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人们谈癌色变，但不知如何对待这一可恶的敌人。根据统计，癌症死亡的人数中约1/3是由于膳食不当造成的。改善饮食以及其他措施可使癌症的发病数减少30%-40%，也就是说可使全世界每年减少300万——400万癌症新患者。“民以食为天”，饮食是人们日常生活方式中最重要的因素之一，因为它太平常了，也是容易被人们忽视的一个问题。根据笔者从事四十多年钏瘤工作的体会。“预防为主”是我们抗癌斗争中的重要一环。本书的目的是用通俗易懂的语言，阐明通过改善饮食和生活方式来预防癌证的重要意义。
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肾病用药与配餐 刘平夫 编 9787538438727 吉林科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书的第一部分为肾病的基本常识，简要介绍了什么是肾病，肾病是如何发生的，怎样及早发现肾病，肾病如何预防，药源性肾损害，尤其是中草药引起的肾损害的机制和预防等；第二部分是肾病的用药常识，从中我们可以了解合理的用药方案，药物的作用原理，如何选择针对性强的药物，需要了解的新药、进口药以及药物之间的配伍宜忌等；第三部分为肾病的常用药物，详细介绍了西药、中成药、中药单方、中药复方等；第四部分为常见肾病的推荐用药；第五部分为肾病患者的配餐常识，介绍了肾病患者的膳食指南，肾病病人的营养需求，如何制订合理配餐方案等；第六部分为肾病的合理配餐，介绍了肾病的常规配餐、特殊肾病的推荐配餐、肾病的食疗食谱。本书不仅是肾病患者及其家人和现代家庭主妇的良师益友、家庭医生，也是基层医务工作者、保健人
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1.内容全面：本书精选140种家庭常用中药，介绍了其功效主治、性味归经、使用宜忌、选购技巧以及使用方法，内容全面，便于掌握。 2.做法多样：每种中药都介绍了家庭用法，泡茶、煮粥、水煎、煲汤……多种居家做法，怎么方便怎么来，让中药走进我们的生活，守护一家人的健康。 3.科学实用：本书针对25种常见病给出了一些中药的调理方法，不同证型的疾病，选用的中药也不同，分证型选中药，更有针对性。 4.附赠视频：武建设博士针对一些常用中药录制视频讲解，亲自教大家学会用中药，跟着老中医学用中药，更放心。
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煲汤是最能全面体现中国人饮食养生智慧的烹调方式，一碗好汤，从食材搭配、洗切、口味调制，到选择煲汤器具、控制火候、盛装，每一道工序都与汤的品质直接相关，不同的保健需求选择不同的食材入汤，或大火快煮，或小火慢炖，让食材营养充分融入汤中，一碗营养丰富又充满爱心的热汤不仅温暖家人的身体，更能温暖家人的心。
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