零基础学烘焙 樊小凡 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
长销书《一学就会·零失败学烘焙》的升级版 低难度、低门槛、入门级食谱书 本书特为烘焙新手量身打造，从烘焙基础知识，到懒人zui爱的简单食谱，再到经典烘焙食谱，步骤要点详细 大部分食谱配有操作视频，扫一扫，跟随视频轻松学 随书附赠电子版富媒体小别册，体验全新交互式阅读
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糕点装饰大全 (日)杉本都香D 编 河南科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
杉本都香咲主编的《糕点装饰大全》基本囊括了经典甜点和蛋糕的所有品种，内容非常全面！所有作品制作轻松便捷，制作步骤清晰明确，讲解详细，循序渐进，看似复杂的糕点、装饰，只要按照书中的制作步骤、材料比例一步一步制作，就算是初学者也能轻轻松松制作出美味可口、精美可爱的糕点。
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亲子快乐做点心 孙春娜 著 求真出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
大套亲子点心书。
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快乐手做面包 爱和自由 中国盲文出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
手做面包快乐起步——基础造型20款 玩转面团百变造型——花式面包42款 百搭主食简单味道——吐司面包11款 异国风味轻松自制——欧美面包19款
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君之的10分钟蛋糕 君之 著 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
全新收录君之示范视频，超详细、全方位展示制作过程，烘焙学习更一目了然。6年，君之优选，只收集次做也不会失败的蛋糕配方。10分钟就能上手，公认高成功率，0技巧0经验，也能做出0失败蛋糕。
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TOP甜点师派&塔私藏作 【日】旭屋出版书籍编辑部 光明日报出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
·派&塔的迷人之处，在于各种馅料与塔皮之间组合出的丰富、多层次的绝妙滋味。 ·在烘烤至膨松酥软或口感酥脆的塔皮里，层层摆上奶油馅、酸甜果酱、当季水果等各种馅料，就能完成一个个宛如艺术品般的可口派&塔。 ·外观缤纷可爱、内馅层次丰富的职人级私藏甜馅塔，从零到有，在家就能亲手制作！
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零基础学烘焙 张婷婷 著 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中点制作大全 王森 主编 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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美味吐司的无限可能 子石 福建科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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孟老师的100道手工饼干 孟兆庆 著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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Hello烤箱 薄灰 江苏科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一样的烘焙，不一样的味道。 这里有家常的烤红薯、烤鸡翅、烤菌菇； 也有只有在蛋糕店、咖啡馆才能吃到的甜蜜蛋挞、泡芙、酥饼、排包； 有小朋友喜欢的布丁、饼干、披萨、派； 有朋友齐聚一堂喜欢的香辣烤鱼、羊肉串、烤生蚝，还有朋友相约出游方便而简单的提拉米苏、蛋糕卷、蜜豆面包…… 想吃的，好吃的，一个人的下午茶，欢快的家庭聚餐，孩子的生日会小礼物……只需要一本书，一台小烤箱，和一个热爱生活的人就能达到。 这里精选了80多道经典烤箱肴馔，每一份都会成为记忆里经典的美味。一图一步，简单易学，直接照做即可。别担心在烤制过程中可能遇到的各种问题，详细的“灰灰小贴士”会一一为你解决。 如果你是一个热爱生活的人，如果你正在寻找一本既家常，又有情怀的烤箱烹饪书，就选这本《Hello！烤
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法国面包宝典:世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 (法)艾瑞克·凯瑟 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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做个好面包 [美]德州农民 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
这是一本烘焙爱好者不可错过的烘焙工具书，从这本书，你可以了解关于面包的一切，原料、工具、烘焙原理、面包的特色、制作关键等，而这一切，都是为了做出好吃的面包，如此单纯的目的而已。点击量1000万烘焙名博开课了，多年烘焙经验全揭秘
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小嶋老师的泡芙 (日)小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
一提到泡芙，会有很多人说，我做的总是不能地膨胀……相信有这样失败经验的人肯定不少。的确，泡芙的皮和夹馅的卡士达奶油酱都是非常花费时间花费力气的工作。想要不失败，而且能烤出专业水平泡芙的，本书能帮你实现这个愿望。总之，为了能让大家做出好吃的泡芙和卡士达奶油酱，我将会超级详细地为大家解说。以原味泡芙皮和奶油酱为基础，请试着挑战各种各样其他美味的泡芙哦。制作美味的泡芙皮脆脆的泡芙皮里夹着柔滑的入口即化的奶油酱。这二者合在一起，搭配出了既和谐又绝妙的泡芙。不是那种外皮上色有点深的硬硬的泡芙，也不是外皮软塌塌的那种软软的泡芙……这次介绍的是小嶋流派的，酥脆的泡芙皮里装着浓郁的卡士达奶油酱的泡芙。皮、奶油，每种制作方法都不是很简单的，都是有的要诀在里面，快速地制作还需要一些力气，只要你
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DK生活.轻松玩烘焙 （英）阿曼达·赖特 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你是否想要学习如何烘焙，却苦于无从下手呢？《轻松玩烘焙》是你的指南，手把手引你轻松入门。书中讲解了烘焙制作的所有操作步骤，帮助你迅速树立信心并掌握技巧。书中对烘焙过程中所有的制作步骤进行了分门别类的归纳，将其分解成三个阶段，从简易蛋糕的烘烤到各种手工面包的制作，帮你练就扎实的基本功。当你烘焙出现麻烦时，遍布于书中的小窍门、友情提醒、注意事项以及操作失误指导，能够帮你解决任何问题。
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面包制作116款 李楠 等编著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是归国后就职于天津商学院食品系的李楠先生长年积累和收集面包制作技术的集大成，本书介绍的是面包制作的实用技术。本书深入浅出的基础知识介绍，图文并茂的116款制作实例，细致详尽的制作工艺说明，圆您成为面包大师的梦想。
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蛋糕装饰 (美)奥特姆卡彭特 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你不可不知的蛋糕装饰技巧大全新手和烘焙达人的指导参考书百余种设计细节和技巧大呈现详细的蛋糕制作分步图解
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法式烘焙教科书2:糕点装饰 经典蛋糕 【法】La Martiniere 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
烘焙是一门艺术，追求是一种乐趣！法国的烘焙书，是烘焙爱好者的教科书！脆片糖、玫瑰花瓣、糖丝、焦糖花、糖粉展台……牛奶蛋黄酱、清黄油酱、水果蛋糕、闪电泡芙、提拉米苏……分步详解，循序渐进，一学就会。
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萨巴厨房:面包上的100种早餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图，简单易学 选用面包为基础，搭配各类食材，做出花样百变的早餐，方便又快捷。 选用放心的原材料，自制基础面包，吃起来更安心、更健康。 选用常见食材，自制搭配面包的酱料，适当储存，随用随取。 20款创意面包早餐组合方案，美味与颜值并存，营养全面均衡，满足身体需要。
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坨坨妈·零基础学做蛋糕 坨坨妈 著 江苏凤凰科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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四季雪糕 (日)福田里香 红星电子音像出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
l 款式丰富多样：51款冰甜点，包括雪糕、冰棒、思慕雪、法式冰霜、沙冰、刨冰、果子露、红豆泥和糯米团等。l 以冰为主材料，用水果代替糖，热量比传统冰激凌更低，糖量比世面上买到的甜点更少！l 制作方法简单方便，使用材料随手可得！l 以季节分类，让您能按照当时的环境氛围做甜点，调制出美味的时令水果点心！
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软欧面包轻松做 子石 著 江苏凤凰科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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零添加 做零食 木棉 著 北京科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
零食都不健康？NO,NO,NO!美食达人木棉告诉你：杜绝添加剂，零食也可以100%健康！ 自制的零食不好吃？NO,NO,NO！配方对了，在家也能做出超解馋的零食！ 唯美食和健康不可辜负。当两者可以兼得，你还犹豫什么呢？
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小美的烘焙时光 小美 中国华侨出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精品甜品200例 食尚文化组织编写 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我的第一本面包书 石泽清美 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《我的本面包书》为日本主妇之友社品《手作面包》的新版，改版后全新上市。石泽清美女士，专业从事食品工作，近10年来，一直坚持自己在家烘烤面包，本书为其实践经验之总结。面包配方、做法详尽，零失败。
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饼干的幸福滋味 小博博小 著 上海文化出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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要学会的点心 王申长 中国纺织出版社 9787506459785
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Sammy烘焙心经:学烘焙做小资女人 Sammy 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西点高手—高手系列7 路新国,章海风,陆红梅 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
居家过日子，吃是个大问题，隔三差五来个特色点心，那小日子便多了几分滋润。本书所选西式点心取材容易、制作简单、视觉与味觉并重，精美的图片加简明的文字，让你快速成为西点高手！每日奏几下“厨房进行曲”，家人便多了几分情趣与健康。
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妈妈手工坊健康无添加的酥软蛋糕 王森 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
从未有这样一本书，让你感到做蛋糕如此简单！ 有图有真相，快和孩子一起享受快乐的烘焙时光吧！ 用手机扫图就可以看详细制作视频 每一个都有详细的步骤图解 健康绿色有机无添加，适合全家人一起分享 步骤简单，讲解清晰 本书最重要的特色在于健康无添加，从最基础的蛋糕做法讲起，蛋糕品种比较丰富，内容比较全面，讲解比较详实，步骤比较清晰，而且图文并茂，语言通俗。本书既包含简单易操作的马芬蛋糕，还有稍微复杂点的海绵蛋糕、戚风蛋糕，既有大众易见的重油蛋糕，还有新颖奇特的蒸蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕，小小一本书，包含的内容非常全面。
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烘焙，从面团开始：5种基础面团烘焙47款经典面包 [法]让·卡扎尔斯 摄 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
荣获的国际大奖： 国际烹饪专业协会图书奖 （IACP Best Cookbook of the Year Award） 詹姆斯 比尔德烹饪书籍大奖 （James Beard Foundation Book Award） 茱莉亚 查尔德奖 （Julia Child Award for First Book） 美食作家协会第1本美食书奖 （Guild of Food Writers’ Award for Best First Book）
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跟着君之学烘焙 君之 北京科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《跟着君之学烘焙》内容已有1500万人次阅读、验证，烘培博客稳居。君之，一个专业的家庭烘焙践行者现身说法告诉你，简单、实用、可口的家庭烘焙了原则，带给你，的O失败成功体验，超详细步骤图，100％实用tips，《跟着君之学烘焙》，一部行之有效的家庭烘培宝典。
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懒人也会做面包 梁淑褮 著 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
做面包也可以不必苦苦等等发酵或费力抒面团，教你用最简单的方法，以最短的时间做出的50种面包和点心。得知可口的甜甜圈、健康美味的司康、玛芬和松饼……现在就动手，马上就学会！ 一下子就OK的超简单点心。
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幸福无添加的手作饼干 吕升达 著 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中国人爱吃的120种糕点 王文侠 编著 武汉出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
溯渊源 追寻传统糕点的历史渊源，了解糕点创制的来龙去脉，创始人、历史名人、传奇经历、创制过程，一一道来。 寻老店 跟随百年老店的历史足迹，品味百年老店的辛酸经历，亲历传统糕点在百年老店中的不平凡的演变过程。 品美味 图解传统糕点的制作流程，揭秘传统糕点的制作要点，让您在品味历史的同时，更能品尝到自制糕点的美味。
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点心教室:写给你的法式点心书 [日]椎名真知子著 曹逸冰 译 北京联合出版公司【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
精致又美味的法式点心是甜点爱好者的心头好，其实在家就能做出地道的法式点心！本书由日本知名甜点教室的老师亲自传授，让您在家也能轻松复刻名店味道。不必害怕失败，大量详细的制作图为您示范制作过程中的每个步骤，同时搭配制作时的小贴士，大大提升成功几率。法式经典玛德琳、焦香浓郁的费南雪、酥脆可口的达克瓦兹、口感扎实的磅蛋糕、细致清爽的柠檬塔，能够充分感知季节的栗子蒙布朗……也试着在家做做看吧！
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小嶋老师的泡芙 (日)小嶋留味 著,爱整蛋糕滴欢 译 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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世界甜品大师创意之作100款+烘焙原理 第三版 2册套装 烘培食品行业知识培训教程 烘焙书籍教程大全 糕点师烘焙教科书烘
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POD-童心玩烘焙 江盈达,翁晓宓 著 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康美味的午茶点心 造型可爱的出游便餐， 以及充满节日气氛的姜饼屋…… 样样都是小朋友喜爱的。 拉上爸爸、妈妈一起动手制作吧！ 满满的成就感和幸福感， 让课业的困扰烟消云散
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悦然美食--零起点学做烘焙糕点 高杰 主编 化学工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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快乐来烘焙 王兆勋 著 云南人民出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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厨师学艺--甜菜篇 张延年 主编 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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蛋糕烘焙新食典 王森主编 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
n 《蛋糕烘焙新食典》是一本涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕书，将会带给你层层的惊喜。这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝士，有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕……眼花缭乱了吧，跃跃欲试了吧，那么赶快行动起来吧。
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亲子快乐做点心 孙春娜 著 求真出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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饼干研究室 2 林文中 湖北科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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好吃戚风蛋糕轻松上手 [日]青井聪子,张岚,王春梅 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
适读人群 ：烘焙爱好者 镰仓戚风“蓬松、柔润”的秘密 质朴的素材才能孕育出蛋糕的美味 戚风蛋糕，选材于家庭中的常备食材——鸡蛋、面粉、牛奶、砂糖。 把原味的戚风蛋糕放入口中，各种食材就开始生动地张扬出自己的性格。然后，各种食材一边合奏着悠扬的交响乐，一边慢慢融化在口中。 “简约美好”，有那么一个瞬间，五感都被撼动了。 镰仓CHIFFON的蛋糕，不会动摇这样的基本原则， 尽可能控制使用食材的种类，以便体现出它们各自独特的风情。 带着这样的情感，我们尝试做出了很多各有千秋的戚风蛋糕。 在我刚刚开始尝试做戚风蛋糕时，曾经参考过大量的烘焙书籍。 往往鸡蛋中蛋白使用量比较多，导致每次制作蛋糕时剩下的蛋黄无处可用。 每每无可奈何地扔掉蛋黄的时候，真
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轻松成为饼干达人－烘焙食品制作教程 王森 主编 中国轻工业出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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精致手作蛋糕 方芍尧 著 辽宁科学技术出版社 9787538155754
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详尽的面包制作教科书 (日)坂本利佳 著,邓楚泓 译 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
材料→工具→生面团→发酵→造型→上色→烘焙 图文详解面包制作全流程 6种基本面包 16种经典面包 14种高难度面包 世界面包精彩呈现，全面了解，亲身体验！ 清晰的实物图片和步骤图片，让你一看就想学，一学就会； 每款面包制作方法处都注明制作难易度，贴心为初学者提供选择参考！
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健康低脂的无黄油烘焙 宫代真弓 青岛出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.无黄油烘焙的甜点散发着食材的天然美味，不但看着精致诱人，吃起来更是新鲜浓郁。本书介绍的70余款无黄油甜点均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，个别甜点用一步一图的方式解说，即使烘焙初学者也能轻松学会。 2.制作方法简单、使用工具少，只需30～60分钟既可完成一款甜点。 3.精心选取容易购买且未经过深加工的天然食材，合理配比，创造简简单单的美味。
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马卡龙：60款镇店名品 日本柴田书店 河北科技出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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职人手感吐司 正版全新书籍 正规发票 多仓就近发货 85%城市次日送达
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面点制作技术大全 杨春丽,张淼 主编 山东科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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东京制果学校基础甜点 (日)益田一亚辉 铃木兼介 著 张岚 王春梅 译 辽宁科学技术出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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点心高手·蛋糕 犀文图书 编著 中国纺织出版社【正版可开发票】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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