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在中国，人们不可能不品茶，不可能不饮酒，我国的茶酒文化源远流长，渗透于人们生活中的各个角落。 茶近玄，近禅。茶宁静、淡泊、隐幽，类似水传达的意向和精神，茶是内向的；而酒热烈、豪放、辛辣，更类似火传达的气质和精神，酒是外向的，他们在不同的人那里体现出不同的品格性情和不同的价值追求。 左手执酒，右手饮茶。捧书一卷，书香、茶香、酒香交织。
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葡萄酒的魅力令世人迷恋，它化身成为健康、品位、时尚和身份的标志。某些时候，它还会成为艺术品，出现在拍卖行和博物馆中。但是，我们越了解它，却越发现它难以被了解，因为葡萄酒是世界上非常复杂的酒精饮品。 为此，富隆葡萄酒文化中心通过十多年的从业经验，总结出一套葡萄酒的基础理论体系，让每位读者都能迅速掌握葡萄酒知识的框架，有助于以更快的速度学习和总结，领会和体验葡萄酒的无穷魅力。让我们一起走进葡萄酒的大千世界吧！
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