝树创始人兼CEO 王怀南 畅销书《跟着君之学烘焙》作者 君之 《亲手做零食 家人放心吃》作者,高级公共营养师 、 子瑜妈妈 强力推荐! PS :此书是我社跟中国*的母婴家庭平台宝宝树合作的系列丛书中的一本,作者是宝宝树方面本项目相关负责人从海量的宝树达人中精挑细选、并与我社相关项目负责人在慎重的讨论之后确定下来的几个人选之一,兼顾人气与特色两大方面,
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《二十四节气美味家常菜》丛书遵循节气养生的理念,按照每个节气适宜的蔬菜向您介绍美味家常菜谱,您无需记住节气养生的繁琐阐述,只要遵循书中介绍的节气菜谱,即可达到节气养生的目的。 本书为其中之一的《春》季篇。
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《二十四节气美味家常菜》丛书遵循节气养生的理念,按照每个节气适宜的蔬菜向您介绍美味家常菜谱,您无需记住节气养生的繁琐阐述,只要遵循书中介绍的节气菜谱,即可达到节气养生的目的。 本书为其中之一的《秋》季篇。
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春温,夏热,秋燥,冬寒——不同的节气,恰当的食谱,必要的营养,这就是本书将要给您的。 二十四节气美味家常菜,用*简单的方式,满足您美食浴望,更满足您身体的健康需求。
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《二十四节气美味家常菜》丛书遵循节气养生的理念,按照每个节气适宜的蔬菜向您介绍美味家常菜谱,您无需记住节气养生的繁琐阐述,只要遵循书中介绍的节气菜谱,即可达到节气养生的目的。 本书为其中之一的《夏》季篇。 春温,夏热,秋燥,冬寒——不同的节气,恰当的食谱,必要的营养,这就是本书将要给您的。 二十四节气美味家常菜,用*简单的方式,满足您美食欲望,更满足您身体的健康需求。
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至爱小炒(85款下饭小炒,零基础也能20分钟上桌,让厨房成为你和家人的必争之地) 北斗乐融优选出品
你有没有试过,每天下班后,对着菜市场那几样千篇一律的食材发愁?又是炒白菜,又是炒肉丝,单调和平淡让人提不起胃口。贝太图书《至爱小炒》,里面有 85 道各富特色的炒菜,同样还是那些食材,但是不同的搭配、不同的调味方法以及各种让菜肴的美味扩大到极致的小秘技,让你玩转厨房,来让你的生活和餐桌都一样活色生香,有滋有味吧! 推荐阅读: ★记忆中的味道 贝太厨房带你重温童年美味
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今天吃什么1-2(套装共2册) 小红书、微博千万热度美食博主慧慧私人烹饪教程,为你解决今天吃什么的难题!
改变自己 10万 阅读量公众号、 chargewu 、 慧绘美食记 等百万粉丝级美食博主联袂推荐!小红书、微博、Lofter上3000万人气热度的网红美食、摄影作者慧慧,私房料理美食书《 今天吃什么 1-2 (套装共 2 册) 》。 慧慧为本书创作96道快手精致美味料理,干货教程教你半小时做出荤素搭配的健康家常菜,贴合都市人追求 快捷、简单、健康 的生活需求。同时可通过本书学习令人赏心悦目的摆盘,让自己做的菜好吃又好看。 每一道菜后特别收录一篇慧慧在公众号记录的真实情感故事,让美食与爱一起温暖胃与心。慧慧的料理不仅是实用、美味与温暖,也见证了她坚持梦想、成为*好的自己的过程。日日坚持下厨房做饭的她,不仅自创出百种快手美食,收获近百万粉丝,也在美食机缘下创业做CEO。在忙碌工作中依然坚持亲自做饭,认真、用心对待生活的慧慧,相信也能
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从套餐组合、丰盛主菜到美味点心精美佳肴让你一锅搞定,尽情享受无油烟的烹调空间。
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嘴边的肥油还没拭净,亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见,平日里*讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子;当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么,竟会成为节日中的一大烦恼!相信许多人都有这样的经历,三五好友相聚时,总会找一间口碑不错的小炒店,点几道好菜打打牙祭,这时只见大厨舞锅弄铲一番,一道道色、香、味俱全的炒菜,便全端到桌上。可是,每当自己下厨房要大试身手时,却不知为什么,炒出来的菜,味道总是差那么一点点。本丛书可以满足所有美食族的心愿!
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巧厨娘微食季:开胃下饭菜 (A04) 菜鸟分分钟搞定,厨房小白手到擒来。精致小巧,伴手居家,边看边做。微食季,唯美食。
微食季系列,书不厚,但很有诚意。拿在手中正好可以边看边做,没有累赘感。 这本美食书精美,看着图片赏心悦目,诱使你不由自主就能轻松学会。 这本美食书设计时尚,复古、典雅、简洁,放在家中任何位置都毫无违和感。 别犹豫啦,下饭菜,就是她了。
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范志红--吃对你的家常菜(人气营养专家范志红教授力作!吃对家常菜的健康指导书!) 著名营养专家范志红教授力作!吃对家常菜的健康指导书!独家奉献范老师100道私房健康家常菜!
在回家吃饭*健康的年代,是时候该问问自己了,家常菜,你吃对了吗? 吃对家常菜 全家更健康 国内**本吃对家常菜的健康指导书! 范志红教授力作 ,揭秘家常菜的健康吃法 献给全家人的100道健康美味家常菜 营养专家的私房菜谱书,你 一定要看 范志红老师其他作品: 《 范志红谈怎样吃*安全 》 《范志红吃对你的家常菜2 》
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本书介绍了27种常见蔬菜的343种家庭酱腌方法。所有这些方法都具有成本低廉,操作简便,不需特殊设备,而且成品风味好、易保存等特点,自制自食,乐在其中。在蔬菜大量应市季节,各类蔬菜品种丰富,可以加工成各种各样酱、腌小菜。这样,既丰富了餐桌上饭菜的品种,又弥补了蔬菜淡季的供应不足……
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酒店招牌菜(258道创新酒店菜品!提高点单率、上座率、利润率;凉菜·热菜·面食·精品菜·养生菜细分大类,酒店大厨)
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饮食之道,学问大矣。 中国的饮食文化,源远流长,在古时,我们的先人就已懂得了各种菜肴的用料配置,营养价值及保健作用;宫庭还专设“食医”,“膳夫”之职,专事王室的饮食。此后数千年来,这方面的实践与经验代代积累,成为华夏文化宝库里的一笔独步世界的丰厚财富。
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18种五谷杂粮显示餐桌中坚魅力,54道美味推荐补足身体之需!
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了解肉、禽、水产三大肉类的养生秘诀,用54道家常美味补益身体。
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由于社会形态的改变、生活步调 加快,现代人变得越来越忙碌,因此外食人口逐渐增加,人们对于便 当的要求也越来越高,已经不再仅仅局艰于填饱肝子就行了,为了让上班一族能吃到美味河口的便 当,连老师在这里传授给我们许多独家秘方,让我们在家家进而就能做出色香味具全的便当,使 我们在吃赋了公司的快餐后也能换换口味,吃上个营养而诱人的便当。
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吐司是平民美食界的百变天后,因为它不但物美价廉,更是可塑性极高的食品,无论是宴会用的佳肴,亲子同乐的点心,轻松愉悦的下午茶,或是出处踏青的野餐盒,吐司都能恰如其分地派上用场。 一提起吐司,大部分的人都会立刻联想到三明治,不过,我们斯许这本书能颠覆吐司的传统形象,带给你更惊艳的感受。
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本书讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识,着重介绍了150 种食品的烤制方法,基中包括各种面点、菜肴和其他食品。本书所列面点、菜肴和其他食品的基本制作方法,如配料及制作过程,也可移植到煤气烤箱和微波灶上使用,但在制作时,应注意遵循所用灶具的特殊要求,特别是加工时的火候,一定要按照灶具的规定和特点来掌握。
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素菜益处多多告别印象中单调的口味吃素一样可以充满变化和乐趣
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全面/经典/实用/易学。
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轻轻松松入厨房,健健康康吃美食,本书汇集了各类近1000种脍灸人口的实用菜谱,做法详尽,让您无须大量投资、大量耗时,在轻松的气氛中用简单的原料、简单的烹调,就能制作出美味可口、老少皆宜的大众菜肴。本书适合厨师和家庭饮食制作人员。
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地方特色,鲜辣浓香,科学搭配轻轻松松入厨房,健健康康吃美食四大菜系之首的川菜,历来享有一菜一格,百菜百味之美誉,本书介绍了1000种川菜的精华菜色。除了配有精美、清晰的图片之外,每道菜皆有详尽的做法解说,及大师重点提示,提供您做菜的决窍及食物的基本常识。
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一点就通的创新 一看就亮眼的造型 一本粗料精做的菜谱。
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本书中所选的食谱和菜谱,力求简单实用。当然,书中所选的食谱和菜谱,只要符合合理的营养供给,亦可以在不同的阶段灵活调换使用。
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好吃懒做家常菜(萨巴厨房) 给烹饪爱好者尤其是懒人们提供的烹饪指南,又要好吃,又想懒做,两者得兼,神灯为你点亮。
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东北人的家常菜 来自关东的美味佳肴 居家过日子离不了 合理饮食使幼儿正常成长 青少年发育良好 正常人保持健康 老年人益寿延年 患者早日康复
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