蛋糕裱花基础：动物生肖篇 王森 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
超详细动物裱花理论&实践大公开，超人气烘焙名师的蛋糕裱花教科书，一百张超详细图解零失败。随书附赠DVD光盘：随书附赠的光盘中介绍了蛋糕裱花的基本常识、制作流程和数款动物生肖的制作过程。
¥15.00定价：¥37.37 (4.02折)
在家悠然自得地自制酵母面包 (日)佐原文枝 著,任华 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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天然面包香 独角仙·蓝色大门 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面包，是香港人的主食之一。独角仙坚信，它也是美味与快乐的源泉，面包的魅力会令人心情开朗，独角仙愿与你分享这份快乐与美味。本书资料详尽、做法深入浅出，跟随各个步骤制作新鲜、美味又健康的面包，与家人和朋友分享，让喜悦与香气充满厨房每个角落。 独角仙还在书中细心地介绍了“烘焙百分比”的计算方式，让同一种面包制作的成品，可大可小。无论您是单人一人、正享受二人世界，还是三口之家，或是经营面包店为一天的供应量而制作，皆可根据“烘焙百分比”来计算出所需各种材料的分量。配方不变，面包却可大可小，按需制作，保证每一天，你都可以吃到新鲜出炉的面包。
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人气面包 王森 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《人气面包》由辽宁科学技术出版社出版。
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经典面包制作大全 (日)坂本利佳 著,书锦缘 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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简单又好做的小烤箱面包 (日)KIMIE OGURO 主编,李瀛,王树蘋 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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中式点心DIY 沈鸿典 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
简易、家常、少量，新手上路喽。
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大师傅教你做西点蛋糕 游纯雄,王志雄 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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名店面包大公开 (日)野上智宽 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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西式糕点制作新技术精选 肖崇俊 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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慕斯蛋糕基础课王森 王森 主编 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
经典慕斯蛋糕制作教程改版升级 超级详尽的慕斯蛋糕制作基础知识，零基础也能做出美味蛋糕 提供多种口味组合变化方案，让创作灵感一触即发
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花色蛋糕精选 孟兆庆 著 中国纺织出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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金子美明的法式甜品宝典: 金子美明 煤炭工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、法式甜点师金子美明主厨力作，奉上53道构思巧妙、技艺繁复的精致甜点。 2、详细步骤说明搭配清晰图解，再现专业甜点师的技艺。 3、精美印刷 装帧，为读者提供美好的阅读体验。
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零基础做裱花蛋糕 Misscake工作室 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、低难度、高颜值、超美味，70余款人气裱花蛋糕一次解“蜜”，适合新手入门和家庭制作。 2、一次就能成功的懒人款裱花蛋糕、可爱俏皮又好做的杯子裱花蛋糕、美轮美奂的进阶款主题裱花蛋糕，一本将裱花制作普及化、生活化的书，完成从“手残党”到裱花达人的蜕变。 3、详细的步骤图文、简单易懂的小贴士，使裱花的制作更直观；部分食谱配有操作视频，扫一扫，跟随视频轻松学。 4、旨在将裱花制作普及化、日常生活化，让人们随时随地享受裱花的乐趣。
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面包学 [日]竹谷光司 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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轻松上手的烤箱美食 甘智荣 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
无油烟！——烤箱料理不溅油，不需要费力清洗灶台！ 不必苦守厨房！——费时的菜交给烤箱，轻轻松松出好菜，步骤简单到让你吃惊！ 《轻松上手的烤箱美食》附送，只需拿出手机扫一扫，即可观看制作视频，让你轻松无忧用烤箱。 送给厨房新手的烤箱料理全书，任谁都能地制作： 18道喷香多变的肉食，17道肥美鲜甜的河海鲜，21道天然营养的轻食蔬果，17道花样多变的焗烤面、饭，35道刷屏朋友圈的点心、零食…… 让人欲罢不能的简单美味，在这本书《轻松上手的烤箱美食》里都能找到！
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法国面包宝典:世界面包大师艾瑞克·凯瑟经典配方 (法)艾瑞克·凯瑟 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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图说生活：甜品 饮品 小茶点 范姝岑 主编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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巧厨娘妙手烘焙 圆猪猪 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
品种齐全：本书分为6个篇章，依次是烘焙知识、饼干篇、蛋糕篇、面包篇、酥挞篇和烘焙零食篇，介绍了120余款美味西点的制作，每款西点都色香味俱全、精致美观，让您爱不释手。 直观明了：每一款西点作品，都附有6~24张制作过程的示范图片，并配有详细的文字说明。特别值得一提的是，本书还赠送了一张超大容量的光盘（240分钟），精选了30款代表性 的经典西点，由作者圆猪猪亲自示范和讲解它们的做法。保证让您一学就会，轻松上手。 成功率高：每款西点的配方都是作者经多次实验获得的，还提供作者用心记录的制作心得和经验分享。建议您按照配方计量及图文所示步骤去做，能助您少走弯路，一次成功！ 戒不掉的烘焙甜点 百吃不厌家常菜 最上瘾的绝味川菜 作者：飞雪无霜 作者：yoyo 作
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幸荣老师的烘焙教室:面包 幸荣 南海出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.无添加烘焙，不含黄油和鸡蛋，依旧烤出绵软滋润、口感筋道、滋味香醇的各式面包。对黄油和鸡蛋过敏的人，也能安心食用的面包的制作技巧。2.使用少量酵母，接近常温发酵，激发出面包的原香，让人每天吃都吃不腻。
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了不起的面包 林江 中信出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《食帖09：了不起的面包》，深入浅出地剖析解读有关面包的一切。面包烘焙基本原理、基础面包制作流程、发酵的奥秘、原料差异带来的实际影响、大师级烘焙与新手烘焙之间的差别，以及所有能帮助你用最普通的家用烤箱，烘烤出专业水准面包的实用技巧。此外，还将分享世界一流面包坊的经营方式、数十年如一日的面包职人故事，以及他们的食谱。 食帖WithEating，超人气内容品牌，探索有关食物的生活方式，每月出版一本特集书。 食帖新浪微博：…… 食帖公众号：…… 现已出版9本特集书，全国同期热售。 《食帖01：Brunch吧！没那么赶时间》 《食帖02：只为喝杯好咖啡》 《食帖03：食鲜……》 《食帖04：肉！肉！肉！》 《食帖05：全宇宙都在吃甜品》 《食帖06：理想身材，吃即王道！》 《食帖07：大丈夫生于厨房》 《食帖08：自给自足指南书》 《食帖09：了
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东京制果学校基础甜点 (日)益田一亚辉 铃木兼介 著 张岚 王春梅 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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蛋糕裱花技巧:时尚蛋糕100款 王森 主编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
越来越多做蛋糕裱花的人梦想着退休之后开个蛋糕房，做自己喜欢的裱花蛋糕。不求也不求知名度，在乎的是做的那个过程，那是一种成就的快乐！看着自己的作品在手中诞生，那种喜悦是不言而喻的。更别提当自己的家人或者朋友吃着蛋糕，露出满足的表情时，那是让人分外自豪的。 家庭水果装饰蛋糕，简单又充满了变化。你可以一开始在脑袋中构思出美美的画面，然后一步步实现它，也可以应变，在装饰的过程中发挥想象，搭配出更曼妙而不可思议的作品。水果装饰蛋糕做起来简单，也很好吃，水果堆在奶油上，可以起到很好的解腻作用，不仅美观，更重要的是可口。
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特色筵席点心—时尚点心系列 应东章 著 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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花式面包集 崔忠明 编 上海科学普及出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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星级甜品大师班 梅勒妮·迪皮伊 安妮·卡卓 著,王倩 译 北京美术摄影出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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金子美明的法式甜品宝典: 金子美明 煤炭工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1、法式甜点师金子美明主厨力作，奉上53道构思巧妙、技艺繁复的精致甜点。 2、详细步骤说明搭配清晰图解，再现专业甜点师的技艺。 3、精美印刷 装帧，为读者提供美好的阅读体验。
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蛋糕制作入门－烘焙食品制作教程 王森著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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淇淇的超简单幸福甜点 詹淇淇 著 中国画报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
简单烘焙 一学就会 台湾三立电视台食品节目烘焙达人亲自设计的食谱 超好吃甜点四步重点美图立体演示制作，过程超简单易学 影响味道的关键秘诀大揭秘，烘焙达人经验大公开 只需简单的器具，就能让甜点制作化繁为简 甜点只要一般手艺！
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咬一口天然的素食烘焙 (韩)朴祉映 广东旅游出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
健康烘焙的定制食谱 满足人们对低脂低盐的饮食追求，本书带来简单易行的低碳环保的素食烘焙方式，更是对黄油、鸡蛋、牛奶等有过敏症状的人学习烘焙的，只使用豆乳、豆腐、香蕉等健康的植物性食材，定制健康的家庭烘焙方式。 素食烘焙的干货宝典 近百种素食烘焙做法，内容简明细致，作者还十分耐心地解答读者对素食烘焙的疑惑，手把手教学，对一些容易失败的地方做出提醒和解释。烘焙达人们亦能开启素食烘焙的新挑战。
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君之的10分钟蛋糕 君之 著 北京科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
全新收录君之示范视频，超详细、全方位展示制作过程，烘焙学习更一目了然。6年，君之优选，只收集次做也不会失败的蛋糕配方。10分钟就能上手，公认高成功率，0技巧0经验，也能做出0失败蛋糕。
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法式甜点经典配方与烘焙技巧 (法)solar(索拉尔) 著,王思清 译 电子工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
300余道经典烘焙配方荟萃 20种基础烘焙技法成功配置 7大甜点配方种类精华涵盖 享受味蕾滋味的美妙时刻 感受法式甜点的甜美、可口、香滑与温软
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荒木典子的法式冻派和慕斯 荒木典子 浙江科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
超简单：选择一个喜欢的模具，放入自己喜欢的食材加热或冷却就做成了。 超美味：不管是法式冻派还是慕斯，都可以加入自己喜欢的食材和调味品。 超有趣：你可以充分发挥创意，做出自己喜欢的形状，享受美食的过程。
¥9.00定价：¥43.37 (2.08折)
我和宝宝的手作健康烘焙 坨坨妈 编 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
你是否在为宝贝食欲差而烦恼； 并且担心外面的零食不卫生； 那就试着自己动手； 为宝贝烘焙趣味小点心吧； 超高人气美食博主坨坨妈亲自示范； 让你体验零失败烘焙；
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基础的基础:法式糕点教科书 辻调集团 Ecole辻东京 谭颖文译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
本书是将1994年发行的Mook《OYSY蛋糕》和1996—2001年的《CAKEing》系列所记载的内容增正、补充后编辑而成的。点心制作是由国立?cole culinaire点心专门学院（现?cole辻东京）的职员担任的。关于本书的内容及项目，是由平日教导学生的教材中粹选出来的，以基本面团及奶油馅料为主，连道具和器具的使用方法、点心材料等都详加记载。书中收录的大部分点心是最基本的、不会过时的、也是一直深受大众喜爱的。书中收录的重新修订的内容对于尝试点心制作的人以及试做了很多却不断地失败的点心制作者而言，真是件很棒的事。 我们每天在学习教室中和同学们一起制作点心的同时，也不断地体会到所谓的“教学相长”。在此也要感谢将这些体验、企划、编辑成册的柴田书店猪俣幸子小姐。
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人人都能学会的超赞甜点 国明 中国纺织出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
文怡美食烘焙馆首席培训师、美食节目热门嘉宾国明2012年新书来啦！ 60道超赞甜点配方，超过100个制作技巧提示，1000张步骤图详解，糕点名师传授经验，甜点高手才知道的美味秘诀倾囊相授，宛如名师到家中一对一指导。海量精致美食图片和步骤图，能让你新手变达人，达人变大师！
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轻盈甜点的秘密 [日]辻口博启 著 江西人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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广式饮茶小点II 金华 著 云南人民出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
32道经典秘传手艺绝不藏私！
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四季戚风蛋糕和甜点 [日] 青井聪子 著,王春梅,张岚 译 辽宁科学技术出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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我爱面包机 (日)株式会社主妇之友 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
放入原料，按下按钮……一觉醒来，刚出炉的面包就在等你了。安心、便捷——这就是全球的面包机的魅力。只要注意各种原材料的配比并进行准确的称量，用面包机做出的面包丝毫不逊于面包店制作的美味。 自日本松下电器公司在1987年推出世界上首台面包机以来，日本人使用面包机的历史已经超过了20年，积累了丰富的经验。本书引自日本，由于配方经典，图片丰富，步骤清晰，原书上市半年重印了4次。我们衷心希望本书也能成为你使用面包机的得力助手。 面包机的魔法——材料自选，所以安心，自动和面，所以便捷。近1 50个零失败烘焙配方，所以自由自在！
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#至爱面包 [美]德州农民 著 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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学徒面包师掌握非凡面包的烘焙技艺 彼得·莱因哈特 著,何文 译 北京科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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手绘面包辞典 [日]面包与洋葱,译者：许郁文后浪 中国友谊出版公司，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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第一次做麻糬 方芍尧 著 广东南方日报出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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国明姐的风情意面披萨 国明著 青岛出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
手把手教学，让也能在家轻松搞定百变披萨和美味意面。让你尽享DIY烹饪的无限乐趣和无穷美味。从这一刻起，开启神秘的味觉之旅，感受意面和披萨的浪漫。
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裱花蛋糕制作—简单易学的80款蛋糕 刘科元 编著 东华大学出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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这才叫果酱 柯亚 光明日报出版社，【正版保证】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
台湾果酱女王柯亚带你探秘最的果酱制作方法！ 作者在台湾创办“好食光生活厨房”，用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺制作出一款款拥有绝妙美味的新款果酱，广受赞誉！ 跟随节气选用蔬果，不含任何添加剂，每一款都是独创！ 重新定义果酱概念，不只能涂抹面包，更能像品尝糖果般作为佐茶小食或休闲零食享用！
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商洪芳家常面点100例 商洪芳,刘世晨 天津科技翻译出版公司【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
100种面点的做法，100个贴心小提示。附赠的DVD光盘演示，更让你有意外惊喜！价值和特点：专业面点师的宝典，厨艺爱好者的良师益友。
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时尚美食馆--西点制作大全 刘建设,杨佩宝,王楠楠 编著 化学工业出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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健康低脂的无黄油烘焙 宫代真弓 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
1.无黄油烘焙的甜点散发着食材的天然美味，不但看着精致诱人，吃起来更是新鲜浓郁。本书介绍的70余款无黄油甜点均有详细的制作方法解说与材料使用分量参考，个别甜点用一步一图的方式解说，即使烘焙初学者也能轻松学会。 2.制作方法简单、使用工具少，只需30～60分钟既可完成一款甜点。 3.精心选取容易购买且未经过深加工的天然食材，合理配比，创造简简单单的美味。
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面包秀创意 林坤纬 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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妈妈手工坊健康无添加的手工面包 王森 主编 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
面包的魔法，把简单的面粉变成美味。 用手机扫图就可以看详细制作视频 每个面包都有详细的步骤图解 健康绿色有机无添加，适合全家人一起分享 本书最重要的特色在于健康无添加，从基础面包到调理面包，内容全面，讲解比较详实，步骤清晰，而且图文并茂。
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烘焙女王YOYO的私藏手札:105道幸福甜品 孙晓鹏 江苏科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《烘焙女王YOYO的私藏手札:105道幸福甜品》作者将日常生活中的天然谷物、杂粮、蔬果全都加入甜品中，教你做出在甜品店买不到的健康又美味的甜品！甜品代表了温暖、美好和舒适，全心全意地烘焙，它将改变你的生活，并和家人和朋友分享这份快乐。此书不仅教你做甜品，还教你生活。用甜品独特的美味，表达了对生活敬意和热爱！
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面包圣手 吴武宪 著 青岛出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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可爱的花式巧克力甜点 (日)成美堂出版编辑部 编著,李珊 译 河南科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
幸福的巧克力甜点64款 让恋爱中的女孩子都能实现自己的心愿
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中国糕点大全 张政衡 等编写 上海科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
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彩绘蛋糕卷2·卡通形象&动物篇 Junko 著,谭颖文 译 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
图案无限延伸，做出“更”丰富的彩绘蛋糕卷！ 自从《彩绘蛋糕卷》出版后，收到很多读者的来信，纷纷表示“太惊人了！”、“马上就完成了！”，在读者中引起广大的回应。也有不少读者来信，希望可以画出小朋友会喜欢的图案，因此本书收录了许多卡通和动物篇图案的彩绘蛋糕卷。 这次的图案做法比较烦琐，但是只要将后面的纸型剪下来，铺在烤盘上使用，就能将图案轻松地描绘出来。大家都可以画出来的简单图案，不妨和小朋友一起动手做做看吧！用圆锥形袋画出图案，宛如制作别致的手工艺品般，享受制作的乐趣。 生日聚会、儿童节、入学典礼、亲友派对等，利用各种节日，好好地享受彩绘蛋糕卷的乐趣吧！
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饼干、果冻布丁、巧克力 吴美珠 著 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
材料容易购买，食谱配方简单，制作成功率高，饼干、果冻布丁和巧克力，一向是烘焙教室中大家欢迎的。它们不仅是初学者的，更是烘焙高手常常用来作为礼品的小点心，因为它们不易失败，送礼实用大方又有面子。
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可爱的装饰:杯子蛋糕&饼干 日本Doze Life Food工作室 辽宁科学技术出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
在家里轻松制作的杯子蛋糕和饼干，原本就很好吃。如果加上漂亮的装饰，就好像被施了魔法一样成为让所有人都感动的特别的作品。 DozeLife Food工作室所著的《可爱的装饰(杯子蛋糕 &饼干)》集合了运用糖霜装饰的各种技巧、适合于各种材质的蛋糕和饼干的装饰配方、把蛋糕和饼干演绎得更出色的包装方法等。书中介绍48种好吃又可爱的杯子蛋糕和饼干。
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顶级点心师 黄健钦 广东科技出版社【正版】 全国三仓发货，物流便捷，下单秒杀，欢迎选购！
《香港点心· 点心师》：香港点心，世界闻名，名师精点，世代传承。 点心师黄健钦严选食材，以精湛的手艺，炮制58款点心。按点心特质分为传统点心，创意点心，像生点心类别。由浅入深，力求步骤，解构制作标准，分享点心制作精要。专业点心师札记，教你挑选食材，利用五感判断点心品质。
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