玩转烤箱 美食生活工作室 编 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥8.00定价：¥23.37 (3.43折)
![戚风蛋糕 [日]中岛志保 著；爱整蛋糕滴欢 译 9787544269148 南海出版公司](images/model/guan/url_none.png)
戚风蛋糕 [日]中岛志保 著；爱整蛋糕滴欢 译 9787544269148 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是独创。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
¥17.98定价：¥68.18 (2.64折)
熊谷老师的蛋糕裱花基础 熊谷裕子 著；何凝一 译 9787512210202 中国民族摄影艺术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《熊谷老师的蛋糕裱花基础》专为烘焙初学者设计，共分六个章节，分别介绍：海绵蛋糕、蛋挞、奶酪蛋糕、慕斯、布丁和巧克力蛋糕的制作及裱花装饰。详尽的图文解说，真正做到一步一图，让每一个细节都清晰呈现，即使是初学者也能做出媲美烘焙店的美味蛋糕。是不是动心了，想要尝一尝自己做的甜点？那就翻开这本书，好好研究一下，做出令人赞不绝口的美味点心吧。
¥40.50定价：¥111.00 (3.65折)
面包圣手2 吴武宪 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
¥16.00定价：¥43.37 (3.69折)
中式糕点配方与工艺 李祥睿,陈洪华 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书传承中国传统糕点制作，讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色，种类齐全、内容全面、方法简便实用，是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
¥14.00定价：¥35.37 (3.96折)
百变面包 邱勇灵 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《百变面包》由辽宁科学技术出版社出版。
¥11.00定价：¥29.37 (3.75折)
时尚馆时尚美食系列：自己调花式咖啡 成美慧、徐铭璟 著 9787810366670 汕头大学出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《自己调花式咖啡》教您调制咖啡。咖啡，总给人慵懒惬意的情调，喝咖啡要有“对”的情绪，在朦胧黄昏的灯光下，细细浅啜品尝。爱喝咖啡的人，必定很浪漫，爱调制咖啡的人，也必有不甘于平淡的特质，你找到了和自己最相配的那杯咖啡了吗？
¥18.60定价：¥69.90 (2.67折)
精美甜品 丫丫 老笋 广东旅游出版社 9787805213958
¥19.00定价：¥19.00
精选78款简单又美味的素食烘焙食谱，涵盖纯素食的华丽蛋糕、风味饼干、节日面包、日常比萨等美食，让你的厨房弥漫出幸福的味道。 就算你很少下厨房，现在也是时候来“烘焙”一下了！通过自己的实践来探索烘焙的世界。自己在家烘焙不仅能节省开支，还能让你的家充满幸福甜美的味道。这种甜蜜的体验对素食者来说无疑是一种的诱惑。
¥69.33定价：¥218.66 (3.18折)
¥33.20定价：¥58.00 (5.73折)
¥36.00定价：¥36.00
麦家甜品教室 麦晓晖 著 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥215.10 (0.38折)
烘焙真简单 [日]藤井惠 著；谢佩纹 译 中国纺织出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥8.00定价：¥200.86 (0.4折)
美式家庭烘焙,红星电子出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！
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¥18.38定价：¥49.80 (3.7折)
法国经典芝士蛋糕轻松做 (法) Steve Schouflikir(史蒂夫·舒夫利基 电子工业出版社【售后无忧】 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥9.02定价：¥213.98 (0.43折)
做面包不失败的15堂关键必修课 王勇程 著 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.39定价：¥212.74 (0.49折)
纯天然手作零食 肥丁 著 中国轻工业出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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日本顶级甜点师的烘焙创意 [日]高木康政 著；李珊 译 9787538170658 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《日本顶级甜点师的烘焙创意》介绍的基本甜点制作方法，不仅适用于立志成为甜点师的年轻人，对于喜欢甜点制作的普通人也同样值得一试，只要依照书中的秘方，甜点就能很好地制作完成。与大多数的烘焙书不同，本书是按照甜品店中的不同分工，如烤箱管理、底坯、采购、巧克力糕点、砂糖类糕点、冷食类糕点、家常菜、裱花等，为读者介绍了60多款甜点的制作方法。每款甜点都附有完整的器具、材料以及制作步骤照片说明，并对制作步骤中需要注意的问题加以重点提示，就像电视现场演示的图说版一样，直观易学，让初学者也能成功地制作出美味漂亮的甜点！ 《日本顶级甜点师的烘焙创意》作者高木康政是日本顶级甜点师，曾前往法国研修前后共3年，并到卢森堡和比利时等法国以外的国家学习了只有在当地才能学到的正统法式甜点。1993年在ARPAJON
¥22.95定价：¥65.18 (3.53折)
做面包不失败的15堂关键必修课 王勇程 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
¥10.39定价：¥211.00 (0.5折)
红薯 南瓜 栗子点心DIY[日]信太康代 著；杨雪 译辽宁科学技术出版社9787538162998 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书为《第一次学烘焙》的作者信太康代的另一本作品。书中内容主要以蕃薯、栗子、南瓜做的甜点。介绍利用素材本身的美味，再添加一些手工的甜点。
¥15.71定价：¥453.00 (0.35折)
我爱做饼干马琳 著北京科学技术出版社9787530481868 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想做饼干，却变不出新花样吗？ 不许添加太多人工添加物，也能做出美味可爱的饼干吗？ 快来看，本书近运用容易取得的食材， 就能制作出近120种手工饼干，让你从此每天都能品尝不一样的饼干！ ★经典手工饼干 ★添加蔬菜水果的营养饼干 ★风格各异的百变造型饼干 ★不可不会的中式点心 ★贴心附赠19个手工纸模图样 超级实用的手工饼干幸福提案，温暖你的每日生活！
¥4.80定价：¥434.60 (0.12折)
面点制作技术中国名点 陈迤 编 西南交通大学出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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番番和乌咪的烘焙坊 番番 编著 东方出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《番番和乌咪的烘焙坊》适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书，渴望提升生活品质的男女读者，甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用，或作为礼品送给热爱厨艺的朋友和家人，也可以根据自己的爱好和条件单买其中一本或数本。
¥8.00定价：¥23.00 (3.48折)
曾美子的黃金比例蛋糕 曾美子 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
近700个超详尽步骤图，从基础到进阶的西点秘笈，强蛋糕学习书
¥6.00定价：¥19.37 (3.1折)
人气甜品王 李慧君 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
甜，隐喻着快乐，更是幸福的代言人。在醉人的香气中，洗去工作的疲劳，为生活重新注入活力与希望，这便是甜品的特色。在饱餐之后或下午工作的间隙，来一份甜品，不仅可以为味蕾带来新刺激，更能令人产生愉悦的感觉，让身心同样得到满足。 绿茶雪吻巧克力、草莓慕斯、香草蛋糕、芝士布丁、雪糕、泡芙、曲奇 是不是让你听到名字便垂涎欲滴？在你喜爱的甜品店里，你品尝过杨枝甘露、姜汁撞奶等诱人美味，你是否想过自己也能制作出精致而美味的甜品呢？《人气甜品王》就能帮到您！全书收录了西式甜品、中式甜品和特色甜品共800余款，带您走进甜品的缤纷世界。
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美味吐司的无限可能 子石 福建科学技术出版社 【新华书店正版书籍】 新华书店全新正版书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
¥21.40定价：¥65.00 (3.3折)
马克杯蛋糕：免费赠送一只39元的蛋挞MM马克杯哦！温暖宠爱一辈子，2分钟微波炉就OK！水果、奶油、巧克力… 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想吃蛋糕又怕麻烦？也不想洗太多用具？没有烤箱？没有好方子？这些统统可以解决！ 一只马克杯，微波炉，还有一些厨房里都能找到的材料能圆你的梦…… 在欧美日本引发大流行的马克杯蛋糕，是一种很有趣、而且非常快速就可以变出来的蛋糕。只要有1只马克杯，加上厨房现有的材料，美味的软心蛋糕与浓郁的爆浆蛋糕，想吃！5分钟之内就可以热腾腾地马上享用！ 所有的材料都以汤匙计算，大匙（汤匙）和小匙（咖啡匙）更方便准备，完全不需秤量。依序加入马克杯后搅拌一下放入微波就完成！简单得连小朋友都可以自己做！ 这本《凤凰生活：马克杯蛋糕（甜）》深获读者好评，也是上市即登上法国榜，至今盘踞超过350天的马克杯蛋糕食谱！连平时不进厨房的人，也可以轻松欢乐、无压力的做蛋糕。 《凤凰生活：马克杯蛋糕（甜）》
¥5.00定价：¥220.50 (0.23折)
烤箱已被越来越多的家庭所接受和使用，也给我们的生活带来了全新的变化和体验。《一学就会的小烤箱美食》就是您在家使用烤箱烹饪的“伴侣”。焗饭、焗菜、焗面，美味的焗烤酱，低热量的简易料理，丰富您的味蕾，让您垂涎欲滴、欲罢不能！精准的食材用量，详细的过程演示，贴心的烹饪小技巧，教您用小烤箱变出大魔法，还在等什么？快来动手试一试吧！
¥19.80定价：¥40.60 (4.88折)
我爱面包机：我的第一本面包机烘焙书[日]主妇之友社 著；姜婧 译北京科学技术出版社9787530457023 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
欢迎来到面包机烘焙的世界。《我爱面包机！：我的一本面包机烘焙书》收集了近150个使用面包机烘焙面包的配方。按照这些配方，你可以通过改变基本的原材料来做出不同口味的简易面包，通过添加不同的配料来给面包穿上五彩斑斓的“外衣”，或是通过裹入自己喜爱的馅料来做出各类夹馅面包。你还可以用面包机做出面包店里人气很旺的甜点（奶油泡芙、奶酪蛋糕、甜甜圈等），甚至是各国的风味主食（饺子、意大利面等）。每章的创意食谱还介绍了如何制作吐司、三明治、果酱以及如何巧妙利用没吃完的面包…… 每个配方中的原材料的配比都是经过多次尝试而得出的“黄金比例”，再配上详细的步骤图，即使是烘焙新手也能轻松地烤出香甜的面包。现在就跟随本书，开启安心、美妙而又便捷的面包机烘焙之旅吧！
¥5.00定价：¥313.06 (0.16折)
西式面点工艺学刘颜 主编安徽大学出版社9787566422859 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书是西式面点工艺学教材，主要介绍西式面点的基础理论知识、西式面点的分类及其制作工艺等，全书共8章，包括西式面点概述、西式面点原料、西式面点常用设备和器具、西点制作基本操作手法、蛋糕制作工艺、面包制作工艺、点心制作工艺、糖艺造型艺术等内容，图文并茂、案例丰富、内容全面、难易适中，适合应用型本科院校烹饪与营养教育、食品科学与工程及其他食品相关专业学生学习使用。
¥68.10定价：¥378.84 (1.8折)
欧洲家庭喜爱的西餐食谱·蛋糕篇 [英]乔安娜·法罗 著；雷晓琪 贺紫荃 编；徐彬 译 广东南方日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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贝太厨房·甜蜜食堂 任芸丽 著 中信出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
¥10.00定价：¥207.98 (0.49折)
正版书籍 绝不失败的电子锅蛋糕面包 (日)江端久美子 著,单文静 译 河南科学技术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
54道懒人也能做的蛋糕&面包。 利用家家都有的电子锅，你就能变身甜点达人！ 按下煮饭键，电子锅就能做出美味甜点！
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烘焙大全全套共3册一学就会的119种蛋糕111种面包107种西点新手做面包家庭制作蛋糕入门爱上回家吃饭温暖烘焙甜香西点
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正版书籍 蛋糕教室 黎国雄 主编 湖南美术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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正版书籍 酷味甜点 （日）江上佳奈美 著,薛曦 译 福建科技出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
70种幸福到心底的甜点，您怎能错过？ 您想成为悠游自得的点心玩家吗？你想自己动手为点心穿新装吗？视觉 味觉的盛宴——《酷味甜点》，教您轻松做点心，详尽的分解图，只要照着做，点心绝不NG！70种幸福到心底的甜点，您怎能错过？！
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正版书籍 巧克力经典创意食谱 (英)杨 著,(英)少纳门 摄,闫硕 等译 旅游教育出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
《巧克力经典创意食谱》由旅游教育出版社出版。
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做甜点不失败的10堂关键必修课开平青年发展基金会烘焙甜品中国轻工业出版社新华书店正版
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在家轻松做饼干 舒客Cici 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《在家轻松做饼干》 饼干，是所有烘焙初学者接触的烘焙食品。从简单的黄油饼坯开始，烘焙小能手们从这里走入烘焙世界。看似简单的饼干实际可以变化多端，它也是受到追捧的明星食品之一。几乎每个人都能说出一款自己喜欢的饼干口味，本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干，通过技法上的差异来分类饼干，在让读者作出美味饼干的同时，对于制作饼干的技法有更深刻的了解。
¥19.29定价：¥122.60 (1.58折)
烤箱！烤香坨坨妈 著江苏凤凰科学技术出版社9787553796802 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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舌尖上的中式点心黎国雄 编江苏科学技术出版社9787553737829 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《舌尖上的中式点心》按照难易程度，将中点的制作分为“初级”、“中级”、“高级”三个阶段，采取循序渐进的教学原则，由浅及深地介绍了各式中点的制作，不管你有无经验，都能轻易上手。 全书介绍了116种风味各异的中点，从小笼包到水饺，从发糕到卷饼，让你回想起小时候妈妈做饭的味道。 每款中点都配有步骤图及详细的文字解析，保证让你轻松上手。 视频，让你与名家互动；手机扫描二维码，让学习随时、随地。
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零失败学烘焙吴文达 编中国轻工业出版社9787518401826 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《零失败学烘焙》从基础烘焙开始，一一详细介绍了“饼干”“蛋糕”“面包”“零食点心”等140款常见的烘焙美食，每个品种分材料、用具、烤制、制作过程、0失败要点（tips）几个部分，每介绍一个不同的品种时，前面都统一介绍了该品种的制作要点。《零失败学烘焙》每道美食的制作过程都配有二维码，方便目标读者阅读使用。
¥4.90定价：¥301.40 (0.17折)
零基础学面点书食谱大全菜谱家用家常菜面点大全厨师书新手学做菜的书家美食营养餐面食面点入门教程菜谱书
¥19.80定价：¥36.00 (5.5折)
¥41.00定价：¥162.00 (2.54折)
字里行间·美味：酸奶与奶油甜点[法]薇洛妮克·夏帕库、西尔薇·吉拉尔 著；叶佳睿 译；[法]朱丽叶·兰克 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《字里行间·美味：酸奶与奶油甜点》是一盒关于甜点做法的精美卡片书，主要包括草莓酱酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫罗兰甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙酱、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶与奶油甜点的做法，每个甜点一个卡片，正面精美图片，背面做法详解，并且还附带一个小吊环，方便收纳及悬挂。既可以作为厨房宝典，又可以作为礼品友人。
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梦幻多层蛋糕 王森 编 河南科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
¥8.87定价：¥208.70 (0.43折)
熊谷裕子的甜点教室：绵密顺口奶油霜蛋糕 [日]熊谷裕子 著 9787511298515 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《熊谷裕子的甜点教室：绵密顺口奶油霜蛋糕》系日本烘焙名师熊谷裕子的又一力作，分为三个章节，分别以意式蛋白霜、炸弹面糊、安格列斯酱、卡仕达酱等为基底的5种基本奶油霜的制作为开端，除了基本的奶油霜外，第二章节介绍令传统蛋糕焕然一新的新创意奶油霜蛋糕，第三章节则介绍了以生菓子的创意，自由搭配组合的各式美味蛋糕。法式摩卡蛋糕、玫瑰圣欧诺黑蛋糕、薇欧蕾塔蛋糕、坚果达克瓦兹……或温润高雅、或轻盈滑顺、或醇香浓郁，熊谷裕子带你进入奶油霜的新世界！
¥16.34定价：¥112.00 (1.46折)
曾美子的黄金比例蛋糕 曾美子 著 9787538157185 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《曾美子的黄金比例蛋糕》是成功教授过无教学生开店创业的，曾美子老师，在中以初学者的角度，为读者介绍最好吃、受欢迎和容易成功上手的面包配方。书中介绍了40多款特色面包的制作方法，包括软式餐用面包、欧系硬式面包、调理面包、天然酵母面包和特别面包等。每道食谱皆标明“工作顺序”，读者可充分了解面包制作流程，按部就班做不会手忙脚乱；每道食谱都有详细的步骤图及说明文字，按图操作就可成功做出好吃的面包；清楚介绍各种做面包的材料及各式面包发酵法，是初学者最安心的面包食谱。
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【新华书店】 中式面点制作 新版,,中国农业科学技术出版社,9787511640444 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
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中式点心轻松做 颜金满 著 9787122121189 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《中式点心轻松做》在介绍中式点心制作材料和工具基础知识后，分蒸、炸、烤、煎烙四部分介绍中式点心制作过程，后详细介绍用发面团制作中式点心。理论知识介绍透彻，制作图解详细展示，让你在家轻松做出中式点心，拒绝失败。
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做饼干 资深西式面点师烘焙巧厨娘蝶儿教你饼干 制作的精选配方170多款烘焙品20多个视频教程 逐步讲解零基础也能快速上手 优质图书 正版保障
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比尔德：关于面包 [美]詹姆斯·比尔德 著 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书出自烘焙界的鼻祖人物詹姆斯?比尔德之手，是其跨越世纪的经典之作。书中珍藏104款烘焙配方，涉及11个大分类和不同口感需求，从烘焙基础知识到各个配方的实践，将关于面包的方方面面娓娓道来。这本书被英国卫报评选为“世界十大美食图书”，对西方烘焙行业有着深远的影响，更是获得国内烘焙大V君之重磅推荐。
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法式面包烘焙宝典 (法)让-玛丽·拉尼奥,(法)托马·马利,(法)帕里斯 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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你不懂巧克力：有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科[日]香川理馨子 著；黄少安 译；快读慢活 出品江苏 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
甜蜜又略带苦涩的巧克力，是爱情的象征，也是*受人们喜爱的食品之一。然而，你究竟对它了解多少呢？ 它的原料是什么？是如何被制作出来的？传闻中的“巧克力工坊”现实中长什么样子？ 它的产地在哪儿？又是如何风靡全世界的？ 与巧克力有关的名人、故事、文学、电影作品有哪些？ …… 本书满载巧克力的小百科知识，用图解的方式，以词典的形式，囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品鉴方法、品牌、职业等。极富趣味性地解读和巧克力有关的443个词汇，让喜爱巧克力的你，享受更丰富、更有味道的巧克力人生。
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正版书籍 当水果邂逅烘培 北京科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥25.90定价：¥152.35 (1.71折)
正版书籍 小确幸烘焙-爱生活女孩儿私人甜品书 译林出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
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不用烤箱做蛋糕 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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详尽的面包制作教科书 [日]坂本利佳 著；邓楚泓 译 辽宁科学技术出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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蛋糕店的80款超人气西点 胡秀钟 编 化学工业出版社【达额立减】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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