
品茶说天下 《南风窗》杂志社 编 花城出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒百科 吴振鹏 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒百科》介绍了葡萄酒的陈酿和储存,葡萄酒的品鉴和配餐,饮酒礼仪,产区地图。。。跟随本书,探寻红酒奥秘,细读品酒指南,了解产区特色,尽享品鉴之美。
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嫁给葡萄酒 吴书仙 著 上海书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒的芬芳在房间里绽放…… 她从纷乱的印刷文字里解脱,聆听着那些葡萄酒香的呢喃。窗外的风景撕开了窗帘的沉默,昏乱的世界就在帘外,似乎是无奈的喧嚣。幽香雅色中,她化人淡淡的梦境,那里,玉液琼浆也如童话般性感和美丽。 嫁给葡萄酒的女人,你投入活色生香的境界。
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广式凉茶 犀文资讯 编著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
劳动人民长期总结的丰富经验,最终形成了底蕴深厚的岭南凉茶文化。近一二百年间,王老吉、黄振龙等品牌的兴起,又为凉茶的现代化转型带来了生机。 以简单易用、对症实用为宗旨,本书精选了近150道凉茶方剂,分别归类为经典凉茶、夏日降火、清咽利喉、防感抗感、润肺止咳、清肝明目、润肠通便、凉血散热、消炎解毒、降压、健胃消食、男女常饮、小儿适用等14个方面。希望本书能够帮助大家了解凉茶,选用凉茶。
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中国地理标志产品集萃 酒 《中国地理标志产品集萃》编委会 编 中国质检出版社,中国标准出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶叶 鉴赏 购买 冲泡 王广智 编 科学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、性。本书主编是中国农业大学研究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智。图书内容具有的专业性、科学性和可推敲性。 2、市场性。本书图片和拍摄场地,都有张一元茶叶公司全称帮助和指导,茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。 3、科普性。本书的内容简单、通俗、易懂,寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中,本书还随书附赠茶艺DVD光盘,使广大读者,能够在家中轻松学茶艺。 4、本系列丛书,图片拍摄精美,版式通俗、美观,非常适合大众购买、收藏。 5、全面性。本书囊括了全国知名茶、精品茶和地方茶,包括7大茶类的158种茶叶单品。
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白酒品鉴百问百答-华文图景品酒馆 华文图景 编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
认识白酒 品味白酒 鉴别白酒 收藏白酒 中国白酒,历史悠久,工艺独特,酒色晶莹透明,味道甘润清洌,能够给人以的口感和精神享受,是人们日常生活中不可缺少的特殊饮品。
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醋动你的味蕾--16种花果醋制作大揭秘 刘维珍 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
自己动手酿制花果醋,让醋与食材搭配的美味,“醋”动你和家人的味蕾,享受健康美食之乐吧! 16种有机花果醋,50余道养生醋料理和醋饮,醋的超级妙用小窍门。
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从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶 戴玄 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
从茶文化入门,到鉴茶、泡茶、赏茶,再到喝茶养生,小小一片茶叶的悠远历史和巨大魅力,都可以从《从零开始学鉴茶·泡茶·赏茶》这本书中细细体会。了解绵延千年的茶文化,品茶之真味,悟生活之美。
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中国茶史—中国茶文化三书 郭孟良 著 山西古籍出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
书中主要介绍了茶的起源、茶名、中国茶业发展、茶的对外传播、历史上的茶政、茶法及古茶诗精粹与中国历代茶画欣赏。
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POD-茶马古道茶意浓 王缉东 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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陈年白酒收藏投资指南 曾宇 著 江西科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《陈年白酒收藏投资指南》是本关于陈年白酒购买与投资的专业指南。作者曾宇作为著名的陈年白酒投资收藏家,十年磨一剑,其深厚的品鉴与收藏功力使本书无论在知识性、观赏性,还是实用性、指导性上,都堪称。 本书描述了十七大酒品的历史演变,200瓶投资佳品令读者轻松把握市场动态;作者亦精心绘制了酒类断代表格,年代为骨、特征为肉,脉络清晰,揭示出每个品牌的独特文化、历史渊源、酿造工艺和口味特点,无论初级入门者或高级投资家,都会对陈年白酒拥有总体的深度把握。
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浙江西冷啤酒简志 丁云海 西泠印社出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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海峡茶产业发展报告2011 杨江帆, 李闽榕 社会科学文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶之品—生活图赏 乔玢 主编 北京出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶最早是出现在什么年代?从中国传播到世界又是在什么时候?中国古代贸易的支柱是茶叶吗?中国的名茶有哪些?世界部《茶经》是在什么时期?品茶与茶具有哪些讲究?有中国人的地方就有茶馆,源远流长的茶文化尽在本书。
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养生果蔬汁大全 张晔, 左小霞编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
用最常见的果蔬食材调制美味饮品,调理身体小毛病。 ??? 营养专家张晔告诉您喝出健康的法则。 ??? 附赠“果蔬功效及搭配宜忌速查”全彩拉页。
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茶具投资购买指南 名牌志 编辑部 北京联合出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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红楼梦中的经典美食 中的经典美食》 周小雨 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《红楼梦》不只是简单地描写“吃”,其实它所描述的食材食谱、点心羹汤更是精妙绝伦,令人叹服!曹雪芹不仅是一位文学巨匠,而且也是一名工艺美术家和美食家。 周小雨主编的《红楼梦中的经典美食》不仅还原了《红楼梦》中诸多美食的做法,更是将书中饮食文化的精髓提炼了出来,细致入微地将这部文学巨作剖析,以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。
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普洱茶的七堂课 周重林,邓国 华中科技大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
▼ 写给所有阅读者与亲历者的实践之书 从有思想有创意到实践是一条漫长的路途,书中设置普洱茶的七堂课,只为拉近思想创意到实践的距离。 ▼多维度视角认识普洱茶,周重林的首度普洱茶公开课 本书精读41篇经典作品,深入解析7个普洱核心主题,以独有的观察路径,带领你重新抵达普洱茶的历史现场,了解普洱茶的当代发展状况,书中既有经典文献,也有开创性的高见,不拘泥于旧,不盲目于新。 ▼ 精装典藏 从全书品质到装帧设计,作者均亲自把关,严谨校订。裸脊锁线精装,潘通色印刷,进口品质纸,以松木纸浆为原料,拥有植物纤维,纸色护眼,精致双封呈现。
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广东凉茶 秦艳芬 编著 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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新型白酒生产与勾调技术问答 李大和 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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世界葡萄酒版图:南美 【加】Jacques Orhon(雅克·奥洪) 著,王丽 何柳 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶与茶疗 余悦 主编 中国人民大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
茶是健康的饮料,是人们修身养性、祛病强身的良友,品饮之间,即可获舒筋活骨、清神健体疗效。 茶是平和的饮料,可以使人由愤激归于冷静,由冲动变得理智,可以使世界由紧张趋向缓和,由动荡变得宁静。 茶使人类更健康,茶使世界更美好。
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云南茶典 谭亚原,杨泽军 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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爱上葡萄酒 吴书仙 著 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
葡萄酒的芬芳在房间里绽放。 她从纷乱的印刷文字里解脱,聆听着那些葡萄酒香的呢喃。窗外的风景撕开了窗帘的沉默,错乱的世界就在帘外,似乎是无奈的喧嚣。幽香雅色中,她化入淡淡的梦境,那里,玉液琼浆也如童话般性感和美丽。 女人与葡萄酒的爱情,一旦开始,就是一生一世的执著。
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中国老茶具典藏图 读图时代 著 中国经工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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袁行霈《中国文学史》考研核心试题 刘彦青 世界图书出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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清心泡壶好喝的中国茶 王缉东 主编 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
·清清心,静静气,泡壶可心的茶细细地饮来...... ·《清心泡壶好喝的中国茶》鉴茶、泡茶、茶具、茶健康、茶文化一站式收入,一本就通。 ·《清心泡壶好喝的中国茶》全书设计风格大气、时尚、简洁,凸显中国文化色彩和现代气息,兼具欣赏性和实用性。 ·《清心泡壶好喝的中国茶》贴近生活,易于操作,在泡茶、品茶的需求上更接地气。内容简洁、时尚、易读,茶具组合、冲泡方式更加生活化,使泡茶、品饮更加愉悦、享受。 ·《清心泡壶好喝的中国茶》茶叶鉴赏、茶叶冲泡、泡茶技艺、茶具使用、茶和健康、茶和文化,茶席设计鉴赏等,与茶相关的知识、信息都涉及,图片精美,图书品质高、审美品位高。
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果蔬饮料制品713例 赵宝丰等 编 科学技术文献出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒全书 林裕森 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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鉴茶泡茶品茶从入门到精通 慢生活工坊 福建科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书定位于喜欢饮茶,却又不懂得如何泡好一壶茶的人,以及不知道如何鉴别茶叶好坏、不知晓如何选用茶具、茶水的品茶人。
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茶生云南 不净庵 金城出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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茶:喝出来的健康 俄文《中国》杂志编辑部 编著 中国画报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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紫玉金砂—浙江长兴紫砂茗壶精萃 浙江省博物馆, 长兴县博物馆 中国书店出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《紫玉金砂:浙江长兴紫砂茗壶精萃》由中国书店出版。
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葡萄酒品鉴一本就够 吴振鹏 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《葡萄酒品鉴一本就够》由中国纺织出版社出版。
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清代贡茶研究 万秀锋, 刘宝建, 王慧, 付超 故宫出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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寻韵天成—清心绿茶 王乙童 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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干邑白兰地-燃烧500年的传奇 尼古拉斯·费尔,古炜耀 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
“美酒传奇”系列已出版过《葡萄酒》,《威士忌》两本,市场反响不俗。现在延续原有系列风格,制作的《干邑白兰地》,《香槟》两本书,图片选取更加精美,文字更加考究。书中仍然着重对干邑白兰地和香槟的发展史进行详尽介绍,同时还添加了品牌名录,鸡尾酒调制配方等部分,提高了书籍的实用性。让读者从中能获得更多的知识与阅读乐趣。 《干邑白兰地》与《香槟》两本书,同属于“美酒传奇”系列。它们不仅延续了本系列图书原有风格——以历史为主线,采用大量的历史资料,采用生动详尽的描写手法,立体展现干邑白兰地与香槟的沧桑史;同时配以大量精美图片,让我们对书中内容的理解变得更直观,同时还增强了阅读的趣味性。另外,书中添加了许多新的元素,如《干邑白兰地》一书中搭配的:“白兰地品牌榜”和“常见鸡尾酒的调制配方”等
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图说中国茶典 罗军 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国茶 吴一舟 著 上海人民出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
烘豆学:咖啡学校之父的烘焙笔记 [韩]田光寿,陈晓菁 金城出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
咖啡豆是一杯好咖啡的灵魂,咖啡豆烘焙工艺,更是一切咖啡技艺的源起。 懂烘豆才真正懂咖啡,《烘豆学》是咖啡技艺学习的书。 识豆、烘豆、配豆,“咖啡学校之父”教你掌握大师级烘豆技艺的关键,唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味,在咖啡豆里驻入你的匠心和技艺,做出拥有你私人特质的风味咖啡! 书中奉献大师级的烘豆课程,有教学特色—— 以“烘豆实务经验分享”为主题 有别于偏重基本入门信息及理论的烘豆书,本书直接以烘豆实战纪录,搭配理论知识,帮助你迅速上手。 由简入深的扎实内容 从入门的豆形辨认、瑕疵豆挑拣、烘焙机原理、烘豆注意事项开始介绍,到进阶的烘豆手法、配豆原则……等都仔细介绍,让你一步一步学习,奠定ZUI坚固基础。 简明的烘豆曲线 除了教大家从视觉、嗅觉、颜色、触觉评价生豆,还以一目了然的简易图表详细
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法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方 皮埃尔·埃尔梅, 邢彬 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《法式烘焙宝典:甜点大师皮埃尔·埃尔梅750道经典配方》希望能够让每一位读者,无论是零基础的烘焙新手还是经验丰富的甜点达人,都能在家成功地制作出满意的蛋糕、甜品和小点心。书中的食谱都标注了难易度,还有精心拍摄的制作步骤图,以及成功制作甜点时必须明确的所有方法和动作。
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云南美术出版社 普洱茶营销七子饼鉴茶实录 吴疆 云南美术出版社有限责任公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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话说安溪铁观音 宋丽珍 主编 福建科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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爱花草茶 《贝太厨房》工作室 著 中国大百科全书出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在崇尚绿色、环保的今天,花草茶已成为人们“回归自然、享受健康”的理念,它带给人们一种不含咖啡因、茶碱的天然草本饮品,也带给人们一种纯净自然的生活方式。 喝多了伤胃的咖啡浓茶、甜腻的调味汽水,谁不想来点简单、轻松的花草茶,缓解一下生活的压力呢?试想,早晨喝杯让人神清气爽的茉莉花茶,焦虑的下午冲壶香蜂草茶放松过于紧绷的神经,晚上泡一杯玫瑰花茶调理肌肤,让身体滋润、肤色好,夜里在窗前点一盏薰衣草油灯,睡觉前滴几滴香香的精油在枕头上,帮助一夜好眠。 人们如此喜爱花草茶,不仅因为它对身体有保健调养的功效,更因为它传递纯真与优雅的浪慢情怀。挑选一处阳光柔和的位置,搭配一盘清淡爽口的点心,泡一壶花草茶,邀上三五好友,或独自享受一段悠闲时光。每朵花、每片叶、每颗果都是一段神话,你和我
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究极咖啡 丑小鸭咖啡师训练中心 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书作者Silence在台湾咖啡领域里具有相当的知名度,为了让更多喜爱咖啡的读者,更进一步获得专业、正确咖啡知识,他成立了丑小鸭咖啡师训练中心,并在2年后,再次将完整且系统化的Barista教学体制与经验,以专业咖啡教学书的形式呈现,让喜爱咖啡的朋友学习到完整的咖啡知识——从拣选一颗生豆,到萃煮一杯咖啡,再到参加专业咖啡比赛,无所不有。带你进入奇幻的咖啡世界。
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云南普洱茶 春 云南科技出版社 云南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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精酿啤酒赏味志 谢馨仪 光明日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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咖啡馆慢时光:118款招牌咖啡、茶饮、果汁、冰品及餐点 (韩)申颂尔 著,林文 译 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
◎收录咖啡、茶、果汁、气泡饮、冰品、三明治、司康等上百种咖啡馆饮品及餐点食谱,每一款都是人气爆品。 ◎相同材料同时制作出冷热饮,满足不同季节、不同人群的各种需求。 ◎详细解读不同饮品的基底特色、萃取方法和变化要领,以及如何定制独具风格的招牌食单,不论是专业人士还是饮品爱好者,皆可满足。 ◎公开制作招牌饮料和点心的秘密武器——自制糖浆、糖渍水果、抹酱和果酱,紧跟步骤,初学者也能一看就懂,制作零失败。
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微醺之美—Denis的葡萄酒赏味笔记 林殿理 著 龙门书局【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中国青砖茶 胡四斌 著 湖北科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
胡四斌编著的这本《中国青砖茶》致力于在浩如烟海的茶文化典籍中探寻青砖茶的踪迹,倾心于在史籍、方志、笔记、杂考和民间传说中搜索青砖茶的茶事、茶法、茶史,探索于努力发展青砖茶,特别是努力发展湖北赤壁青砖茶的新理念、新路径、新模式和市场空间。这本书注重史实、特色鲜明、内容丰富、结构严谨、观念新颖,具有很强的史料性、可读性、感悟性和可操作性。
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意式咖啡 (日)门脇洋之著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
世界咖啡师冠军大赛亚军得主编著的意式咖啡读本,为您带来意大利的灵感与风情
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啤酒百科全书 (荷)范霍夫 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
在人类悠悠的历史长河中,啤酒是一颗闪亮的星星,啤酒不仅是人类智慧的结晶,同时也是世界文明的象征,人们习惯将啤酒比喻为“西装”,而将饮料比喻为“时装”。 本书作者B.范霍夫将其多年收集的关于啤酒的资料进行了整理,以资料图片为主,向读者直观地描述了世界各地啤酒的类型、酒精度、瓶型、发酵类型、酿造商等。
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咖啡拉花艺术 [英]丹·塔芒 中信出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
荣膺英国咖啡拉花艺术大赛5届桂冠,拉花之神丹·塔芒的《咖啡拉花艺术》中文版惊艳问世!所有咖啡爱好者和咖啡师必看的拉花宝典! 《咖啡拉花艺术》由2016 WLAC世界拉花艺术大赛中国区总决赛李琦,携手美国杜克大学夏原共同翻译,译文精准。 60款精美纷呈的创意拉花设计,传授制作秘诀!从拉花、雕花到使用模具,让你轻松掌握,创作出让家人和派对上的朋友们惊艳不已的拉花图案! 轻松愉快的全彩图文讲解拉花过程,可操作性强,教你如何从基础咖啡倒杯,到成为一位黑带级别的咖啡拉花高手。
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品鉴中国茶-汉竹·健康爱家系列 王玲 主编,汉竹 编著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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