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简单烘焙 梁凤玲（Candy） 著 青岛出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
这是一本将看似繁复的烘焙简单话的书，操作简化、概念简化，再加上用好一些烘焙利器，做一款让人惊艳的甜品也是轻轻松松、手到擒来的事情！本书分为饼干、蛋糕、面包、甜点四个部分，由简入繁地介绍了70余款西点的制作过程，是烘焙新手的入门宝典。
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跟梁琼白做点心 梁琼白 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
书中的菜谱尽可能做到用料易购、文字通俗易懂，使不同层次、不同口味的读者都能亲手做出美味可口的佳肴。 赶快来学几道美味时尚佳肴的烹调方法，招待你的至亲好友吧！
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正版 巧做面食菜谱书家常菜大全做法 图解菜普学做菜书籍 美食烹饪简单食谱厨师书全套 新手炒菜的做饭厨艺小吃食普
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名家经典巧克力蛋糕&甜点 周玮 译 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
暖洋洋的午后，细细品味一份下午茶，慢慢享受，心底泛起平静的满足……
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你不懂蛋糕:231个烘焙中常见问题Q&A 正版图书,下单速发,可开发票
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巧厨娘微食季:健康的 爱心饼干 圆猪猪,蝶儿 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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狐狸们的家中烘焙[韩]金美爱 著；吕春海 译吉林科学技术出版社9787538447149 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
4个人的4种特色家庭烘焙,家庭烘焙的基本工具，家庭烘焙的基本材料，家庭烘焙的基本用语，家庭烘焙的基本技巧，果酱和奶油的制作，家庭烘焙的选购技巧，不必为家人的饮食问题而担心的美爱式健康面包，主食面包，婴粟子硬面包圈，意大利橄榄面包，南瓜核桃面包，酸奶早餐面包，香肠面包等等。
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基础的基础:法式糕点教科书 辻调集团 Ecole辻东京 谭颖文译 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是将1994年发行的Mook《OYSY蛋糕》和1996—2001年的《CAKEing》系列所记载的内容增正、补充后编辑而成的。点心制作是由国立?cole culinaire点心专门学院（现?cole辻东京）的职员担任的。关于本书的内容及项目，是由平日教导学生的教材中粹选出来的，以基本面团及奶油馅料为主，连道具和器具的使用方法、点心材料等都详加记载。书中收录的大部分点心是最基本的、不会过时的、也是一直深受大众喜爱的。书中收录的重新修订的内容对于尝试点心制作的人以及试做了很多却不断地失败的点心制作者而言，真是件很棒的事。 我们每天在学习教室中和同学们一起制作点心的同时，也不断地体会到所谓的“教学相长”。在此也要感谢将这些体验、企划、编辑成册的柴田书店猪俣幸子小姐。
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烘焙工艺理论与实训教程 赵强, 张冬梅 北京交通大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《"十二五"高职高专规划教材:烘焙工艺理论与实训教程(第2版)》由北京交通大学出版社出版。
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100种让您爱不释手的巧克力点心，完整、实用，教您制作出幸福好滋味！
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饼干教室 许正忠 著,张德芳 著 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《饼干教室》：《烘焙大师系列》由《面包教室》、《蛋糕教室》、《饼干教室》和《巧克力教室》组成，是台湾四块玉文化事业有限公司集合台湾著名烘焙大师，将他们多年的私藏配方与经验总结一次完整呈现。
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法国蓝带面包制作基础 法国蓝带厨艺学院 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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超可爱马卡龙 本桥雅人 著,《超可爱马卡龙》编译组 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
最简单步骤 最可爱造型 最百变口味=的节日礼物！ 重磅推出呆萌小动物马卡龙和节日装饰马卡龙，满足各种人群的不同需求。 轻松上手，呈现新颖风味和缤纷色彩，让你的份马卡龙就与众不同！
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【正版】 法国经典甜品宝典 法国拉鲁斯出版社 著,郝文 译 中国轻工业出版社 9787518438815 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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跟老师傅做传统点心 吕鸿禹 著 中国轻工业出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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甜点品鉴大全 (日)猫井登 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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慕斯蛋糕基础课王森 王森 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
经典慕斯蛋糕制作教程改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识，零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案，让创作灵感一触即发
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手做面包快乐起步——基础造型20款 玩转面团百变造型——花式面包42款 百搭主食简单味道——吐司面包11款 异国风味轻松自制——欧美面包19款
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无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉：一样好吃的甜点 [日]冈村淑子 编；李瀛、曲萌 译 9787538171617 辽宁科学 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
牛奶、鸡蛋和面粉是一般制作蛋糕甜点时最常使用的材料，不过，有些人却对鸡蛋和蛋糕过敏。《无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉：一样好吃的甜点》介绍如何制作没有添加奶蛋祸面粉制品的蛋糕，期望带给大家最安全、安心又美味可口的糕点。而且少了蛋、奶制品，不仅低热量、低胆固醇，除了顾及健康之外也满足了味觉需要，对于许多素食者而言也是一种不错的选择。每一道点心只要几个简单的步骤就能完成，并有热量标注在旁边，轻松品尝健康又幸福的甜蜜滋味，就是这么简单。
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时尚蛋糕制作精选 黎国雄 著 9787501958177 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
烘焙大师精挑细选140款时尚蛋糕，实用化的制作方法，为您带来创作灵感。深入浅出的基础知识介绍，图文并茂的140款制作实例，细致详尽的制作工艺说明，圆您成为蛋糕大师的梦想。 各种时尚蛋糕汇总：包括节日蛋糕制作，流行欧风蛋糕、慕斯蛋糕制作；每种系列均配有制作、配方及文字说明。
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在家轻松做蛋糕 舒客Karen 著 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
在家轻松做蛋糕， 柔软的海绵蛋糕、 小巧的杯子蛋糕、 浓郁的芝士慕斯蛋糕、 清爽的水果蛋糕…… 健康无添加， 美味就是如此easy！ 更有二维码高清视频， 快拿起手机扫一扫吧。
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熊谷裕子的甜点教室：法式小甜点在家出炉 [日]熊谷裕子 著；郭玉梅 译 光明日报出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
日本人气烘焙教室老师熊谷裕子系列作品！风靡网络的马卡龙、棉花糖、水果软糖、牛奶软糖、糖渍水果、夹心巧克力……的做法全在这里！《熊谷裕子的甜点教室：法式小甜点在家出炉》采用图文并茂的形式，详细解说每一个步骤和关键点，即使是新手也能轻松跟随本书制作甜点。熊谷裕子老师在书中无私授受甜点的装饰技巧，让你的小甜点更迷人，可以作为礼物送给亲朋好友，更是情人节、七夕节的绝佳礼品哦！
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戚风蛋糕 [日]中岛志保 著；爱整蛋糕滴欢 译 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
戚风蛋糕轻盈蓬松，像云朵一样柔软。中岛老师为大家示范了采用胆固醇含量为“0”的菜籽油、新鲜的鸡蛋、全麦面粉、粗制糖等，搭配各种天然食材做的健康戚风，每一款都是独创。她从不刻意追求完美的外观和浓郁的香甜味道，而是注重选用新鲜原料，通过平衡的配比，呈现食材的天然风味。这里既有豆浆戚风、柠檬戚风、巧克力戚风、香蕉戚风等经典风味，也有葡萄柚戚风、山樱红豆戚风、蜂蜜生姜戚风等让人意想不到的新鲜口味。戚风蛋糕做法简单，原料易得，就像一日三餐中的主食，适合所有喜欢甜点的人。一起来享受戚风的自然甜香吧。
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具人气的西点精选 王安琪 著 9787506460729 中国纺织出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
烘烤西点时，可以打开烤箱门吗？模具应如何清洗及保存？为什么蛋使用前需放在室温下回温？为什么蛋白会出现无法打发的情况？蛋白打发后，为什么需要分两次拌入蛋黄糊中？为什么打发鸡蛋时要隔水加热？提拉米苏是蛋糕还是慕斯？烤好的蛋糕为什么会塌陷？……通过阅读本书，你就能找到以上问题的答案。
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烘焙书籍 新手学烘焙 地道甜点+正点面包 精致甜点法式甜点 教室 烤箱食谱妙手烘培家常菜谱书籍新手书籍面包蛋糕甜点制作西
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一学就会的烘焙1688例 吴文达 编 中国纺织出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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继《跟爱和自由一起做面包》引发手做面包狂潮之后，面包女神携《跟爱和自由一起玩转面包机》强势归来！ 这一次，无须手工揉面，只要按下操作按钮，便可坐等香气四溢的面包出炉！ 这一次，面包机做出的不再是千篇一律的吐司，近百种造型等你玩转！ 这一次，无须再为选择机器发愁，200×4个黄金比例配方适用于任何品牌、任何型号的面包机！ 这一次，更便捷，更丰富，更实用，更贴心……你想知道的关于面包机烘焙的一切，都可以在本书中找到答案。面包机烘焙书，一本足矣！欢迎选购自由老师的升级版图书——《让面包机做出好面包》！
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亲子点心蛋糕DIY游纯雄9787538156430 辽宁科学技术出版社糕点加工人天图书专营店F 全新正版，可开发票
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唐人美食丛书：绚丽花卉蛋糕 席豪 著 化学工业出版社【正版书籍】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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国家劳动和社会保障部认定教材：足部按摩师职业资格培训鉴定教材 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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丛零开始学烘焙 厨娘妙手烘焙彩色图解零基础学烘焙烤箱家常菜谱书籍 烘焙书大手参考面包蛋糕甜点饼干酥挞制作西点大全
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烘焙，从面团开始：5种基础面团烘焙47款经典面包【正版书籍，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
荣获的： 国际烹饪专业协会图书奖 （IACP Best Cookbook of the Year Award） 詹姆斯 比尔德烹饪书籍大奖 （James Beard Foundation Book Award） 茱莉亚 查尔德奖 （Julia Child Award for First Book） 美食作家协会第1本美食书奖 （Guild of Food Writers’ Award for Best First Book）
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地道小吃：广式点心北京唐人美食职业技能培训学校 编化学工业出版社9787122117861 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《地道小吃：广式点心》介绍70余例广式点心的制作图解，分蒸煮面点、煎炸面点、烤烙面点、甜点四部分详细介绍制作过程，原料配方详尽，分步图解详细，面点大师手把手传授，可帮助面点师、美食爱好者迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
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正版书籍 主食健康吃法东问西答 陈志田 编 湖南美术出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
食有所依，补有所道，全民养生美食书，将美食与养生知识一网打尽，让美味与健康全面同步，让养生美食制作无忧。
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天然手工饼干全书 金版生活 著 江西科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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稻田老师的烘焙笔记2 奶酪蛋糕与蛋糕卷稻田多佳子 著；王宇佳 译南海出版公司9787544289887 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
日本原版1年内重印4次！ 奶酪蛋糕/蛋糕卷/玛芬/司康/布丁5大类型74款甜点配方全奉上。简单的材料，不算复杂的步骤，在闲暇时间就能做出美味的专属甜品，给平凡的日子增添一点乐趣。 每款甜点除了详尽的配方和制作方法外，还有作者的心得体会、小窍门、私人记忆，像一本真正的教学笔记，既令每个读者受益匪浅，又倍感温暖。
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法国蓝带甜品宝典[法]洛朗·杜尚纳、布里吉特·琼斯 著；欧飒 译中国轻工业出版社9787501996575 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
制作甜品真的能让人彻底着迷。不管是入口即化、味道浓郁的巧克力慕斯，还是老式蒸布丁，亦或是一份爽口水果雪酪，都会将简单的一餐变成让人愉悦的享受。由历史悠久、全球闻名的法国蓝带厨艺学院创制的一道道美妙甜品，其制作奥秘都这本《法国蓝带甜品宝典》中一一揭晓。热爱美食的你在这本书里可以找到你想知道的甜品做法，从舒芙蕾、塔到可丽饼、冰激凌，一定会留下深刻印象，赢得你的满意。这本书还包括详尽的基本操作步骤图片，确保成功做出任何一款甜品。书中精选甜品突出法国蓝带厨艺学院特有的精致装饰和出众技艺，单独列出的参考部分则涵盖制作面糊、蛋白霜、沙司，以及加工水果、巧克力调温、蛋糕裱花等所有基本技法。这本很好的蓝带甜品制法总汇能让人人受益。经过多年完善并利用现代装饰技巧和新呈现方式诠释，《法国蓝带甜
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51款超美味奶酪蛋糕【正版图书，满额满减，咨询更优惠】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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饼干研究室 林文中 著【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】 【正版】
作者无私分享多年的食品研发经验，完全破解饼干关键方程式： 《1》油比糖多：做好的饼干口感较为酥松，适合用于制作挤制饼干和冰箱小西饼。 《2》油糖同量：做好的饼干口感较为酥脆，适合的整形方式也比较多样化。 《3》油比糖少：做好的饼干口感较为脆硬，因为糖多面团会较硬，所以配方中的蛋比例会增加，或是面粉会减少。这种面团较干，适合用于制作手工整形的饼干。 除了基础理论部分之外，作者还提供了109个开店级饼干配方，包括酥松类饼干、酥脆类饼干、脆硬类饼干以及其他类饼干，前三种是按口感分类，其他类饼干则特别收录了一些以蛋白为基底的饼干，如：马卡龙、杏仁瓦片、达克瓦兹、牛粒等以及酥皮类等。
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可爱本子蛋糕本桥雅人辽宁科学技术9787538195484 可开发票，正版现货，支持7天无理由退换货
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正版书籍 家常面点制作技术 张淼 主编 化学工业出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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美式家庭烘焙 (日)岛泽安从里著 红星电子音像出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
1.正宗的美式、英式风味。选取地道的香料、碧根果、椰枣等食材，采用英国和美国家庭传统、地道的配方和做法，烘焙奇亚籽马芬、布朗尼、坚果磅蛋糕、谷物，呈现正宗的欧美家庭风味。 2.基础易学，适合家庭制作。制作甜点的工具、材料等均为家庭常备，每种基本款甜点、都有详细的制作步骤图，即使是新手制作也能轻松完成。 3.揭秘制作要点。奶酥的制作和用法，划出布朗尼的大理石花纹，天然香草萃取液的使用，自制苹果酱等等，揭秘传统的美式和英式甜点。
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咖啡烘焙：进阶实践手册 斯科特·拉奥 胡元正 咖啡烘焙宗师Scott Rao经典教科书 烘焙赛主审精准译本
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自己动手做美味的高级点心 (日)辻口博启 著,李瀛 译 辽宁科学技术出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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正版书籍 手创饼干112道 辽宁科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
《手创饼干112道》的特色是，书中所有配方中的砂糖，作者都给出了用天然甜味剂替换的分量，可让糖尿病患者与需要控制血糖者安心享受美味甜点。
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正版书籍 四季韩式裱花蛋糕 中国轻工业出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
美好的背后，伴随着无数次的尝试。 当奶油霜在你手下开出漂亮的花朵， 一年四季的美丽仿佛都被收藏了。 这一刻的喜悦和幸福，无法用语言传递。
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糕点大全：中点 黎国雄 著 广东省出版集团；广东经济出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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麦家甜品教室 麦晓晖 编著 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《麦家甜品教室》，帮您搞定轻松下午茶。 一杯正宗的港式奶茶，配一块巧克力饼或一枚可爱的玛德琳，在午后慵懒的阳光下，尽享一个人的安静。 亦或约上三五好友，烤上一大块芝士蛋糕，煮上一锅奶茶，天南海北，侃个一下午。 玛德琳、杯子蛋糕、岩浆蛋糕、提拉米苏、港式奶茶…… 翻开本书，开启你的下午茶时光。
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一名全心扑到事业上的知性美女老师 一份与美相伴的裱花事业 一种和自然食材打交道的裱花技术 基础花型、杯子蛋糕裱花、组合蛋糕裱花都在这里
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