
正版书籍 裸蛋糕 (英)汉娜·迈尔斯(HannahMiles) 著,本书编译组 译 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
在层层堆叠的饼身之间,加入绵密的鲜奶油与当季新鲜水果,并以鲜花、缎带或一层薄薄的糖霜及糖粉点缀,展现返璞归真的天然美感。59款时尚、别致、优雅的裸蛋糕食谱,总有一款适合你的场合!
¥31.38定价:¥68.00 (4.62折)

熊谷裕子的甜点教室:法式小甜点在家出炉 正版图书,下单速发,可开发票
★ 熊谷裕子老师多年教学经验总结出的完美比例配方,容易操作,烘焙出的甜点口感、味道。 ★ 真的简单!绝不失败! ★ 每一款都很漂亮,堪比高级甜品店中的贵价甜点!适合做礼物送人,尤其适合做七夕节、情人节礼物! ★ 种类齐全,马卡龙、夹心巧克力、棉花糖、牛奶软/硬糖、水果糖、糖渍水果……全在这里! ★ 每一款都做成一口吃大小,尽享美味又合理规避热量。
¥14.80定价:¥30.60 (4.84折)

¥98.40定价:¥197.80 (4.98折)

果酱制作 (日)田中博子 北京美术摄影出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从0开始:材料和工具、制作方法和装瓶、画龙点睛的香料和利口酒、果酱制作问答等等,一切从基础入手。 种类丰富:67种果酱 13种果酱蛋糕的制作秘籍,囊括了各种市面上常见的水果食材。 健康新鲜:配合不同的季节,教您用应季水果制作的果酱。 简单清晰:从各种果酱的制作到美味点心的烹制,每个步骤都配有照片解说,易上手。 制作果酱这件事,是一件非常轻松愉快的事情,并且可以让人的闲暇时光变得更加丰富多彩。将新鲜的水果拿在手中时,可以更加真切地感受到季节的变化,在熬制果酱的时候,那水果特有的醇厚香气又会在房间里四处飘散,给人带来一种放松的心情。水果和砂糖一起熬煮之后,会变身为色彩艳丽的果酱,而观赏这些被装入通透的玻璃瓶中的果酱,又是一件令人心情愉快的事情。 本书作者在果酱制作方面不仅
¥29.00定价:¥65.00 (4.47折)

跟着君之学烘焙 君之 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《跟着君之学烘焙》内容已有1500万人次阅读、验证,烘培博客稳居。君之,一个专业的家庭烘焙践行者现身说法告诉你,简单、实用、可口的家庭烘焙了原则,带给你,的O失败成功体验,超详细步骤图,100%实用tips,《跟着君之学烘焙》,一部行之有效的家庭烘培宝典。
¥4.30定价:¥17.00 (2.53折)

米烘焙技法全书 徐秀瑜著 中国轻工业出版社 轻工业、手工业 米烘焙技法全书
¥68.80定价:¥98.00 (7.03折)

我爱做饼干 马琳 北京科学技术出版社 9787530491966
烘焙达人倾情力作,超级实用的手工饼干教科书 118个饼干配方,你想做的饼干这里都有! 2000张步骤图,混合、搅拌、塑形、烘烤,每一步都用全彩图分解展示 你要拥有的饼干食谱!
¥8.44定价:¥96.88 (0.88折)

美味吐司的无限可能 子石 福建科技出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥40.00定价:¥85.37 (4.69折)

【正版】咬一口天然的素食烘焙 9787557003524 广东旅游出版社【如是套装,价格是一本的价格,需联系在线客服】 正版图书下单即可
¥31.49定价:¥72.98 (4.32折)

【正版】创意小饼干—焙烤教室 9787501943715 中国轻工业出版社【正版图书可开发票】 正版图书下单即可
世界蛋糕食谱大赛大奖得主倾力之作,饼干创新潮流,西点创作要书。世界烘焙大赛冠军呕心之作,传统技巧与新颖创意激情碰撞视觉、嗅觉、味觉绝妙组合。
¥4.99定价:¥19.98 (2.5折)

¥46.58定价:¥68.00 (6.85折)

【正版】 中国面点史, 9787543662261, 青岛出版社【正版图书可开发票】 正版图书]
¥132.48定价:¥264.95 (5.01折)

亲爱的马卡龙 陈心蕙 译 北京科学技术出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥8.00定价:¥206.18 (0.39折)

小岛老师的蛋糕教室 小嶋留味 辽宁科学技术出版社 9787538178395
¥20.00定价:¥20.00

实用蛋糕点心一本全 李湘庭 等编著 汕头大学出版社 9787811206708
最全面、最实用、最科学的家庭饮食菜谱宝典。 教您轻松烹制营养均衡色鲜味美的家常好菜。 中国家庭享受高品质饮食生活的范本。 不用去咖啡厅和茶楼,也能享受惬意的下午茶。 ·返璞归真的蛋糕卷、浓醇绵密的起司蛋糕、香滑美丽的慕斯蛋糕…… ·近200种西式蛋糕做法大揭密,让您展露一手绝妙厨艺! ·马蹄糕、虾饺、又烧包、杂粮馒头、葱油饼、糯米糍…… ·近300种中式点心做法大集合,让您做出令人垂涎的好滋味! 奉送的不只是精致的蛋糕点心,更是一段难忘的幸福美好时光。 ·一见倾心,花式蛋糕精致点心款款独特; ·分步详解,从原料配方到复杂裱花一个不少; ·百试不爽,不藏私与您分享独门配方; ·营养搭配,自制蛋糕点心好吃又健康。
¥6.30定价:¥92.60 (0.69折)
![戚风教科书 [日]下井佳子 著;郑敏 译 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
戚风教科书 [日]下井佳子 著;郑敏 译 南海出版公司 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
戚风蛋糕,正如其名“chiffon cake”,就像雪纺绸一样轻盈柔软。第1次品尝戚风蛋糕,会不由自主地惊叹于它的细腻蓬松。 日本烘焙大师下井佳子对戚风格外钟情。在本书中,她亲自示范了基础戚风蛋糕的做法,解答了烘焙时最常出现的问题。从制作蛋黄糊、打发蛋白霜到搅拌、烘烤和脱模,学习烘焙大师的细致手法和小技巧,新手也能在家做出令人羡慕的完美戚风。 下井老师借鉴各国特色甜点带来的灵感,在蛋糕糊中加入抹茶、水果、香辛料、朗姆酒糖浆,装饰上栗子奶油、蛋白霜蘑菇、棉花糖……推出了21种别出心裁的戚风蛋糕。熟练掌握基本做法后,你也可以选择喜欢的原料,变换戚风的造型和风味,做出属于自己的独创美味。
¥4.34定价:¥20.00 (2.17折)

家庭自制小食品150例 郑友军、姜燕 著 金盾出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《家庭自制小食品150例》分10个系列,共介绍了150种小食品的制作方法,通俗易懂,技术可靠,制作简单。按照它的要领去做,家家都可以制作出经济、卫生、味美可口的小食品。它将为您的家庭增添一番情趣。
¥21.06定价:¥46.12 (4.57折)

¥24.92定价:¥49.80 (5.01折)
![咬一口天然的素食烘焙[韩]朴祉映、漫友文化 著;漫友文化 译广东旅游出版社9787557003524](images/model/guan/url_none.png)
咬一口天然的素食烘焙[韩]朴祉映、漫友文化 著;漫友文化 译广东旅游出版社9787557003524 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
素食烘焙被认为是一种节约资源、能源,环保的烘焙方式——不含黄油、无蛋奶,减少了打发、搅拌等繁琐工序,大大缩短制作时长,不仅烘焙出的食品易消化、热量低、身体负担小,而且烘焙之后,器皿容易清洁,具有诸多优点。特别适合口味清淡,不喜油腻的食客。 《咬一口天然的素食烘焙》分为饼干、蛋糕、蛋挞、面包、松饼和磅蛋糕、布丁、布朗尼、冰激凌以及早午餐等共7个部分内容,呈现出近百种烘焙美食的制作过程。健康、美味、简单,本书将带你体验另一种全新的生活饮食方式。
¥48.80定价:¥303.36 (1.61折)

学徒面包师掌握非凡面包的烘焙技艺 正版图书,下单速发,可开发票
献给真正的面包烘焙爱好者 【经典】10年 BBA全彩详图细步简体中文版首度亮相! 美国面包师协会主席彼得?富兰克林鼎力! 新浪第一烘焙博主君之、风云烘焙博主德州农民倾情作序! 高调荣获国际烹饪专业协会烹饪书籍大奖、詹姆斯?比尔德烹饪书籍大奖! 世界上烹饪学府的伟大导师、全球手工面包运动领袖、美国主流媒体的食品文化评论家带给你丰富、科学、易行的面包烘焙宝典!
¥58.00定价:¥143.22 (4.05折)

活跃着健康酵母菌的天然发酵面包 正版图书,下单速发,可开发票
《天然发酵面包》,手把手教你简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包,本书是韩国超人气的烘焙书,方法简单实用,即便你是初学者也可以好不费事地做出健康美味的天然发酵面包!本书全彩印刷,每一个细节步骤都有图片指导,烘焙小白也可以毫无压力地成功DIY!
¥83.80定价:¥172.80 (4.85折)

惊喜蛋糕,顾名思义整个蛋糕由里到外都充满设计感与美感,蛋糕内部经过特别设计,通过装饰、填充等手法让普通蛋糕变成自带惊喜效果的惊喜蛋糕。同时也通过色彩和口味的层次堆积, 传达一份别出心裁的创意和心意。快来创造专属于你得惊喜蛋糕,给身边的朋友亲人送去一份特别的惊喜吧!
¥26.60定价:¥133.20 (2折)
![烘焙课堂:蛋糕[法]艾比·福西特 著;尚文君 译;[法]迪尔德丽·鲁尼 摄影湖北科学技术出版社9787535268](images/model/guan/url_none.png)
烘焙课堂:蛋糕[法]艾比·福西特 著;尚文君 译;[法]迪尔德丽·鲁尼 摄影湖北科学技术出版社9787535268 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从制作原材料,烘焙器材到蛋糕成品,每一个步骤都有图片说明。清晰易懂,就如老师在身边手把手教你如何做出精致美味的蛋糕。
¥15.60定价:¥242.76 (0.65折)

在家学做人气烤箱菜:美味,在家享用甘智荣 著江西科学技术出版社9787539056616 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《在家学做人气烤箱菜:人气美味,在家享用》详细介绍了家庭常用烤箱的类型和烤箱的使用、注意事项及基础的酱料讲解,将蔬菜、海鲜、肉类等食材的美味。本书根据大众所需,收录了130款人气烤箱菜,包括缤纷菌菇蔬果、百搭花式主食、升级海底美味、无肉不欢烤肉和简易烘焙小点等美味。
¥3.37定价:¥438.90 (0.08折)

【正版】5步速成预拌粉烘焙攻略湖南科学技术出版社9787535791368黎国雄著烘焙甜品 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥31.05定价:¥45.00 (6.9折)

正版 二狗妈妈的小厨房之手作饼干辽宁科学技术出版社9787559113733乖乖与臭臭的妈,二狗爸爸编著烘焙甜品 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥17.51定价:¥59.80 (2.93折)

【正版】彩绘装饰小饼干辽宁科学技术出版社9787538190199(日)Juko著烘焙甜品 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
¥22.08定价:¥32.00 (6.9折)

【正版】中式面点制作9787308103930浙江大学出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
¥20.00定价:¥50.00 (4折)

孟老师的100道面包孟兆庆 著辽宁科学技术出版社9787538157055 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《孟老师的100道面包》详细介绍了面包制作的基本知识和100道面包的制作方法。超详细的面包材料、器具大公开。 《孟老师的100道面包》配有详细的步骤分解图片和制作说明,可帮助您更好地进行操作。 每道面包都配有独门小贴士,针对制作时容易出现的问题和需要注意的地方给出适当的建议。
¥4.80定价:¥434.40 (0.12折)
![法式烘焙教科书1[法]克里斯托弗·费德尔 著;郭晓赓 译中国轻工业出版社9787518406319](images/model/guan/url_none.png)
法式烘焙教科书1[法]克里斯托弗·费德尔 著;郭晓赓 译中国轻工业出版社9787518406319 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书为法国的糕点烘焙书,是学习烘焙的教科书和参考书!在这本书中可以学会制作基本面团、塔以及奶油甜点制作的全面知识,步骤特别详尽,图文结合,是一本必不可少到学习甜点制作的教科书,可谓“手把手”每个步骤都细致入微,富有创意,又注重实际操作。
¥14.68定价:¥309.76 (0.48折)

¥98.61定价:¥198.22 (4.98折)

【新华书店】 甜蜜手作:浓情巧克力,(韩)李缗持著,中国纺织出版社,9787518080090 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
什么是甜蜜?什么是浓情?用心制作的巧克力会给你答案!
¥78.00定价:¥78.00

现代中西式糕点制作技术 李学红、王静 著 中国轻工业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥32.20定价:¥288.64 (1.12折)

甜甜小厨娘 杜默雨 长江文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
你们多久不曾感动了,请来微雨池塘,分享快乐,感受暖意,继席娟、于晴之后,将爱情描写的最温馨的一个用热情加幻想写作的台湾女作家杜默雨倾情奉献! 初吻,是巧克力的滋味……尽管他将她视若珍宝的捧在掌心中呵护,可是换来的仍是她结婚前一夜的逃婚!
¥4.70定价:¥48.56 (0.97折)

名家经典巧克力蛋糕&甜点 周玮 译 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
暖洋洋的午后,细细品味一份下午茶,慢慢享受,心底泛起平静的满足……
¥32.10定价:¥72.04 (4.46折)

糖果研究室 麦田金 著 辽宁科学技术出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
糖—食物的灵魂!无论口味甜、咸,做法是蒸、煮、炒、炸、烤、烘、闷,只要加一点糖,就能让食物更美味。 糖在我们的日常生活中占有非常重要的地位。一点点的糖,可以提升您的血糖浓度,可以让您心情愉快;一点点的糖,可以让食物增添风味,可以让食物的色泽更亮丽。 在书中,我们一起来探讨糖的由来,从甘蔗开始,到糖的形成,再用糖变化出60种不同形态的糖果。本书的内容编排方式:有很简单让烘焙新手可以快速上手的甜点,也有让已具基础的同学挑战的品种,让大家可以一起练习,由浅入深,轻松学习。 这次的拍摄特别感谢日本料理专家——林国钧老师,专程从日本寄了两大箱食器来赞助本书的拍摄,让书中的糖果在这些美丽食器的衬托下,显得更有质感、更动人。同时,感谢麦田金团队工作人员:小萍、郁展、柏动、玉雪参与本书
¥61.47定价:¥259.38 (2.37折)

全面的蛋糕教科书 Ecole ?y东京 河南科学技术出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
史上种类超全、步骤超详细的蛋糕教科书!戚风蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕、奶酪蛋糕、奶油蛋糕一应俱全。书中还有20多条“需要记住的甜点技巧”,附送给大家“焦糖奶样”“火烧香蕉”“卡仕达酱”等的制作方法,让你的糕点更具美味。书中数百条“小贴士”,告诉你制作过程需要注意的事项,确保零失败。即使是烘焙新手,也能通过作者贴心、细腻的文字介绍和详细的步骤图掌握制作要点,成功制作出美味的蛋糕。
¥62.37定价:¥202.98 (3.08折)

甜蜜 手把手教你制作400道世界经典甜品 (英)卡罗琳·布雷瑟顿,(美)克里斯坦·雷恩斯 华中科技大学出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥57.50定价:¥308.74 (1.87折)

《一学就会的烘焙1688例》介绍了58款面包、31款蛋糕、55款饼干、39款甜品和24款节日烘焙点心,涵盖207个小贴士和1274张制作步骤图,便利取材,详细做法,名厨指导,更有互动,每道甜点都有名师指导视频,一份从心出发的美味馈赠,让你尽享舌尖美妙滋味。
¥4.30定价:¥88.60 (0.49折)

由《澳大利亚妇女周刊》策划、经过三重测试的烘焙食谱集锦 DK烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
¥39.20定价:¥98.00 (4折)
![法国面包宝典—世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 [法]艾瑞克·凯瑟 著;邢彬 译 9787518410798 中国轻工【](images/model/guan/url_none.png)
法国面包宝典—世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 [法]艾瑞克·凯瑟 著;邢彬 译 9787518410798 中国轻工【 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《法国面包宝典》将为各位呈现一场豪华面包盛宴!在这里,《法国面包宝典》会为你放送天然酵母面包,其中包括:传统面包、特色面包、天然酵母有机面包、加料面包、橄榄油面包、小餐包、世界闻名面包等各种法国经典面包配方,不管您是初学者还是专业面包师,只要拥有这本《法国面包宝典》,都能在家自己搞定面包烘焙;只要拥有这本《法国面包宝典》,就能亲手为家人朋友献上世界名店经典面包。
¥52.20定价:¥184.40 (2.84折)

烘焙,从面团开始:5种基础面团烘焙47款经典面包【正版书籍,满额满减,咨询更优惠】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
荣获的: 国际烹饪专业协会图书奖 (IACP Best Cookbook of the Year Award) 詹姆斯 比尔德烹饪书籍大奖 (James Beard Foundation Book Award) 茱莉亚 查尔德奖 (Julia Child Award for First Book) 美食作家协会第1本美食书奖 (Guild of Food Writers’ Award for Best First Book)
¥61.20定价:¥398.64 (1.54折)

【正版】 孟老师的甜派与咸派 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社有限责任公司 9787538184525
¥39.05定价:¥55.00 (7.1折)

食帖18:真的,烤箱什么都能做 林江 著 9787508675855 中信出版社,中信出版集团 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
从小食到大餐,没有什么是烤箱做不到的! 省时快手、中西皆宜的烤箱料理,其实真的很简单。无论你是准备迈出烤箱烹饪的*步,还是将要挑战烤箱料理新高度,这本书都会帮你做好准备。 食帖WithEating,国内超人气内容品牌,探索有关食物的生活方式,每月出版一本特集书。
¥7.82定价:¥115.64 (0.68折)
![不失败完美比例马卡龙:熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著;侯咏馨 译 光明日报出版社【放心购买】](images/model/guan/url_none.png)
不失败完美比例马卡龙:熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著;侯咏馨 译 光明日报出版社【放心购买】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
熊谷老师多年试验总结出的最完美比例配方,用最详细的步骤解说,且罗列出所有可能导致失败的操作要点及解决方案。相信拥有本书,你一定能轻松烤出漂亮的马卡龙。 熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师,有多年的教学经验,本书中采取图解步骤的方式,尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节,让你轻松做出自己的超赞甜点。 不论你是烘焙新手,还是烘焙达人,本书都能满足你的要求!不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙,还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙!
¥10.39定价:¥35.00 (2.97折)

超可爱图案面包 Ran 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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蛋糕裱花创意 刘科元 著 化学工业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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蛋糕大全 王森 著 青岛出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥11.79定价:¥223.00 (0.53折)

我的马卡龙日记秋珈心 著上海文化出版社9787553502472 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥5.00定价:¥215.00 (0.24折)

法国糕点大全 日本辻制果专门学校 监修 ,川北末一 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥104.00定价:¥231.00 (4.51折)

假如我有一间咖啡馆 小小H,Pan小月著 中国华侨出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
我理想中的咖啡馆食物,应该随和质朴、平易近人,或果腹、或消遣,有生命、懂人心。它们不花俏,灵动简洁又清爽。当食物入口,心中杂念琐事消失无影,仅存对美味记忆的感动。而我心中的理想食谱,也应该不仅仅教人如何做菜,它应该有情怀、有气质,体现一种理想中的生活方式。这是一本能让人眼前一亮的食谱,在见到它的眼就会被它柔软清新的气质击中。
¥6.00定价:¥25.00 (2.4折)

学徒面包师掌握非凡面包的烘焙技艺 彼得·莱因哈特 著,何文 译 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥37.00定价:¥81.00 (4.57折)

从零开始做烘培王森主编青岛出版社9787555236863
¥13.14定价:¥29.80 (4.41折)
![手作面包 [法]特耶,菲丽尼欧(Treuille,E.);程艺蕾 中国轻工业出版社【可开电子发票】](images/model/guan/url_none.png)
手作面包 [法]特耶,菲丽尼欧(Treuille,E.);程艺蕾 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥22.50定价:¥125.00 (1.8折)
![我爱面包:德国百年名店粗粮面包[德]贝恩德·安布鲁斯特 著;陈惟英 译北京科学技术出版社9787530478332](images/model/guan/url_none.png)
我爱面包:德国百年名店粗粮面包[德]贝恩德·安布鲁斯特 著;陈惟英 译北京科学技术出版社9787530478332 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《我爱面包:德国百年名店粗粮面包》介绍了近70款面包制作的方法,使用了黑麦、小麦、大麦、燕麦、荞麦、玉米、小米等原料,引领了健康低脂烘焙的新潮流。本书从面团准备到烘焙都有详细的步骤,无论是面包制作的初学者,还是烘焙达人,都能很快上手。
¥18.60定价:¥249.16 (0.75折)

鸡蛋糕 黄裕杰 著 中国轻工业出版社【售后无忧】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
鸡蛋是烘焙的关键角色,它赋予蛋糕松软的口感,芳香的气味,诱人的色泽。松软的海绵蛋糕、浓厚紧实的玛芬蛋糕、轻盈绵密的戚风蛋糕,用好这枚小小的鸡蛋,让你轻松烘出各种质地和风味的甜点。
¥30.00定价:¥255.98 (1.18折)

新手面包 王森 中国轻工业出版社【可开电子发票】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
“常用工具”+“基本材料” “面包制作方法”,从基础入手,稳扎稳打,轻松变身烘焙达人。 70款各类经典面包,百余经典高清详解图,手把手教你,一学就会。
¥31.80定价:¥57.28 (5.56折)

抢救烘焙失误:破解烘焙环节,学会基础工序做变化,新手不出错的信心指南 Sweet Betty 西点沙龙 河南科学技术出版 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥26.68定价:¥236.58 (1.13折)

超养眼自然系韩式裱花 糖师师 青岛出版社【正版书籍】 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥37.92定价:¥123.90 (3.07折)

甜蜜浪漫手工巧克力 王森 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
曾几何时,人们已经不满足于简单的机器制作了,喝咖啡要现磨的,吃巧克力要自己亲手制作的,而且对巧克力的工具、点缀配料、食用氛围等亦已开始予以重视。近几年来各大城市陆续出现一些充满欧洲风情、个性的巧克力店,布置典雅,音乐迷人,烛光摇曳,情侣、朋友在此环境中品味幽香咖啡,品尝美味西点、巧克力,细语漫谈,情趣。 作为历史悠久、全球、被男女老少广泛喜爱的休闲食品,巧克力以其香醇浓郁、柔滑细腻的独特口味,成为人们日常生活中最喜爱的健康食品之一。如今,巧克力在很多场合已不仅仅是一样食物,更是一种送给亲人和爱人的礼物,承载了情感传递的功能。 巧克力是一种绝妙的产品,它拥有众多的品质:首先,它含有丰富的镁、钾和维生素A以及可可碱,因而具有高能值;其次,高品质的巧克力对美食家而言是一种诱惑
¥9.00定价:¥45.37 (1.99折)