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陆羽《茶经》简明读本 程启明 中国农业出版社 茶历史文化图书 程启坤编
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品味咖啡 高碧华 编著 中国宇航出版社 9787801446589
美丽的黑色颗粒、诱人的迷人香气、神秘的口感魅力……就是咖啡!咖啡豆因地域、气候、品种、种植条件的不同而呈现出丰富多彩的品味,也因不同的理解而产生五花八门的焙制、饮用方法。人们从咖啡中找到不同的乐趣,丰富了生活的内容,由此诞生了咖啡一族及一批特质咖啡的倡导者和推崇者。
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数据解码普洱茶功效 邵宛芳主编 云南科技出版社<优选包邮好书>
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轻松泡茶成高手 李洪 著 中国轻工业出版社 9787501951857
想不到的泡茶创意,做得到的细节品位,家居饮茶的细腻雅致,大自然中泡茶的特别茶趣,不做茶艺师,但要做泡茶高手! 本书所介绍的泡茶不是为学得像茶艺馆的茶艺服务人员一样,每个动作有固定的轨迹和程序。而是让您掌握基本的技术,了解茶性、水性和茶具特性,泡茶时限度地激发出茶的香味。学习自己创意地享受茶的多样、变化的乐趣。学习泡茶是为了更得体、更轻松地饮茶。
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偷得浮生半日闲,以净器甘水轻沏一壶,细细品尝,生津解渴,清心养性,感受唐、宋以来品茶艺术的流风余韵,做个放得下、无牵挂的茶人。 做个无事人,笑谈星月大 乌龙茶,色泽青褐,茶性温平,有天然的花果香,滋味鲜爽浓醇,融绿茶之清纯与甘醇为一体。 茶汤入口香显回甘,汤色金黄或橙黄,叶底软亮黄绿或叶缘泛红。 茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事——乌龙茶道 特邀专业茶师,详实讲解乌龙良茶的冲泡、品饮、鉴赏、购买、储藏技巧,带你进入那个神秘、多彩的人文世界。 六大茶类中,乌龙茶是鉴赏力的茶类,其品种多、分布广,品质的形成与茶树品种、产地环境,加工工艺密切相关,拥有大红袍、铁观音等众多名优品种。乌龙茶文化也很独特,是茶文化中最为活跃的一类,铁观音茶艺、武夷岩茶茶艺、台湾乌龙茶
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中外名酒文化与鉴赏 李纪亮 编著 华中科技大学出版社 9787560933603
酒,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化的象征。本书揭示酿酒起源,集萃名酒知识,领略酒神礼俗,感悟酒杯精灵,预测就业发展,展现名酒文化精蕴。从中,你可以领悟丰富的内涵,给你带来无穷的乐趣和灵感的启迪。 本书使用范围 高职高专院校酒店管理、生物技术、旅游专业课教材。 普通高等院校文化素质公共选修课教材。 广大酿酒工程技术人员、酒业营销人员、酒类爱好者的阅读参考书。
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法国波尔多红酒品鉴与投资 麦萃才 上海科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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顶级酒庄传奇Ⅱ 刘永智 著 浙江科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
顶级酒庄传奇再现! 在圆滑瓶身中,装着的不只是闪耀晶莹光泽的葡萄美酒,更是一则则酿酒人贯之以生命、注之以血汗的精采故事! 历时7年,走访全球36家顶级酒庄,葡萄酒作家刘永智以超过20万字、600张图构成的动人篇章,带领读者探究风土、追溯历史,品其醇、其广、其深,赏其真、其善、其美。 《顶级酒庄传奇(2)》延续上一本《顶级酒庄传奇》的风格,每章以导言先行,再分文详叙笔者至少亲访一次的三十六家顶级名庄。包含义大利、法国、德国、美国、西班牙、澳洲等国家的顶级酒庄。从历史名庄到新起之秀,从风土环境谈到人文背景,从葡萄品种谈到酒标由来。
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大益茶道精品课程:大学茶道教程 吴远之 编 知识产权出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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能量果蔬汁 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
上百种蔬菜与瓜果的奇妙搭配丰富的维生素、矿物质与膳食纤维让你变得苗条健康,更加美丽16年美食图书经验的积累1000张精美图片让美食呈现眼前果蔬汁中不仅充满了能量,也充满了神奇,各式各样的搭配,呈现各种颜色、味道,让你变瘦、变美、变健康的魔力,也就此而生。本书的每一道菜都经过作者试做、试吃,并且是现场烹饪后直接拍摄的。本书每道食谱都有步骤图、烹饪秘笈、 烹饪难度和烹饪时间的指引,确保您照着图书一步步操作便可以做出好吃的菜肴。
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爱上咖啡滋味 王育玲 9787501940950 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
咖啡是普通人的黄金,它象黄金一样,给每个人带来奢华高贵的享受。在温暖的阳光下,穿着宽松的睡袍,坐在舒适的靠椅上,喝着新冲的咖啡,是何等舒适自在,还有自由的绿色鹦鹉与花纹绚丽的地毯,消散了古老圣餐的静寂。我已经用咖啡之匙量出了我生活的幸福。熬制得最理想咖啡,应当黑得像魔鬼、烫得像地狱、纯洁得像天使、甜蜜得像爱情。当你烦恼的时候,当你遇到这种或那种麻烦的时候去咖啡馆吧!
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【新华书店】 晴窗集:晓村茶话 徐晓村 中国农业大学出版社 9787565515262
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中国贡茶 巩志 浙江摄影出版社 线上线下同步销售,请咨询客服查询库存后下单,避免纠纷。
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喝自己酿的啤酒 高岩 著 中原农民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《喝自己酿的啤酒》的中国第一部家庭啤酒酿制指南。它介绍了精工啤酒酿酒师的捷径,全套图解家庭酿制过程,专业的啤酒品尝方法,十大经典国际著名啤酒配方以及特殊麦芽的简易制作。适合家庭啤酒酿造爱好者,小型啤酒屋酿酒技师以及大型啤酒公司技术人员阅读。
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养猫第一课,中国纺织出版社有限公司 【新华书店自营店】 新华正版全新 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询:13284178503
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云南茶典 谭亚原 中国轻工业出版社 9787501956180
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鉴茶 泡茶 品茶 王广智 编 科学出版社,龙门书局 9787508831725
1、性。《鉴茶 泡茶 品茶》主编是中国农业大学研究员、吴觉农茶学思想研究会副会长王广智;总顾问是著名茶文华专家、江西省中国茶文化研究中心主任陈文华。图书内容具有的专业性、科学性和可推敲性。 2、市场性。《鉴茶 泡茶 品茶》图片和拍摄场地,都有张一元茶叶公司全称帮助和指导,茶艺师是具有茶艺资质的专业人士。 3、科普性。《鉴茶 泡茶 品茶》的内容简单、通俗、易懂,寓茶叶知识、茶文化于图文说明之中,《鉴茶 泡茶 品茶》还随书附赠茶艺DVD光盘,使广大读者,能够在家中轻松学茶艺。 4、本系列丛书,图片拍摄精美,版式通俗、美观,非常适合大众购买、收藏。
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普洱茶再发现 阮殿蓉 著 9787222049697 云南人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《普洱茶再发现》是云南六大茶山茶业有限公司阮殿蓉董事长的一部普洱茶专著。该书由老虎文化工作室策划、云南人民出版社出版发行。作为一本普洱茶专著,该书力求在史料和典籍的基础上,作者力图让此书更多地具备一些“考据”的性质,尽量用历史和事实说话,更像一本志书。编写此书期间,作者不辞辛苦,多次往来凤庆与勐海两地,走访老茶人,踏访古茶山,采集最原始的资料,并在两地的档案馆查阅了大量的资料,得到一大堆关于普洱茶的原始资料,以朴实与灵气的语言,写下普洱茶的一份研究史料,亦作为弘扬普洱茶文化的一本新颖之书。 著名作家雷平阳曾说:“普洱茶是一种敢于向后看并回到过去的一种文化。人的生命是有限的,但普洱茶的生命却可以是永无止境的。它总是与人的前进方向相反,仿佛总想把人带到生命出发的地方。”
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中国茶艺全程学习指南-从茶技到茶艺赵英立 著化学工业出版社9787122017390 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶艺全程学习指南从茶技到茶艺》作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、晶饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶艺的种种,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。《中国茶艺全程学习指南从茶技到茶艺》是值得茶艺从业人员、茶艺爱好者、茶文化爱好者、茶馆经营者学习、借鉴、品赏、收藏的图书。
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正版 茶和世界 共品共享中国农业出版社9787109300477农业农村部农业贸易促进中心组编茶文化 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶室陈设凤凰空间 出品;茶阅世界·素茗堂江苏凤凰科学技术出版社9787571302450 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
本书除了可以欣赏到绿茶、红茶、青茶、花茶和普洱茶等各种精心摆设好的茶席之作外,还能欣赏到雅致的茶室、卓越的器物和丰富的茶艺,并根据春、夏、秋、冬四个季节进行划分,收录了100多个方案的茶室设计,每个方案里面均含括茶类、茶器以及设计特点等文字,方便读者在进行茶室装点、品尝茶水的同时,选择合适的茶器和茶花,并由此美化我们的生活空间,提升我们的艺术品位。
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【正版】 和你聊聊葡萄酒 【美】莱蒂蒂格(Lettie Teague) 蔡旭 水利水电出版社 9787517064213 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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中国茶使用手册健康养生堂编委会、王玲、于雅婷 编江苏科学技术出版社9787553742700 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国茶使用手册》涵盖了中国茶的所有门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶9类,其中将花茶、紧压茶合为一章,即将全书分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍,让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。
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![茶与美 [日]柳宗悦 著;李启彰 译 9787559433374 江苏凤凰文艺出版社](images/model/guan/url_none.png)
茶与美 [日]柳宗悦 著;李启彰 译 9787559433374 江苏凤凰文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
不论是过去、现在或未来,对于茶道美学与茶器鉴赏的论述。柳宗悦以佛教独特的直观,直指人心的震撼,试图唤醒日本1940年代前后那个茶道极度璀璨,却人心空洞的世代。对于21世纪所有爱茶的朋友们,本书会是一场难忘的心灵洗礼。
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爱茶者说 王旭烽 9787503314490 解放军文艺出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
中国茶人是充分凝聚了中国传统文化精神的文化载体:中国茶文化的流传过程,就中国与中国以外的国家和关系而言,乃是一个源流的过程,这个过程,便是中华茶人在世界茶文化中举足轻重的最有力证据。 中国茶人是中华茶文化乃至世界茶文化的一道不可或缺的风景线。
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【正版】 次品白茶就上手 秦梦华 旅游教育出版社 9787563740727 正版图书,下单速发,可开发票,售后无忧!
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茶情何国松 著北京工业大学出版社9787563928644 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《茶情》主要介绍:茶文化是世界文化丛中的一朵奇葩茶艺是一种人生艺术——在紧张繁忙之中,沏出一壶好茶,细细品味,能让思绪跟随佳茗进入内心感悟苦辣酸甜的人生,使心灵得到净化。◎茶艺起源于中国,是在茶道精神指导下,讲求人、茶、水、器、艺、境自然和谐、完美统一的艺术活动,同时也日茶文化的集中体现。在快节奏的现代生活中,寻找雅静之地,以茶为媒,沉潜涵咏、静心顺气地与心灵对话,乃人生一大幸事。◎茶艺是《茶》和的有机结合,就是把人们日常饮茶的习惯,根据茶道规则,通过艺术加工,向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、品饮技巧。它把日常的饮茶艺术化,提升了品饮的境界,为茶赋予了更强的灵性和美感。
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《茶之冰岛.昔归》文创:茶杯礼盒(带茶漏)不含图书 何松 云南人民出版社
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从近代中西方文献探源武夷茶 武夷茶市茶叶学会编 邵长泉历史书籍<优选包邮好书> 武夷茶市茶叶学会 武夷茶文化研究院 福建
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正版可拆卖)新生普洱年鉴5册1998-2003 2004 2005 2006 2007 鉴定 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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茶叶生物技术 李远华主编 茶业大学教材科学知识书籍<优选包邮好书> 中国轻工业出版社
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普洱茶连环画上中下三册 沈培平 普洱茶图书<优选包邮好书> 连环画出版社
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中国酒文化赏析王鲁地 著山东大学出版社9787560736372 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
《中国酒文化赏析》通过阐述酒的产生与发展、酒品的分类与鉴别、名酒的典故与鉴赏,以及科学饮酒新慨念的树立,并集中国酒礼、酒俗、酒令及酒典之大观,全面而详尽的将中国酒文化这一靓丽而又独特的社会文化风景线呈现于广大读者面前。中国酒文化源远流长,博大精深。
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正版书籍浙里红茶 浙江红茶发展历程 红茶加工工艺 红茶品质与审评 红茶冲泡与品饮 主栽茶树品种参考指南 中国农业科学技术 可开发票,保证正版
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易武 郑少烘 著 茶类书籍生活 正版图书籍 云南科技出版社 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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茶事未了 紫禁城悦读 程子衿主编 故宫出版社 晓德书号正版图书
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《咖啡 咖啡》第二版齐鸣江苏凤凰科学技术出版社9787571300821 正版旧书,保证质量,此书为单本而非一套,电子发票!
从咖啡历史起源到近现代人文故事;从星巴克帝国到网红咖啡新势力;从品种特性到种植采收;从全球咖啡地图到中国咖啡产区;从加工烘焙到研磨冲泡;从品鉴方法到设备器具;从滤泡式咖啡到意式浓缩;从牛奶拉花到冷萃与创意,再到咖啡与茗茶的对比研究……《咖啡 咖啡》第二版继续定位为“咖啡知识权威百科宝典”,紧跟全球咖啡科技与产业风云,从种子到杯子,深度解读咖啡产业价值链,重新定义一杯好咖啡。 在*版的基础上,大幅更新和增加图文内容,尤其是植物学、加工处理、烘焙科学、全球产区、感官评估等版块。全书内容达40 万字,配图超500 张,更加系统、全面、深刻、实用,同时更具国际化、前沿性视野,堪称不可多得的精品咖啡经典读物。
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图说中国茶 姚国坤,王存礼 编 上海文化出版社【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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葡萄酒及盲品宝典 尼尔·柏登,詹姆斯·弗莱维伦 著 上海三联书店【正版书】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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