简单又好做的小烤箱面包 (日)KIMIE OGURO 主编,李瀛,王树蘋 译 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味糕点新主张 薛妃娟 著 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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图解伤科按摩 金涛 编著,房宝林 绘图 华文出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书着重介绍常见伤科疾病的治疗方法，是以中医理论及经络学说为指导，以传统按摩手法为基础，并结合现代医学理论及各人临床经验编写而成。本书着重实践，各种治疗方法，均为实践中确实行之有效的手法，谨供医学界各位同仁及广大爱好者参考。
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【正版】 黄炽华经典广府菜技法 黄炽华 著 广东科技出版社 9787535977649 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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【正版】 稻田老师的百变蛋糕 稻田多佳子 南海出版公司 9787544289238 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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西点高手—高手系列7 路新国,章海风,陆红梅 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
居家过日子，吃是个大问题，隔三差五来个特色点心，那小日子便多了几分滋润。本书所选西式点心取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为西点高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
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易上手，零失误:私享·面包书 陈香玲 著 光明日报出版社，【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
省时 上班前简单搓揉面团，发酵后冷藏，晚上就能轻松烘焙 轻松 面团只要多揉几分钟，就能直接制作 快速 省略发酵时间，制作速度更快，做面包真的好简单 超详细的步骤图、极细致的过程解说、最实用的烘焙tips，专为家庭烘焙量身打造，简单实用可口。跟着Cecillia做面包，家庭烘焙坊幸福开张！
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星级甜品大师班(法)梅勒妮·迪皮伊,(法)安妮·卡卓北京美术摄影出版社9787805019888
这是一本赏心悦目的高级烘焙指南。作者采用设计领域正在兴起并流行的 信息图形 ，即信息及知识的可视化表现形式，搭配精美的摄影作品，将甜品制作的完整流程及每份甜品所含的成分和营养以及其简明美观的形式呈现给读者。本书从基础入手，首先介绍与甜品制作相关各个环节的操作方法，例如：不同甜品所需的面团成分、和面的手法，派皮的制作，酱料及奶油的准备，进而深入到每一款甜品的制作流程。因此可以说是适合初级到中高级等多个层次读者阅读的优秀教程，特别是它将成分及流程图像化的做法，更降低了阅读门槛，帮助读者加深理解，对原本高深莫测的法国甜品制作产生直观的感性认识。同时也帮助读者在尝试DIY烘焙时，了解食品的营养成分，做出更健康的选择。
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麦田金老师的解密烘焙：蛋糕与装饰 麦田金著 河南科学技术出版社 轻工业、手工业 正版保障·七天无理由退换·企业采购/团购咨询客服享大额优惠
关注市场脉动的麦田金老师，常受邀研发、破解烘焙产品，更精益求精、每年不修研续追求专业技能上步。 拥有11张西点、蛋糕、、中式面食、米食、调酒、咖啡、饮料调制、中餐烹调、日本料理等专业证照，以及行政院种子教师证、蓝带西点师银牌。 19年的教学生涯里，年年带给学员新惊喜、新启发，也因为在全台烘焙材料行以及农会家政班授课，对于一般烘焙爱好者的需求尤其有体贴的理解，常为学员发想出以厨房常备器具取代专业烘焙器材的制作创意是在课堂中得到学员满满的掌声与支持～;
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烘焙大全 新手入门烘焙书籍教程大全烘焙食谱蛋糕各种美式西式中式点心大全书籍 面包蛋糕甜点饼干酥挞制作西点 标准
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面包品鉴大全[日]主妇之友社 著；乐馨 译辽宁科学技术出版社9787538159899 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
面包为什么如此美味？《面包品鉴大全》介绍了来自世界各国的134种面包的风味、特点，与面包相关的常识、历史、文化，和面包搭配的饮品、果酱、黄油、干酪等的食用方法。并介绍了基本的面包制作方法，即使是初学者也可以轻松上手！让您与面包一起度过美好时光，享受快乐的生活！
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熊谷老师的小蛋糕装饰秘诀熊谷裕子青岛出版社9787555258537 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
覆盆子荔枝蛋糕、香橙巧克力慕斯、焦糖苹果蛋糕、蒙布朗蛋糕、卡布奇诺蛋糕……我们在蛋糕店看到的玻璃橱窗里摆放的精美法式一人份小甜点在这里都能找到，品类汇集海绵蛋糕、挞、慕斯以及极具人气的熔岩巧克力，本书介绍的18款精致、美味的小甜点仅仅是使用方形慕斯圈、圆形慕斯圈、半球形模具和挞形模具的4种模具就能制作出来，配以详细、多图的步骤，让在家制作也毫无压力。
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跟着君之学烘焙：一本教你轻松做西点的魔法书君之 著北京科学技术出版社9787530444122 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
经过了漫长的几个月时间，《跟着君之学烘培》终于出版了，而我的 博客“君之的手工烘培坊”访问量也突破了1500万。 近两年来，一直能听到不少人跟我说：“君之，特别喜欢跟着你做西 点，照着你教的方法，我几乎从来不会失败。” 这一句话，就将我一直以来所做的努力都总结了：从博客到这本书， 每一道西点我都尽量配上详细的过程图与解说；从理论到实践，我都尽 力将每一个注意事项讲清楚——因为和所有烘焙爱好者一样，我也遇到过 很多语焉不详的配方，知道那种做烘焙不得其解的痛苦。 《跟着君之学烘焙》一共精选了四大类西点：饼干、蛋糕、面包、派塔及其他西点。 不但包括了各大类的经典品种（如黄油曲奇、戚风蛋糕、比萨等），也介绍 了很多独特又可口易做的品种（如希腊可球、北海道戚风等）。每一款配方 ，都经过
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【正版】蛋类美食的279 种做法（百变禽蛋，百样吃法！美味蛋蛋，快到碗里来！）自营同款
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【正版】藤田千秋的咸贝果和甜贝果9787534158124浙江科学技术出版社【正版图书可开发票】 图书价格为单本 如有需要请联系客服
制作方法超简单的贝果来喽！ 只需一个盆，便可完成从搅拌到发酵的所有过程。 自己制作，不仅健康省钱，而且还能根据喜好添加最钟爱的食材， 制作出富有创意的美味贝果。
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“十一五”音像出版规划《一技之长闯天下》多媒体丛书：中式蛋糕制作技艺 刘科元 编 农村读物出版社【售后无忧】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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【正版】纯手工意大利冰淇淋 (日)斋藤由里 著,(日)斋藤由里 译 9787502066840 煤炭工业出版社 套装图书为单本的价格，请看清楚再下单！
1.不使用专业的冰淇淋机，斋藤由里老师亲自指导，纯手工制作意大利冰淇淋，初学者也能轻松掌握。 2.精选42款意大利冰淇淋配方，有水果、巧克力、坚果等经典款，也有奶酪、山芋、鸡尾酒等创意款，品种丰富，广受好评。 3.意大利冰淇淋的魅力在于冰淇淋在口中慢慢溶化时那绵软柔滑的口感。本书根据材料的特性，分三种凝固级别详细介绍了冷却凝固的流程。在家手工即可制作绵软柔滑的意大利冰淇淋!
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轻食冷甜点,河北科学技术出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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百变巧克力 [英]布莱克 著；韩甲祥 译；[英]约克 绘 旅游教育出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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正版 经典烘焙大全中国纺织出版社9787506491426犀文图书编著烘焙甜品 正版图书，下单速发，可开发票，售后无忧！
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童话中走出的法式复古风糖霜饼干,中国水利水电出版社【新华书店总店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
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124种超人气甜品轻松做 甜点食谱书籍大全西点烘焙宝典一学就会简单易上手学做西式甜点烘焙美食生活知识书籍经典甜品制作方法 保证正版 现货速发
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轻食冷甜点 当当正版心理学历史传记童书中小学用书科普读物自然科学小说文学动漫/幽默育儿早教
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创意饼干装饰,中国纺织出版社有限公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达！团购优惠咨询：13284178503
饼干装饰目前是烘焙甜品制作领域很流行的艺术形式。《饼干装饰创意》能让你在几分钟之内，将一块普通的饼干能变成一件多彩的可食用艺术品，在节日庆典、婚礼现场、生日宴会等场合都会见到，也是馈赠亲友的很好的选择。并不是只有专业西点师才可以做出漂亮的饼干，在《创意饼干装饰》的帮助下，你也可以变成心灵手巧的饼干装饰大师！
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专业烘焙：第3版 韦恩·吉斯伦 大连理工大学出版社 9787561127247
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★ 从宏观到微观，从抽象到具象，逐步展开面包的神奇世界 从面包的历史开始，作者团队探索古代世界的面包和小麦， 古代的面包长什么样子？那些几百年前的面包食谱在口味上与现代面包相比到底如何？从工业时代开始，科技的发展为面包行业提供了多少助力？移民潮是如何影响饮食文化并带来了面包的创新？随着手工面包热潮愈演愈烈，科技是教条吗？又或者遵循传统是一种荣誉勋章？当然，除了面包的历史，面包的微观世界更让人叹为观止，知晓微生物体在面包的制作和破坏中的作用，对面包师来说是至关重要的，因为烘焙就是一门应用微生物学。作者联合面包师、食品科学家、农场主、小麦品种培育人、磨坊主、谷物化学家和历史学家等，对面包进行独一无二的多角度探索。 在本书中， 你会发现有针对面包制作、微生物学的广泛、深入和全面的讨论
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好的摆盘赏心悦目，让人食欲倍增。本书是台湾餐饮界名厨的作品，汇集蛋糕、慕斯、塔派等甜品摆盘的技法，体现了甜品摆盘的时尚和潮流，是厨师不可多得的实用宝物。不仅可以启发思路，因作品大多已用于实践，非常实用，可以方便地照搬照抄。对于讲究生活品质的人来说，通过这本书也可让自己的餐桌更加有魅力。
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【正版】 孟老师的甜派与咸派 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社有限责任公司 9787538184525
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冰箱饼干 Minotake制果 著 辽宁科学技术出版社 线上线下同步销售，请咨询客服查询库存后下单，避免纠纷。
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家庭营养甜品1688例 犀文图书 编 浙江科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《家庭营养甜品1688例（高清版）》全面系统地介绍了各类甜品的做法，按其品种分为蛋糕、糖水、点心、果汁等，内容丰富，科学实用，图文并茂，装帧精美，字号较大，制作过程详细，语言通俗易懂，非常适合中老年读者参考使用。
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名厨的小甜品 王森 福建科技出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
本书从基础产品入手，挑选国际名厨们的“小甜品”向大家展示。这些名厨有小野林范、上霜考二、仲村纯、金井史章、土屋公二、平井茂雄、马修·布兰丁（MathieuBlandin）、克里斯托弗·莫勒尔（ChristopheMorel）、简-玛丽·奥博英（Jean-MarieAuboine）等人，他们的身份有的是日本网红名店店长，有的是法国甜品MOF（法国手工业者），有的是米其林主厨。 “小甜品”指的是层次少的甜品，本书介绍了7类小甜品——饼干、烘烤小蛋糕、蛋糕卷、泡芙、果酱与抹酱、糖果、慕斯与馅料，共有46款配方。 书中总结了作者多年的制作经验。对每款产品的制作，分步、分段详细介绍；对于用到的材料、工具，抓取重点进行说明。还对每个产品提炼出较特殊的知识点，附在目录内方便大家查找。
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轻盈甜点的秘密 自由之丘Mont St.Clair的甜点食谱 余青葭 译 江西人民出版社【放心购买】 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
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麦田金老师的解密烘焙:蛋糕与装饰麦田金著河南科学技术出版社9787534963667
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无师自通 新手学烘焙 (日)靓丽出版社 编著,书锦缘 译 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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吐司大逆袭 法式吐司的百变美味 [日]辰巳出版株式会社 著 中国水利水电出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
法式吐司是一款用料普通且做法简单的考究菜品，它诞生的初衷是为了让剩余干面包变得更加美味。尽管法式吐司做法简单，但近几年以它为主题的专营店也在不断涌现。本书介绍了30家日本受欢迎的法式吐司店内的秘制法式吐司的方法，每一款法式吐司都凝聚着主厨的用心与独特创意。
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唐人美食丛书：奇幻卡通生肖蛋糕 席豪 著 化学工业出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《唐人美食丛书：奇幻卡通生肖蛋糕》以图片搭配简要文字说明详细介绍近60例卡通、生肖蛋糕裱花技术分步图解和造型，卡通动物形象可爱，造型创意独特，“小贴士”更能有效提醒读者裱制不同动物时需要注意的关键点，以突出其代表性特征，可帮助蛋糕制作经营商户、蛋糕裱花操作师、参加职业技能培训的学员迅速掌握操作技巧，是其良师益友。
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巧手做面点2张慧敏 著首都师范大学出版社9787811192803 正版旧书，保证质量，此书为单本而非一套，电子发票！
《巧手做面点2》采纳了农民朋友对《巧手做面点（一）》的意见和建议，继续收集整理京郊各地具有代表性、可推广的农家面点编写而成。与前一本比较起来，《巧手做面点2》在教材内容的选择上具有明显的季节性，主要以春夏季原料为主；在语言上更加通俗简练易懂，图片更加清晰，形式更加生动活泼。而且对每一个品种从制作步骤、操作要领到相关知识都作了详细的介绍，让大家一看就瞳，一学就会。
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全2册 轻松做150道空气炸锅创意美食食谱书+烘焙从新手到高手泡芙蛋糕面包制作大全烤箱美食烹饪初学君蛋糕甜点学做面包参考
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开一间小小的面包房 10位女性店主学习如何经营一家面包店 新手零基础开店入门书籍 面包房运作管理 面包店开店创业指南图书
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蛋糕裱花基础秘诀 陈臻 编 辽宁科学技术出版社 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《蛋糕裱花基础秘诀》采用最时尚的创作方式，从最基础的奶油霜制作、蛋糕胚制作开始，慢慢的由浅到深，一个步骤一个步骤的教会读者去制作裱花，书内涵盖多种造型的蛋糕，每一款作品都可谓精雕细琢，样式精美的程度让人惊讶，制作出的装饰蛋糕各式各样，而且惟妙惟肖，精致，向读者呈现出一个丰富多彩的蛋糕制作新天地。每款作品都配有精美的实物照片大图和详尽的拆解步骤，让读者可以简单直观地了解制作方法以及作品的最终款式和装饰效果。是一本值得参考的手工类图书。
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详尽的面包制作教科书 [日]坂本利佳 著；邓楚泓 译 辽宁科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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饼干研究室 林文中 著 北京科学技术出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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日本烘焙师的专业配方 小岛喜和的咸戚风和甜戚风 [日]小岛喜和 著；李花子 译 浙江出版联合集团；浙江科 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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不失败完美比例马卡龙：熊谷裕子的甜点教室 [日]熊谷裕子 著；侯咏馨 译 光明日报出版社 正版图书，下单前请先咨询客服，欢迎选购！
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面包制作大全 日本辻糕点专业制作分校、日本辻料理教育研究所 编；于春佳 译 9787533543495 福建科技出版 【速开发票，优质售后，支持7天无理由退换】
《面包制作大全》是迄今为止品种最全的一本面包制作图书，堪称基础面包的制作大全，制作面包种类全面、方法实用。由日本专业学校的面包制作教授从专业的角度介绍面包的材料和制作方法，可以让您从最初的面粉发酵开始，系统地了解和学习烘焙面包的知识，制作出正宗的美味面包。全书将面包分为九大种类，硬面包、半硬面包、软面包、模具面包、多层面包、油炸面包、特殊面包、酸味面包、自家发酵面包。分类介绍了每种面包的制作方法以及注意事项，材料配比详细、制作步骤清晰，并配有直观的实物照片，让您能够简单直观地掌握不同面包的不同做法。本书集知识性、专业性、欣赏性、学习性、查阅性、收藏性于一体，是面包制作从业人员和专业面包师、面包爱好者的参考用书。 ·硬面包：法式长棍面包、法式小餐包、双锤形餐包、纺锤形餐
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《天然发酵面包》，手把手教你简单易做的活跃着天然酵母菌的健康面包，本书是韩国超人气的烘焙书，方法简单实用，即便你是初学者也可以好不费事地做出健康美味的天然发酵面包！本书全彩印刷，每一个细节步骤都有图片指导，烘焙小白也可以毫无压力地成功DIY！
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