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做个好面包 [美]德州农民 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了做出好吃的面包，如此单纯的目的而已。点击量1000万烘焙名博开课了，多年烘焙经验全揭秘
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DK生活.轻松玩烘焙 （英）阿曼达·赖特 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？《轻松玩烘焙》是你的指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门别类的归纳，将其分解成三个阶段，从简易蛋糕的烘烤到各种手工面包的制作，帮你练就扎实的基本功。当你烘焙出现麻烦时，遍布于书中的小窍门、友情提醒、注意事项以及操作失误指导，能够帮你解决任何问题。
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蛋糕装饰 (美)奥特姆卡彭特 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人的指导参考书百余种设计细节和技巧大呈现详细的蛋糕制作分步图解
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养生点心简单做 洪钰睛 著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
60款中西式点心、饼干、糖果、蛋糕、面包的养生吃法。 谁说养生就得对甜点敬而远之，只要用对材料点心一样可以又美味又健康，用自然健康的养生素材，结合中西点心制作的技巧，重新赋予点心新的口味，超人气BLOG烘焙小魔女，教您利用五谷杂粮、药膳健康素材，轻松制作美味、健康的点心，让您品尝点心的同时，也可以轻松养生。
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坨坨妈·零基础学做蛋糕 坨坨妈 著 江苏凤凰科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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萨巴厨房:面包上的100种早餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 选用面包为基础，搭配各类食材，做出花样百变的早餐，方便又快捷。 选用放心的原材料，自制基础面包，吃起来更安心、更健康。 选用常见食材，自制搭配面包的酱料，适当储存，随用随取。 20款创意面包早餐组合方案，美味与颜值并存，营养全面均衡，满足身体需要。
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软欧面包轻松做 子石 著 江苏凤凰科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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家常糕点 周范林 编著,杨跃祥 摄 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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小美的烘焙时光 小美 中国华侨出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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星级甜品大师班 梅勒妮·迪皮伊 安妮·卡卓 著,王倩 译 北京美术摄影出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精品甜品200例 食尚文化组织编写 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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开放式三明治 (法)萨布里拉·弗达-诺尔 著,(法)阿基科·伊达 摄影,吴江龙 译 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国面点集锦 李常友 编 陕西科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
中国七大地区美味面点精彩大呈现，无论是秦式面点、京式面点、苏式面点、广式面点、川式面点，还是晋式面点……统统尽收本书，还不快快来一饱眼福！
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饼干的幸福滋味 小博博小 著 上海文化出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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法国面包教父的面包全集 菲利普·比戈 著 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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Sammy烘焙心经:学烘焙做小资女人 Sammy 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西点高手—高手系列7 路新国,章海风,陆红梅 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
居家过日子，吃是个大问题，隔三差五来个特色点心，那小日子便多了几分滋润。本书所选西式点心取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为西点高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
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中式糕点配方与工艺 李祥睿,陈洪华 中国纺织出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书传承中国传统糕点制作，讲述了包括京式糕点、苏式糕点、广式糕点等在内的20多种中式糕点的配方、制作以及风味特色，种类齐全、内容全面、方法简便实用，是广大糕点爱好者、食品相关企业从业人员及科研工作者的理想参考书。
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美点6000例 黎国雄主编 黑龙江科技出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
500道美味中西点心 500条制作常识 5000张分步详解图， 最详尽图解让您学做美点一次就成功。 新手学做中西点心的选择， 500道面点、蛋糕、甜点……步步详解。
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妈妈手工坊健康无添加的酥软蛋糕 王森 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从未有这样一本书，让你感到做蛋糕如此简单！ 有图有真相，快和孩子一起享受快乐的烘焙时光吧！ 用手机扫图就可以看详细制作视频 每一个都有详细的步骤图解 健康绿色有机无添加，适合全家人一起分享 步骤简单，讲解清晰 本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的蛋糕做法讲起，蛋糕品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕，还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚风蛋糕，既有大众易见的重油蛋糕，还有新颖奇特的蒸蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕，小小一本书，包含的内容非常全面。
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在家学做人气烤箱菜 甘智荣 江西科学技术出版社 正版微瑕,自有库房,消毒发货,品质保障.套装单售,优惠多多,可开发票,放心选购
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懒人也会做面包 梁淑褮 著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
做面包也可以不必苦苦等等发酵或费力抒面团，教你用最简单的方法，以最短的时间做出的50种面包和点心。得知可口的甜甜圈、健康美味的司康、玛芬和松饼……现在就动手，马上就学会！ 一下子就OK的超简单点心。
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点心教室:写给你的法式点心书 [日]椎名真知子著 曹逸冰 译 北京联合出版公司【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精致又美味的法式点心是甜点爱好者的心头好，其实在家就能做出地道的法式点心！本书由日本知名甜点教室的老师亲自传授，让您在家也能轻松复刻名店味道。不必害怕失败，大量详细的制作图为您示范制作过程中的每个步骤，同时搭配制作时的小贴士，大大提升成功几率。法式经典玛德琳、焦香浓郁的费南雪、酥脆可口的达克瓦兹、口感扎实的磅蛋糕、细致清爽的柠檬塔，能够充分感知季节的栗子蒙布朗……也试着在家做做看吧！
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外酥里嫩的马芬蛋糕 (日)古家和行 古家步 煤炭工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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亲子快乐做点心 孙春娜 著 求真出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
大套亲子点心书。
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无需鸡蛋、牛奶、白砂糖和面粉，一样好吃的甜点 【正版图书，满额减，电子发票】
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广式饮茶小点II 金华 著 云南人民出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32道经典秘传手艺绝不藏私！
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《可以轻松做出的天然发酵面包》一书中，由韩国烘焙大师教你用简单易得的原料制作天然发酵面包。本书介绍了制作免揉发酵种的方法以及50多种免揉面包制作过程 ，以精美的插图、详尽的说明和清晰的步骤图，教您学习亲手为自己、为家人烘焙出最健康、味的面点。 实物拍摄图片，秀色可餐，鲜艳欲滴，吃货小编观之简直食指大动，垂涎三尺^_^ 手把手的文字教程 + 一步步的美图示范，一目了然、疑惑尽解，让您收获更多快乐和自信！
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幸福无添加的手作饼干 吕升达 著 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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点心高手·蛋糕 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
戚风、慕斯、海绵蛋糕等经典款式，带领你从视觉的盛宴步入味蕾的天堂。你的聚会因为香甜的蛋糕而与众不同，浓郁的美味伴随你度过美好时光。
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甜点品鉴大全 (日)猫井登 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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面包，是清晨醒来后甜蜜的问候，是午后困顿时提神的表情，是巧手妈妈给宝贝的贴心呵护，是甜蜜情侣情到深处的你侬我侬。它是几千年前，一个粗心奴隶犯下的美丽错误；它是几千年后，无数人为之痴狂的烘焙之王！细腻松软的软质面包，奶香浓郁的松质面包，组织绵密的重油面包，皮脆心软的法式面包，口感绵甜的英式面包……品评面包的美妙，感悟生命的美好。
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跟着君之学烘焙2 君之 北京科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《跟着君之学烘焙2》介绍了烹饪美食是一件奇妙的事情，简单的配料，却能化普通为神奇。而烘焙更是有着自己独特的魅力。它需要更多的细心，更多的专注，给平凡的原料带来更奇妙的变化。与此同时，烘焙也成为了我们平淡生活中的一扇窗户，通过它，我们可以看见更多不平淡的精彩。
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始于1356年巴黎圣母磨坊的传世配方，历经几个世纪的尘封，于1975年被发掘，重现于世人面前。 收录百款经典欧式面包纯正制作方法，汇集几个世纪的美食人文精华。 巴黎圣母面包坊成立于1356年，后因历史及战争等原因被迫停业，1975年至今在巴黎重张。 揉制面包的过程，是乐于感受匀称面团产生于两手之间、欣然享受热面包芬芳香气的美妙过程……只有面包可以给你带来如此这般的快乐！
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慕斯蛋糕基础课 王森 中国轻工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
2010年出版至今第三次修订改版，基础知识更加完备，实践部分按照慕斯蛋糕的常见品类分为：杯装慕斯、切块慕斯、模具慕斯以及慕斯蛋糕，每个产品的制作过程都以图片形式详细讲解，并配有剖面图标注内部结构，帮助学习者掌握更多的制作技巧和设计方案。
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饼干研究室 林文中 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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幸荣老师的烘焙教室:面包 幸荣 南海出版公司【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.无添加烘焙，不含黄油和鸡蛋，依旧烤出绵软滋润、口感筋道、滋味香醇的各式面包。对黄油和鸡蛋过敏的人，也能安心食用的面包的制作技巧。2.使用少量酵母，接近常温发酵，激发出面包的原香，让人每天吃都吃不腻。
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胡涓涓的原味面包 胡涓涓 著 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
史上步骤解说最详细的烘焙新手教科书！3000张图片详细分步骤解说，新手都不可能学不会！作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中，教你 做出在面包店买不到的好看、好吃、健康的天然面包！《胡涓涓的原味面包》中特别增设天然酵母面包内容，将您自己在家制作安全好吃的天然酵母，做出最天然好吃的原味面包！
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65℃汤种面包 陈郁芬 著 光明日报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
将中式面点中的“烫面”概念运用到面包制作中， 这种中西结合的方法，让面包成品组织更柔软、细腻、富有弹性， 也更符合东方人，尤其是老人、孩子的口味、口感喜好， 快来学习陈郁芬老师的“65℃汤种”技法吧，你的家人会喜欢！
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小嶋老师的泡芙 (日)小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一提到泡芙，会有很多人说，我做的总是不能地膨胀……相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失败，而且能烤出专业水平泡芙的，本书能帮你实现这个愿望。总之，为了能让大家做出好吃的泡芙和卡士达奶油酱，我将会超级详细地为大家解说。以原味泡芙皮和奶油酱为基础，请试着挑战各种各样其他美味的泡芙哦。制作美味的泡芙皮脆脆的泡芙皮里夹着柔滑的入口即化的奶油酱。这二者合在一起，搭配出了既和谐又绝妙的泡芙。不是那种外皮上色有点深的硬硬的泡芙，也不是外皮软塌塌的那种软软的泡芙……这次介绍的是小嶋流派的，酥脆的泡芙皮里装着浓郁的卡士达奶油酱的泡芙。皮、奶油，每种制作方法都不是很简单的，都是有的要诀在里面，快速地制作还需要一些力气，只要你
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了不起的面包 林江 中信出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《食帖09：了不起的面包》，深入浅出地剖析解读有关面包的一切。面包烘焙基本原理、基础面包制作流程、发酵的奥秘、原料差异带来的实际影响、大师级烘焙与新手烘焙之间的差别，以及所有能帮助你用最普通的家用烤箱，烘烤出专业水准面包的实用技巧。此外，还将分享世界一流面包坊的经营方式、数十年如一日的面包职人故事，以及他们的食谱。 食帖WithEating，超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。 食帖新浪微博：…… 食帖公众号：…… 现已出版9本特集书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜……》 《食帖04：肉！肉！肉！》 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 《食帖06：理想身材，吃即王道！》 《食帖07：大丈夫生于厨房》 《食帖08：自给自足指南书》 《食帖09：了
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咬一口天然的素食烘焙 (韩)朴祉映 广东旅游出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康烘焙的定制食谱 满足人们对低脂低盐的饮食追求，本书带来简单易行的低碳环保的素食烘焙方式，更是对黄油、鸡蛋、牛奶等有过敏症状的人学习烘焙的，只使用豆乳、豆腐、香蕉等健康的植物性食材，定制健康的家庭烘焙方式。 素食烘焙的干货宝典 近百种素食烘焙做法，内容简明细致，作者还十分耐心地解答读者对素食烘焙的疑惑，手把手教学，对一些容易失败的地方做出提醒和解释。烘焙达人们亦能开启素食烘焙的新挑战。
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法式甜点经典配方与烘焙技巧 (法)solar(索拉尔) 著,王思清 译 电子工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
300余道经典烘焙配方荟萃 20种基础烘焙技法成功配置 7大甜点配方种类精华涵盖 享受味蕾滋味的美妙时刻 感受法式甜点的甜美、可口、香滑与温软
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我和宝宝的手作健康烘焙 坨坨妈 编 辽宁科学技术出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你是否在为宝贝食欲差而烦恼； 并且担心外面的零食不卫生； 那就试着自己动手； 为宝贝烘焙趣味小点心吧； 超高人气美食博主坨坨妈亲自示范； 让你体验零失败烘焙；
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面包 (日)吉野精一 煤炭工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1. 《面包》介绍面包品种之全、步骤之详、知识之专是同类图书不可与之相比的，可作为面包制作教科书或参考用书，是烘焙爱好者、专业人员不可或缺的图书。2. 从初级阶段的面粉发酵开始，系统的了解和学习烘焙面包的知识，教授每一位美食爱好者制作出正宗的美味面包。3. “世界美食大师丛书”系列的图书都选自全世界各个美食领域的佼佼者编写，每一部图书都是集学习、查阅、参考、收藏于一体的精品之作。
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第一次做麻糬 方芍尧 著 广东南方日报出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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熊谷裕子的甜点教室：橱窗档次甜点 [日]熊谷裕子,杨鸿儒 光明日版出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书为已有一些烘焙基础的入门级烘焙新手介绍了如何让甜点看起来像甜点店橱窗里陈列的一般有精致的外观。 运用精挑细选的素材和现代风格的模具，通过一些专业手法就能使原本平凡的甜点升级为专业水准。 跟着熊谷裕子老师，一起制作专业水准的橱窗档次甜点吧！
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爱上巧克力 赛娜 编著 中国宇航出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
当巧克力在你的口中融化的时候，它的许多故事就延展开来。触动你心里的某个小门，让里面恬静睡着的回忆重新苏醒。它的味道把许多遥远的时光和遥远的国度还有你自己曾经走过的故事都拉到了这个季节，这个你身处其间的季节。
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贝太厨房--轻松学烘焙 《贝太厨房》工作室 著 中国大百科全书出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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笑脸饼干 [日]中岛志保,爱整蛋糕滴欢 南海出版公司【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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·派&塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作！
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快乐来烘焙 王兆勋 著 云南人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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象形点心30种 上海华东大酒店 编 金盾出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书介绍了30种形点心，造型美观，味美可口，有的形象副真，有的夸张可爱，有的软糯甜润，有的香酥爽口……适合不同情趣和口味的需要。这30种点心，原料普通，制法简便，书中对怎么做的步骤，一步一步讲得具体清楚，好懂易学。按书习做，厨艺必能见长。到了双休日、节假日，或是家里有什么喜庆事儿的时候，操作一番，定会使您大有收获。
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我爱面包机 130款黄金配方全图解 青儿,双福 主编 化学工业出版社【正版书】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面包机的使用人群一直在增加，这点可以根据京东等电商面包机的销售情况得知。 面包机不仅可以用来制作面包，还能制作蛋糕、果酱等美味，功能在不断开发中。 有的读者甚至还用面包机来和面和发面，面包机已然成为家庭厨房中的新宠。 本书精选欢迎的面包机美食近130款，分为基础面包、天然酵母面和人工酵种面包、夹心面包、彩色面包、吐司面包、蛋糕、果酱、点心＆其他、面包料理等内容，品种齐全，一目了然。 本书力求对每一款面包机美食都进行地步骤剖析，即使你是新手，参照步骤制作，也能速成为面包机达人。 每一款面包机美食都包括制作难度、装饰、做法等内容，让你对每款面包机美食全面把握，制作起来更加得心应手。 本书加入面包机创新美食，包括蛋糕、果酱、肉松、酸奶、年糕、甜点、面包机做菜等，让本书与现有图书相区分，内
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POD-童心玩烘焙 江盈达,翁晓宓 著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康美味的午茶点心 造型可爱的出游便餐， 以及充满节日气氛的姜饼屋…… 样样都是小朋友喜爱的。 拉上爸爸、妈妈一起动手制作吧！ 满满的成就感和幸福感， 让课业的困扰烟消云散
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