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1000道南北风味家常菜，700个家庭厨房窍门，100组营养黄金组合，88个食物搭配误区。 口味再挑剔的人，也能从中选出100道自己喜爱的佳肴。
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★国宝级烹饪大师、清真烤鸭传人、“鸭胡”胡宝珍和清真菜大师杨永和的弟子艾广富先生倾情打造。 ★走进联合国——西贝莜面村集团镇店之宝。 ★中国烹饪协会会长苏秋成、著名书法家启功先生、萧劳先生题词，西贝集团董事长贾国龙先生作序…… ★西贝集团九十九顶毡房餐饮公司烹饪技术总顾问艾广富先生毕生扛鼎之作！
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《家庭菜点大观》的特点是内容广泛实用，方法易懂易学。全书包括中餐菜肴、西餐菜肴、中式面点、西形式糕点、主食快餐、家庭用餐和宴请、饮食营养及厨房小经验等八大部分，收集了中西菜点的制作方法1000余例，家宴席菜50余套，以问答的形式介绍了中西菜点、饮食营养等方面的实用知识300余条，推荐了厨房经验和小窍门100余种。
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中国烹饪系会，美食营养专业委员会推荐。选择美味，收获健康
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一菜一格，款款经典、分步图解，完美呈现、川湘菜秘制味汁制作方法全揭秘！这里有川湘菜好吃的秘密！
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中国烹饪大师高炳义＆知名营养专家顾奎琴联合推荐。 一本真正想您之所想的“多功能”菜谱，超级好用的4种检索方式。 7大类35小类500道健康美味饮品，详细介绍35类中外流行饮品及其家庭制作方法，分类讲解200种饮品原料的营养功效。营养果蔬汁/时尚热饮/冰爽冷饮/超凉冰点/养生茶饮/保健茶饮/食疗药酒，既营养又健康，适合全家饮用。
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外婆做菜格外好吃，外婆那里总有很多很多我们闻所未闻的烹调妙招，让我们羡慕不已。本书分蔬菜篇、菌菇篇、肉类篇、豆蛋篇和水产篇五个部分，搜索整理了102个妙招，涉及烹饪前处理和烹饪时调味，让您爱上厨房，变身料理达人。从这一刻起，做菜变得轻而易举，外婆的味道也可以随时扑面而来。
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中国烹饪协会美食营养专业委员会推荐。 追求好而实惠的吃法，集美味、健康、简便为一体的美食菜谱。
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新编聪明宝宝营养餐3888例 3888道美食与喂养知识，断奶餐、营养餐、祛病餐、创意餐、早安、午餐、晚餐一本全。让宝宝不生病、不挑食、不过敏
年龄广：0-6岁全阶段宝宝餐，从断奶辅食到营养均衡餐，一书在手，六年不愁！ 营养全：钙铁锌硒，针对性超强的营养补充餐大集合！ 功能多：健脾开胃、护眼、健脑、提高免疫力，多种功能餐助力宝宝健康成长！ 卖相好：超多、超好玩、超有趣的创意美食，让宝宝爱上吃饭！ 内容全：除了千余到营养菜谱外，还收录了各种常见病调理菜谱，帮助宝宝病了好得快， 病后吃的香！ 本书是目前市面上的宝宝餐书籍中内容涵盖*广、菜品汇集*多、选题角度*多样的0-6岁菜谱类书籍。全书图片精美、菜品分类合理、菜品种类多样。非常实用，具有极高的性价比，且直击妈妈的多种营养需求。
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美味厨房系列丛书是关于饮食文化的优质图书。该套图书所介绍菜品不使用味精、色素及添加剂等不健康食品。力求为大家提供一整套能满足南北东西不同口味的菜谱，帮您烹调出口味丰富的家常菜，与家人共享味觉盛宴。美味厨房系列丛书（共九本）所包含的菜品种类，均可以在家中烹饪。书中推荐的每一款菜品的制作方法都是通俗易懂的，力求简便实用，细致的文字说明只是为了让您看得更明白，知道如何做菜。即使您厨艺不精，也可在本书指导下做出色香味俱全的菜肴。 一菜一图，指导详尽，让好味道不差毫分。
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更多推荐 兰姨新作江南味道 继《温暖传家菜》之后，兰姨再度为吃货达人们呈现的66道清爽鲜美的江南味道，一本让你唇齿留香、了解美食文化的美食秘笈 只要有爱，有心，谁都可以成为技艺高超的厨师 传承自一带名厨的99道美味暖心家常菜 让跟家人一起吃饭的时光成为我们的珍宝
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幸福就是和家人一起吃晚餐 精心选购食材，精雕细琢每一个制作工序，希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
如何让人们在*短的时间里学会做菜？如何让人们在忙碌之中同样能够体验到食物的美味和营养？怀着这样美好的初衷，青岛出版社携手瑞雅，一个专业从事生活类图书的策划团队，邀约众位专业摄影师和厨师，精心推出 99道美味 系列。 99道美味 系列共分20册（已出版10册），里面既包括简单易做的家常菜，又包括主食、烘焙、沙拉、茶饮、蔬果汁等各色美食。系列中每一道菜式的烹饪，都经过厨师亲自现场制作、工作人员现场试吃、现场拍摄。我们从精心选购食材开始做起，精雕细琢菜肴的每一个制作工序，不厌其烦地调换哪怕一个很小的隐现在画面中的道具，只为用照片留住令人垂涎的美味和回忆，与您共享令人感动的色香味。希望您的厨房从此浓郁芬芳，生活从此活色生香！
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精选千余道家常菜谱，传授余种烹调秘籍，让新手快速入门，助熟手厨艺精进。一看就懂、一学就会的拿手好菜。 美食的国度拥有着各式美味佳肴，从您踏入世间的那一刻起，您就与美食签下了终生协议，享受着来自美食的每一份馈赠。在自家的一片小天地，就算足不出户，也同样能够享受一次次美食盛宴，为家平添几分温馨的气氛，不仅能带给您丰富的味蕾体验，更给了精神味蕾一次精彩又刺激的奇妙之旅。这便是美食的诱惑、美食的精神、美食的天下……
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家常菜是中国饮食文化中不可或缺的组成部分，其烹饪过程更是丰富家庭生活、改善生活节奏的一种良好方式。美味可口的家常菜不仅可以提供人们日常所需的能量和营养，而且对人们的身体健康起着至关重要的作用。张明亮主编的这本《巧手家庭菜谱》根据家常菜的特点，在菜品选取上依据原料易购、操作简便、营养合理的三大原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，还对一些操作相对繁琐的菜肴配以制作分解图，用以分步详解，使读者能够更好地抓住重点，快速掌握精髓，在家中烹调出色、香、味、形俱佳且营养健康的家常菜，达到一学就会的实用目的。
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“懒人餐”轻松煮、自由配，让所有“懒得煮”的借口通通不成立！ 用*短的时间，*简便的方法轻松将美味端上餐桌！ 本书三大卖点：1.权威：每道菜都经过权威机构审订，让人吃得放心。2.便宜：每册定价超低，便有200道菜，非常完善。3.好学：所选的菜都是家常的，简简单单的，适合任何人选用。
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权威：每道菜都经过权威机构审订，让人吃得放心。 便宜：每册定价超低，但有200道菜，非常完善。 好学：所选的菜都是家常的、简简单单的，适合任何人选用。
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《招牌宴客菜600例》是《天天家常菜》编委会所编的一本好书。天天家常菜，天天好味，幸福加倍国际烹饪大师，中华御厨，国家高级公共营养师陈绪荣推荐。 大厨居家拿手好菜大公开 *令人垂涎的经典宴客菜 详尽的宴客准备轻松掌握 游刃有余，自信玩转年节大宴
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本书是介绍酱菜各类小菜制作的菜谱书，专为家庭学做美味小菜而编写。内容包括：蔬菜类、猪肉类、牛羊肉类、家禽类、灌肠类、水产类、山珍野味类、其他类八大类，详细介绍了做法。本书所推小菜原料易得，制作简便，春夏秋冬常备，南北风味兼有，内容丰富，科学实用，适合广大家庭阅读使用，也可供餐饮业人员和有关生产厂家参考。
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锁住营养，蒸出鲜美多汁的原味。200道健康蒸菜，舍弃浓重油味，轻松负担，愈吃愈健康！
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回家吃饭（萨巴厨房） 一日三餐健康食谱！早、中、晚餐和小食的烹饪方法，解决您一日三餐的烦恼！每道菜配有详细步骤图、烹饪秘笈、烹饪难度、烹饪时间及热量摄入等，营养均衡、简单易操、美味可口。
在家吃饭的时候可以随心所欲，怎么舒服怎么来， 都是新鲜的肉类与脆嫩的蔬菜， 让身心都满足的家常饭菜，精致小食物，在家吃饭干净、健康、舒服。 17年畅销美食图书经验的积累， 1000张精美图片让美食呈现眼前， 回家吃饭是一件幸福的事情，这是一本很好的家中餐桌参考书，解决您一日三餐的烦恼！ 让您回家吃得更美味、更健康、更温馨。
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嘴边的肥油还没拭净，亲朋好友又轮番轰炸要饭桌上见，平日里*讲节省的父母也大呼小叫要到外面下下馆子；当然还少不了外甥倒女一大箩……吃什么，竟会成为节日中的一大烦恼！相信许多人都有这样的经历，三五好友相聚时，总会找一间口碑不错的小炒店，点几道好菜打打牙祭，这时只见大厨舞锅弄铲一番，一道道色、香、味俱全的炒菜，便全端到桌上。可是，每当自己下厨房要大试身手时，却不知为什么，炒出来的菜，味道总是差那么一点点。本丛书可以满足所有美食族的心愿！
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当新娘子，是女性朋友一生中*喜悦也是*惶恐的时刻。为了迎接这美妙时刻的来临，尤其是要在有限的时间内调整好自己的身心状态，竭尽所能做好*完善的准备。物质方面的准备并不难，难的是如何有效调节身心，在关键时刻将自己*美丽和健康的一面呈现在众多的亲友面前。
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新编家常菜谱（全国美食类畅销书，当当网热销菜谱书，系列销量突破100万册，240页，全彩128g铜版纸印刷，凉菜、热菜、
《新编家常菜谱》能成为美食类全国**畅销书，说实在的，即在我们意料之中，又大大超乎我们的意料之外。从2007年上市以来，《新编家常菜谱》总销量超过80万册，“新编”系列总销量突破120万册。《新编家常菜谱》的问世，经过了我们编辑部的反复论证，从菜品的选择，图片的拍摄，图书结构的调整，内容细节的斟酌，开本的定夺，可以说这本书的畅销是我们用心、精心、费心编辑加工的结果，但是如此的畅销又大大出乎我们的预期，让我们喜出望外。《新编家常菜谱》，*普通不过的名字，没有噱头、没有名人、没有炒作，只有通俗易懂的文字，精美令人赏心悦目的菜品图片，实用和极具可操作性的内容。换句话说，您家今天橱柜里有些什么菜，您打开我们的菜谱，找到这个原料，就能学到关于这个原料的保存、选购、预处理、搭配宜忌及烹调时应该的问
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