
蛋糕裱花基础:动物生肖篇 王森 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
超详细动物裱花理论&实践大公开,超人气烘焙名师的蛋糕裱花教科书,一百张超详细图解零失败。随书附赠DVD光盘:随书附赠的光盘中介绍了蛋糕裱花的基本常识、制作流程和数款动物生肖的制作过程。
¥9.60定价:¥115.00 (0.84折)

皇帝爱的宫廷点心 颜金满 著 化学工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥61.00定价:¥129.00 (4.73折)

玉池桃红之玩转烤箱 玉池桃红 东方出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.饼干、面包、蛋糕、西式点心、中式点心、烤箱料理,样样齐全。 2.创新的台历设计,方便您边做边查看。 3.玉池桃红乃是网易首位美食类千万博主,其制作的美食符合大众口味,而且简单易学。 童话般的圣诞姜饼屋, 晶莹剔透的芦荟蛋挞, 酸酸甜甜的酸奶葡萄干玛芬, 烤出来的美味, 属于每一个热爱生活的女人!
¥10.00定价:¥41.00 (2.44折)

磅蛋糕123-时尚甜品系列 赵筱蓓 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《磅蛋糕123》:顾名思义,指的是用一磅的奶油、糖、蛋和面粉烘焙而成的蛋糕,又称重油蛋糕。有着悠久历史的磅蛋糕,是蛋糕经典中的经典,不但滋味好,更是个不会失败的蛋糕款,就算是生手,或是制作过程中不慎粗心了,它一样会优雅地在烤箱中慢慢长大,再带着香气走出来,是一款能满足大家期待的蛋糕。更可以加入坚果、葡萄干、水果或者朗姆酒等变换出多种多样的口味! 磅蛋糕是蛋糕初学者的好朋友,完全不用担心蛋没打发、蛋白消泡,或是烤好的蛋糕体像气球消气般塌陷。
¥11.00定价:¥43.37 (2.54折)

饼干大全 王森 编 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
一本为饼干烘焙爱好者精心准备的饼干制作方法大全书,包括近400款各式饼干的详细制作步骤,每一款均有分步详解图,并且对关键的基础饼干还配有相关视频,让你一看就喜欢,一做就上手。
¥16.00定价:¥53.37 (3折)

面包机的诱惑 1 基础面包+家常主食 辣妈(shania) 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
适读人群 :烘焙爱好者 ◎一键搞定更方便 ◎原料自选更放心 ◎配方选取更健康——少糖、少油、选用低脂乳制品、原料替换、增加纤维素 ◎玩转花样更多变——吐司、面包是基础,更有葱油饼、水煎包、牛肉卷、哈 尔滨大饼……颠覆固有模式,面包机变出新玩法
¥24.00定价:¥53.37 (4.5折)

盘式点心制作精选 王兆勋 著 中国轻工业出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
五大成功盘饰秘诀激发你的无限创意 干余幅详细的操作步骤图 从基础装饰材料到整体盘饰过程
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面包配方与工艺 陈洪华,李祥睿 编 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《面包配方与工艺》:食品配方精选。
¥19.00定价:¥43.00 (4.42折)

小山进的甜点笔记 (日)小山进 贵州科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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藤田千秋的咸贝果和甜贝果 藤田千秋 浙江科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
制作方法超简单的贝果来喽! 只需一个盆,便可完成从搅拌到发酵的所有过程。 自己制作,不仅健康省钱,而且还能根据喜好添加最钟爱的食材, 制作出富有创意的美味贝果。
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茶果子 陈明里 汕头大学出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本套食谱完整收录各款中西美食,比经典美味、家常莫须有色到热门小吃,带你进入幸福的 美食天堂,教你餐餐吃出美味与健康;西式菜肴更让你体会到料一无国界的乐趣,让你家的餐桌从此缤纷热闹起来。 赶快来学几道美味时尚佳肴的享调方法,招待你的至亲好友吧!
¥7.00定价:¥33.37 (2.1折)

卷起袖子学做蛋糕 曾美子 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
蛋糕卷是基础且非常容易上手的西点,只要学会基础蛋糕体的制作技巧,再搭配不同的材料,就能轻松变化出各式美味蛋糕卷。
¥5.00定价:¥31.37 (1.6折)

香港点心-特级点心师 梁伟山 编著 广东科技出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《特级点心师·香港点心》是由广东科技出版社出版的。
¥68.00定价:¥159.37 (4.27折)

面包制作大全 日本y料理教育研究所 福建科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
书中缘图书系列“制作大全”又添新书!继热卖的《西式糕点制作大全》《意大利餐制作大全》《经典面包制作大全》《法式西餐制作大全》《意大利面制作大全》之后,《面包制作大全》与大家见面了! 《面包制作大全》是一本迄今为止品种最全的面包制作图书,确切地说应该是“基础面包”制作图书。本书从基础面包的九大种类开始,详细讲解了54款最为经典的基础面包的制作方法。制作步骤非常详细,并配上了清晰的步骤实拍图片,一目了然,清晰简单! 所有面包都是基于基础面包而变化来的,只有掌握基础面包的制作方法,才能衍变出各式各样、口味多变的面包品种!
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![小山进的顶级食感巧克力 [日] 小山进 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【正版】](images/model/guan/url_none.png)
小山进的顶级食感巧克力 [日] 小山进 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
来自日本的世界的巧克力! 外国佳巧克力师傅奖得主! 巧克力制作基础大全! 小山进是21世纪具有代表性、也最有才华的巧克力师傅之一, 虽然他是日本人,但他的巧克力堪称, 带给法国人的震撼,不输当年美籍摄影师曼雷(Man Ray)的作品《Le Violon d′Ingres》。 谢谢你,小山先生!我们与前来参加巧克力沙龙展盛会的所有人, 都由衷地感激能品尝到你创作出来的美味。 Sylvie Douce 巧克力沙龙展创办人暨负责人 小山进的巧克力是在法国, 尤其是巴黎最名副其实享有盛誉的作品, 他不但不模仿他人,还会加入独特的创意, 对于他在日本努力提供美味巧克力的坚持,值得赞扬。 然而,要是有一天他到我们国家开设巧克力店, 相信也不会有人有异议,因为就算是在法国他也能成功。 Jacques PESSIS 巧克力爱好者俱乐部会长
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马卡龙:来自巴黎的奢华甜点 (韩)具圣姬 著, 乔琳 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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君之烘焙:烘焙的基本 君之 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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从零开始学烘焙 文怡 等 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![面包学 [日]竹谷光司 北京科学技术出版社,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
面包学 [日]竹谷光司 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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巧克力全书 (英)麦克法顿,(英)弗朗西 编著,刘娟 等译 青岛出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《巧克力全书》从巧克力的历史起源与制作方法谈起,带你一览世界各地经典的巧克力料理。 各式巧克力蛋糕、慕斯、饼乾、巧克力球、冰淇淋、冷热饮等都有,独特的巧克力食谱大蒐罗,让你亲手调制出幸福滋味!各式巧克力蛋糕、慕斯、饼干、巧克力球、冰淇淋、冷热饮等都有,独特的巧克力食谱大搜罗,让你亲手调制出幸福滋味! 欢迎你随着《巧克力全书》进入缤纷美妙的巧克力世界。欢迎你随着《巧克力全书》进入缤纷美妙的巧克力世界。
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我爱用烤箱! (韩)朴瑛卿 等 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
让烤箱来温暖你的生活! 香甜滑口的焦糖布丁、风味独特的披萨、可爱诱人的纸杯蛋糕、小清新的蒜香面包、辣味够足的烤鸡翅、酸甜浓郁的意大利面、与红酒绝配的烤牛排、香脆酥软的虾球等美食,只需十分钟准备好材料,剩下的时间交给烤箱,就可以轻松完成少油烟、少油脂、健康美味的烤箱美食。 从现在开始,跟着《我爱用烤箱!》一起走进小烤箱的大世界吧!
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花色蛋糕精选 孟兆庆 著 中国纺织出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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何世晃经典粤点技法 何世晃 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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纯天然果酱果酒 谷岛圣子 著 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1.材料简单。只用应季水果 糖 柠檬汁等,2~4种材料,常见、易得。如草莓、桃子、苹果、橙子、葡萄、猕猴桃等。 2.制作简单。洗净擦干、加糖捣碎、煮一煮,3~5步即可完成,制作简单便捷。 3.品种丰富。果酱、果酒、糖浆、蜜饯等,100款罐藏美食的制作方法。 4.水果日历速查,定位39种果实的产出月份,每个月都能做心仪的果酱、果酒。
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面包与一碗好汤 (日)白崎裕子 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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中岛老师的烘焙教室:麦香蛋糕 中岛志保 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
特邀新浪精英博主、人气烘焙达人@爱整蛋糕滴欢 翻译 所有甜点不含黄油和奶油,0胆固醇,低热量、长不胖 健康营养又美味,像饭一样、每天都想吃
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![水果进行曲:塞德里克·格罗莱的甜品创意法 [法]塞德里克·格罗莱(CedricGrolet),王文佳 华中科技大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
水果进行曲:塞德里克·格罗莱的甜品创意法 [法]塞德里克·格罗莱(CedricGrolet),王文佳 华中科技大学出版社 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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东京制果学校基础甜点 (日)益田一亚辉 铃木兼介 著 张岚 王春梅 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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淇淇的超简单幸福甜点 詹淇淇 著 中国画报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
简单烘焙 一学就会 台湾三立电视台食品节目烘焙达人亲自设计的食谱 超好吃甜点四步重点美图立体演示制作,过程超简单易学 影响味道的关键秘诀大揭秘,烘焙达人经验大公开 只需简单的器具,就能让甜点制作化繁为简 甜点只要一般手艺!
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品味生活系列-面包品鉴大全 (日)主妇之友社 编著,乐馨 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《面包品鉴大全》幽幽浓香,柔软如绵。在西方,面包被誉为“食品之母”;而在东方,面包则已成为和米饭一样熟悉的食物。面包仿佛具有一种不可思议的魔力,不知不觉地融人了我们的生活,给我们带来激情和快乐。它既可以当主食,又可以当点心和甜品,并为我们提供了各种各样的、千变万化的味觉享受! 让我们享受美味的面包,通往幸福香甜的生活!
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君之的10分钟蛋糕 君之 著 北京科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
全新收录君之示范视频,超详细、全方位展示制作过程,烘焙学习更一目了然。6年,君之优选,只收集次做也不会失败的蛋糕配方。10分钟就能上手,公认高成功率,0技巧0经验,也能做出0失败蛋糕。
¥6.00定价:¥33.37 (1.8折)
![四季戚风蛋糕和甜点 [日] 青井聪子 著,王春梅,张岚 译 辽宁科学技术出版社,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
四季戚风蛋糕和甜点 [日] 青井聪子 著,王春梅,张岚 译 辽宁科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥29.00定价:¥65.00 (4.47折)

巧克力鉴赏手册 Chantal Coady 编著 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本书为读者揭开了优质巧克力生产艺术的神秘面纱,指导你了解巧克力的制作工艺是如何影响它的风味和质地的,让你真正懂得如何去鉴赏新鲜的特拉伏勒巧克力,以及其他一些精致美味的巧克力制品。
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西式糕点制作大全 (日)川上文代 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
糕点的基础知识:准备工作、制作器具、计量器具、使用烤箱、基本动作、基本面团、基本馅料、装饰技巧……?西式糕点/蛋糕篇:草莓海绵蛋糕、红茶戚风蛋糕、舒芙蕾干酪蛋糕、泡芙、莓果塔、苹果派、千层派、蒙布朗……? 西式糕点/其他种类篇:水果奶油蛋糕、玛德莲与费娜雪、玛芬、饼干、杏仁圆饼、千层可丽饼、巧克力慕斯、法式奶冻、提拉米苏……?日式糕点篇:御荻、樱饼、铜锣烧、大福、水果馅蜜、甜薯羊羹、团子、甜栗馒头、长崎蛋糕、煎饼与霰饼……?异国风情篇:椰奶西米露、芝麻球、芒果布丁、杏仁豆腐……1、分三星标注所有品种的难度,从基本奶油、酱汁、馅料、面团的制作学起,循序渐进,在家中也可做出60种美味西式糕点。2、60中精选糕点、45个糕点制作的要点、500个糕点制作的诀窍,让每一个操作者都可以简单、轻松掌握。3、完全照
¥10.00定价:¥45.37 (2.21折)

经典面包制作大全 坂本利佳 中国民族摄影艺术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《经典面包制作大全(修订本)》采用精美照片图解方式,将成功面包与失败案例一起呈现对比,为读者提供了熟练掌握制作技巧的清晰指导。一书在手,就可以使您的厨艺不动声色地变厉害,真正做到高手升级,新手零失败!
¥14.00定价:¥35.37 (3.96折)

裱花蛋糕制作—简单易学的80款蛋糕 刘科元 编著 东华大学出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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![手绘面包辞典 [日]面包与洋葱,译者:许郁文后浪 中国友谊出版公司,【正版保证】](images/model/guan/url_none.png)
手绘面包辞典 [日]面包与洋葱,译者:许郁文后浪 中国友谊出版公司,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
¥23.00定价:¥53.00 (4.34折)

这才叫果酱 柯亚 光明日报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法! 作者在台湾创办“好食光生活厨房”,用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱,广受赞誉! 跟随节气选用蔬果,不含任何添加剂,每一款都是独创! 重新定义果酱概念,不只能涂抹面包,更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用!
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国明姐的风情意面披萨 国明著 青岛出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
手把手教学,让也能在家轻松搞定百变披萨和美味意面。让你尽享DIY烹饪的无限乐趣和无穷美味。从这一刻起,开启神秘的味觉之旅,感受意面和披萨的浪漫。
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金子美明的法式甜品宝典: 金子美明 煤炭工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
1、法式甜点师金子美明主厨力作,奉上53道构思巧妙、技艺繁复的精致甜点。 2、详细步骤说明搭配清晰图解,再现专业甜点师的技艺。 3、精美印刷 装帧,为读者提供美好的阅读体验。
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初学者的糕点教科书 (日)日高宣博 机械工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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图说生活:甜品 饮品 小茶点 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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萨巴厨房:面包上的100种早餐 萨巴蒂娜 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
18年美食图书经验的积累 100张高清菜品大图让美食呈现眼前 1000张清晰实用的步骤图,简单易学 选用面包为基础,搭配各类食材,做出花样百变的早餐,方便又快捷。 选用放心的原材料,自制基础面包,吃起来更安心、更健康。 选用常见食材,自制搭配面包的酱料,适当储存,随用随取。 20款创意面包早餐组合方案,美味与颜值并存,营养全面均衡,满足身体需要。
¥10.00定价:¥31.00 (3.23折)

四季美味芝士蛋糕 (日)石桥薰 主编,李瀛 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
奶油芝士、酸奶油、鲜奶油、酸奶、牛奶、砂糖、再加上一点点面粉…… 用如此之多的乳制品以及白色食材制作而成的芝士蛋糕,浓缩牛奶的香甜,简单朴素却美味至极。即便如此,其中也蕴含着享受与各种食材组合所带来的无限乐趣! 制成本书,是想到加入四季应季的食材来制作蛋糕。简单、朴素的芝士蛋糕当然美味绝伦,本人也十分喜欢,如果再加入季节的味道的话,就更是别具一格。请务必尝试这种只有当季才有的独特美味哟!
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翻糖蛋糕&饼干制作入门-2 王森 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《翻糖蛋糕&饼干制作入门》出版后,得到了众多爱好者的喜爱和收藏。时隔两年,新版《翻糖蛋糕&饼干制作入门2》出版,延续上一版简单实用的风格,根据当前流行趋势,更新了蛋糕和饼干的款式,翻糖花卉制作更加详细多样,并增加芭比娃娃等特色蛋糕的制作,能够满足婚礼、生日、节日、大型活动等多种场合的需要,无论是开店还是在家自己做都会有所收获。本书同步配有90分钟DVD视频光盘,翻糖大师亲自演示翻糖调色、包面、捏花、造型,蛋糕组装等多个制作细节,、全面的外翻糖蛋糕饼干方法都在这里了,快来看看吧。
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Sammi的完美烘焙配方 钟莉婷 著 中国画报出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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古贺老师的五步骤甜品食谱附赠60分钟DVD (日)古贺聡子 著,钱海澎 译 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
没有复杂的准备工作,没有烦琐的制作过程,只需轻松五步,即使烘焙零经验,也能做出美味甜品。 日本热销美食好书原版引进!
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纯天然健康手工面包 国明 著 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦! 60道手工面包配方 超过100个制作技巧提示 1000张步骤图详解 纯天然手工=无人工添加物、100%健康,在家轻松自制纯天然健康面包!海量精致美食图片和步骤图,能让你新手变达人,达人变大师!
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手绘糖霜饼干 小本 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
收集欢迎的可爱造型饼干和小点心,变幻丰富又缤纷的创意图案,自己亲手制作的饼干满是爱……享受烘焙的幸福滋味! 糖霜绘制的独门技巧、保存方法、用蛋黄液在饼干上画表情、用相同模具制作完全不同的可爱饼干……打造自创的美味饼干! 最基础的面团揉制、糖霜调配方法、压制技巧,烘焙达人的秘诀毫不保留,一步一图制作过程详尽……保证初学者一学就会!
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面包教室 Gregoire Michaud 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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我爱用烤箱! (韩)朴瑛卿 等 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
让烤箱来温暖你的生活! 香甜滑口的焦糖布丁、风味独特的披萨、可爱诱人的纸杯蛋糕、小清新的蒜香面包、辣味够足的烤鸡翅、酸甜浓郁的意大利面、与红酒绝配的烤牛排、香脆酥软的虾球等美食,只需十分钟准备好材料,剩下的时间交给烤箱,就可以轻松完成少油烟、少油脂、健康美味的烤箱美食。 从现在开始,跟着《我爱用烤箱!》一起走进小烤箱的大世界吧!
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跟着君之学烘焙2 君之 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《跟着君之学烘焙2》介绍了烹饪美食是一件奇妙的事情,简单的配料,却能化普通为神奇。而烘焙更是有着自己独特的魅力。它需要更多的细心,更多的专注,给平凡的原料带来更奇妙的变化。与此同时,烘焙也成为了我们平淡生活中的一扇窗户,通过它,我们可以看见更多不平淡的精彩。
¥4.00定价:¥13.37 (3折)

跟着君之做饼干 君之 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
新浪烘焙博主君之 超200 000 000人次的选择 狂销超100万册的君之烘焙系列再添力作
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跟着君之学烘焙 君之 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
《跟着君之学烘焙》内容已有1500万人次阅读、验证,烘培博客稳居。君之,一个专业的家庭烘焙践行者现身说法告诉你,简单、实用、可口的家庭烘焙了原则,带给你,的O失败成功体验,超详细步骤图,100%实用tips,《跟着君之学烘焙》,一部行之有效的家庭烘培宝典。
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烘焙女王YOYO的私藏手札-103道手作面包 孙晓鹏 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
面包代表了温暖、美好和舒适,全心全意地烘焙,它将改变你的生活,并和家人和朋友分享这份快乐。这本书不仅教你做面包,还让你懂得用面包独特的美味,表达了对生活的敬意! 224万微博粉丝,4亿博客访问人次,比君之、文怡更具人气的新浪美食作家——YOYO,精选粉丝喜爱的103个配方,轻松上手,零失败。 作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入面包中,教你做出在面包店买不到的健康又美味的面包!
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图说生活:甜品 饮品 小茶点 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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烘焙王 黎国雄 编 黑龙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
美妙!400款美味烘焙糕点分步详解 烘焙糕点全包罗,分步图解,上手快、零失败 面包、布丁、甜点、蛋糕……缤纷款式任由选择,名师贴身指导,让您一试就成功
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烤出1箱小确幸 笛子 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
80后的我们这一代,多半与笛子有着相似的关于“吃”的共同回忆。残存着食物短缺阴影的童年,祖母小心捧出红纸包着的三五块桃酥;生病发烧时一小勺、一小勺吃着黄桃罐头;中学小卖部里的老式面包一块钱一个,课间结伴一起去买;初恋约会时吃到提拉米苏,有点儿苦,柔软得像小男友的眼神……然后我们陆续长大、成家,开始为了家人的健康和自己的身材担忧,留心收集低油低脂的甜点配方。原来一路上小小的幸福感,都与味道相关。 笛子写在这本书里的平淡却真诚的一款款点心,帮我串联了整个回忆。笛子的真诚不止于此——更像是她的手来握着你的手,仔仔细细直到教会你为止。我想读者们也会和我一样,在每个步骤里发现作者的细心和熨帖。 祝你也在这本书里想起漫长岁月里曾经温暖过你的那些时刻,也祝你跟随这本书,开启用小小的烤箱收集幸
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时尚陶艺蛋糕--裱花基础篇 王森 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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超人气面包制作大全:50余种受大众喜爱的面包 王森 主编 河南科学技术出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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