
细说食物密码 蒲琪珺 主编 辽宁科学技术出版社 9787538171662
作者蒲琪珺长期从事营养与健康方面的工作,了解现代人的健康状况,推荐药疗不如食疗的法则,通过我们日常的饮食就能做到养生保健,在吃的过程中补充营养,调理病症,简单、安全、经济,是我们保证身体健康的。 本书可以帮助读者在日常生活中根据自己的健康情况、体质特征选择适合自己的补充营养的方法,信息全面,内容科学,真正物超所值,同时也可供营养工作者作为参考资料。
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膳食药材的选购与煲制 聂阳 编 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《膳食药材的选购与煲制》遴选广东“煲”常用膳食药材100种,针对读者在选购、煲制时易错、易忽视的细节编写而成。全书分为三部分,共十二章:第一部分,介绍膳食药材基本知识;第二部分,介绍常用膳食药材的选购与煲制;第三部分,附录。其中,第二部分对膳食药材的介绍包括三大项:一大项“药材简介”,第二大项“选购技巧”,三大项“煲制技巧”。每个大项下又包含若干个小项,简明扼要地介绍了膳食药材的性味归经、功效、选购和煲制等内容。 《膳食药材的选购与煲制》可读性强,标题、内容微格化编排,条目清晰,要点准确,同时配以精美图片,让读者一目了然,便于查阅。全书适当减少了晦涩术语,易学易懂,易于操作,可指导读者选购货真质优的膳食药材,进行科学合理的煲制加工,读者可以居家自选中药、轻松DIY中药膳食。
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四季养生药膳一本通 《健康大讲堂》编委会 主编 黑龙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《四季养生药膳一本通》顺时养生,四季各不同,应季调养,百病不生。为国人精心设计的四季养生真法,以《黄帝内经》《本草纲目》等国医经典著作为基础,全面阐释了中医四季养生的理论、原则和方法。指导读者春夏养阳、秋冬养阴,让读者对四季养生之道一看就能懂,一用就能奏效。全书分为按春夏秋冬分为四大篇章,按季为您逐一详解当季的饮食养生宜与忌,推荐养生首选原料、最滋补养生药膳以及各季节易发病调理药膳,全书共精心挑选600道滋补药膳,真正指导您顺应四季的变化养护好身体,从此疾病不生、长寿百年。
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