
中国茶事 郑国建 中国轻工业出版社 9787518407750
¥78.90定价:¥168.00 (4.7折)

经典茶具210问 徐京红 编 中国农业出版社有限公司 9787109222144
¥11.20定价:¥39.90 (2.81折)

鸡尾酒赏味之旅 欧阳智安 著 9787553763989 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《鸡尾酒赏味之旅》是一本不可多得的时尚鸡尾酒赏味、制作图书,千万不要想象调酒有多难,《鸡尾酒赏味之旅》从两个方面来叙述,将你领进调酒世界,分别是鸡尾酒基本知识及54款不同系列的鸡尾酒制作,全面地帮你认识并学会如何制作、赏味鸡尾酒。无论你是初学者、鸡尾酒爱好者、饮品爱好者,还是准调酒师、调酒师,抑或是饮品行业从业者,《鸡尾酒赏味之旅》都是不可多得的鸡尾酒调制、赏味实用参考指南。让我们一起来寻找那杯属于你自己生活中得那杯鸡尾酒吧!
¥17.55定价:¥84.80 (2.07折)
![创意鲜果鸡尾酒 [法]玛雅·巴拉卡特-努克 著 9787518419371 中国轻工业出版](images/model/guan/url_none.png)
创意鲜果鸡尾酒 [法]玛雅·巴拉卡特-努克 著 9787518419371 中国轻工业出版 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书介绍了83款富有创意的酒饮配方,包括鸡尾酒、利口酒、甜酒、果酒、水果糖浆、无酒精鸡尾酒以及果汁等饮料。食材、装饰、工具介绍详尽,制作步骤清晰易懂, 各种调制小贴士让制作更加简便。无论是餐后小酌,还是朋友聚会,相信您都能在本书中找到适合的美酒饮品。
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![手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 9787562491132 重庆大学出版社](images/model/guan/url_none.png)
手冲一杯好咖啡 [日]庄野雄治 著;巫莎莎 译;[日]平泽摩里子 绘 9787562491132 重庆大学出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《手冲一杯好咖啡》是最好的手冲咖啡入门手册。 书中介绍了咖啡豆的产地、特征、保存方法以及冲泡过程中各种影响咖啡口味的要素,用图示指明了咖啡的不同冲泡方法和不同口味咖啡中各种成分的搭配,并详细图解了手冲咖啡、牛奶咖啡及冰咖啡的制作过程。突出强调了迎合自己的舌头是享受咖啡的第一要素。 日本是咖啡消费大国,本书2014年甫一上市,迅速受到咖啡控们的追捧,后来甚至成为“平民圣经”。因为书中不仅深挖了许多手冲咖啡的专业知识,其百幅可爱的漫画表现形式,让更多“局外人”几分钟内也能了解手冲咖啡的秘密。也难怪,作者是当地有名的咖啡店老板和咖啡老师。读完本书之后,有人会不好意思再说以前懂咖啡,有人会说原来“做咖啡”这么简单!
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咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门 韩怀宗 著 9787122137616 化学工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
畅销书作者韩怀宗,纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家,下笔为文,以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势,以及不为外界所知的精彩内幕。《咖啡学:秘史、精品豆与烘焙入门》共分十章,探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势,可概括为四大主轴:1.咖啡新史观演绎:破解牧羊童说,追寻咖啡之父;2.精品咖啡:非洲篇、中南美洲篇、亚洲与海岛篇;3.烘焙原理与技术;4.咖啡与健康。
¥26.30定价:¥82.90 (3.18折)

新书 次品黑茶就上手 图解版 辨别识别品鉴黑茶 品鉴分类等级文化起源 产区分类采制 泡饮 品茶喝茶 关于茶的生活养生书籍 正版可开发票 请联系在线当当客服
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时尚鸡尾酒 吴莹 著 成都时代出版社,【正版保证】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
时尚品味 星际调酒师倾囊炫技100%全方位展现鸡尾酒调制艺术。 浪漫之酒、时尚之酒、艺术之酒、 调酒师——传授鸡尾酒基本调制技法 摇和法、调和法、搅拌法、搅碎法…… 认识现代鸡尾酒的标志 冰制冷 摇酒壶和调酒器 风味果汁 介绍鸡尾酒器皿的晶莹时尚“盛装” 古典杯 柯林杯 海波杯 香槟杯 白兰地杯 鸡尾酒杯 酸酒杯…… 底酒、辅料、载杯、装饰…… 6大基酒+利口酒,调配出香醇迷人鸡尾酒 ◎杜松子酒((m)鸡尾酒的无冕之王◎热带水果的朗姆(Rum&cacllaca)风情 ◎经典伏特加(Vodka)原味鸡尾酒◎古典浪漫的威士忌(Whisky)醇香 ◎贵族风范的男人白兰地(Brandy)◎龙舌兰(Tequila)的甘美刺激 ◎缤纷醇香的利口酒(Liqueur&other)魅力 50余款时尚鸡尾酒,体验玻璃杯里的万种风情 DVD中文简/繁体
¥8.00定价:¥23.37 (3.43折)

吃透武夷岩茶 杨大华、林自铃 著 9787533552831 福建科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书分五部分:灿烂历史——武夷岩茶之形成发展概述;岩骨花香——破解武夷岩茶的工艺密码,介绍武夷岩茶的采摘、倒青、做青(摇青)、炒青、揉捻、初焙火等工艺特点;碧水丹山——撩开武夷岩茶山场面纱,介绍武夷岩茶各山场的地理生态特点;破门而入——细数武夷岩茶家珍,介绍水仙、肉桂、大红袍、名丛系列等茶树品种的各自特色;茶颜观色——武夷岩茶品鉴要领,介绍武夷岩茶的干茶品、汤色、香气、滋味、叶底的品鉴要领,并对爱好者在品鉴过程中遇到的疑难问题做了解答。
¥110.70定价:¥254.10 (4.36折)

茶艺与茶叶审评实用技术--广东“农家书屋”系列 卓敏 编;陈栋;凌彩金 9787535950512 广东科技出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶叶发源于中国,传播于世界。在我们的祖先发现和利用茶叶五千年历史长河中,人们对茶叶的利用、冲泡和鉴赏经历了吃茶、喝茶、品茶、艺茶四大阶段,并开始向多元化发展。目前全世界有36亿人饮茶。广州的茶楼文化、潮州工夫茶和客家擂荼中外闻名,广东的人均茶叶消费量全国第一。随着人们物质与文化生活需求的不断提高,学会怎样鉴别茶叶品质的优劣和掌握泡好一壶茶及品好一杯茶的技术与艺术,不仅是当今社会人们追求高素质生活的一种时尚,而且是茶叶生产者和营销者必须具备的基本技能。本书从茶叶冲泡技术的三大要求、冲泡艺术的五大要素、茶礼茶俗和茶叶感官审评的方法、步骤和术语等基础知识入手,全面叙述了六大荼类的冲泡技艺和审评技术方法,同时附有操作性较强的动作规范图片,可供从事茶叶种植、加工、销售、品质鉴定及茶艺馆
¥31.05定价:¥82.10 (3.79折)

云南茶典 谭亚原 杨泽军 中国轻工业出版社【售后无忧】 【正品保证,进入店铺更多优惠!】
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爱上手冲咖啡 (日)田口护,(日)山田康一 著 安忆 译 WX 【本店支持开发票 如需帮助请联系客服】
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我爱喝红茶:鉴赏.冲泡.茶艺【正版】 【正版图书,电子发票】
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泡茶常识 新手小白也能泡好一杯茶! 找到适合自己的茶品 泡出属于自己的茶味 九州直售F
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中国茶菜茶点 汪国钧 著 9787533130275 山东科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
进入现代社会以后,人们对茶叶的食疗保健作用有了新的认识,茶叶食品日趋丰富多彩,如日本的茶水罐头、某酒、菜糖果、茶糕点以及茶叶挂面、茶叶盖浇饭等。在我国,茶叶食品的开发和研究也颇有成效,出版了不少专著,开发了不少菜叶食品,如条糕点、茶饼干、茶面包、茶叶面等,还有茶饮料和一大批各具特色的茶菜肴,几乎遍及我国的十大菜系。为进一步弘扬条文化,我们根据多年来的实践,选取适合广大茶艺馆和家庭制作的颇具特色的茶菜、茶点,以图文并茂的形式进行介绍,以利读者如法炮制。
¥7.03定价:¥55.90 (1.26折)

赵晨说藏酒:茅台 赵晨 著 9787503429798 中国文史出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《赵晨说藏酒:茅台》是一本适合百姓阅读的普及版茅台藏酒书籍。《赵晨说藏酒:茅台》由世界级酿酒大师、中国著名白酒专家、茅台酒集团掌门人季克良担任本书总顾问。全书共分为十章,从茅台酒的历史发展、沿革、时代变迁等处着手,尽可能在通俗的语言文字中给读者带来丰富的藏酒知识。此外还专门增加了辨伪环节,让读者多了解各类赝品混淆是非的常识,以此增加防伪意识和保真概念,让茅台酒收藏从基层 开始就拥有一个健康、稳定的发展基础。
¥13.89定价:¥77.30 (1.8折)

普洱茶的前世今生 杨晓萍 著 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
茶在中国已经有数千年的历史,古时已经有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之”,可见茶对人体健康有一定的好处。近两年,普洱茶为人们的生活增添了不少乐趣,吸引着千千万万的茶友。每个人每座山或许都有一个难忘的前世今生,普洱茶也不例外,本书就以丰富的史料探寻普洱茶的前世今生。 红浓明亮的茶汤,与巍峨壮丽的金銮宝殿相映生辉。从中国的宫廷到欧洲的城堡,普洱茶神奇的功效,成了一个可以实现的童话。帝王将相、贵妇淑女、名人学士无不争强显胜。从单纯的饮品晋升到礼品的行列,从禁宫朱门的深深庭院,进入到了寻常百姓
¥6.79定价:¥55.30 (1.23折)

彩色版 新绿茶百问百答 9787535637802 湖南美术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
绿茶是茶中最古老的种类,是其他茶类的源头,因此,中国茶叶的发展历史,可以说是一部绿茶的历史。绿茶在众茶类中历史最久、种植最广、产量、名品最多,因而饮用普遍,应用广泛。 《绿茶百问百答》以百问百答的形式,从绿茶的源起、历史文化、名品茶叶、冲泡品鉴、功能禁忌、购买贮存等方面作了详细的介绍。全书体例清晰,分类明确,图文并茂,通俗易懂。
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小鸡彩虹情商启蒙暖心绘本 独一无二,做自己 杭州天雷动漫有限公司 著,童趣出版有限公司 编 人民邮电出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
本套书是3~6岁儿童情绪的生动写照,通过小鸡彩虹的24个故事,重现了这一年龄阶段孩子日常的典型心理和行为特征:乱发脾气、胆小不自信、与其他小朋友吵架、做事不专心……每一个故事结束之后,儿童早教专家为家长提供了很多富有建设性的意见和应对方法,帮助家长和孩子共同面对问题和解决问题。 温馨的画面,生动的文字,给孩子以爱的关怀,帮助孩子清楚地认识自己的情绪,减轻压力,让孩子在生活和学习中不断进步。
¥27.00定价:¥61.37 (4.4折)

咖啡和鸡尾酒文化已俨然成为时尚休闲的标志,越来越多的人沉迷于此,也热衷于研究它们。在任何时刻随手为自己调制一杯咖啡或者鸡尾酒,雅致情趣唾手可得,甘美香醇潮流心扉,实现视觉和味蕾的Double冲击!
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白酿啤酒精进指南 9787518424337 中国轻工业出版社
¥59.88定价:¥98.00 (6.12折)

中国茶文化大辞典 朱世英、王镇恒、詹罗九 编 9787543206724 格致出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶文化大辞典》是由两位茶学专家和一位文化学者共同主持完成的,三人齐心合力,各各发挥自己的特长,这样,茶的底蕴有了比较充分的体现,文化的内容也更显丰满。 中国茶文化的物色突出地表现在一个“闲”字上。这种闲不是忙里偷闲,而是生活的自然状态。用“水流心不竞”来形容表达它,是在恰当不过的了。水在不断地流淌,却无奔竞之心,所以从容不迫。人们饮茶,正是参造化、清心神的绝好机会。“花如解笑还多事,石不能言最可人。”真诚简朴,互为因果,志绝名利,栖身物外,茶是最好的帮手。本书将与您相伴,走出弥漫着虚伪庸俗气息的尘境。 中国是茶叶的故乡,中国茶文化源远流,迄今已有五六千年历史。本辞典是一部系统、全面收录古今茶事,内容丰富,其中包括茶名、泉名、种名、产地、制作、烹饮、茶肆、茶具、
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武夷茶人108 乡淙 著 9787211081981 福建人民出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
本书挑选了108位武夷山的制茶人,其中既有陈德华等老一辈做茶大师,也有陈志强等年轻的制茶高手,共同组成了武夷岩茶多姿多彩的茶人世界。书中通过记录他们与茶相伴的故事,反映出他们的生活记忆和情感,让读者更能领会他们严守传统工艺和开拓创新并重的精神。
¥107.19定价:¥210.90 (5.09折)

中国茶使用手册 健康养生堂编委会、王玲、于雅婷 编 9787553742700 江苏科学技术出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《中国茶使用手册》涵盖了中国茶的所有门类,将茶分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶、花茶、紧压茶、花草养生茶9类,其中将花茶、紧压茶合为一章,即将全书分为8章。每章对茶的性状、功效、挑选储藏、制作工序、茶疗养生、妙用保健、茶点茶膳、鉴茶、泡茶、品茶等用文字辅以图解的方式做了介绍,让您更清晰地了解茶及与茶有关的文化。
¥4.59定价:¥39.10 (1.18折)

新式茶饮112款 (彩图版) 9787518446377 中国轻工业出版社
¥70.50定价:¥88.00 (8.02折)

中国茶文化趣谈 康乃 编 9787503228827 中国旅游出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
饮茶作为一种高雅而恬淡的休闲活动,不仅有利于身体健康,也是人生的一大乐趣。休闲在家,呷一杯香茗,品尝着茶的清香,读书看报,觉得神清气爽,气定神闲;与亲人促膝品茗,谈笑风生,其乐融融;坐在茶楼,和几个知心朋友共饮一壶好茶,谈天说地,道古论今,惬意无比。《中国茶文化趣谈》旨在为读者提供一本作为谈茶论道的知识性读物,以使开阔视野,丰富茶的话题,增加饮茶的趣味和情趣。 这些年来,饮茶更成为很时尚的事情,都市里的茶肆林立,被视为中产阶层的“小资”们交往的主要场所。在饮茶之余常常谈到有关茶的话题,如有关茶的传说、茶的来历、各国各民族的饮茶习惯、饮茶养生等等。
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《红楼梦》不只是简单地描写“吃”,其实它所描述的食材食谱、点心羹汤更是精妙绝伦,令人叹服!曹雪芹不仅是一位文学巨匠,而且也是一名工艺美术家和美食家。 周小雨主编的《红楼梦中的经典美食》不仅还原了《红楼梦》中诸多美食的做法,更是将书中饮食文化的精髓提炼了出来,细致入微地将这部文学巨作剖析,以化繁为简的形式将书中食、器、宴、饮、茶用文字的方式一一道破。
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学前儿童数学教育 9787304086497 中央广播电视大学出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
¥13.70定价:¥34.00 (4.03折)

葡萄酒的奥秘 苗炜 编 9787108036209 生活·读书·新知三联书店 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
2010年初,纪录记者踏上旅途,为读者寻访一份新春礼物,这就是《年夜饭的艺术》(100种创新菜)和《葡萄酒的奥秘》(著名产区和100种推荐酒)。我们想以深切的关怀,送去让生活更美好的信息,这既涉及观念层面,又关乎人的现实需求。两期专刊面世后,深得垂爱,故汇成一套滋养情趣的丛书,未来,还会有趣味盎然的事物和文字不断汇聚到此。
¥18.90定价:¥44.50 (4.25折)

新咖啡大师技术宝典:手工咖啡实战 9787571310936 江苏凤凰科学技术出版社 正版图书支持发票 七天无理由退货让您购物无忧
咖啡实战派教育专家、“半个中国精品咖啡圈老师”之誉的铂澜咖啡学院创始人齐鸣老师再推力作。 14年咖啡实践、8本咖啡专著、2000场授课、10万余学员,将手工咖啡技术精华融入本书。 125个热门话题、100多张高清图表,一问一答展开,0废话讲述,不错过任何关键咖啡知识点。 用深刻、鲜活和实用的内容来解答你的咖啡困惑,助力咖啡职人成为咖啡大师,协助发烧友变身技术专家。
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茶文化旅游概论 9787510084966 世界图书出版公司
茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段,应该努力使它更为规范化,更具竞争力,更有吸引力,更富较为的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念,余悦、王柳芳撰写了这本《茶文化旅游概论》,从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨,力争建构茶文化旅游的理论体系,努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望,学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见,使之不断完善与提升。
¥37.00定价:¥45.00 (8.23折)

茶经 陆羽 著 9787510845628 九州出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《茶经》是为重要的茶学古籍,奠定了中国茶文化的基调,也是千百年来人们关注很多的茶书,然而对这部茶书的解读却远未穷尽。通过还原当时的工艺,我们得以重新认识《茶经》中的很多描述。而借助易学、儒学、仙学、中医、丹道等方面的考察,我们得以发现更多《茶经》中隐藏的秘密……
¥28.69定价:¥60.22 (4.77折)

听爸爸妈妈讲6Q启蒙故事·听爸爸讲逆商启蒙故事 太阳花书业 海天出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
关注孩子的心灵启蒙,送给孩子的温暖成长大礼。 开发智商,打造志商,训练逆商,培养情商,启发心商,塑造德商——与6Q同行,与智慧、快乐相伴! 用父亲的坚强、睿智和勇敢,激发孩子的品质;用母亲的包容、善良和真诚,培养孩子的爱心。 妙趣横生的故事,亲切、活泼的语言,精美、丰富的插图,让孩子和父母尽情享受快乐亲子阅读!
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图解茶经 陆羽原 著,紫图 绘 南海出版公司【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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丽茜的春天 做好的自己 恐龙小Q儿童教育中心 编 中国人口出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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植物组织培养实训指导 李芬,周琴 主编 编 茶类书籍大中专 书店正版图书籍 华中科技大学出版社F 97875772219
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喝自己酿的啤酒 高岩 著 中原农民出版社 9787807399322 【新华书店正版书籍】
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【新华书店】 朗姆酒,(英)戴夫·布鲁姆,华中科技大学出版社,9787568070751 新华正版全新 正规发票 广州成都无锡天津辽宁 五仓就近发货 85%城市次日送达!团购优惠咨询在线客服!
1. 这本书很吸引人。关于朗姆酒的历史,神话,生产过程都在书中接近展现,如生产周期的细节,不同国家开发的不同方法以及混饮和配方的罗列等。作者对100多个单独的朗姆酒品牌进行了分析和评论,并从五种搭配中挑出适合的混饮,非常方便读者选择与享用。2. 这本书非常适合朗姆酒爱好者阅读,书中的朗姆酒都是标准款,不论超市还是高端烈酒场所都能找到你想要的品牌。书中介绍的混饮配方易读易用,会让你迅速找到适合自
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永德茶话 鲁建旭 著 云南科技出版社 正版图书,下单前请先咨询客服,欢迎选购!
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茶道从喝茶到懂茶 茶书书籍大全文化知识茶道入门茶经茶艺书茶叶关于中国茶知识的书大全基本一本通识茶泡茶饮茶健康从入门到精通 部分书籍售价高于定价严者慎拍
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中国盲文出版社 经典常读 茶经 【速开发票,此书为单本而非一套,支持7天无理由退换】
《茶经》是我国也是世界上*早的一部茶书。对把擦汗提升为独立学科具有划时代的意义,同时开创了我国为茶著书立说的先河。原书分十章,先后介绍了茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、历代茶事、茶叶产地等,内容不仅丰富,而且翔实。
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大器晚成普洱茶 卢琼 主编 新世界出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
普洱茶是以云南省区域内的云南人叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。它早在三国时期就已出现;唐朝时普洱名为“步日”,属于银生节度,“银生茶”是普洱茶的前身;元朝时称其为“普茶”,明万历年才定名为“普洱茶”;清朝时达到它的鼎盛时期;直至近日受到万般追捧。一路走来层层蜕变,万番坎坷终成今日香茗。 本书是关于介绍普洱茶的专著。 五尺来宽茶马道,蜿蜒曲折绕山冈。 风雷雨雪难阻挡,南北西东接友邦。 骡马驮篮装复郁,高峰峡谷尽飘香。 功勋不亚丝绸路,累累蹄痕在茶乡。 ——张朝印《茶马古道》
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【全7册】简单喝茶+静清和作品集:茶路无尽+茶与茶器+茶味初见+茶席窥美+饮茶小史+茶与健康
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巴山茶事:恩施茶业的岁月印记 9787577213408 从山野之味到贡茶国礼,一部恩施茶史,半部中华茶道文明。 正版书店 支持开票
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读库正版 茶书 东方美学 冈仓天心著 一本通篇讲茶却又通篇无茶的东方美学宣言传统茶文化书籍中国茶道茶艺茶经艺术鉴赏口袋书 可开发票 如需请联系在线小当当客服
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华文图景品酒馆:葡萄酒品鉴百问百答 孙志军 著;华文图景 编 9787501965571 中国轻工业出版社 【速开发票,优质售后,支持7天无理由退换】
《葡萄酒品鉴百问百答》针对人们在葡萄酒消费中最常见的问题,以喜闻乐见的问答形式,以深入浅出、通俗易懂的文字,系统地介绍了葡萄酒的起源、分类、酿造工艺、性质特点、饮用方法,以及选购方法、品鉴诀窍、收藏知识等,内容十分全面;同时还配用了大量精美的相关图片,真正做到了雅俗共赏,具有“指导酒消费、弘扬酒文化”的双重功效。这不但能够促进广大消费者对于酒的认识和了解,对酒品位的提升和酒文化的弘扬也会起到积极作用。
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新型白酒勾调技术与生产工艺 赖高淮 著 中国轻工业出版社【正版】 全国三仓发货,物流便捷,下单秒杀,欢迎选购!
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