
现代网印油墨选择与使用手册 郑德海 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥24.00定价:¥63.00 (3.81折)

五金手册—数字化手册系列 陈桦 等主编 机械工业出版社【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥28.00定价:¥63.00 (4.45折)

童装设计与制作800例 杨晓丹 编绘 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥23.00定价:¥69.37 (3.32折)

食品添加剂实用手册 姜竹茂 译 中国农业出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥64.96定价:¥293.44 (2.22折)

¥51.76定价:¥88.00 (5.89折)

为了适应食品工业和食品科技发展的需要,胡爱军和郑捷主编了这本《食品原料手册》,共分14章,内容包括:粮食类原料、蔬菜类原料、果品类原料、花卉类原料、畜类原料、禽类原料及蜂产品、水产品类原料、两栖爬行类原料、昆虫类原料、油脂类原料、调味品和嗜好品类原料、食品添加剂、茶原料和水。主要供食品及相关专业工程技术人员参考阅读。
¥231.02定价:¥577.55 (4折)

食品添加剂吴酉芝、邓代君、吴巨贤 编中国质检出版社,中国标准出版社9787502644888 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《食品添加剂》重点论述了食品添加剂在应用方面的技术原理与使用原则,在以下几方面形成了一定特色:(1)在介绍食品添加剂安全评价与应用要求的基础上,新增了GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的具体使用方法,使学生能够更好使用添加剂手册;(2)根据食品添加剂的功效,将全书分成了基础篇、食品保藏篇、结构改良篇、感官提升篇、营养强化篇、工艺助剂篇6个模块,便于学生集中掌握,以及对同质类添加剂的横向迁移;(3)针对高等职业学生特点,满足培养高级技能人才的要求,每章都配备了2~3个实训项目,供教师开展实践教学,设计的实训项目是“食品添加剂直接应用性实验”,实验具有一定的代表性、典型性,能够有效提升运用添加剂知识的能力;(4)为了便于学生复习、教师教学与考核,每章后面都配备了多种题型
¥23.90定价:¥356.62 (0.68折)

本系列图书从工程技术人员的实际需要出发,系统阐述了原料、配方、工艺流程及说明,生产设备的选用与故障诊断、维修、生产厂家,生产实例,以及生产过程中存在的问题及解决办法等技术内容。其最显著的特点是将工艺与设备紧密结合,方便工程技术人员全面了解、掌握工艺和设备知识。全书内容实用、,编者均在各自研究领域工作多年,与生产企业有密切的使用,具有丰富实践经验。 本系列图书为实用技术、工具书,适宜于食品工业领域的工程技术人员、管理人员、设备采购人员查阅和参考。
¥101.50定价:¥283.00 (3.59折)

女装制板与工艺 穆雪梅、金双、陶婉芳、兰岚 编 化学工业出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《女装制板与工艺》主要内容有女装制板基础知识,女裙、女裤制板方法及结构变化原理,上衣衣身、领、袖结构变化原理,女衬衫、女套装、女大衣及连衣裙等各种时尚款式女装案例,女裙、女裤、女衬衫与女西装的缝制方法。本书既剖析理论又注重实践,强调基础款式与变化款式之间的结构转换关系,分析合理、内容翔实,在缝制工艺方面采用实物照片的形式,将样板制作与缝制工艺相结合,图文并茂、通俗易懂,具有较强的实用性和可操作性。 本书既可作为高等院校服装专业的教学用书,又可作为服装企业技术人员以及服装制作爱好者的自学参考书籍。
¥17.82定价:¥54.60 (3.27折)

¥15.00定价:¥110.00 (1.37折)

¥138.00定价:¥356.00 (3.88折)

衣领造型与裁剪 朱琴娟 著作 东华大学出版社 【新华书店正版图书书籍】 新华书店 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥10.50定价:¥29.00 (3.63折)

本书内容新颖丰富,对外最近开发的有关功能性食品添加剂的理化性质、功能特性、生产方法和使用方法都做出了具体的描述;涉及面广,涵盖食品营养强化剂、功能性甜味剂、功能性多糖、功能性蛋白质和肽、功能性抗氧化剂、功能性油脂、功能性食用色素等有关方面的内容。兼具科学性和实用性,对促进我国功能性食品添加剂的开发和应用起有益的作用,对广大读者了解功能性食品添加剂有所帮助,对食品添加剂生产企业有的借鉴作用。
¥35.50定价:¥151.00 (2.36折)

纺织品检测实务 张红霞 编 中国纺织出版社【可开电子发票】 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
¥4.88定价:¥90.00 (0.55折)

新编木材材积表 黄庆维 编【正版】 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
木材材积表是查对木材体积(简称材积)的一种工具,只要知道木材的检尺尺寸,便可从表中查出其相应的材积数据。 因广东科技出版社已出版(进口木材材积表》一书,该书编有原苏联、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、新西兰、日本、美国和加拿大等国的原木材积表,以及热带法语国家的热带林原木材积表,为避免重复,故删去美国斯克莱布诺材积表,原苏联原木材积表和南洋材通用原木材积表。 为便于查对材积,除将原木检尺长带0.5m的(如枕资2.5m和7.5m)编在一起和将胶合板、刨花板、硬质纤维板、细木工板等四个材积表综合编成《人造板通用材积表》外,对表的编排形式也作了一些改进,即由原来四个径级编成一个组合,组合与组合之间的径级材积采用黑体字相间,改为径级不分组合,单厘米数径级和双厘米数径级的材积采用不同字体的排列方法,这样
¥42.70定价:¥165.80 (2.58折)

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制鞋针车工 福建第二轻工业学校 编 福建科技出版社 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
在制鞋企业的缺工现象中,针车工是占最大比全例的。同时,针车工也是企业中技能含量较高的工种,为各企业所重视。目前,福建省劳动和社会保障厅已在省内开展职业技能单项鉴定,并将制鞋针车工技能培训与鉴定取证纳入了职业技能鉴定的范畴。通过实行对制鞋针车工等技术工人等级的培训和评定工作,普及制鞋技术工人专业基础知识和专业技能,提高行业素质,抓住我国加入WTO后的大好机遇,促进福建制鞋业在二次创业中蓬勃发展。 福建第二轻工业学校有关教师在参考国内相关资料和福建省制鞋行业发展现状的基础上编写了本书,以鞋类制帮工艺为主线,简述针车工从业应知应会的基础知识,传播制鞋针车工岗位技能。本教材可供鞋类企业或针车工培训部门培训时使用。
¥24.26定价:¥65.40 (3.71折)

¥67.24定价:¥214.48 (3.14折)

本书以食品添加剂的生产技术和实际应用为重点,按食品添加剂的特性和功能分类,分别介绍防腐剂、漂白剂、抗氧化剂、食用色素、增味剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、营养强化剂、保鲜剂、酶制剂以及食用香精香料等十余大类食品添加剂中各重要品种的名称、化学结构、基本性质、生产方法及工艺条件、质量指标以及应用等内容,可供从事食品添加剂的生产厂家、科研单位的工程技术人员以及高等院校相关专业师生阅读。
¥279.00定价:¥559.00 (5折)

立体裁剪基础编 日本文化服装学院 编 东华大学出版社 9787810388191 正版图书,下单速发,可开发票
文化服装学院至今为止已推出了《文化服装讲座》以及新的《文化服饰讲座》教科书。
¥84.66定价:¥170.32 (4.98折)

拆包装:从客户需求到成品的包装设计创意全过程 gaatii光体 岭南美术出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
¥170.90定价:¥529.80 (3.23折)
![服装高级定制——CHANEL高级女装制作技术解密 [美]克莱尔·B.谢弗 王俊 朱奕、谢弗王俊 译 东华大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
服装高级定制——CHANEL高级女装制作技术解密 [美]克莱尔·B.谢弗 王俊 朱奕、谢弗王俊 译 东华大学出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥49.30定价:¥314.66 (1.57折)

东非-LP孤独星球LonelyPlanet旅行指南 正版图书,下单速发,可开发票
本书内容翔实、介绍全面,通过多幅精彩的地图、彩岔及海量文字信息,为读者展现了东非旅行的方方面面,其中既有出发前的行程规划建议,又有旅程中的资讯——景点、酒店、交通等,还有目的地背景介绍,让你的见闻更有深度,从全新的角度体会东非的美。本书结合东非的旅游资源,专门开辟出“游猎之旅”“追踪大猩猩”“野生动物和栖息地”“国家公园和保护区”等特色专题,让读者在全书的巨大篇幅中迅速定位到重点信息,从而实现精要阅读。其中,“野生动物和栖息地”为全彩专题,文中用多幅岔图展示了东非地区重要的野生动物,无疑是动物爱好者不可错过的精彩体验。
¥137.98定价:¥276.96 (4.99折)

¥149.34定价:¥378.68 (3.95折)

《服饰美学》是以审美经验为中心,研究服饰及其设计的学科。服饰美学有自己独立的学科体系和专业领域,具有服装艺术与服装审美的特殊规律。美学和其他学科有着紧密的联系,和许多学科相互交叉、渗透、影响和结合。美学的根基是哲学,与艺术学也有千丝万缕的联系。美学是一门综合性的学科,是一门关于审美现象或审美活动的综合性的人文学科。
¥18.68定价:¥117.36 (1.6折)

¥238.00定价:¥238.00

¥72.95定价:¥146.90 (4.97折)

蛋清蛋白粉的制备 修饰及其应用 食品加工技术丛书 食品领域创新应用指南 蛋清蛋白粉改性修饰技术手册 食品领域技术研究参考
¥185.82定价:¥185.82

服装裁剪与缝制入门:服装裁剪与缝制入门牛海波 编机械工业出版社9787111416098 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《上岗之路·服装裁剪与缝制入门(第2版)》主要由两大部分组成。第一部分为服装基础知识,包括衣服的分类与人体测量、服装裁剪基础知识以及服装缝制基础知识等。第二部分为服装应用知识,覆盖了各个服装种类的裁剪与缝制,包括衬衣、裙子、连衣裙、裤子、夹克衫、马甲、西服等多个款式,具体介绍了服装的设计、打板、排料、裁剪以及缝制工艺等内容。 《上岗之路·服装裁剪与缝制入门(第2版)》图文并茂,浅显易懂,既便于读者自学,又可供参加服装裁剪与缝制培训的人员使用。
¥26.00定价:¥60.00 (4.34折)

《彼得?科恩木工基础》编辑推荐:木工入门书,2003年至今稳居木工书,近10万人验证成功的木工学习之路。 1993年,美国“家具手工艺中心”校长彼得?科恩,亲笔写出这本基础、诚意的木工学习书。 2003年,作者对书中的内容进行了全面修订,专业摄影师吉姆?杜根为新版本提供了大量精彩的照片。 20年来,《彼得?科恩木工基础》一直是美国最的木工书,陪伴着成千上万的爱好者踏上了可靠的学习和实践之路--而木工在美国的流行度也与日俱增。 20年后,经过两名爱好者兼译者的两轮细心翻译,和一名台湾木工--何美莹老师(何老师曾于2000年,在美国从师于作者)的审阅,《彼得?科恩木工基础》终于能与中国读者相见。
¥30.40定价:¥140.80 (2.16折)

¥250.78定价:¥581.56 (4.32折)

创客学苑:3D打印趣味设计 索士辉 著 9787122328236 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书针对青少年的特点和认知规律,在介绍3D打印技术的基础上,由浅入深、循序渐进地介绍了使用3D One软件进行三维设计的方法和技巧。本书所选案例均来源于青少年的日常学习和生活,充满趣味性,案例采用步步图解的形式,阐述详细,读者每学习一节内容就能完成一个完整的作品,能够帮助读者快速掌握3D One软件的操作方法及3D打印设计的技巧,并极大地提高读者对3D打印设计的兴趣。本书配套有相应的讲解视频,读者扫描书上二维码即可观看。
¥6.33定价:¥68.08 (0.93折)

¥78.83定价:¥197.08 (4折)

¥131.45定价:¥263.90 (4.99折)

¥140.00定价:¥360.00 (3.89折)

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食品添加剂 吴酉芝、邓代君、吴巨贤 编 中国质检出版社,中国标准出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥28.31定价:¥64.62 (4.39折)

¥84.78定价:¥249.56 (3.4折)
![喷墨打印微制造技术 [德]简、[英]帕特里克、[韩]申东勇 著;汪浩、孙玉绣 译 9787111515845 机械工业出](images/model/guan/url_none.png)
喷墨打印微制造技术 [德]简、[英]帕特里克、[韩]申东勇 著;汪浩、孙玉绣 译 9787111515845 机械工业出 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
喷墨技术在过去的十年中,主要作为打印机技术出现在家庭和办公市场,现在喷墨打印被大众所熟悉和接受。在过去的十年里,喷墨技术已成为公认的技术领域的高级制造工具,尤其是在微制造领域。本书介绍了喷墨打印微制造技术的概况、热喷墨及后期处理技术,并附有理论和模型解释,以及喷墨打印技术在各个领域的应用,为研究人员在解决微制造技术方面出现的具有挑战性问题时提供良好的参考。
¥115.63定价:¥480.96 (2.41折)

宝石琢型设计及加工工艺学 第二版第2版 周汉利 谢媛 陈瑞虎 中国地质大学 9787562559443 商城正版
¥50.80定价:¥78.00 (6.52折)

食品软包装材料与技术 徐文达 编 9787111114611 机械工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书主要介绍当今食品软包装的新型包装材料(如可食包装材料、功能性包装材料等)和包装新技术(如气包装、无菌包装、微波包装等),以及环保型食品包装容器设计,亦介绍一般包装材料的性能和食品包装相关的知识如食品标签、时间-温度标签(TTI)等,有助于读者了解当今食品软包装新材料与技术的应用和发展。其他一些食品软包装技术,如包、热收缩包装等因其技术较简单本书未作介绍,请参考有关的食品包装著作,而真空包装和充气包装属于气调包装范畴,已在第6章气调包装内介绍。 本书可供从事食品包装的工程技术人员参考,也可作为有关大专院材的教材。
¥25.71定价:¥214.40 (1.2折)

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¥179.00定价:¥359.00 (4.99折)

¥448.00定价:¥976.00 (4.6折)

唐装旗袍款式与制作冯育兰 著辽宁美术出版社9787531431503 正版图书,下单速发,可开发票
唐装与旗袍,是千百年来中国人乃至东南亚各民族的主要服装,它代表着中国服饰文化的主流。直到二十世纪中叶,经过社会变革与东西服饰的交融,唐装与旗袍逐渐为各类时装取代,逐步走出中国人的主体服装行列。 伴随当代社会文明的发展,唐装与旗袍作为一种礼仪、表演、庆典服装,也得到新的发展,并给现代生活与时尚带来崭新的面貌。 本书向广大读者展示的110种唐装旗袍,是沈阳市旗袍厂提供的。这些款式与裁剪图例,为大家制作旗袍提供了参考样品与裁剪数据。
¥73.58定价:¥148.16 (4.97折)

本书共三部分,分别介绍了服装裁剪新法(D式裁剪)相关情况、服装裁剪基础知识及服装裁剪制图实例。 实例中介绍了男式服装裁剪制图、女式服装裁剪图、儿童服装裁剪图以及帽子、鞋子、手套裁剪图,并介绍了男衬衫参考尺寸、男式服装参考尺寸、女式服装参考尺寸、女式夏装参考尺寸、服装号型以及衣料计算器等服装裁剪常用数据。
¥254.18定价:¥588.36 (4.33折)

¥1680定价:¥3500 (4.8折)

新型烟草感应加热技术与产品概论 烟草工业 华中科技大学出版社 七天无理由退货 团购优惠 正规发票
电磁加热卷烟相比常规电阻式加热卷烟具有加热速度快、加热温度和加热时间可人为控制、能量转化率较高、发热均匀、制作工艺简单、加热元件布局方式多样等优势。目前国内外企业围绕电磁加热的加热组件、烟支结构、控制方法、控制电路、屏蔽装置、气道结构行了专利布局。装置小型化、温度控制、加速升温、分段加热、便于清洁和烟支插拔等是目前电磁加热卷烟的主要研发方向来,以菲莫、英美公司、韩国KT G公司为代表的巨头均推出了具有自身的电磁加热卷烟产品。英美公司自19年首推glo Pro电磁加热卷烟产品今,快速实现技术和产品迭代,截止24年1月推出其*新款glo Hyper Pro,在6年内推出7款电磁加热卷烟产品。菲莫则于21年推出内部加热式电磁加热卷烟产品IQOS ILUMA,市场反应良好,截止23年底,全球消费者已近1700万。韩国KT G公司于年推出其Lil Solid 2.0加热卷
¥79.50定价:¥142.00 (5.6折)

传统家具榫卯结构研究 薛坤 著 中国林业出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
¥160.00定价:¥594.66 (2.7折)

酱卤腌腊烧烤食品加工 张海涛,郝生宏主编 化学工业出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
本书结构合理,分为辅料及特、加工原理、各种产品的加工三大块。产品按照原料名称分为鸡肉制品、猪肉制品、牛肉制品、其他制品四大类。每个产品有详细的配方、工艺流程、操作要点,清晰简单,便于读者阅读、理解。
¥54.56定价:¥88.00 (6.2折)

¥67.10定价:¥214.20 (3.14折)

《印刷工艺与设计》是一本讲解印刷基础和印前图文设计制作技术的专业教材,印刷知识的讲授深入浅出,适合平面专业学生学习与掌握。
¥38.02定价:¥156.04 (2.44折)

食物血糖生成指数——一个关于调节血糖的新概念 正版图书,下单速发,可开发票
¥61.09定价:¥123.18 (4.96折)

食品安全学 丁晓雯、柳春红 编 中国农业大学出版社 正版图书,下单速发,可开发票
由丁晓雯和柳春红主编的《食品安全学》阐述了食品安全的基本概念、食品安全学研究的主要内容、食品安全的发展史;影响食品安全性的生物因素、化学因素等危害因子在食品中的来源以及通过食品对人体健康的影响和预防控制措施;部分食品添加剂存在的安全问题及非法添加物对健康的危害;部分加工食品存在的安全问题;转基因食品的安全性;食物中毒及其预防以及食品质量安全监管与保障体系。《食品安全学》系统、全面地介绍了食品从农田到餐桌可能存在的安全问题以及防控措施,重点突出,有利于学生对食品安全学课程的学习和掌握。
¥102.70定价:¥206.40 (4.98折)

¥282.80定价:¥566.60 (5折)

烟草生产机械装备 郭婷,肖曦,李武进 主编 编 轻工业/手工业专业科技 书店正版图书籍 . 全新正版,可开发票
¥15.08定价:¥40.00 (3.77折)

《服装裁剪与缝纫入门》简要阐述立体裁剪基本原理及特点,详细介绍了服装裁剪的操作技巧。内容重点放在服装裁剪的基础和入门上,介绍了领与袖的原型及变化规律、裁剪和制作的基本方法,以及抓住领、袖、袋三大关键部位的缝纫工艺。本书还介绍一些手针、机缝的基本方法,使读者在掌握基本缝纫方法后能触类旁通、举一反三。
¥72.10定价:¥145.20 (4.97折)

¥456.00定价:¥992.00 (4.6折)

¥32.96定价:¥145.92 (2.26折)