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在家做西点 王森 主编 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味糕点新主张 薛妃娟 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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甜点8000例犀文图书 编浙江科学技术出版社9787534143830 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《甜点8000例》全面系统地介绍了各种甜品的制作技巧、营养结构与饮食宜忌，具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点，且循序渐进、简单易学。它是一本家庭学习甜品制作的指导书。
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超市就可以买到的食材，操作简单零失误，轻松烘培出70款姿态各异的经典法式风情西点！ 40年烘培经验的国际西点大师亲自传授！ 一学就会！一看就懂！ 数百张精致图片展示烘培每一步！ 在家烘培，本书： 1.70道正宗法式风情甜点； 2.超级简单的塔和派的做法，简单几步就完成； 3.专家亲手传授，操作零失误； 4.食材常见，身边超市就能全买到。
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铸铁珐琅锅的烘焙生活 不用揉的高水分面包[日]堀田诚化学工业出版社9787122304254 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
想做面包，还想让做面包的过程更加快捷轻松？来体验下不用传统的用力揉面，不需要很多厨具，不用弄脏手，也不会把面粉弄得到处都是的珐琅锅面包制作吧！因为在珐琅锅里面制作，所以也不需要整形的步骤，珐琅锅的保湿性、保温性良好，有效防止发酵过程中的水分蒸发，烘焙正是利用这种特性，可以制作出比普通面包的水分多，不用揉面团的面包。多种里面松软、外面酥脆的私房面包配方尽在本书！给你带来好吃又健康的烘焙新体验！
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割口发烧友的面包 [日]山下珠绪、仓八冴子 著；樱的食彩浪漫 译 南海出版公司 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，欢迎选购。
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米粉面包[日]西川功晃 著；郑秋婵 译光明日报出版社9787511276377 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
西川功晃的米粉面包，不同米粉配比，带给你想象的全新口感体验！从原料上而言，米粉、小麦粉的性质就有所不同，但米粉面包和传统的小麦粉面包之间究竟又有着怎样的关系呢，作者沿着这条思路不断进行探索，总结在《米粉面包》中。 在《米粉面包》中不仅会详细的介绍并验证米粉面包的制作方法，另外也会介绍了许多为了米粉面包而开发出来的新式料理。
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175种爱意小甜饼DI【正版图书】 正版书籍，满额减，电子发票
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专注面包烘焙15年的自由老师精研配方比例，适用于任何面包机。 配方太好了！每个配方都由自由老师亲测N遍，每一个都好用。 已有15万购书者推荐“从没用面包机做过这么好吃的面包”
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非学不可的人气中式点心魏琴 著辽宁科学技术出版社9787538152029 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
本书内容包括常用烘焙工具、基本材料介绍，烫面、发面、水油皮、千层酥皮等基本面团制作流程图解，烘焙新手也可看图操作演练。食谱包含广式月饼、凤梨酥、蛋黄酥、胡椒饼、咖喱饺、太阳饼、老婆饼、蟹壳黄、方块酥、咸光饼、喜饼、葱烧饼等数十道精彩中式点心，搭配重点步骤图解，简单易懂。另外，还收录了绿豆沙、奶油豆沙、冬瓜膏等7款常用馅料做法，方便实用。不论是喜爱DlY的烘焙爱好者或是想以中式点心小本创业的个人，本书皆能满足需求。读者可以借本书体验历久弥新的传统好滋味。
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画说乡村农产品烘干设施与使用技术 正版图书保证质量 七天无理由退货让您购物无忧
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《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式，将成功面包与失败案例一起呈现对比，为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手，就可以使您的厨艺不动声色地变厉害，真正做到高手升级，新手零失败！
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法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方 [法]皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé） 著；邢彬 译【正 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书为世界烘焙大师皮埃尔·埃尔梅（Pierre Hermé）的甜点大全，主要介绍甜点制作基础和甜点制作方法，共展现其精选的750道经典甜点的制作配方。本书囊括所有法式糕点制作方法，除了精准的配方，还有基本技法、制作重点、关键窍门、基础知识、营养常识、食材采购、烘焙术语等丰富内容，更有皮埃尔·埃尔梅“心中挚爱”经典配方，能确保读者成功做出美味甜点。
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烘焙女王YOYO的私藏手札：103道手作面包/凤凰生活 孙晓鹏 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
人人都爱新鲜出炉的面包，你知道吗？即使从来没有接触过烘焙，也能轻松做出美味、有嚼劲儿的面包！ 新浪美食博客第一博主YOYO，透过与粉丝的互动，除了分享食谱外，也从粉丝的实证与意见回馈中，不断调整、简化繁琐的烘焙步骤，最后精选103道能轻松完成的手作面包食谱集结成书，让读者享受手作的乐趣，同时也能用较少的费用，吃到自然原味的健康面包。 在《烘焙女王YOYO的私藏手札：103道手作面包/凤凰生活》中，YOYO介绍了7种面包类型，烘焙103款不同口感、质感和造型的手作面包，包括欧包、吐司、三文治、法棍面包、调理面包、PIZZA等，除此之外，还教你制作面包伴侣——果酱。 《烘焙女王YOYO的私藏手札：103道手作面包/凤凰生活》中清楚地介绍了做面包的材料、工具、制作要点及制作面包常见的问题，消除你在制作面包的过程中所
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马卡龙 王森 著【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
马卡龙是法国中西部维埃纳省*具地方特色的美食，有法式和意式两种制作方法。马卡龙其实较早是由意大利引入法国，继而在法国发扬光大。本书对马卡龙两种做法都有详细展现。本书特别为初次尝试制作马卡龙的读者准备了”新手成功知识”和”马卡龙绝不失手”，并提供丰富的馅料配方和款式，让零基础的读者也可在家轻松做出独具个人魅力的马卡龙！
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百变法式吐司&热三明治 [日]水口菜穗子 著；高新艳 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《百变法式吐司&热三明治》集结了各种切片面包的再加工办法，以精美翔实的图片配以细致入微的文字介绍，使一道道用面包成就的美食跃然纸上。不论是厨艺达人还是刚刚起步的“菜鸟”，都可以跟随《百变法式吐司&热三明治》探寻烹饪的乐趣。现代人工作节奏快，面包简餐正迎合了这种潮流，让你在几分种内做出一餐美味、营养、便捷的美味。
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不失败完美比例马卡龙：熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著；侯咏馨 译【正版】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
熊谷老师多年试验总结出的最完美比例配方，用最详细的步骤解说，且罗列出所有可能导致失败的操作要点及解决方案。相信拥有本书，你一定能轻松烤出漂亮的马卡龙。 熊谷裕子老师是日本人气烘焙教室老师，有多年的教学经验，本书中采取图解步骤的方式，尽可能全面地解说每一个步骤重点和细节，让你轻松做出自己的超赞甜点。 不论你是烘焙新手，还是烘焙达人，本书都能满足你的要求！不仅让你第一次就烘烤出漂亮的马卡龙，还教你如何变化造型和装饰出自己独有的美丽马卡龙！
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跟着小嶋做烘焙 [日]小嶋流美 著；王丹丹 译 南海出版公司【售后无忧】 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
舒芙蕾乳酪蛋糕，爱烘焙的你一定不陌生吧！这款蛋糕的配方一刊出，立刻风靡网络，每天都有烘焙发烧友争相跟着配方晒出自己的大作，风云烘焙博主们也不禁惊叹于它的美味。现在，这个配方的作者小嶋老师受欢迎的烘焙书来了，与你分享最简单又最经典的美味： 海绵蛋糕像婴儿的脸蛋一样轻盈柔软，细腻丰弹； 磅蛋糕醇香绵润，充满融融暖意； 司康外皮酥脆清爽，内芯蓬松绵软，散发着黄油和面粉的天然香气； 戚风蛋糕口蛋香浓郁，像云朵一样轻盈柔软…… 最基本的蛋糕也会因配方的比例，操作的手法，甚至一个小细节，呈现出意想不到的风味和口感。 跟着小嶋老师，一起进入美妙的烘焙世界吧。
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小山进的食感巧克力 [日]小山进 著；谭颖文 译 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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开放式三明治 (法)萨布里拉·弗达-诺尔 著,(法)阿基科·伊达 摄影,吴江龙 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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名师讲解点拨 慕斯轻松制作 新手宝典，就业创业指南 图文并茂，过程详细，简单易学 手把手助您成为慕斯蛋糕制作达人
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零基础手作面包教科书 荻山和也 著 福建科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书按入门者的视角，将面包分成6类：有蛋有奶面包、无蛋有奶面包、吐司、点心面包、法国面包、较特色面包。 每类面包中，又分：基本款、进阶款、加料变化款、特色款。 1100张流程图片，多层讲解；104个知识问答，直追技巧核心。
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国家劳动和社会保障部认定教材:足部按摩师职业资格培训鉴定教材 劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心 编 中央广播电视 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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君之的10分钟蛋糕 君之 著 9787530479377 北京科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
任何一个喜欢在家做蛋糕的人，都能体会到亲手创造一个蛋糕所带来的欣喜与成就感。但是，也有很多时候，我们会因为制作蛋糕失败而沮丧。 “鸡蛋打发过度”、“蛋白消泡”、“蛋糕开裂回缩”……这种种问题在我们面前竖起了一道道屏障。那么有没有可能，抛开这一切让人头疼的问题．而开始一场简单，却完美、成功的蛋糕体验呢？答案是肯定的，这也是我们精心奉献给大家《君之的10分钟蛋糕》要达到的目的。 《君之的10分钟蛋糕》的每一个章节，介绍的都是各具特色却又十分容易上手的蛋糕品种。我们不必去挑战那些需要高超技巧才能做出的蛋糕，也不需要担心是否因某一个步骤的小小失误就会满盘皆输。我们所遇到的，只是数十款制作简单，也许只需要十分钟就可以成功学会的美味蛋糕。 伴随着每一次成功的蛋糕之旅，你都会和幸福
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百吃不厌的简单烘焙 书籍非全新 85-99成新，以实拍图为准发货，介意勿拍
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正版书籍 用点心.1，中国点心太棒了 李舒 中信出版集团 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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烘焙新手变达人的第一本书,河南科学技术出版社 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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☆翻糖装饰——当今世界最潮流的食品装饰方法！ ☆饼干、捏塑、蛋糕，应有尽有，一本在手全搞定！ ☆可以珍藏的翻糖装饰艺术品 ☆翻糖艺术大师十年心血铸就今日力作 ☆一本翻糖装饰百科全书
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【正版】主厨手感烘焙福建科学技术出版社9787533554033杜佳颖，吴克己著烘焙甜品 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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蛋糕裱花入门 超养眼豆沙裱花轻松做 蛋糕书籍 烘焙蛋糕制作教程 蛋糕制作教程 新手入门烘焙书籍教程凤凰空 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
相信每个人都都喜欢甜食，对超养眼的裱花蛋糕没有抵抗力，看到养眼的蛋糕裱花都有去自己动作制作的冲动，但总是不知如何下手。不管你是从未接触过豆沙裱花的小白，还是已经有一定裱花基础的蛋糕师，这本书都能让你发现原来豆沙裱花是如此简单。发现原来自己也可以裱制出如此养眼的豆沙花，从此在烘焙的道路上越走越远，感受豆沙裱花给生活带来的乐趣。 本书共2章，第1章为豆沙裱花准备，包含豆沙介绍、裱花工具、裱花姿势、调色与配色、通用裱花技巧及米糕与辅助装饰，助你“旗开得胜”。让你能举一反十，学会各种豆沙裱花。第2章为豆沙裱花实例，叶子与枝条、杯子蛋糕、糖皮满花式造型 、芍药、笑靥花与窗形造型、芍药及相对式造型 、毛茛花环、森系花环、绣球与雏菊 从易到难，逐步升级。每一步都配有详细的图片教程，部分案例制作过
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【正版】梅森杯沙拉:吃出易瘦体质9787537594691烹饪理论 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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甜点 王森 著 青岛出版社 【速开发票，此书为单本而非一套，支持7天无理由退换】
本书为甜点全书。介绍了100余款甜点及其详细的制作方法。该书分为普通精致小点心和经典大作品两大部分。详细介绍了布丁、果冻、挞、派、蛋糕等甜点的制作过程以及注意事项。该书的制作产品有学院派风格，过程严谨，语言平实。
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幸福的烘焙时光II [日]相原一吉 著；胡毅美 译 9787544265294 南海出版公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
早餐、下午茶、饭后小憩……一碟手工甜点可以放松紧张的神经，增添生活的乐趣。烘焙给予我们的是唇齿留香的美味，收获的是满满的幸福时光。 日本烘焙大师相原一吉在本书中详细介绍各种烘焙技巧，总结了60个零失败诀窍，分享了43款做法简单、能够表现食材天然风味的经典配方。你可以看到花式繁多的法式酥饼和各种小饼干，用蛋白制作出的又萌又可爱的蛋白霜蘑菇，富有诗意的雪浮岛和舒芙蕾，适合夏日消暑的果冻、布丁和清爽的奶酪蛋糕，具有浓郁异域风情的可丽饼、布列塔尼蛋糕和樱桃克拉芙蒂……与家人、朋友共享自己亲手做的美味就是最幸福的时光。
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一把勺子做甜点 小堀纪代美 烹饪 美食 烘焙甜品 好生活不费劲 佛系美味家庭烘焙 需要清洗的工具很少 家庭烘焙指南
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全面的点心教科书---日本烘焙名师手把手教您做 (日) Ecoley东京 河南科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书由“cole辻东京”厨艺学校研发。汇集了横跨法、意、德、英、日式等各类经典点心食谱，包括巧克力点心、冰凉甜点、饼干、酥饼、派、挞等。从食材挑选到摆盘设计，从新手练习到熟手应用，从甜美的少女滋味到成熟的大人风味，完整呈现点心的多样性面貌。
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西式糕点制作大全：蓝带大厨教你在家做甜点[英]凯瑟琳·阿特金森（Catherine Atkinson） 著；杜芯宁 译机 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
香气四溢的酥皮派、雅致的水果挞、丰盛的乳蛋饼……这些诱人的西式美味，是不是只要想一想就垂涎欲滴了呢？甚至无法抵挡地想来一次国外美食之旅！其实这点小愿望很容易满足，只要对照本书中详细的步骤图和精细的配方，跟着蓝带大厨按部就班地操作，就能轻松地亲手制作出各种地道的西式糕点。心动了吧，快来试一试！
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正版书籍 幸福的杯子美食 [韩] 金贞姬 著,千太阳 译 中国大百科全书出版社 支持电子发票 确认收货后联系客服提供邮箱
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百变花式面包 胡秀钟 编 化学工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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面包烘焙技艺全书 [西]伊万·亚尔萨 著；陈心蕙 译 北京科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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法式烘焙教科书3 [法]克里斯托弗·费德尔 著 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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法式烘焙教科书2 [法]克里斯托弗·费德尔 著；郭晓赓 译 中国轻工业出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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超人气蛋糕·点心·面包 信太康代、李瀛、王如峰 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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创意设计视角下乔家大院装饰艺术在景观领域的传承与发展研究 李硕 著 中国纺织出版社有限公司 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《创意设计视角下乔家大院装饰艺术在景观领域的传承与发展研究》从设计艺术学入手，运用历史、文物、艺术、美学等知识体系，对乔家大院的地理位置、历史脉络、自然环境、人文环境、建筑的总体布局及门窗和装饰物的特点、风格进行深入分析研究，从中梳理出其丰富的艺术文化价值。《创意设计视角下乔家大院装饰艺术在景观领域的传承与发展研究》的学术观点和立论依据是以创意设计视角下乔家大院装饰艺术在景观领域的传承与发展研究这一核心展开的，具有创新性的学术观点：主要是从传统文化元素和景观设计的关系上，重新对乔家大院在城市景观空间中进行了定位，明确了装饰艺术的功能价值、历史价值，并在乔家大院的保护与发展上进行了分析，提出了有益的探讨。 基于文化传承与人性关怀的乔家大院景观创意设计是《创意设计视角下乔家大院
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孟老师的100道面包 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我和宝宝的快乐烘焙：29款可口可爱的小面包[日]荻山、和也 著；樊丁萍 译河南科学技术出版社978753495389 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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六星级蛋糕卷林倍加 著辽宁科学技术出版社9787538177985 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《六星级蛋糕卷》以精准的配方、简单的步骤、精致的成品向读者介绍了六星级蛋糕卷的制作过程，每个配方的数量、步骤都不马虎，按部就班地操作，让读者体会到烘焙世界的迷人魅力！本书不仅适合初学者轻松学习，也值得开店同业者进修参考。
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极简慢享西餐：开放式三明治 吴江龙 译 中国轻工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
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《蛋糕全书》结构清晰，内容实用。有关装饰的章节将告诉你丰富的技巧，会让你得心应手。《蛋糕全书》涵盖了200多款经典配方，加配2000多幅彩图，全程展示蛋糕制作详细步骤。
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用米做的蛋糕·面包·饼干 许正忠、周丽秋 著 湖北科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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